Az. 045-08-02/38/18, Rahmenvertrg über die Mittagsverpflegung an städtischen Kindertageseinrichtungen der Landeshauptstadt München im Cook & Chill Verfahren (RBS)

Landeshauptstadt München, Direktorium-HA II/Vergabestelle 1, Abt. 2

Rahmenvertrag über die Lieferung von Mittagsversorgung im Cook & Chill Verfahren (nur Essen, keine Getränke und sonstiger Service wie Besteck, Möbel etc.) für städtische Kindertages- und sonstigen Einrichtungen der Landeshauptstadt München.
Der bestehende Rahmenvertrag läuft am 31.12.2018 aus. Um die kontinuierliche Versorgung weiter zu gewährleisten, ist ein neuer Rahmenvertrag abzuschließen. Die Laufzeit beträgt 8 Monate, plus eine Verlängerungsoption für nochmals 3 Monate zu den gleichen Bedingungen und Preisen.
Es handelt sich vorliegend um einen Rahmenvertrag, bei dem das zukünftige Auftragsvolumen nicht abschließend festgelegt werden kann. Die bei den einzelnen Losen angegebenen Essensteilnehmer und die Verpflegungstage pro Kalenderjahr sind lediglich ein geschätzter Bedarf und basieren auf vergangenen Erfahrungswerten. Es besteht insbesondere seitens der Auftraggeberin keine Verpflichtung zur Ausschöpfung der geschätzten Essen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-10-25. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-09-20.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

Wer?

• Landeshauptstadt München, Direktorium-HA II/Vergabestelle 1, Abt. 2

Wie?

• Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse

Wo?

• Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2018-09-20	Auftragsbekanntmachung
2018-11-06	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2018-09-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Kurze Beschreibung:

Rahmenvertrag über die Lieferung von Mittagsversorgung im Cook & Chill Verfahren (nur Essen, keine Getränke und sonstiger Service wie Besteck, Möbel etc.) für städtische Kindertages- und sonstigen Einrichtungen der Landeshauptstadt München. Der bestehende Rahmenvertrag läuft am 31.12.2018 aus. Um die kontinuierliche Versorgung weiter zu gewährleisten, ist ein neuer Rahmenvertrag abzuschließen. Die Laufzeit beträgt 8 Monate, plus eine Verlängerungsoption für nochmals 3 Monate zu den gleichen Bedingungen und Preisen. Es handelt sich vorliegend um einen Rahmenvertrag, bei dem das zukünftige Auftragsvolumen nicht abschließend festgelegt werden kann. Die bei den einzelnen Losen angegebenen Essensteilnehmer und die Verpflegungstage pro Kalenderjahr sind lediglich ein geschätzter Bedarf und basieren auf vergangenen Erfahrungswerten. Es besteht insbesondere seitens der Auftraggeberin keine Verpflichtung zur Ausschöpfung der geschätzten Essen.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landeshauptstadt München, Direktorium-HA II/Vergabestelle 1, Abt. 2
Postanschrift: Birkerstr. 18
Postleitzahl: 80636
Postort: München
Kontakt
Internetadresse: http://www.muenchen.de/vgst1 🌏
E-Mail: abteilung2.vergabestelle1@muenchen.de 📧
Telefon: +49 89233-30424 📞
Fax: +49 89233-30409 📠
URL der Dokumente: http://www.muenchen.de/vgst1 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-09-20 📅
Einreichungsfrist: 2018-10-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-09-22 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 183-413639
ABl. S-Ausgabe: 183
Zusätzliche Informationen

Fragen oder Anmerkungen zu den Vergabeunterlagen, Teilnahmeanträgen, Interessensbestätigungen oder zu den Angeboten sind per Post oder E-Mail bis spätestens 10 Kalendertage (Eingang) vor Ablauf der Angebotsfrist an die Vergabestelle 1 zu richten. Mündliche Kommunikation sowie Abstimmungen mit Personen außerhalb der Vergabestelle 1 sind insoweit unzulässig. Konkretisierungen/Änderungen der Leistungsbeschreibung werden im Internet unter der Adresse www.muenchen.de/vgst1 veröffentlicht. Sämtliche von der Vergabestelle 1 zu einem Ausschreibungsverfahren veröffentlichten Konkretisierungen/Änderungen sind Bestandteil der Vergabeunterlagen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Der bestehende Rahmenvertrag läuft am 31.12.2018 aus. Um die kontinuierliche Versorgung weiter zu gewährleisten, ist ein neuer Rahmenvertrag abzuschließen. Die Laufzeit beträgt 8 Monate, plus eine Verlängerungsoption für nochmals 3 Monate zu den gleichen Bedingungen und Preisen.

