Rahmenvertrag mit dem Studentenwerk München – Hochschulgastronomie Los 1: unbelegte Backwaren (Brötchen, Kuchen, Gebäck) und belegte Backwaren & Cateringwaren, Häppchen frisch; Los 2: abgepackte Salate

Studentenwerk München

Das Studentenwerk München betreut über 125 000 Studierenden an den Hochschulen in München, Garching, Weihenstephan, Rosenheim und Bedediktsbeuern. Insgesamt werden derzeit durch die Abteilung Hochschulgastronomie des Studentenwerks 7 Mensen, 9 StuBistros, 11 StuCaféś, 3 StuLounges betrieben.
Leistungsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Belieferung der Betriebsstellen mit unbelegten Backwaren, belegten Backwaren und Cateringwaren sowie Häppchen frisch (Los 1) und abgepackten Salaten (Los 2). Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahr geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-06-28. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-05-18.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Aichbachtaler GmbH
• Gessler GmbH

Wer?

• Studentenwerk München

Wie?

• Brotwaren › Zubereitete Brotwaren
• Gebäck und Kuchen › Konditorwaren
• Gebäck und Kuchen › Kuchen
• Getreidemehl oder pflanzliches Mehl und zugehörige Erzeugnisse › Backwaren
• Verarbeitete Lebensmittel › Fertigmahlzeiten

Wo?

• Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2018-05-18	Auftragsbekanntmachung
2018-09-13	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2018-05-18)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Backwaren
Kurze Beschreibung:

Das Studentenwerk München betreut über 125 000 Studierenden an den Hochschulen in München, Garching, Weihenstephan, Rosenheim und Bedediktsbeuern. Insgesamt werden derzeit durch die Abteilung Hochschulgastronomie des Studentenwerks 7 Mensen, 9 StuBistros, 11 StuCaféś, 3 StuLounges betrieben. Leistungsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Belieferung der Betriebsstellen mit unbelegten Backwaren, belegten Backwaren und Cateringwaren sowie Häppchen frisch (Los 1) und abgepackten Salaten (Los 2). Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahr geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Backwaren 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Backwaren 📦
Fertigmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Studentenwerk München
Postanschrift: Leopoldstraße 15
Postleitzahl: 80802
Postort: München
Kontakt
Internetadresse: http://www.studentenwerk.mhn.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@stwm.de 📧
Telefon: +49 89381961738 📞
Fax: +49 89381961714 📠
URL der Dokumente: https://www.staatsanzeiger-eservices.de/aJs/EuBekVuUrl?z_param=139286 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-05-18 📅
Einreichungsfrist: 2018-06-28 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-05-23 📅
Datum des Beginns: 2018-09-01 📅
Datum des Endes: 2019-08-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 096-218411
ABl. S-Ausgabe: 96
Zusätzliche Informationen

Die Öffnung der Angebote erfolgt von 2 Vertretern des öffentlichen Auftraggebers gemeinsam unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist. Bieter sind bei der Öffnung der Angebote nicht zugelassen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Leistungsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Belieferung der Betriebsstellen mit unbelegten Backwaren, belegten Backwaren und Cateringwaren sowie Häppchen frisch (Los 1) und abgepackten Salaten (Los 2). Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahr geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Bezeichnung des Loses: Rahmenvertrag mit dem Studentenwerk München – Hochschulgastronomie Los 1: unbelegte Backwaren (Brötchen, Kuchen, Gebäck) und belegte Backwaren und Cateringwaren, Häppchen frisch
Losnummer: 1
Beschreibung der Verlängerungen:

Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahr geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Bezeichnung des Loses: Rahmenvertrag mit dem Studentenwerk München – Hochschulgastronomie Los 2: abgepackte Salate
Losnummer: 2
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

München.

München

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Zum Nachweis der Eignung gem. VgV hat der Bieter folgende Unterlagen mit der Abgabe seines Angebotes einzureichen:

1) Nachweis einer Präqualifizierung durch die Vorlage eines Zertifikates oder durch Mitteilung bzw. Nachweis des Eintrages in die Liste einer anerkannten Präqualifizierungsstelle oder;

2) Nicht präqualifizierte Unternehmen haben zum Nachweis der Eignung mit dem Angebot das ausgefüllte Formblatt „Eigenerklärung zur Eignung – 124“ vorzulegen. Bei Einsatz von Nachunternehmen sind die Eigenerklärungen auch für die vorgesehenen Nachunternehmen abzugeben, es sei denn, die Nachunternehmen sind präqualifiziert. In diesem Fall reicht die Angabe der Nummer, unter der die Nachunternehmen in der Liste des Vereins für die Präqualifikation (Präqualifikationsverzeichnis) geführt werden. Die Eigenerklärung liegt dem Vergabeunterlagen bei, bzw. steht zum Download unter http://www.-studentenwerk-muenchen.de/fileadmin/studentenwerk-muenchen/bereiche/vergabe/dateien /124EU_Eigenerkl%D0 %94rung_zur_Eignung_EU.pd f bereit;

3) Des weiteren sind von allen Bietern folgende Erklärungen mit dem Angebot abzugeben, die Vertragsbestandteil werden:

— Erklärung zur Vermeidung des Erwerbs von Produkten aus ausbeuterischer Kinderarbeit (Anlage liegt den Vergabeunterlagen bei bzw. steht zum download unter http://www.studentenwerk muenchen.de/fileadmin/studentenwerk-muenchen/bereiche/vergabe/dateien/2491 Kinderarbeit_neu.pdf bereit,

— Schutzerklärung bezüglich der Nichtanwendung der „Technologie von L-Ron Hubbert“ (Anlage liegt den Vergabeunterlagen bei bzw. steht zum download unter http://www.studentenwerkmuenchen.de/fileadmin/studentenwerk-muenchen/bereiche/vergabe/dateien/Schutzerkl%C3 %A4rung_Scientology_-Organisation.pdf bereit.

