Essen- und Getränkeversorgung in den Kindertagesstätten und Grundschulen der Stadt Zehdenick

Stadt Zehdenick

Verpflegungsleistungen für 3 Grundschulen und 5 Kindertagesstätten in kommunaler Trägerschaft der Stadt Zehdenick mit Mittagsversorgung für die Schulen und Ganztagsverpflegung mit Frühstück, Mittagessen und Vesper für die Kinderkrippen, Kindergärten und Horte. Die Gesamtleistung ist aufgeteilt in 5 Lose. Die Leistung des Auftragnehmers umfasst dabei die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe sowie die Entsorgung der Speisereste. Ferner hat der Auftragnehmer das in den Einrichtungen zur Verfügung stehende Geschirr und Besteck sowie die Getränkebehältnisse zu den Mittagessen auszugeben und nach Gebrauch einzusammeln und zu reinigen. In den Küchen der Einrichtungen ist eine Unterhaltsreinigung durchzuführen. Der Reinigungspflicht unterliegen auch die zur Speiseneinnahme durch die an der Versorgung teilnehmenden Kinder/Jugendlichen zur Verfügung stehenden Speiseräume/Gruppenräume. Die Reinigung der Speiseräume/Gruppenräume umfasst eine Zwischen- bzw. Grobreinigung inklusive Tische und Fußböden. Speisereste sowie verschüttete Getränke sind von Böden und Tischen aufzunehmen. Tische und Stühle sind nach Beendigung der Ausgabe zu reinigen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.
Einzelne Lose dieser Auftragsvergabe sind ohne Service anzubieten und folgende Aufgaben durch den Auftragnehmer auszuführen: Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung der verzehrfertigen Mahlzeiten, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtung sowie die Entsorgung der Speisereste. Die Entsorgung der anfallenden Speisereste erfolgt ausschließlich über den Auftragnehmer. Eine Nutzung der Abfallbehälter des Auftraggebers ist ausgeschlossen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.
Zugelassen als Verpflegungssysteme sind „Cook & Hold“, „Cook & Chill“ sowie „Cook & Freeze“. Die Praktikabilität des jeweiligen Verpflegungssystems ist durch den Bieter nach Prüfung der örtlichen Gegebenheiten einzuschätzen und im Versorgungskonzept darzustellen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-07-17. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-05-29.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Stadt Zehdenick

Wie?

Wo?

• Brandenburg › Oberhavel

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2018-05-29	Auftragsbekanntmachung
2018-11-09	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2018-05-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: 18-ZVS-24-VGV-OV
Kurze Beschreibung:

Verpflegungsleistungen für 3 Grundschulen und 5 Kindertagesstätten in kommunaler Trägerschaft der Stadt Zehdenick mit Mittagsversorgung für die Schulen und Ganztagsverpflegung mit Frühstück, Mittagessen und Vesper für die Kinderkrippen, Kindergärten und Horte. Die Gesamtleistung ist aufgeteilt in 5 Lose. Die Leistung des Auftragnehmers umfasst dabei die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe sowie die Entsorgung der Speisereste. Ferner hat der Auftragnehmer das in den Einrichtungen zur Verfügung stehende Geschirr und Besteck sowie die Getränkebehältnisse zu den Mittagessen auszugeben und nach Gebrauch einzusammeln und zu reinigen. In den Küchen der Einrichtungen ist eine Unterhaltsreinigung durchzuführen. Der Reinigungspflicht unterliegen auch die zur Speiseneinnahme durch die an der Versorgung teilnehmenden Kinder/Jugendlichen zur Verfügung stehenden Speiseräume/Gruppenräume. Die Reinigung der Speiseräume/Gruppenräume umfasst eine Zwischen- bzw. Grobreinigung inklusive Tische und Fußböden. Speisereste sowie verschüttete Getränke sind von Böden und Tischen aufzunehmen. Tische und Stühle sind nach Beendigung der Ausgabe zu reinigen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen. Einzelne Lose dieser Auftragsvergabe sind ohne Service anzubieten und folgende Aufgaben durch den Auftragnehmer auszuführen: Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung der verzehrfertigen Mahlzeiten, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtung sowie die Entsorgung der Speisereste. Die Entsorgung der anfallenden Speisereste erfolgt ausschließlich über den Auftragnehmer. Eine Nutzung der Abfallbehälter des Auftraggebers ist ausgeschlossen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen. Zugelassen als Verpflegungssysteme sind „Cook & Hold“, „Cook & Chill“ sowie „Cook & Freeze“. Die Praktikabilität des jeweiligen Verpflegungssystems ist durch den Bieter nach Prüfung der örtlichen Gegebenheiten einzuschätzen und im Versorgungskonzept darzustellen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Kurze Beschreibung