Es handelt sich vorliegend um einen Rahmenvertrag, bei dem das zukünftige Auftragsvolumen nicht abschließend festgelegt werden kann. Die bei den einzelnen Losen angegebenen Essensteilnehmer und die Verpflegungstage pro Kalenderjahr sind lediglich ein geschätzter Bedarf und basieren auf vergangenen Erfahrungswerten. Es besteht insbesondere seitens der Auftraggeberin keine Verpflichtung zur Ausschöpfung der geschätzten Essen.

Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

2 Einrichtungen mit ca. 20 Kindern im Kindergartenalter (ca. 3-6 Jahre) und ca. 250 Kindern im Grundschulalter (ca. 6-11 Jahre)

Dauer: 8 Monate
Beschreibung der Verlängerungen: Verlängerungsoption um einmalig 3 Monate zu den gleichen Bedingungen und Preisen
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung: 5 Einrichtungen mit ca. 700 Kindern im Grundschulalter (ca. 6-11 Jahre)
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

3 Einrichtungen mit ca. 75 Kindern im Kindergartenalter (ca. 3-6 Jahre) und ca. 450 Kindern im Grundschulalter (ca. 6-11 Jahre)

Losnummer: 4
Kurze Beschreibung: 2 Einrichtungen mit ca. 200 Kindern im Grundschulalter (ca. 6-11 Jahre).
Beschreibung der Verlängerungen:

Verlängerungsoption um einmalig 3 Monate zu den gleichen Bedingungen und Preisen.

Losnummer: 5
Kurze Beschreibung: 2 Einrichtungen mit ca. 300 Kindern im Grundschulalter (ca. 6-11 Jahre).
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: München

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen, siehe unter www.muenchen.de/vgst1 (dieser Link gilt auch für die Ziffern III.1.2 und III.1.3 dieser Auftragsbekanntmachung).

Ein bei EU-Mitgliedsstaaten zum Handelsregister der Bundesrepublik Deutschland vergleichbarer Nachweis (vgl. 44 Abs. 1 VgV) bzw. eine Erklärung, dass eine Eintragung in das Handelsregister oder ein vergleichbares Register in einem EU-Mitgliedsstaat im Fall des Bieters nicht erforderlich ist.

Ein Auszug aus dem Handelsregister der Bundesrepublik Deutschland braucht nicht beigelegt werden, da die Auftraggeberin selbst auf das Handelsregister zugreifen und sich die entsprechenden Infomationen verschaffen kann.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Der Jahresumsatz des Bewerbers/Bieters muss für die Lose 1 und 2 mindestens 1 200 000 EUR und für die Lose 3 und 4 mindestens 700 000 betragen (Zur Erläuterung der Höhe siehe Fußnote 1). Für den Fall, dass der Bewerber/Bieter den Zuschlag für mehrere Lose erhalten soll, muss der Jahresumsatz des Bewerbers/Bieters mindestens die Summe aller Jahresumsätze betragen, die für die Einzellose, auf die der Zuschlag erteilt werden soll, gefordert werden.

Während der Ausführungszeit des Auftrags besteht eine Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit mindestens folgenden Deckungssummen:

Personenschäden: mindestens: 3 000 000 EUR

Sachschäden: mindestens: 3 000 000 EUR

Vermögensschäden: mindestens 300 000 EUR

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Der Bewerber/Bieter muss als Referenz mindestens 2 zufriedenstellend erbrachte vergleichbare Leistungen vorweisen. Leistungen für die Auftraggeberin können auch ohne Angabe als Referenz berücksichtigt werden.

