Bewirtschaftung einer Betriebskantine einschließlich Konferenzservice
Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV-Z-Submission
Gastronomische Bewirtschaftung der Kantine des technischen Rathauses einschließlich Konferenzservice.
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2020-01-16. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-12-06.
AnbieterDie folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer? Wie?- • Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels › Restaurant- und Bewirtungsdienste
- • Dienstleistungen von Kantinen › Betrieb von Kantinen
- • Dienstleistungen von Kantinen › Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2019-12-06 | Auftragsbekanntmachung |
| 2019-12-12 | Ergänzende Angaben |
| 2019-12-20 | Ergänzende Angaben |
| 2020-01-16 | Ergänzende Angaben |
| 2020-03-25 | Bekanntmachung über vergebene Aufträge |
| 2024-10-31 | Bekanntmachung über vergebene Aufträge |
Auftragsbekanntmachung (2019-12-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: KR-Subm-2019-0032
Kurze Beschreibung:
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Entfällt
Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV-Z-Submission
Postanschrift: Roßmarkt 3
Postleitzahl: 80331
Postort: München
Kontakt
Internetadresse: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
E-Mail: submissionen.kom@muenchen.de 📧
Telefon: +49 8923320525 📞
Fax: +49 8923398920523 📠
URL der Dokumente: https://vergabe.muenchen.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-16edb7598cd-6ce3f9174691af6d 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-06 📅
Einreichungsfrist: 2020-01-16 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-10 📅
Datum des Beginns: 2020-04-30 📅
Datum des Endes: 2025-04-30 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 238-584906
ABl. S-Ausgabe: 238
Zusätzliche Informationen
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Adresse des Käuferprofils: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV/Z-Submission
Telefon: +49 8923320523 📞
Land: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Referenz
Zusätzliche Informationen
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Postanschrift: Maximilianstraße 39
Postort: München
Postleitzahl: 80538
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 8921762411 📞
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Fax: +49 8921762847 📠
Internetadresse: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/behoerde/mittelinstanz/vergabekammer/ 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Name: Die oben unter I.1 genannte Kontaktstelle
Internetadresse: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Quelle: OJS 2019/S 238-584906 (2019-12-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: KR-Subm-2019-0032
Kurze Beschreibung:
Gastronomische Bewirtschaftung der Kantine des technischen Rathauses einschließlich Konferenzservice.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Entfällt
Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV-Z-Submission
Postanschrift: Roßmarkt 3
Postleitzahl: 80331
Postort: München
Kontakt
Internetadresse: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
E-Mail: submissionen.kom@muenchen.de 📧
Telefon: +49 8923320525 📞
Fax: +49 8923398920523 📠
URL der Dokumente: https://vergabe.muenchen.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-16edb7598cd-6ce3f9174691af6d 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-06 📅
Einreichungsfrist: 2020-01-16 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-10 📅
Datum des Beginns: 2020-04-30 📅
Datum des Endes: 2025-04-30 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 238-584906
ABl. S-Ausgabe: 238
Zusätzliche Informationen
a) Der Auftraggeber (AG) führt die Kommunikation mit den (potentiellen) Bewerbern und Bietern ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform der Landeshauptstadt München, soweit nicht andere Kommunikationsformen rechtlich zulässig oder geboten sind (z. B. mündliche Kommunikation im Rahmen von § 9 Abs. 2 VgV oder § 17 VgV). Der AG behält sich deshalb z. B. vor, die Information nach § 134 GWB den Bietern jeweils nicht nur über die Vergabeplattform, sondern auch per E-Mail an deren jeweils angegebene oder im Vergabeverfahren verwendete E-Mail-Adresse zu übermitteln.
b)Eine Besichtigung der Pachträume ist nach vorheriger Terminabsprache der ausschreibenden Stelle möglich. Ab Aufforderung der Bieter zur Einreichung von Erstangeboten werden keine Besichtigungstermine mehr angeboten.