Verpflegungsleistungen für 3 Grundschulen und 5 Kindertagesstätten in kommunaler Trägerschaft der Stadt Zehdenick mit Mittagsversorgung für die Schulen und Ganztagsverpflegung mit Frühstück, Mittagessen und Vesper für die Kinderkrippen, Kindergärten und Horte. Die Gesamtleistung ist aufgeteilt in 5 Lose. Die Leistung des Auftragnehmers umfasst dabei die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe sowie die Entsorgung der Speisereste. Ferner hat der Auftragnehmer das in den Einrichtungen zur Verfügung stehende Geschirr und Besteck sowie die Getränkebehältnisse zu den Mittagessen auszugeben und nach Gebrauch einzusammeln und zu reinigen. In den Küchen der Einrichtungen ist eine Unterhaltsreinigung durchzuführen. Der Reinigungspflicht unterliegen auch die zur Speiseneinnahme durch die an der Versorgung teilnehmenden Kinder/Jugendlichen zur Verfügung stehenden Speiseräume/Gruppenräume. Die Reinigung der Speiseräume/Gruppenräume umfasst eine Zwischen- bzw. Grobreinigung inklusive Tische und Fußböden. Speisereste sowie verschüttete Getränke sind von Böden und Tischen aufzunehmen. Tische und Stühle sind nach Beendigung der Ausgabe zu reinigen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Einzelne Lose dieser Auftragsvergabe sind ohne Service anzubieten und folgende Aufgaben durch den Auftragnehmer auszuführen: Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung der verzehrfertigen Mahlzeiten, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtung sowie die Entsorgung der Speisereste. Die Entsorgung der anfallenden Speisereste erfolgt ausschließlich über den Auftragnehmer. Eine Nutzung der Abfallbehälter des Auftraggebers ist ausgeschlossen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Zugelassen als Verpflegungssysteme sind „Cook & Hold“, „Cook & Chill“ sowie „Cook & Freeze“. Die Praktikabilität des jeweiligen Verpflegungssystems ist durch den Bieter nach Prüfung der örtlichen Gegebenheiten einzuschätzen und im Versorgungskonzept darzustellen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Auslieferung von Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Oberhavel 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Zehdenick
Postanschrift: Falkenthaler Chaussee 1
Postleitzahl: 16792
Postort: Zehdenick
Kontakt
Internetadresse: http://www.zehdenick.de 🌏
E-Mail: vergabe@zehdenick.de 📧
Telefon: +49 3307 / 4684-159 📞
Fax: +49 3307 / 4684-119 📠
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9Y66DR9X 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-05-29 📅
Einreichungsfrist: 2018-07-17 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-05-31 📅
Datum des Beginns: 2019-01-01 📅
Datum des Endes: 2020-12-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 102-233202
ABl. S-Ausgabe: 102
Zusätzliche Informationen

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Teilnehmerzahlen einer stetigen Änderung unterliegen. Das Brandenburgische Gesetz über die Mindestanforderungen für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Einzelne Lose dieser Auftragsvergabe sind ohne Service anzubieten und folgende Aufgaben durch den Auftragnehmer auszuführen: Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/Aufbereitung der verzehrfertigen Mahlzeiten, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtung sowie die Entsorgung der Speisereste. Die Entsorgung der anfallenden Speisereste erfolgt ausschließlich über den Auftragnehmer. Eine Nutzung der Abfallbehälter des Auftraggebers ist ausgeschlossen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Zugelassen als Verpflegungssysteme sind „Cook & Hold“, „Cook & Chill“ sowie „Cook & Freeze“. Die Praktikabilität des jeweiligen Verpflegungssystems ist durch den Bieter nach Prüfung der örtlichen Gegebenheiten einzuschätzen und im Versorgungskonzept darzustellen. Weitere Einzelheiten s. Vergabeunterlagen.

