Betrieb der Mensa/des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Hessisches Competence Center -Zentrale Beschaffung-

Ausführung der Vepflegungsdienstleistung für den Betrieb der Mensa/ des Kiosks in der Internatsschule Schloss Hansenberg

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-06-19. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-05-11.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Katerine GmbH

Wer?

• Hessisches Competence Center -Zentrale Beschaffung-

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Darmstadt › Rheingau-Taunus-Kreis

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2018-05-11	Auftragsbekanntmachung
2018-07-25	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2018-05-11)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: VG-0437-2018-0138
Kurze Beschreibung:

Ausführung der Vepflegungsdienstleistung für den Betrieb der Mensa/ des Kiosks in der Internatsschule Schloss Hansenberg

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Hessisches Competence Center -Zentrale Beschaffung-
Postanschrift: Rheingaustraße 186
Postleitzahl: 65203
Postort: Wiesbaden
Kontakt
Internetadresse: https://vergabe.hessen.de 🌏
E-Mail: beschaffung@hcc.hessen.de 📧
Telefon: +49 611 / 6939-0 📞
Fax: +49 611/6939-400 📠
URL der Dokumente: https://vergabe.hessen.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-16266e48da1-11e97d7daafdbce6 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-05-11 📅
Einreichungsfrist: 2018-06-19 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-05-12 📅
Datum des Beginns: 2018-07-30 📅
Datum des Endes: 2021-08-22 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 090-204781
ABl. S-Ausgabe: 90
Zusätzliche Informationen

Dem Angebot ist eine Erklärung bezüglich Nichtvorliegens einer Vergabesperre (bei Bietergemeinschaften von jedem Mitglied), die Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt (bei Bietergemeinschaften von jedem Mitglied), die Erklärung Unternehmensdaten, die Eigenerklärung wettbewerbsbeschränkende Absprachen etc. sowie eine vom Auftraggeber unterschriebene Besichtigungsbescheinigung beizufügen. Der Dienstleister, der aktuell als Caterer in der Internatsschule Schloss Hansenberg tätig ist, muss mit dem Angebot keine Besichtigungsbescheinigung einreichen. Bei geplantem Einsatz von Nachunternehmern sind zusätzlich der Vordruck 235 (Verzeichnis der Leistungen anderer Unternehmen) mit dem Angebot vorzulegen. Die Angebotsunterlagen werden ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform des Landes Hessen (http://www.vergabe.hessen.de) zur Verfügung gestellt. Das wirtschaftlichste Angebot wird neben dem Preis (50 %) anhand der Zuschlagskriterien Gesamtkonzept (25 %) und Angebotspräsentation (25 %) ermittelt. Hierfür ist mit dem Angebot ein Gesamtkonzept einzureichen, das in einem gesonderten Termin zu präsentieren ist. Die Präsentation findet am 03. bzw. 4.7.2018 in der Internatsschule Schloss Hansenberg statt. Vor Zuschlagserteilung hat das für den Zuschlag in Betracht kommende Unternehmen auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle das Formblatt „Vertragserfüllungs- und Mängelansprüchebürgschaft“ (Vordruck 421) einzureichen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Auftragsgegenstand ist die Ausführung der Verpflegungsleistung für den Betrieb der Mensa/ des Kiosks in der Internatsschule Schloss Hansenberg. Der Auftragnehmer bezieht die Räumlichkeiten der Mensa der Schule und des Kiosks zum 30.7.2018.

Die erste vom Auftragnehmer bereit zu stellende Mahlzeit ist das Begrüßungs-Kaffee-und-Kuchenbuffet am 5.8.2018. Im Anschluss stellt er das erste reguläre Abendessen bereit.