c) Auskünfte zu den Vergabeunterlagen oder sonstige zusätzliche Informationen sind so rechtzeitig bei der ausschreibenden Stelle zu beantragen, dass die ausschreibende Stelle diese spätestens 6 Kalendertage vor dem Ablauf der Frist für die Einreichung der Teilnahmeanträge für alle Unternehmen bereitstellen kann. Für die Verfahrensphase nach der Aufforderung zur Angebotsabgabe gilt dies entsprechend in Bezug auf den jeweils festgelegten Termin für die Einreichung der Erst-, Folge oder endgültigen Angebote. Fragen, die Sie nach dieser Maßgabe verspätet einreichen, werden unter Umständen nicht mehr beantwortet. Hinweise zum Verfahrensablauf veröffentlicht die ausschreibende Stelle gegebenenfalls auch später als 6 Kalendertage vor dem Ablauf der Angebotsfrist.
e) Weiteres Verfahren ab Teilnahmewettbewerb
Der AG wird nach Maßgabe von § 56 VgV von der Möglichkeit Gebrauch machen, die Bewerber aufzufordern, Unterlagen, die mit dem Teilnahmeantrag einzureichen sind, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren. Hinsichtlich der Erstangebote, Folgeangebote und endgültigen Angebote wird der AG den Bietern keine Nachreichung, Vervollständigung oder Korrektur ermöglichen (§ 56 Abs. 2 Satz 2 VgV).
Nach Auswertung der Teilnahmeanträge wird der AG die 6 Bieter zur Abgabe von Erstangeboten auffordern, die gemäß den Kriterien für die Beschränkung der Zahl der Bewerber, die zur Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden [siehe Vergabeunterlagen], die höchste Anzahl an Wertungspunkten erzielt haben.
Der AG behält sich vor, den Auftrag auf Grundlage der Erstangebote zu vergeben, ohne in Verhandlungen einzutreten. Sofern der AG den Auftrag auf Grundlage des Erstangebots/der Erstangebote nach Maßgabe der Zuschlagskriterien (siehe Vergabeunterlagen) vergibt, wird er den Bieter, der den Zuschlag erhalten wird, vor Zuschlagserteilung unter anderem im Hinblick auf die Beteiligung des Personalrats zu einem Vorstellungstermin (voraussichtlich am 21.2.2020) einladen.
Falls der AG den Auftrag nicht bereits auf Grundlage der Erstangebote vergibt, ist geplant, nach Eingang der Erstangebote nur die 4 Bieter zur ersten Verhandlungsrunde (voraussichtlich am 21.2.2020) einzuladen, welche im Erstangebot nach Maßgabe der Wertungsmatrix Zuschlagskriterien (siehe Vergabeunterlagen) die höchste Gesamtpunktzahl erzielt haben. Die auf Platz 5 und 6 liegenden Erstangebote werden vom weiteren Verfahren ausgeschlossen. Es ist geplant, die Verhandlungen nach der ersten Verhandlungsrunde abzuschließen und sodann die 4 verbliebenen Bieter zur Einreichung endgültiger Angebote auffordern.
Mit Abgabe des Erst-, Folge- oder endgültigen Angebots erklärt sich Bieter verbindlich dazu bereit, an der Unterzeichnung des Pachtvertrages nach den gesetzlichen Formvorschriften mitzuwirken.
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Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Gegenstand des Auftrags ist die Bewirtschaftung der Betriebsgastronomie für die vom Baureferat des Auftraggebers genutzten Verwaltungsstandorte Friedenstraße 40 (81671 München; sog. Technisches Rathaus) sowie Berg-am-Laim-Straße 11 (81660 München) auf Grundlage eines Pachtvertrages.
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Die Betriebsgastronomie umfasst die Bereiche:
1) Mittagsverpflegung sowie die Frühstücks-/Zwischenverpflegung in den gastronomischen Flächen (Cafeteria und Kantine) im Standort Technisches Rathaus
2) Ein Konferenzservice an den Standorten Technisches Rathaus (19 Konferenzräume) sowie Berg am Laim Straße (11 Konferenzräume)
3) Eine Interimsversorgung während der Sanierung der Küche im Technischen Rathaus (April-Juni 2020). Seit 2018 wird die Küche sukzessive saniert, so dass 2020 eine moderne Küche mit zeitgemäßer Küchentechnik zur Verfügung steht. Für die Interimsversorgung stehen nach Maßgabe des Pachtvertrages und seiner Anlagen auch in begrenztem Umfang Freiflächen für eine mobile Verpflegungslösung (Food Truck o. ä.) zur Verfügung.