Höchstzahl der Lose pro Bieter: 5
Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung ohne Service für die Kindertageststätte „Sterntaler“
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagessen, einer Frühstücks- und Vesperversorgung sowie der Bereitstellung von Getränken in der Kindertagesstätte „Sterntaler“ in der Trägerschaft der Stadt Zehdenick. Der Auftragnehmer entsorgt die anfallenden Speisereste und Abfälle auf seine Kosten (Verbringung des Abfalls in die städtischen Abfallbehälter ist ausgeschlossen.). Der Auftragnehmer hat ein geeignetes, den räumlichen Gegebenheiten angepasstes Verpflegungssystem (Cook & Hold, Cook & Chill oder Cook & Freeze) zu wählen. Der Auftragnehmer hat ein geeignetes bargeldloses Bestell- und Abrechnungsverfahren zur Verfügung zu stellen.

Vorgaben zur Warmhaltezeit, Warmhalte-, Transport- und Ausgabetemperatur, Anzahl der Wahlessen, Menüzyklus, Bio-Anteil, Mindestwareneinsatz finden sich in der Leistungsbeschreibung.

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 40 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 40 Kinder, Frühstück: ca. 40 Kinder, Vesper: ca. 19 Kinder.

Beschreibung der Verlängerungen:

Die Vertragslaufzeit kann sich über den 31.12.2020 hinaus jeweils um ein weiteres Jahr, d. h. bis zu einer Vertragslaufzeit von max. 4 Jahren, verlängern, wenn dieser Vertrag vom AG nicht spätestens 3 Monate vor Ablauf des jeweiligen Kalenderjahres schriftlich gekündigt wird (Verlängerungsoption des AG).

Zusätzliche Informationen:

Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung ohne Service für die Kindertagesstätte „Marienkäfer“
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagessen, einer Frühstücks- und Vesperversorgung sowie der Bereitstellung von Getränken in der Kindertagesstätte „Marienkäfer“ in der Trägerschaft der Stadt Zehdenick. Der Auftragnehmer entsorgt die anfallenden Speisereste und Abfälle auf seine Kosten (Verbringung des Abfalls in die städtischen Abfallbehälter ist ausgeschlossen.). Der Auftragnehmer hat ein geeignetes, den räumlichen Gegebenheiten angepasstes Verpflegungssystem (Cook & Hold, Cook & Chill oder Cook & Freeze) zu wählen. Der Auftragnehmer hat ein geeignetes bargeldloses Bestell- und Abrechnungsverfahren zur Verfügung zu stellen.

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 37 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 37 Kinder, Frühstück: ca. 31 Kinder, Vesper: ca. 31 Kinder.

Beschreibung der Verlängerungen:

Die Vertragslaufzeit kann sich über den 31.12.2020 hinaus jeweils um ein weiteres Jahr, d. h. bis zu einer Vertragslaufzeit von max. vier Jahren, verlängern, wenn dieser Vertrag vom AG nicht spätestens 3 Monate vor Ablauf des jeweiligen Kalenderjahres schriftlich gekündigt wird (Verlängerungsoption des AG).

Zusätzliche Informationen:

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Teilnehmerzahlen einer stetigen Änderung unterliegen.

Das Brandenburgische Gesetz über die Mindestanforderung für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung mit Service für die Kita „Sonenschein7
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zu Herstellung und Lieferung von Mittagessen, einer Frühstücks- und Vesperversorgung sowie der Bereitstellung von Getränken in der Kindertagesstätte „Sonnenschein“ in der Trägerschaft der Stadt Zehdenick. Der Service in der Einrichtung umfasst die Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe der Mahlzeiten.

Der Auftragnehmer reinigt die von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr, Besteck und das Mobiliar.

Der Auftragnehmer entsorgt die anfallenden Speisereste und Abfälle auf seine Kosten (Verbringung des Abfalls in die städtischen Abfallbehälter ist ausgeschlossen.). Der Auftragnehmer hat ein geeignetes, den räumlichen Gegebenheiten angepasstes Verpflegungssystem (Cook & Hold, Cook & Chill oder Cook & Freeze) zu wählen.