Vergabestelle

Stwm/vergabestelle/anlage-nachweis-eignung-vob.ott; V.1; 3.9.2015.

Zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2008 Seite 1 / 1

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Zum Nachweis der Eignung gem. VgV hat der Bieter folgende Unterlagen mit der Abgabe seines Angebotes einzureichen:

1) Nachweis einer Präqualifizierung durch die Vorlage eines Zertifikates oder durch Mitteilung bzw. Nachweis des Eintrages in die Liste einer anerkannten Präqualifizierungsstelle oder;

3) Des weiteren sind von allen Bietern folgende Erklärungen mit dem Angebot abzugeben, die Vertragsbestandteil werden:

Vergabestelle

Stwm/vergabestelle/anlage-nachweis-eignung-vob.ott; V.1; 3.9.2015.

Zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2008 Seite 1 / 1.

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 14:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2018-07-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2018-06-28 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 14:00
Ort des Eröffnungstermins: Studentenwerk München
Leopoldstraße 15
80802 München
Zusätzliche Informationen:

Die Öffnung der Angebote erfolgt von 2 Vertretern des öffentlichen Auftraggebers gemeinsam unverzüglich nach Ablauf der Angebotsfrist. Bieter sind bei der Öffnung der Angebote nicht zugelassen.

Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): sensorische Prüfung nach DLG-Richtlinie
Qualitätskriterium (Gewichtung): 50
Gewichtung des Preises: 50

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.studentenwerk.mhn.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: http://www.studentenwerk-muenchen.de/ausschreibungen/ 🌏
Dokumente URL: https://www.staatsanzeiger-eservices.de/aJs/EuBekVuUrl?z_param=139286 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Südbayern
Postanschrift: Maximilianstraße 39
Postort: München
Postleitzahl: 80538
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 8921762411 📞
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Fax: +49 8921762847 📠
Internetadresse: www.regierung.oberbayern.de 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Das Verfahren für Verstöße gegen diese Vergabe richtet sich nach den Vorschriften der §§ 155 ff.des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkung (GWB). Zur Wahrung der Fristen wird auf die §§ 160 ff. GWB verwiesen.Insbesondere weisen wir daraufhin, dass der Nachprüfungsantrag gem. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB spätestens 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, zu stellen ist. Zuständig ist die o. g. Vergabekammer.

Quelle: OJS 2018/S 096-218411 (2018-05-18)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-09-13)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Referenznummer: 2018/S 096-218411
Kurze Beschreibung:

Das Studentenwerk München betreut über 125 000 Studierenden an den Hochschulen in München, Garching, Weihenstephan, Rosenheim und Bedediktsbeuern. Insgesamt werden derzeit durch die Abteilung Hochschulgastronomie des Studentenwerks 7 Mensen, 9 StuBistros, 11 StuCaféś, 3 StuLounges betrieben. Leistungsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Belieferung der Betriebsstellen mit unbelegten Backwaren, belegten Backwaren und Cateringwaren sowie Häppchen frisch (Los 1) und abgepackten Salaten (Los 2). Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahr geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Gesamtwert des Auftrags: 480 000 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-09-13 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-09-15 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 178-403008
Verweist auf Bekanntmachung: 2018/S 096-218411
ABl. S-Ausgabe: 178
Zusätzliche Informationen

Beginn: 1.9.2018 Ende: 31.8.2019 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahrgeschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Das Studentenwerk München betreut über 125 000 Studierenden an den Hochschulen in München,

Garching, Weihenstephan, Rosenheim und Bedediktsbeuern. Insgesamt werden derzeit durch die Abteilung Hochschulgastronomie des Studentenwerks 7 Mensen, 9 StuBistros, 11 StuCaféś, 3 StuLounges betrieben.

Zusätzliche Informationen:

Beginn: 1.9.2018

Ende: 31.8.2019

Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja

Beschreibung der Verlängerungen:

Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahrgeschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Kurze Beschreibung:

Leistungsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Belieferung der Betriebsstellen mit unbelegten Backwaren,belegten Backwaren und Cateringwaren sowie Häppchen frisch (Los 1) und abgepackten Salaten (Los 2).Die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahrgeschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Zusätzliche Informationen:

Beschreibung der Verlängerungen: die Rahmenvereinbarung wird für 1 Jahr, mit der Option der dreimaligen Verlängerung um ein weiteres Jahr geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 1.9.2018 und endet für das erste Jahr am 31.8.2019.

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätskriterium – Name: sensorische Prüfung nach DLG-Richtlinie
Preis (Gewichtung): 50

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-07-30 📅
Name: Aichbachtaler GmbH
Postanschrift: Helene-Wiesel-Bogen 10
Postort: München
Postleitzahl: 80939
Land: Deutschland 🇩🇪
München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 340 000 EUR 💰
Name: Gessler GmbH
Postanschrift: Schäftlarnstraße 10
Postleitzahl: 81371
Gesamtwert des Auftrags: 17 000 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
E-Mail: vergabekammer.suedbyern@reg-ob.bayern.de 📧
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Das Verfahren für Verstöße gegen diese Vergabe richtet sich nach den Vorschriften der §§ 155 ff.des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkung (GWB). Zur Wahrung der Fristen wird auf die §§ 160 ff. GWB verwiesen. Insbesondere weisen wir daraufhin, dass der Nachprüfungsantrag gem. § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4GWB spätestens 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, zu stellen ist. Zuständig ist die o. g. Vergabekammer.

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: siehe VI.4.1.)
Postort: München
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2018/S 178-403008 (2018-09-13)

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