Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Paderborner Schulen

Stadt Paderborn

Für die Grundschulen und weiterführenden Schulen sind Warmmenüs bzw. Mahlzeiten in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook & Chill nach DIN 10536, Regenerieren/Endgaren vor Ort in der Mensaküche durch Kombidämpfer/Konvektomaten, zu liefern (siehe einzelne Lose). Die täglichen Menümengen der insg. 12 Lose bewegen sich zwischen rd. 140 und 530 Menüs.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-05-23. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-04-14.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2018-04-14 Auftragsbekanntmachung
2018-08-03 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-08-03)
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Paderborn
Nationale Registrierungsnummer: DEA47
Postanschrift: Pontanusstraße 55
Postort: Paderborn
Postleitzahl: 33102
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Zentrale Vergabestelle
Telefon: +49 5251881440 📞
E-Mail: vergabestelle@paderborn.de 📧
Fax: +49 5251882060 📠
Region: Paderborn 🏙️
URL: www.paderborn.de 🌏

Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Paderborner Schulen 8133
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Kurze Beschreibung:
“Für die Grundschulen und weiterführenden Schulen sind Warmmenüs bzw. Mahlzeiten in einem zeit- und Temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z.B. Cook &...”    Mehr anzeigen
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 1811219.40 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt

1️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung: Paderborn 🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Paderborn
Beschreibung der Beschaffung: — OGS Wewer (Almeschule), Paderborn-Wewer, — OGS Dionysius, Paderborn-Elsen.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Ausgangsware
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Warmhaltezeit
Qualitätskriterium (Gewichtung): 15
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Sonstige Kriterien
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bioanteil
Preis (Gewichtung): 40

2️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“— OGS Sande, Paderborn-Sande, — OGS Thune, Paderborn-Schloß Neuhaus (Sennelager), — OGS Marienloh,Paderborn-Marienloh.”

3️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 3
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung: — OGS Josef, Paderborn-Schloß Neuhaus (Mastbruch), — OGS Bonifatius, Paderborn.

4️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 4
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“— Grundschulverbund Benhausen-Neuenbeken (Hauptstandort Benhausen), — OGS Stephanus, Paderborn.”

5️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 5
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“— OGS Kaukenberg, Paderborn, — OGS Auf der Lieth, Paderborn, — OGS Dahl, Paderborn-Dahl.”

6️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 6
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung: — OGS Marien, Paderborn, — OGS Elisabeth, Paderborn.

7️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 7
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“— OGS Riemeke-Theodor (Hauptstandort Riemeke), Paderborn, — OGS Riemeke-Theodor (Teilstandort Theodor), Paderborn.”

8️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel:
“Zubereitung und Lieferung von zwei Warmmenüs und einem Salatteller (zur Auswahl)”
Titel
Los-Identifikationsnummer: 8
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Für weiterführende Schulen: — Hauptschule Mastbruch, Paderborn-Schloss Neuhaus, — Förderschule Sertürner,Paderborn-Schloss Neuhaus, — Gymnasium Schloss...”    Mehr anzeigen

9️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 9

1️⃣0️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung
Titel
Los-Identifikationsnummer: 10
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z. B. Cook & Chill nach DIN10536 (Komponentenessen). Das Angebot ist teils...”    Mehr anzeigen

1️⃣1️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 11
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z. B. Cook & Chillnach DIN 10536 (Komponentenessen) Die Komponenten für die...”    Mehr anzeigen

1️⃣2️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: 12
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung in einem zeit- und temperaturentkoppelten Verpflegungssystem, z. B. Cook & Chill nachDIN 10536 (Komponentenessen) Das Angebot für die...”    Mehr anzeigen

Verfahren
Art des Verfahrens
Eingeschränktes Verfahren
Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2018/S 074-163977

Auftragsvergabe

1️⃣
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel: Zubereitung und Lieferung eines Warmmenüs für die Offenen Ganztagsgrundschulen
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-07-16 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 3
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: KSB - Menü GmbH
Postanschrift: Krumme Str. 4
Postort: Horn-Bad Meinberg
Postleitzahl: 32805
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: Lippe 🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 168600.00
Höchstes Angebot: 207000.00

2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: KSB – Menü GmbH
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 117526.88
Höchstes Angebot: 182160.00

3️⃣
Los-Identifikationsnummer: 3
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 188270.00
Höchstes Angebot: 231150.00

4️⃣
Los-Identifikationsnummer: 4
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 138308.00
Höchstes Angebot: 158700.00

5️⃣
Los-Identifikationsnummer: 5
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 142186.00
Höchstes Angebot: 174570.00

6️⃣
Los-Identifikationsnummer: 6
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Postanschrift: Krumme Straße 4
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 127574.00
Höchstes Angebot: 156630.00

7️⃣
Los-Identifikationsnummer: 7
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 79804.00
Höchstes Angebot: 97980.00

8️⃣
Los-Identifikationsnummer: 8
Titel:
“Zubereitung und Lieferung von zwei Warmmenüs und einem Salatteller (zur Auswahl)”
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 2
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 206159.00
Höchstes Angebot: 212444.20

9️⃣
Los-Identifikationsnummer: 9
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 164193.00
Höchstes Angebot: 167013.20

1️⃣0️⃣
Los-Identifikationsnummer: 10
Titel: Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Biond GmbH
Postanschrift: Otto-Hahn-Straße 5
Postort: Kassel
Postleitzahl: 34123
Region: Kassel, Kreisfreie Stadt 🏙️
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 202093.46
Höchstes Angebot: 225780.00

1️⃣1️⃣
Los-Identifikationsnummer: 11
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 185490.00
Höchstes Angebot: 188676.00

1️⃣2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 12
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Postanschrift: Otto-Hahn-Str. 5
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Währungscode: EUR 💰
Niedrigstes Angebot: 94056.00
Höchstes Angebot: 105080.00

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Auf § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB wird hingewiesen: Der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens ist unzulässig, soweit mehr als 10 Kalendertage nach...”    Mehr anzeigen
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Quelle: OJS 2018/S 149-341293 (2018-08-03)