Der Auftragnehmer hat ein geeignetes bargeldloses Bestell- und Abrechungsverfahren zur Verfügung zu stellen.

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 168 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 168 Kinder, Frühstück: ca. 168 Kinder, Vesper: ca. 118 Kinder.

Die Kapazitäten der Kita „Sonnenschein“ werden innerhalb der Vertragslaufzeit möglicherweise auf Grund einer Erweiterung durch Ausbau/Umbau/Neubau am Standort erhöht. Mit dieser Maßnahme wird sich ggf. die Essenausgabe in ein bis 2 sogenannte Kinderrestaurrantbereiche verlagern.

Ein verbindlicher Termin zur Fertigstellung kann derzeit nicht benannt werden.

Zusätzliche Informationen:

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, das die Teilnehmerzahlen einer stetigen Änderung unterliegen. Das Brandenburgische Gesetz über die Mindestanforderungen für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung mit/ohne Service Kindertagesstätte „Regenbogen“ und Grundschule + Hort 2Am Ziegeleipark“ in Mildenberg
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagessen, einer Frühstücks- und Vesperversorgung sowie der Bereitstellung von Getränken in den Einrichtungen der Kindertagesstätte „Regenbogen“ mit angeschlossenem Hortbetrieb und der Mildenberger Grundschule „Am Ziegeleipark“ in Trägerschaft der Stadt Zehdenick. Für den Bereich der Kinder bis 6 Jahren werden die Speisen und Getränke nur angeliefert, da der Service von eigenem Personal des AG übernommen wird. Die Schul- und Hortkinder nehmen während der Schulzeit das Mittagessen im Speiseraum der Schule ein. Dafür wird der komplette Service benötigt. In der Ferienzeit nehmen die Hortkinder das Mittagessen (ohne Service) in der Kita ein. Frühstück und Vesper werden für Kita- und Hortkinder im Gebäude der Kita gereicht und der Service von eigenem Personal übernommen. Der Auftragnehmer reinigt die von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr, Besteck und das Mobiliar. Der Auftragnehmer entsorgt die anfallenden Speisereste und Abfälle auf seine Kosten (Verbringung des Abfalls in die städtischen Abfallbehälter ist ausgeschlossen.). Der Auftragnehmer hat ein geeignetes, den räumlichen Gegebenheiten angepasstes Verpflegungssystem (Cook & Hold, Cook & Chill oder Cook & Freeze) zu wählen. Der Auftragnehmer hat ein geeignetes bargeldloses Bestell- und Abrechnungsverfahren zur Verfügung zu stellen.

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 125 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 91 Kinder, Frühstück: ca. 59 Kinder, Vesper: ca. 69 Kinder.

Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung mit/ohne Service für die Linden- und Havelland-Grundschule und Horteinrichtungen
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung:

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagessen, einer Frühstücks- und Vesperversorgung sowie der Bereitstellung von Getränken in den Horten der Kernstadt Zehdenick in Trägerschaft der Stadt Zehdenick. Die Versorgung erfolgt für Mittagessen und Vesper mit Service und für Frühstück ohne Service. Für die Grundschulen der Kernstadt erfolgt ausschließlich eine Mittagsversorgung mit Service. Der Auftragnehmer reinigt die von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr, Besteck und das Mobiliar. Der Auftragnehmer entsorgt die anfallenden Speisereste und Abfälle auf eigene Kosten (Verbringung des Abfalls in die städtischen Abfallbehälter ist ausgeschlossen.). Der Auftragnehmer hat ein geeignetes, den räumlichen Gegebenheiten angepasstes Verpflegungssystem (Cook & Hold, Cook & Chill oder Cook & Freeze) zu wählen. Der Auftragnehmer hat ein geeignetes bargeldloses Bestell- und Abrechnungsverfahren zur Verfügung zu stellen.

