Offenes Verfahren für die Lieferung von Verpflegungsleistungen für die Mittagstischverpflegung an den Schulen in der Trägerschaft der Stadt Ulm nach VgV

Stadt Ulm, Zentrale Steuerung und Dienste / Interne Dienste – Beschaffung

Die Stadt Ulm beabsichtigt als Schulträger, die Lieferung von Verpflegungsleistungen für die Mittagstischverpflegung an den Schulen in der Trägerschaft der Stadt Ulm neu zu vergeben.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-03-27. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-02-19.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2018-02-19 Auftragsbekanntmachung
2018-05-29 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2018-02-19)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Auslieferung von Schulmahlzeiten
Kurze Beschreibung:
Die Stadt Ulm beabsichtigt als Schulträger, die Lieferung von Verpflegungsleistungen für die Mittagstischverpflegung an den Schulen in der Trägerschaft der Stadt Ulm neu zu vergeben.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Auslieferung von Schulmahlzeiten 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Auslieferung von Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Ulm, Stadtkreis 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Ulm, Zentrale Steuerung und Dienste / Interne Dienste – Beschaffung
Postanschrift: Frauenstraße 138
Postleitzahl: 89073
Postort: Ulm
Kontakt
Internetadresse: http://www.ulm.de/ulm 🌏
E-Mail: vergabe-zsdb@ulm.de 📧
Telefon: +49 731161-1134 📞
Fax: +49 731161-1623 📠
URL der Dokumente: http://www.ulm.de/politik_verwaltung/aktuelle_mitteilungen/beschafferprofil_der_stadt_ulm.90771.3076,3571,4101,89554.htm 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-02-19 📅
Einreichungsfrist: 2018-03-27 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-02-20 📅
Datum des Beginns: 2018-09-01 📅
Datum des Endes: 2019-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 035-075907
ABl. S-Ausgabe: 35
Zusätzliche Informationen
Im Rahmen der Angebotswertung wird ein Testessen durchgeführt. Dies findet voraussichtlich in KW 16 oder 17 / 2018 statt. Die Einladung zum Testessen erfolgt ca. 1 Woche im Voraus.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Albrecht-Berblinger-Schulen
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
Lieferung von ca. 128 Mahlzeiten an 185 Betriebstagen.
Die angegebene voraussichtliche Anzahl an Mittagessen beruht in Bezug auf die Mengen auf Schätz- und Erfahrungswerte. Es besteht somit kein Anspruch darauf, dass sämtliche Mengen abgerufen werden.
Beschreibung der Verlängerungen:
Der Vertrag kann zweimal um ein weiteres Jahr verlängert werden. Der Vertrag endet dann am 31.7.2020 bzw. 31.7.2021. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt somit 35 Monate.
Bezeichnung des Loses: Eduard-Mörike-Schule, Friedrich-von-Bodelschwingh-Schulkindergarten und Gutenberg-Grundschule
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
Eduard-Mörike-Schule (GWRS): Lieferung von ca. 160 Mahlzeiten an 185 Betriebstagen.
Friedrich-von-Bodelschwingh-Schulkindergarten: Lieferung von ca. 14 Mahlzeiten an 114 Betriebstagen.
Gutenberg-Grundschule: Lieferung von ca. 30 Mahlzeiten an 148 Betriebstagen.
Bezeichnung des Loses: Martin-Schaffner-Grundschule, Alois-Bahmann-Schule und Ulrich-von-Ensingen-Gemeinschaftsschule
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung: Lieferung von ca. 140 Mahlzeiten an 185 Betriebstagen.
Bezeichnung des Loses: Meinloh-Grundschule
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung: Lieferung von ca. 84 Mahlzeiten an 185 Betriebstagen.
Bezeichnung des Loses: Sägefeld-Schule (GWRS) einschließlich Wilhelm-Busch-Schule
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung: Lieferung von ca. 70 Mahlzeiten an 185 Betriebstagen.
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Römerstraße 50, 89077 Ulm
Eduard-Mörike-Schule (GWRS): Hofäckerweg 84, 89075 Ulm.
Friedrich-von-Bodelschwingh-Schulkindergarten: Hofäckerweg 82, 89075 Ulm.
Gutenberg-Grundschule: Brühlstraße 7, 89081 Ulm.
Frauenstraße 99, 89073 Ulm
Klosterhof 23b, 89077 Ulm
Stiefenhoferweg 1, 89079 Ulm