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Die Cafeteria und Kantine im Technischen Rathaus befinden sich im Erdgeschoss und verfügen über einen behindertengerechten Zugang. Zur Kantine gehören die nachfolgenden Bereiche:
— Gastraum 620,04 qm,
— Free-Flow-Bereich (Ausgabebereich) 148,66 qm,
— Kochbereich 63,63 qm,
— Gästetoiletten 26,44 qm,
— Personaltoiletten/Umkleide 5,82 qm,
— Cafeteria 140,24 qm,
— Sonstige Nebenräume 445,75 qm.
Die Gesamtfläche beträgt 1 450,58 qm. Zur Kantine gehören ein PKW-Stellplatz und eine ebenerdige Anlieferzone. Das Betriebsrestaurant verfügt über 54 große runde Tische mit insgesamt 324 Sitzplätzen im Innenbereich und 55 Plätzen im Außenbereich. Die Cafeteria verfügt über eine Bestuhlung mit kleinen runden Tischen und insgesamt 57 Sitzplätzen (innen) sowie 23 Sitzplätzen im Außenbereich. Die Cafeteria ist Montag bis Freitag jeweils von 6:00-15:00 Uhr zu öffnen. Das Betriebsrestaurant ist jeweils Montag bis Freitag von 11:00-14:00 Uhr zu öffnen. Feiertage sind davon ausgeschlossen.
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Im fußläufigen Einzugsbereich der Kantine arbeiten ca. 4 000 städtische Beschäftigte (1 800 Personen im Technischen Rathaus, ca. 2 300 Beschäftigte in fußläufiger Entfernung).
Der Auftraggeber (AG) stellt dem Auftragnehmer (künftige Pächterin/künftiger Pächter) kein Personal für die Erbringung der vom Auftragnehmer geschuldeten Leistungen zur Verfügung. Das Personal des derzeitigen Pächters ist nicht beim AG beschäftigt. Es obliegt allein der Einschätzung des Auftragnehmers, ob oder inwieweit vor diesem Hintergrund ein sog. Betriebsübergang nach § 613a BGB vorliegt.
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Die Einzelheiten zu Art und Umfang der Leistung ergeben sich aus dem Pachtvertrag samt Anlagen (einschließlich Leistungsbeschreibung), der als Entwurf den Vergabeunterlagen beigefügt ist.
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Landeshauptstadt München
Personal- und Organisationsreferat
Personalentwicklung Gesundheits- und Eingliederungsmanagement
POR-P5.21
Claudius-Keller-Straße 3 B
81669 München
Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Adresse des Käuferprofils: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV/Z-Submission
Telefon: +49 8923320523 📞
Land: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Referenz
Zusätzliche Informationen
a) Der Auftraggeber (AG) führt die Kommunikation mit den (potentiellen) Bewerbern und Bietern ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform der Landeshauptstadt München, soweit nicht andere Kommunikationsformen rechtlich zulässig oder geboten sind (z. B. mündliche Kommunikation im Rahmen von § 9 Abs. 2 VgV oder § 17 VgV). Der AG behält sich deshalb z. B. vor, die Information nach § 134 GWB den Bietern jeweils nicht nur über die Vergabeplattform, sondern auch per E-Mail an deren jeweils angegebene oder im Vergabeverfahren verwendete E-Mail-Adresse zu übermitteln.
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b)Eine Besichtigung der Pachträume ist nach vorheriger Terminabsprache der ausschreibenden Stelle möglich. Ab Aufforderung der Bieter zur Einreichung von Erstangeboten werden keine Besichtigungstermine mehr angeboten.
c) Auskünfte zu den Vergabeunterlagen oder sonstige zusätzliche Informationen sind so rechtzeitig bei der ausschreibenden Stelle zu beantragen, dass die ausschreibende Stelle diese spätestens 6 Kalendertage vor dem Ablauf der Frist für die Einreichung der Teilnahmeanträge für alle Unternehmen bereitstellen kann. Für die Verfahrensphase nach der Aufforderung zur Angebotsabgabe gilt dies entsprechend in Bezug auf den jeweils festgelegten Termin für die Einreichung der Erst-, Folge oder endgültigen Angebote. Fragen, die Sie nach dieser Maßgabe verspätet einreichen, werden unter Umständen nicht mehr beantwortet. Hinweise zum Verfahrensablauf veröffentlicht die ausschreibende Stelle gegebenenfalls auch später als 6 Kalendertage vor dem Ablauf der Angebotsfrist.