Zusätzlich ist für den Hort der Linden-Grundschule beabsichtigt, auch Kinder im Alter von 5-6 Jahren (Vorschulalter), vorbehaltlich weiterer Erlaubniserteilungen durch die zuständigen Behörden, zu betreuen. Diese Kinder nehmen alle Mahlzeiten in der Teeküche des Hortes ein. In den Ferienzeiten essen diese Kinder gemeinsam mit den Hortkindern im Speiseraum der Schule Frühstück und Mittag.

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 404 Mittagessen inkl. Getränk Getränkeversorgung: ca. 314 Kinder, Frühstück: ca. 73 Kinder, Vesper: ca. 308 Kinder.

Beschreibung der Verlängerungen:

Die Vertragslaufzeit kann sich über den 31.12.2020 hinaus jeweils um ein weiteres Jahr, d. h. bis zu einer Vertragslaufzeit von max. vier Jahren verlängern, wenn dieser Vertrag vom AG nicht spätestens 3 Monate vor Ablauf des jeweiligen Kalenderjahres schriftlich gekündigt wird (Verlängerungsoption des AG).

Zusätzliche Informationen:

Die Havelland-Grundschule und der Hort werden innerhalb der Vertragslaufzeit einen Standortwechsel vollziehen. Der neue Standort wird in der Marianne-Grunthal-Straße 2 in 16792 Zehdenick sein. Der genaue Umzugstermin ist derzeit noch nicht bekannt. Einzelheiten zu der Ausstattung und den Räumlichkeiten am neuen Standort ersehen Sie aus den der Vergabe beigefügten Unterlagen.

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Teilnehmerzahlen stetigen Änderungen unterliegen. Das Brandenburgische Gesetz über die Mindestanforderungen für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Kindertagesstätte „Sterntaler“ Chausseestraße 25 16792 Zehdenick.

Kindertagesstätte „Marienkäfer“ Marienthaler Dorfstraße 4 16792 Zehdenick.

Kindertagesstätte „Sonnenschein“ Liebenwalder Ausbau 22 16792 Zehdenick.

Kindertagesstätte „Regenbogen“ Ribbecker Straße 1 16792 Zehdenick, Mildenberger Grundschule „Am Ziegeleipark“ Ribbecker Straße 1 16792 Zehdenick OT Mildenberg.

Linden-Grundschule und Hort Dammhaststraße 8 16792 Zehdenick, Havelland-Grundschule und Hort Hospitalstraße 1 16792 Zehdenick.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gemäß §§ 42 ff. Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge (Vergabeverordnung - VgV) zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:

1) Soweit die Rechtsform des Unternehmens dies ermöglicht, unbeglaubigter aktueller Auszug aus dem Handelsregister (nicht älter als 12 Monate);

2) Eigenerklärung mittels des von der Vergabestelle den Vergabeunterlagen beigefügten Vordruck über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. §§ 123 und 124 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)

Oder

Die Nachweise können durch Präqualifizierung nach PQ-VOL oder ULV ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.

Bei Einsatz von Nachunternehmen sind die geforderten Nachweise von diesen ebenso zu erbringen. Eine Präqualifizierung nach PQ-VOL oder ULV ist auch für Nachunternehmen möglich, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.

Bei einer Bietergemeinschaft sind die geforderten Angaben insgesamt zu erbringen, d. h. ein Mitglied der Bietergemeinschaft kann die Defizite eines anderen Mitglieds ausgleichen.

Jeder Bescheinigung, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gemäß §§ 42 ff. VGV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:

1) Eigenerklärung über Bestehen oder die Bereitschaft zum Abschluss einer Haftpflichtversicherung mit einer Mindestdeckungssumme für Personenschäden in Höhe von 5 000 000,00 EUR und für Vermögensschäden 3 000 000,00 EUR;

2) Eigenerklärung über den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren.

oder

Die Nachweise können durch Präqualifizierung nach PQ-VOL oder ULV ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.

Bei einer Bietergemeinschaft sind die geforderten Angaben insgesamt zu erbringen, d.h. ein Mitglied der Bietergemeinschaft kann die Defizite eines anderen Mitglieds ausgleichen.