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
— Eigenerklärung über die Eintragung in einem Handels- oder Berufsregister unter Angabe des Registergerichtsund der Nummer der Eintragung bzw. Nachweis über die erlaubte Berufsausübung und Gewerbeanmeldung,
— Angaben zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft unter Angabe der Berufsgenossenschaft und der Mitgliedsnummer.
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
— Angabe des Gesamtumsatzes sowie des Teilumsatzes im Hinblick auf die ausgeschriebene Leistung (spezifischer Jahresumsatz) der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre,
— Eigenerklärung über das Bestehen einer Betriebs-/Berufshaftpflichtversicherung in angemessener Höhe bzw. deren Abschluss im Auftragsfall.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
— Vorlage von Referenzen: Vorlage von mind. zwei geeigneten Referenzen der in den letzten höchstens drei Jahren erbrachten Leistungen, die mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sind, unter Nennung von Ansprechpartnern mit Kontaktdaten, Größe des abgewickelten Vertrags und detaillierter Beschreibung des Auftragsgegenstands (u. a. Zeitpunkt der Durchführung, Anzahl der zu beliefernden Anlieferstellen),
Mehr anzeigen
— Beschreibung der Maßnahmen des Unternehmens…
… zur Gewährleistung der Qualität,
… zum Umweltmanagement,
— Eigenerklärung zur Einhaltung der Hygienevorschriften.

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2018-07-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2018-03-27 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 13:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Stadt Ulm, Zentrale Steuerung und Dienste / Interne Dienste – Beschaffung, Zentrale Vergabestelle VOL
Adresse des Käuferprofils: http://www.ulm.de/politik_verwaltung/aktuelle_mitteilungen/beschafferprofil_der_stadt_ulm.90771.3076,3571,4101,89554.htm 🌏
Dokumente URL: http://www.ulm.de/politik_verwaltung/aktuelle_mitteilungen/beschafferprofil_der_stadt_ulm.90771.3076,3571,4101,89554.htm 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg
Postanschrift: Kapellenstraße 17
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76133
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 721 / 926-0 📞
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de 📧
Fax: +49 721 / 926-3985 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Es wird darauf hingewiesen, dass Verstöße gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren unverzüglich, spätestens 10 Kalendertage nach erkennen gegenüber der Vergabestelle gerügt werden müssen. Verstöße die in der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Angebotsfrist gegenüber der Vergabestelle zu rügen (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1-3 GWB).
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Hilft die Auftraggeberin der Rüge in ihrem Antwortschreiben nicht ab, so kann der betreffende Bieter nur innerhalb von maximal 15 Kalendertage nach Eingang des Antwortschreibens der Auftraggeberin ein Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer beantragen (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB).
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Quelle: OJS 2018/S 035-075907 (2018-02-19)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-05-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 644263.72 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-05-29 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-05-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 102-232722
Verweist auf Bekanntmachung: 2018/S 035-075907
ABl. S-Ausgabe: 102

Objekt
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Römerstraße 50
89077 Ulm
Eduard-Mörike-Schule (GWRS): Hofäckerweg 84, 89075 Ulm
Friedrich-von-Bodelschwingh-Schulkindergarten: Hofäckerweg 82, 89075 Ulm
Gutenberg-Grundschule: Brühlstraße 7, 89081 Ulm
Frauenstraße 99
89073 Ulm
Klosterhof 23b
Stiefenhoferweg 1
89079 Ulm

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zertifzierungen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Speiseplangestaltung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Optische+sensorische+geschmackliche Bewertung des Essens
Qualitätskriterium (Gewichtung): 50
Kostenkriterium: Wertungssumme Menü
Gewichtung der Kosten: 35
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zertifizierungen
optische+sensorische+geschmackliche Bewertung des Essens
Kostenkriterium: Wertungssumme Menüpreis

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-04-30 📅

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Es wird darauf hingewiesen, dass Verstöße gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren unverzüglich, spätestens 10 Kalendertage nach erkennen gegenüber der Vergabestelle gerügt werden müssen. Verstöße die in der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Angebotsfrist gegenüber der Vergabestelle zu rügen (vgl. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1 – 3 GWB).
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Quelle: OJS 2018/S 102-232722 (2018-05-29)
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