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e) Weiteres Verfahren ab Teilnahmewettbewerb
Der AG wird nach Maßgabe von § 56 VgV von der Möglichkeit Gebrauch machen, die Bewerber aufzufordern, Unterlagen, die mit dem Teilnahmeantrag einzureichen sind, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren. Hinsichtlich der Erstangebote, Folgeangebote und endgültigen Angebote wird der AG den Bietern keine Nachreichung, Vervollständigung oder Korrektur ermöglichen (§ 56 Abs. 2 Satz 2 VgV).
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Nach Auswertung der Teilnahmeanträge wird der AG die 6 Bieter zur Abgabe von Erstangeboten auffordern, die gemäß den Kriterien für die Beschränkung der Zahl der Bewerber, die zur Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden [siehe Vergabeunterlagen], die höchste Anzahl an Wertungspunkten erzielt haben.
Mehr anzeigen
Der AG behält sich vor, den Auftrag auf Grundlage der Erstangebote zu vergeben, ohne in Verhandlungen einzutreten. Sofern der AG den Auftrag auf Grundlage des Erstangebots/der Erstangebote nach Maßgabe der Zuschlagskriterien (siehe Vergabeunterlagen) vergibt, wird er den Bieter, der den Zuschlag erhalten wird, vor Zuschlagserteilung unter anderem im Hinblick auf die Beteiligung des Personalrats zu einem Vorstellungstermin (voraussichtlich am 21.2.2020) einladen.
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Falls der AG den Auftrag nicht bereits auf Grundlage der Erstangebote vergibt, ist geplant, nach Eingang der Erstangebote nur die 4 Bieter zur ersten Verhandlungsrunde (voraussichtlich am 21.2.2020) einzuladen, welche im Erstangebot nach Maßgabe der Wertungsmatrix Zuschlagskriterien (siehe Vergabeunterlagen) die höchste Gesamtpunktzahl erzielt haben. Die auf Platz 5 und 6 liegenden Erstangebote werden vom weiteren Verfahren ausgeschlossen. Es ist geplant, die Verhandlungen nach der ersten Verhandlungsrunde abzuschließen und sodann die 4 verbliebenen Bieter zur Einreichung endgültiger Angebote auffordern.
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Mit Abgabe des Erst-, Folge- oder endgültigen Angebots erklärt sich Bieter verbindlich dazu bereit, an der Unterzeichnung des Pachtvertrages nach den gesetzlichen Formvorschriften mitzuwirken.
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Postanschrift: Maximilianstraße 39
Postort: München
Postleitzahl: 80538
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 8921762411 📞
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Fax: +49 8921762847 📠
Internetadresse: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/behoerde/mittelinstanz/vergabekammer/ 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB).