Jeder Bescheinigung, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gem. §§ 42 ff. VGV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweis mit dem Angebot einzureichen:

1) Eigenerklärung über die jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren;

2) Nachweis über die Erfüllung der lebensmittel- und hygienerechtlichen gesetzlichen und behördlichen Anforderungen für die zur Vertragsdurchführung einzusetzenden Betriebsstätten und Personal; jeweils zum Zeitpunkt der Angebotsabgabe höchstens 12 Monate alt;

3) Angabe der zur Verfügung stehenden Betriebsmittel (Speisen- und Getränkevorbereitung, Produktionsküchen und Kücheninventar), der Transportkapazitäten und des Personals für jeweils mindestens das Los oder die Lose, um die der Bieter sich bewirbt; im Hinblick auf die Produktionsküche(n) ist ein geeigneter Nachweis darüber zu erbringen, dass die Räume dem Bieter spätestens zu Beginn der Auftragsausführung zur Verfügung stehen, z. B. durch Vorlage des Mietvertrages oder eines Eigentumsnachweises;

4) Darstellung der Erfahrung des Unternehmens im Bereich der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen durch Auflistung der wesentlichen Referenzen über von dem Bieter im Zeitraum seit 2014 erbrachten vergleichbaren Leistungen für private und öffentliche Auftraggeber mit Angabe der Anzahl der Essenteilnehmer und eines Ansprechpartners auf Seiten des Auftraggebers mit aktuellen Kontaktdaten;

5) Vorlage eines erweiterten polizeilichen Führungszeugnisses für die Ausgabe- und Aufsichtskräfte, ggf. spätestens zum 10.12.2018

Oder

Die Nachweise können durch Präqualifizierung nach PQ-VOL oder ULV ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.

Bei einer Bietergemeinschaft sind die geforderten Angaben insgesamt zu erbringen, d. h. ein Mitglied der Bietergemeinschaft kann die Defizite eines anderen Mitglieds ausgleichen.

Jeder Bescheinigung, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

Mindeststandards:

— Beschreibung zur Qualitätssicherung durch Vorlage eines betrieblichen Qualitätssicherungs- und Hygienekonzepts, alternativ durch Vorlage eines gültigen Zertifikates nach DIN EN ISO 9001 (oder gleichwertig),

— Bio-Zertifikat einer staatlich anerkannten Öko-Kontrollstelle (oder gleichwertig), da der Anteil der Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau bei der Herstellung der Speisen mindestens 5 % des geldwerten Anteils gemessen am Gesamtwareneinsatz eines Monats betragen muss.

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Mindestentgeltanforderungen nach dem Brandenburgischen Vergabegesetz (s. Ergänzende Vergabebedingungen BbgVergG sowie Nachunternehmererklärung BbgVergG im Bereich Vergabeunterlagen des Vergabemarktplatzes.

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 11:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2018-11-15 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2018-07-17 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 11:00
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Probeessen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Versorgungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bio-Anteil höher 5 %
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Soziale Aspekte
Gewichtung des Preises: 40

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Zentrale Vergabestelle
Internetadresse: www.zehdenick.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: www.zehdenick.de 🌏
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9Y66DR9X 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Voraussichtlicher Zeitpunkt weiterer Bekanntmachungen: 05/2022

1) Die Angebote sind schriftlich in deutscher Sprache einzureichen;

2) Der Auftraggeber weist darauf hin, dass er sich vorbehält, einzelne Nachweise und Erklärungen nachzufordern, ohne dass hierzu eine Verpflichtung besteht;

3) Der Auftraggeber erstattet keine Kosten, die für die Erstellung der Angebote und die Teilnahme am Vergabeverahren entstehen;

4) Die Vergabeunterlagen stehen ausschließlich auf dem Vergabemarktplatz Brandenburg zum Download bereit. Ein Versand auf dem Postweg findet nicht statt;

5) Die Verfahrenskommunikation während des gesamten Vergabeverfahrens wird ausschließlich über den Kommunikationsbereich des Vergabemarktplatzes Brandenburg – auch für Nachforderungen von Erklärungen und Nachweisen – geführt. Benutzen Sie dazu den Button „Kommunikation“;

6) Bieteranfragen sind bis 6 Kalendertage vor Ablauf der Angebotsfrist, mithin bis zum 11.7.2018, an die Zentrale Vergabestelle der Stadt Zehdenick zu stellen;