Als vergleichbare Leistung gilt in vorliegendem Fall eine Cateringleistung über mindestens 6 Monate im Verpflegungssystem Cook & Chill mit mindestens 400 Essensportionen pro Verpflegungstag.

Referenzen dürfen nachfolgend nur angegeben werden, wenn

— sie nicht älter als 3 Jahre sind Und

— die Leistung bereits vollständig abgeschlossen wurde oder bei einer Vertragslaufzeit von über einem Jahr, mindestens ein Leistungszeitraum von einem Jahr bereits abgeschlossen wurde.

Beschreibung der Maßnahmen zur Qualitätssicherung und des Unternehmens insbesondere eines HACCP-Konzepts nach VO (EG) 852/2004 sowie der Sicherstellung der Einhaltung der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz (maximal ca. 4 DIN A4 Seiten, Schriftgröße 11).

Erklärung, aus der die durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl des Unternehmens und die Zahl seiner Führungskräfte in den letzten 3 Jahren ersichtlich ist.

Erklärung, aus der ersichtlich ist, über welche Ausstattung, welche Geräte und welche technische Ausrüstung das Unternehmen für die Ausführung des Auftrags verfügt, insbesondere Fuhrpark (maximal ca. 4 DIN A4 Seiten, Schriftgröße 11).

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Anzahl der in Betracht zu ziehenden Teilnehmer: 5
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2018-12-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2018-10-29 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Vergabestelle 1
Internetadresse: www.muenchen.de/vgst1 🌏
Adresse des Käuferprofils: www.muenchen.de/vgst1 🌏
Dokumente URL: www.muenchen.de/vgst1 🌏
URL der Dokumente: www.muenchen.de/vgst1 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Postanschrift: Maximilianstr. 39
Postort: München
Postleitzahl: 80534
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 892176-2411 📞
Fax: +49 892176-2847 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:

Um eine Korrektur des Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer geführt werden, solange durch die Auftraggeberin ein wirksamer Zuschlag nicht erteilt ist. Ein wirksamer Zuschlag kann erst erteilt werden, nachdem die Auftraggeberin die unterlegenden Bewerber/Bieter über den beabsichtigten Zuschlag gemäß § 134 GWB informiert hat und 15 Kalendertage bzw. bei Versendung der Information per Fax oder auf elektronischem Weg 10 Kalendertage vergangen sind. Es wird darauf hingewiesen, dass bei Beanstandungen im Hinblick auf das hiesige Vergabeverfahren die Bewerber/Bieter Verstöße gegen Vergabevorschriften, die sie erkannt haben, gegenüber der Vergabestelle 1 innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen zu rügen haben und weiterhin Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung und/oder erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, von den Bewerber/Bieter spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber der Auftraggeberin zu rügen sind (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nrn. 1 bis 3 GWB), damit die Bewerber/Bieter für den Fall, dass der Rüge nicht abgeholfen wird, ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer anstreben können. Sofern die Auftraggeberin einer Rüge in ihrem Antwortschreiben nicht abhilft, kann der betreffende Bewerber/Bieter nur innerhalb von längstens 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung der Auftraggeberin ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer einleiten (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB).

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Regierung von Oberbayern
Quelle: OJS 2018/S 183-413639 (2018-09-20)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-11-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 1 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landeshauptstadt München, Direktorium-HA II / Vergabestelle 1, Abt. 2

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-11-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-11-07 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 214-490215
Verweist auf Bekanntmachung: 2018/S 183-413639
ABl. S-Ausgabe: 214

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: RV-Nr. 400007865
Kurze Beschreibung:

2 Einrichtungen mit ca. 20 Kindern im Kindergartenalter (ca. 3-6 Jahre) und ca. 250 Kindern im Grundschulalter (ca. 6-11 Jahre).

Bezeichnung des Loses: RV-Nr. 400007866
RV-Nr. 400007867
RV-Nr. 400007868
RV-Nr. 400007869

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Speiseplanvorschläge
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Probeessen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Soziale und ökologische Aspekte
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Preis (Gewichtung): 40

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-10-30 📅
Name: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Postort: Seefeld
Land: Deutschland 🇩🇪
Starnberg 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 1 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Quelle: OJS 2018/S 214-490215 (2018-11-06)

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