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Die oben unter I.1 genannte Kontaktstelle
Internetadresse: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Quelle: OJS 2019/S 238-584906 (2019-12-06)
Ergänzende Angaben (2019-12-12)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-12 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-17 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 243-598454
Verweist auf Bekanntmachung: 2019/S 238-584906
ABl. S-Ausgabe: 243
Zusätzliche Informationen
Quelle: OJS 2019/S 243-598454 (2019-12-12)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-12 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-17 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 243-598454
Verweist auf Bekanntmachung: 2019/S 238-584906
ABl. S-Ausgabe: 243
Zusätzliche Informationen
Abschnitt III.1.4) Objektive Teilnahmeregeln und -kriterien wird wie folgt ergänzt:
Zu den Anforderungen an die Befähigung zur Berufsausübung sowie wirtschaftliche, finanzielle technische/berufliche Leistungsfähigkeit siehe Vergabeunterlagen „Erklärungen und Nachweise zur Eignung“, Direktlink:
https://vergabe.muenchen.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_DownloadTenderDocument&documentOID=54321-NetParticipationCompetition-16ef521a672-4b44d85b9ded1ee8&Document=RXJrbGFlcnVuZ2VuX3VuZF9OYWNod2Vpc2VfenVyX0VpZ251bmdfMjAxOS0xMi0xMS5wZGY
Siehe auch Abschnitt VI.3)
Abschnitt IV.1.11) Hauptmerkmale des Vergabeverfahrens wird wie folgt ergänzt:
Abwicklung des Verfahrens in aufeinander folgenden Phasen zwecks schrittweiser Verringerung der Zahl zu verhandelnden Angebote
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Ergänzende Angaben (2019-12-20)
Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-20 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-24 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 248-615971
ABl. S-Ausgabe: 248
Zusätzliche Informationen
Quelle: OJS 2019/S 248-615971 (2019-12-20)
Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-20 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-24 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 248-615971
ABl. S-Ausgabe: 248
Zusätzliche Informationen
Abschnitt III.1.4) Objektive Teilnahmeregeln und- kriterien wird wie folgt ergänzt:
Zu den Anforderungen an die Befähigung zur Berufsausübung sowie wirtschaftliche, finanzielle technische/berufliche Leistungsfähigkeit siehe Vergabeunterlagen „Erklärungen und Nachweise zur Eignung“;
Das Dokument ist am 19.12.2019 in Ziffer 3.d) betreffend die Eigenerklärung zur Zertifizierung gemäß Artikel 29 der VO (EG) Nr. 834/2007 geändert worden, weshalb die vorliegende Bekanntmachung in simap veröffentlicht wird; Direktlink zu dem Dokument in der Fassung vom 19.12.2019:
https://vergabe.muenchen.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_DownloadTenderDocument&documentOID=54321-NetParticipationCompetition-16f1ec121ef-5b0ba025ce38e014&Document=RXJrbGFlcnVuZ2VuX3VuZF9OYWNod2Vpc2VfenVyX0VpZ251bmdfMjAxOS0xMi0xOS5wZGY
Siehe auch Abschnitt VI.3)
Abschnitt IV.1.11) Hauptmerkmale des Vergabeverfahrens wird wie folgt ergänzt:
Abwicklung des Verfahrens in aufeinander folgenden Phasen zwecks schrittweiser Verringerung der Zahl zu verhandelnden Angebote
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Ergänzende Angaben (2020-01-16)
Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-01-16 📅
Einreichungsfrist: 2020-01-24 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-01-20 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 013-026873
ABl. S-Ausgabe: 13
Quelle: OJS 2020/S 013-026873 (2020-01-16)
Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-01-16 📅
Einreichungsfrist: 2020-01-24 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-01-20 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 013-026873
ABl. S-Ausgabe: 13
Quelle: OJS 2020/S 013-026873 (2020-01-16)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-03-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-03-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-03-27 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 062-149317
ABl. S-Ausgabe: 62
Zusätzliche Informationen
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-03-14 📅
Name: apartment02 Gemeinschaftsverpflegung
Postanschrift: Hansastrasse 40
Postort: München
Postleitzahl: 80686
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 15254249681 📞
E-Mail: info@apartment02.org 📧
Land: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Quelle: OJS 2020/S 062-149317 (2020-03-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-03-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-03-27 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 062-149317
ABl. S-Ausgabe: 62
Zusätzliche Informationen
Abweichend von dem vorstehend unter Abschnitt V.2.1) „Tag des Vertragsabschlusses“ angegebenen Datum „14.3.2020“, das von der eVergabe-Anwendung voreingestellt und bei Erstellung der vorliegenden Bekanntmachung nicht mehr änderbar war, ist der Zuschlag am 19.3.2020 erteilt worden.
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Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
1. Mittagsverpflegung sowie die Frühstücks-/Zwischenverpflegung in den gastronomischen Flächen (Cafeteria und Kantine) im Standort Technisches Rathaus,
2. Ein Konferenzservice an den Standorten Technisches Rathaus (19 Konferenzräume) sowie Berg am Laim Straße (11 Konferenzräume),
3. Eine Interimsversorgung während der Sanierung der Küche im Technischen Rathaus (April-Juni 2020). Seit 2018 wird die Küche sukzessive saniert, so dass 2020 eine moderne Küche mit zeitgemäßer Küchentechnik zur Verfügung steht. Für die Interimsversorgung stehen nach Maßgabe des Pachtvertrages und seiner Anlagen auch in begrenztem Umfang Freiflächen für eine mobile Verpflegungslösung (Food Truck o. ä.) zur Verfügung.