7) Interessenten sollten sich im eigenen Interesse zwecks Teilnahme an der Kommunikation kostenfrei und unter Angabe des korrekten Unternehmensnamens auf dem Vergabemarktplatz Brandenburg registrieren. Zudem ist dann sicherzustellen, dass Posteingänge über die angegebene E-Mail-Adresse regelmäßig – auch nach Angebotsschluss! – abgerufen bzw. überwacht werden. Um auszuschließen, dass die Nachrichten des Vergabemarktplatzes in den Spam-Ordner geraten und Bewerber bzw. Bieter verfahrensmaßgebliche Hinweise nicht erhalten, sollte der VMP-Absender info@vergabemarktplatz.brandenburg.de im eigenen Interesse auf die Liste der sicheren E-Mail-Adressen gesetzt werden.

Nicht gestattet ist die Einreichung von Angeboten über den Kommunikationsbereich des Vergabemarktplatzes oder per E-Mail. Diese Angebote werden von der Wertung ausgeschlossen.

Bekanntmachungs-ID: CXP9Y66DR9X

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 3318661610 📞
Fax: +49 3318661652 📠
Internetadresse: http://mwe.brandenburg.de(cms/detail.php/bb1.c.482109.de 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Gemäß § 97 Abs. 6 GWB (Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen) haben Unternehmen Anspruch darauf, dass die Bestimmungen über das Vergabeverfahren eingehalten werden.

Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, dass ein Interesse am Auftrag hat und sich in seinen Rechten verletzt fühlt.

Vorschriften über die Einlegung von Rechtsbehelfen finden sich in den §§ 160 ff. GWB. Auf die Zulässigkeitsvoraussetzungen wird hingewiesen, besonders auf die Regelung des § 160 Abs. 3 GWB, mit folgendem Wortlaut:

„Der Antrag ist unzulässig, soweit:

1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt;

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden;

3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden;

4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt.“

Quelle: OJS 2018/S 102-233202 (2018-05-29)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-11-09)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Stadt Zehdenick hat für 5 Lose einen Vertrag über die Erbringung von Leistungen im Rahmen der Essen- und Getränkeversorgung in den Kindertagesstätten und Grundschulen der Stadt Zehdenick ausgeschrieben. Die Vertragslaufzeit erstreckt sich vom 1.1.2019 bis 31.12.2020. Die Vertragslaufzeit kann sich über den 31.12.2020 hinaus jeweils um ein weiteres Jahr, d. h. bis zu einer Vertragslaufzeit von max. 4 Jahren, verlängern, wenn dieser Vertrag vom AG nicht spätestens 3 Monate vor Ablauf des jeweiligen Kalenderjahres schriftlich gekündigt wird (Verlängerungsoption des AG). Essen- und Getränkeversorgung: Los 1: ohne Service für die Kindertagessstätte „Sterntaler“; Los 2: ohne Service für die Kindertagesstätte „Marienkäfer“; Los 3: mit Service für die Kindertagesstätte „Sonnenschein“; Los 4: mit/ohne Service für die Kindertagesstätte „Regenbogen“ u. Grundschule+Hort am Ziegeleipark Mildenberg; Los 5: mit/ohne Service für die Linden- u. Havelland-Grundschule und deren Horteinrichtungen.

Gesamtwert des Auftrags: 1384516.80 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-11-09 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-11-13 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 218-499844
Verweist auf Bekanntmachung: 2018/S 102-233202
ABl. S-Ausgabe: 218

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Vertragslaufzeit erstreckt sich vom 1.1.2019 bis 31.12.2020. Die Vertragslaufzeit kann sich über den 31.12.2020 hinaus jeweils um ein weiteres Jahr, d. h. bis zu einer Vertragslaufzeit von max. 4 Jahren, verlängern, wenn dieser Vertrag vom AG nicht spätestens 3 Monate vor Ablauf des jeweiligen Kalenderjahres schriftlich gekündigt wird (Verlängerungsoption des AG).