Die Vertragslaufzeit beträgt 3 Schuljahre. Der Vertrag kann um je ein Schuljahr auf eine maximale Laufzeit von 5 Schuljahren verlängert werden.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Internatsschule Schloss Hansenberg

Hansenbergallee 11

65366 Geisenheim

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

— Unternehmensprofil,

— auftragsbezogene Personaleinsatzplanung (s. Anlage 1 Ziffer 9), Anzahl, Qualifikation einzusetzendes Personal, Einsatzzeiten,

— eine Liste mit geeigneten Referenzen über die in den letzten 3 Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen [Art der Leistung, Umfang, Empfänger (öffentliche und/oder private Empfänger) der Leistung, Ansprechpartner (Telefon, E-Mail-Adresse), Erbringungszeitraum, Wert]. Referenzen sind dann geeignet, wenn diese in Art und Umfang die Erbringung von Ganztages-Verpflegungsleistungen in einem Internatsbetrieb betreffen,

— zu erstellende Eigenerkl. über eigenbetriebliche Qualitäts-, Umwelt- und Hygienekontrollen oder Zertifikation nach DIN EN ISO 9001 oder vergleichbar,

— Versicherungsbestätigung (Personenschäden 10 Mio. EUR, Sach- 2,5 Mio. EUR, Vermögens- 150 T EUR, Feuerhaftungsrisiko 7,5 Mio. EUR).

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Es wird darauf hingewiesen, dass die Bieter sowie deren Nachunternehmen und Verleihunternehmen, soweit diese bereits bei Angebotsabgabe bekannt sind, die erforderlichen Verpflichtungserklärungen (diese wird mit den Vertragsunterlagen zur Verfügung gestellt) zur Tariftreue und zum Mindestentgelt mit dem Angebot.

Abzugeben haben. Die Verpflichtungserklärung bezieht sich nicht auf Beschäftigte, die bei einem Bieter, Nachunternehmen im EU-Ausland beschäftigt sind und die Leistung im EU-Ausland erbringen. Für jeden schuldhaften Verstoß gegen einen sich aus der Verpflichtungserklärung zur Tariftreue und Mindestentgelt ergebende Verpflichtung ist eine Vertragsstrafe in Höhe von einem Prozent der Nettoauftragssumme vom Auftragnehmer zu zahlen.

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️

Referenz
Zusätzliche Informationen

Bei geplantem Einsatz von Nachunternehmern sind zusätzlich der Vordruck 235 (Verzeichnis der Leistungen anderer Unternehmen) mit dem Angebot vorzulegen.

Die Angebotsunterlagen werden ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform des Landes Hessen (http://www.vergabe.hessen.de) zur Verfügung gestellt.

Das wirtschaftlichste Angebot wird neben dem Preis (50 %) anhand der Zuschlagskriterien Gesamtkonzept (25 %) und Angebotspräsentation (25 %) ermittelt. Hierfür ist mit dem Angebot ein Gesamtkonzept einzureichen, das in einem gesonderten Termin zu präsentieren ist. Die Präsentation findet am 03. bzw. 4.7.2018 in der Internatsschule Schloss Hansenberg statt.

Vor Zuschlagserteilung hat das für den Zuschlag in Betracht kommende Unternehmen auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle das Formblatt „Vertragserfüllungs- und Mängelansprüchebürgschaft“ (Vordruck 421) einzureichen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt
Postanschrift: Wilhelminenstraße 1 – 3
Postort: Darmstadt
Postleitzahl: 64283
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 6151/126603 📞
Fax: +49 6151/125816 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Auf die Rügepflichten gemäß § 160 Abs. 3 Satz 1 Nrn. 1 bis 4 GWB wird ausdrücklich hingewiesen, insbesondere auf die Frist des § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB. Danach ist ein Antrag auf Nachprüfung unzulässig, soweit nach Eingang der Mitteilung der Vergabestelle, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, mehr als 15 Kalendertage vergangen sind.

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Hessisches Competence Center – Zentrale Beschaffung –
Postanschrift: Rheingaustraße 186
Postort: Wiesbaden
Postleitzahl: 65203
Telefon: +49 611 / 6939-0 📞
E-Mail: beschaffung@hcc.hessen.de 📧
Fax: +49 611/6939-400 📠
Internetadresse: https://vergabe.hessen.de 🌏
Quelle: OJS 2018/S 090-204781 (2018-05-11)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-07-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 457750.20 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-07-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-07-26 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 142-325498
Verweist auf Bekanntmachung: 2018/S 090-204781
ABl. S-Ausgabe: 142

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-07-20 📅
Name: Katerine GmbH
Postanschrift: Detmolder Str. 204
Postort: Paderborn
Postleitzahl: 33100
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 5251417800 📞
E-Mail: info@katerine.de 📧
Land: Paderborn 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 457750.20 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Quelle: OJS 2018/S 142-325498 (2018-07-25)

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