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— Gastraum 620,04 qm;
— Free-Flow-Bereich (Ausgabebereich) 148,66 qm;
— Kochbereich 63,63 qm;
— Gästetoiletten 26,44 qm;
— Personaltoiletten/Umkleide 5,82 qm;
— Cafeteria 140,24 qm;
Die Gesamtfläche beträgt 1 450,58 qm. Zur Kantine gehören ein PKW-Stellplatz und eine ebenerdige Anlieferzone. Das Betriebsrestaurant verfügt über 54 große runde Tische mit insgesamt 324 Sitzplätzen im Innenbereich und 55 Plätzen im Außenbereich. Die Cafeteria verfügt über eine Bestuhlung mit kleinen runden Tischen und insgesamt 57 Sitzplätzen (innen) sowie 23 Sitzplätzen im Außenbereich. Die Cafeteria ist Montag bis Freitag jeweils von 6.00-15.00 Uhr zu öffnen. Das Betriebsrestaurant ist jeweils Montag bis Freitag von 11.00-14.00 Uhr zu öffnen. Feiertage sind davon ausgeschlossen.
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Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Siehe Vertragsunterlagen
Fachbereich:
Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-03-14 📅
Name: apartment02 Gemeinschaftsverpflegung
Postanschrift: Hansastrasse 40
Postort: München
Postleitzahl: 80686
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 15254249681 📞
E-Mail: info@apartment02.org 📧
Land: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Die Frist zur Geltendmachung einer Unwirksamkeit des öffentlichen Auftrags gemäß § 134 Absatz 1 Nr. 1 GWB endet, sofern der der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union bekannt gemacht hat, 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union.
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Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2024-10-31)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Bewirtschaftung einer Betriebskantine einschließlich Konferenzservice
Referenznummer:
Kurze Beschreibung:
Produkte/Dienstleistungen: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Beschreibung
Interne Kennung:
Beschreibung der Beschaffung:
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:
Postanschrift: Friedenstraße 40
Postleitzahl: 81671
Stadt: München
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2020-04-30 📅
Datum des Endes: 2027-10-31 📅
Titel
Los-Identifikationsnummer:
Verfahren
Art des Verfahrens
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Auftragsvergabe
Los-Identifikationsnummer:
Vertragsnummer:
Datum des Vertragsabschlusses: 2024-10-18 📅
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Kennung des Angebots:
Leiter der anbietenden Partei ✅
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen:
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: apartment02 Gemeinschaftsverpflegung GmbH
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Trausnitzstraße 33
Postleitzahl: 81671
Postort: München
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: info@apartment02.org 📧
Telefon: 000 📞
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV-Z-Submission
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Denisstraße 2
Postleitzahl: 80335
Postort: München
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Die oben genannte Stelle
E-Mail: submissionen.kom@muenchen.de 📧
Telefon: +49 8923320525 📞
Fax: +49 8923398920523 📠
URL: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Körper überprüfen
Nationale Registrierungsnummer:
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
URL: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/behoerde/mittelinstanz/vergabekammer/ 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Postanschrift: Denisstraße 2
Postleitzahl: 80335
E-Mail: submissionen.kom@muenchen.de 📧
Telefon: +49 8923320525 📞
URL: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2024-10-31+01:00 📅
Änderungen
Andere zusätzliche Informationen
Hauptgrund für die Änderung: Bedarf an zusätzlichen Bauleistungen, Dienstleistungen oder Lieferungen durch den ursprünglichen Auftragnehmer.
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: CON-0001
Neuer Wert
Text:
Quelle: OJS 2024/S 215-671305 (2024-10-31)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Bewirtschaftung einer Betriebskantine einschließlich Konferenzservice
Referenznummer:
KR-Subm-2019-0032
Kurze Beschreibung:
Gastronomische Bewirtschaftung der Kantine des technischen Rathauses einschließlich Konferenzservice
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Beschreibung
Interne Kennung:
LOT-0000
Beschreibung der Beschaffung:
Verlängerung der Laufzeit des Pachtvertrages, der die Bewirtschaftung der Betriebsgastronomie für das Technische Rathaus der Landeshauptstadt München/Baureferat (Friedenstraße 40 in 81671 München) zum Gegenstand hat, über das bisherige Laufzeitende 30.04.2025 hinaus bis zum 31.10.2027.