Essen- und Getränkeversorgung:

Los 1: ohne Service für die Kindertagessstätte „Sterntaler“;

Los 2: ohne Service für die Kindertagesstätte „Marienkäfer“;

Los 3: mit Service für die Kindertagesstätte „Sonnenschein“;

Los 4: mit/ohne Service für die Kindertagesstätte „Regenbogen“ u. Grundschule+Hort am Ziegeleipark Mildenberg;

Los 5: mit/ohne Service für die Linden- u. Havelland-Grundschule und deren Horteinrichtungen.

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 35 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 35 Kinder, Frühstück: ca. 35 Kinder, Vesper: ca. 18 Kinder (Teilnehmerzahlen an der Versorgung Stand September 2018, diese Zahlen variieren)

Beschreibung der Optionen:

Es ist eine zweimalige Verlängerung des Vertrages möglich, die maximale Gesamtvertragslaufzeit beträgt 4 Jahre.

Kurze Beschreibung:

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 42 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 42 Kinder, Frühstück: ca. 31 Kinder, Vesper: ca. 33 Kinder (Teilnehmerzahlen an der Versorgung Stand September 2018, diese Zahlen variieren).

Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung mit Service für die Kita „Sonenschein“
Kurze Beschreibung:

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 173 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 173 Kinder, Frühstück: ca. 173 Kinder, Vesper: ca. 120 Kinder. (Teilnehmerzahlen an der Versorgung Stand September 2018, diese Zahlen variieren)

Die Kapazitäten der Kita „Sonnenschein“ werden innerhalb der Vertragslaufzeit möglicherweise auf Grund einer Erweiterung durch Ausbau/Umbau/Neubau am Standort erhöht. Mit dieser Maßnahme wird sich ggf. die Essenausgabe in 1 bis 2 sogenannte Kinderrestaurrantbereiche verlagern.

Bezeichnung des Loses: Essen- und Getränkeversorgung mit/ohne Service Kindertagesstätte „Regenbogen“ und Grundschule + Hort „Am Ziegeleipark“ in Mildenberg
Kurze Beschreibung:

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 123 Mittagessen, Getränkeversorgung: ca. 89 Kinder, Frühstück: ca. 56 Kinder, Vesper: ca. 70 Kinder. (Teilnehmerzahlen an der Versorgung Stand September 2018, diese Zahlen variieren)

Geschätzter Umfang pro Tag: ca. 415 Mittagessen inkl. Getränk Getränkeversorgung: ca. 325 Kinder, Frühstück: ca. 79 Kinder, Vesper: ca. 319 Kinder.(Teilnehmerzahlen an der Versorgung Stand September 2018, diese Zahlen variieren)

Zusätzliche Informationen:

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Kindertagesstätte „Sterntaler“

Chausseestraße 25

16792 Zehdenick

Kindertagesstätte „Marienkäfer“

Marienthaler Dorfstraße 4

Kindertagesstätte „Sonnenschein“

Liebenwalder Ausbau 22

Kindertagesstätte „Regenbogen“

Ribbecker Straße 1

16792 Zehdenick, Mildenberger Grundschule „Am Ziegeleipark“

16792 Zehdenick OT Mildenberg

Linden-Grundschule und Hort

Dammhaststraße 8

Havelland-Grundschule und Hort

Hospitalstraße 1

Verfahren
Vergabekriterien
Preis (Gewichtung): 40

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-10-31 📅
Name: Sodexo SCS GmbH
Postanschrift: Lorenzweg 5
Postort: Berlin
Postleitzahl: 12099
Land: Deutschland 🇩🇪
Berlin 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 68308.80 EUR 💰
81907.20 EUR 💰
531 240 EUR 💰
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-10-26 📅
Name: Havelwerkstatt der Lebenshilfe Oberhavel Nord e. V.
Postanschrift: Darrgang 2a
Postort: Zehdenick
Postleitzahl: 16792
Land: Oberhavel 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 161 736 EUR 💰
541324.80 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
3
5

Referenz
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9Y66DBE2

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

„ Der Antrag ist unzulässig, soweit:

Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt“.

Quelle: OJS 2018/S 218-499844 (2018-11-09)

Neue Beschaffungen in verwandten Kategorien 🆕

Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels (>20 neue Beschaffungen)

Kantinen- und Verpflegungsdienste (>20)

Verpflegungsdienste (>20)