Die Betriebsgastronomie umfasst vor allem:
- Mittagsverpflegung sowie die Frühstücks-/Zwischenverpflegung in den gastronomischen Flächen (Cafeteria und Kantine) im Standort Technisches Rathaus,
- Konferenzservice an den Standorten Technisches Rathaus (19 Konferenzräume) sowie Berg-am-Laim-Straße (11 Konferenzräume).
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Postleitzahl: 81671
Stadt: München
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2020-04-30 📅
Datum des Endes: 2027-10-31 📅
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0000
Verfahren
Art des Verfahrens
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Auftragsvergabe
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0000
Vertragsnummer:
CON-0001
Datum des Vertragsabschlusses: 2024-10-18 📅
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Kennung des Angebots:
TEN-0001
Leiter der anbietenden Partei ✅
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen:
LOT-0000
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: apartment02 Gemeinschaftsverpflegung GmbH
Nationale Registrierungsnummer:
DE209502942
Postanschrift: Trausnitzstraße 33
Postleitzahl: 81671
Postort: München
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: info@apartment02.org 📧
Telefon: 000 📞
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Landeshauptstadt München, Kommunalreferat, RV-Z-Submission
Nationale Registrierungsnummer:
09162000-ZRE1000000-09
Postanschrift: Denisstraße 2
Postleitzahl: 80335
Postort: München
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Die oben genannte Stelle
E-Mail: submissionen.kom@muenchen.de 📧
Telefon: +49 8923320525 📞
Fax: +49 8923398920523 📠
URL: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
a) Der Auftraggeber (AG) führt die Kommunikation mit den (potentiellen) Bewerbern und Bietern ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform der Landeshauptstadt München, soweit nicht andere Kommunikationsformen rechtlich zulässig oder geboten sind (z.B. mündliche Kommunikation im Rahmen von § 9 Abs. 2 VgV oder § 17 VgV). Der AG behält sich deshalb z.B. vor, die Information nach § 134 GWB den Bietern jeweils nicht nur über die Vergabeplattform, sondern auch per E-Mail an deren jeweils angegebene oder im Vergabeverfahren verwendete E-Mail-Adresse zu übermitteln.
b)Eine Besichtigung der Pachträume ist nach vorheriger Terminabsprache der ausschreibenden Stelle möglich. Ab Aufforderung der Bieter zur Einreichung von Erstangeboten werden keine Besichtigungstermine mehr angeboten.
c) Auskünfte zu den Vergabeunterlagen oder sonstige zusätzliche Informationen sind so rechtzeitig bei der ausschreibenden Stelle zu beantragen, dass die ausschreibende Stelle diese spätestens sechs Kalendertage vor dem Ablauf der Frist für die Einreichung der Teilnahmeanträge für alle Unternehmen bereitstellen kann. Für die Verfahrensphase nach der Aufforderung zur Angebotsabgabe gilt dies entsprechend in Bezug auf den jeweils festgelegten Termin für die Einreichung der Erst-, Folge oder endgültigen Angebote. Fragen, die Sie nach dieser Maßgabe verspätet einreichen, werden unter Umständen nicht mehr beantwortet. Hinweise zum Verfahrensablauf veröffentlicht die ausschreibende Stelle gegebenenfalls auch später als sechs Kalendertage vor dem Ablauf der Angebotsfrist.
e) Weiteres Verfahren ab Teilnahmewettbewerb
Der AG wird nach Maßgabe von § 56 VgV von der Möglichkeit Gebrauch machen, die Bewerber aufzufordern, Unterlagen, die mit dem Teilnahmeantrag einzureichen sind, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren. Hinsichtlich der Erstangebote, Folgeangebote und endgültigen Angebote wird der AG den Bietern keine Nachreichung, Vervollständigung oder Korrektur ermöglichen (§ 56 Abs. 2 Satz 2 VgV).
Nach Auswertung der Teilnahmeanträge wird der AG die 6 Bieter zur Abgabe von Erstangeboten auffordern, die gemäß den Kriterien für die Beschränkung der Zahl der Bewerber, die zur Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden [siehe Vergabeunterlagen], die höchste Anzahl an Wertungspunkten erzielt haben.
Der AG behält sich vor, den Auftrag auf Grundlage der Erstangebote zu vergeben, ohne in Verhandlungen einzutreten. Sofern der AG den Auftrag auf Grundlage des Erstangebots/der Erstangebote nach Maßgabe der Zuschlagskriterien (siehe Vergabeunterlagen) vergibt, wird er den Bieter, der den Zuschlag erhalten wird, vor Zuschlagserteilung unter anderem im Hinblick auf die Beteiligung des Personalrats zu einem Vorstellungstermin (voraussichtlich am 21.02.2020) einladen.
Falls der AG den Auftrag nicht bereits auf Grundlage der Erstangebote vergibt, ist geplant, nach Eingang der Erstangebote nur die vier Bieter zur ersten Verhandlungsrunde (voraussichtlich am 21.02.2020) einzuladen, welche im Erstangebot nach Maßgabe der Wertungsmatrix Zuschlagskriterien (siehe Vergabeunterlagen) die höchste Gesamtpunktzahl erzielt haben. Die auf Platz 5 und 6 liegenden Erstangebote werden vom weiteren Verfahren ausgeschlossen. Es ist geplant, die Verhandlungen nach der ersten Verhandlungsrunde abzuschließen und sodann die 4 verbliebenen Bieter zur Einreichung endgültiger Angebote auffordern.
Mit Abgabe des Erst-, Folge- oder endgültigen Angebots erklärt sich Bieter verbindlich dazu bereit, an der Unterzeichnung des Pachtvertrages nach den gesetzlichen Formvorschriften mitzuwirken.
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Nationale Registrierungsnummer:
09-0358002-61
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
URL: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/behoerde/mittelinstanz/vergabekammer/ 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Postanschrift: Denisstraße 2
Postleitzahl: 80335
E-Mail: submissionen.kom@muenchen.de 📧
Telefon: +49 8923320525 📞
URL: https://vergabe.muenchen.de/ 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Die Frist zur Geltendmachung einer Unwirksamkeit des öffentlichen Auftrags endet, sofern der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union bekannt gemacht hat, 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union.
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Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2024-10-31+01:00 📅
Änderungen
Andere zusätzliche Informationen
Eine Verlängerung der Laufzeit des Pachtvertrags ist aus betrieblichen Gründen, die bei Beginn der Verpachtung für die Landeshauptstadt München nicht vorhersehbar waren, im Hinblick auf die Personalfürsorgepflicht der Landeshauptstadt München geboten. Die Corona-Pandemie führte zu erheblichen Einschränkungen des Kantinenbetriebs. Die vergangenen Jahre waren und sind zudem (auch - aber nicht nur - als Folge der Corona-Pandemie) von einer erheblichen Veränderung der Arbeitswelt der städtischen Bediensteten, die die Kantine nutzen, geprägt. Eine Verlängerung der Laufzeit gewährleistet, dass die Beschäftigten nach den Jahren des nur eingeschränkten Kantinenbetriebs und nach tiefgreifenden Veränderungen in der Arbeitswelt nicht alsbald eine erneute Zäsur im Dienstbetrieb vor Ort bewältigen müssen.
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Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: CON-0001
Neuer Wert
Text:
Die Verlängerung der Laufzeit ist gemäß § 132 Absatz 2 Satz 1 Nr. 3 GWB ohne Durchführung eines neuen Vergabeverfahrens zulässig. Die Änderung ist aufgrund von Umständen erforderlich geworden, die die Landeshauptstadt München als öffentliche Auftraggeberin im Rahmen ihrer Sorgfaltspflichten nicht vorhersehen konnte, und führt nicht zu einer Änderung des Gesamtcharakters des Auftrags. Der Wert des Auftrags wird als Folge der Änderung nicht um mehr als 50 % des Wertes des ursprünglichen Auftrags erhöht.
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