Dienstleistungsauftrag Bewirtschaftung Mensa (Los 1) sowie Betrieb Pausenverkauf (Los 2) Stadt Sachsenheim

Stadt Sachsenheim

Dienstleistungsauftrag über die Bewirtschaftung der Mensa am Schulzentrum im Ortsteil Großsachsenheim (Los 1) sowie Übernahme des Pausenverkaufs im Rahmen einer Dienstleistungskonzession (Los 2).

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-01-10. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-12-04.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2019-12-04 Auftragsbekanntmachung
2020-01-07 Ergänzende Angaben
2020-06-02 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2019-12-04)
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Sachsenheim
Postanschrift: Äußerer Schloßhof 3
Postort: Sachsenheim
Postleitzahl: 74343
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Vonderach, Petra
E-Mail: p.vonderach@pvp-projekte.com 📧
Region: Ludwigsburg 🏙️
URL: https://www.sachsenheim.de 🌏
Kommunikation
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/DownloadTenderFiles.ashx?subProjectId=f6gcdrty7Fw%253d 🌏
Teilnahme-URL: http://www.deutsche-evergabe.de 🌏

Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel:
“Dienstleistungsauftrag Bewirtschaftung Mensa (Los 1) sowie Betrieb Pausenverkauf (Los 2) Stadt Sachsenheim 2019005724”
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Kurze Beschreibung:
“Dienstleistungsauftrag über die Bewirtschaftung der Mensa am Schulzentrum im Ortsteil Großsachsenheim (Los 1) sowie Übernahme des Pausenverkaufs im Rahmen...”    Mehr anzeigen
Informationen über Lose
Angebote können für alle Lose eingereicht werden

1️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Bewirtschaftung Mensa
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung: Ludwigsburg 🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Sachsenheim
Beschreibung der Beschaffung:
“Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Mensa am Schulzentrum im Ortsteil Großsachsenheim (Los 1).”
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Konzept akzeptanzsteigernde Maßnahmen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Preis (Gewichtung): 90
Dauer
Datum des Beginns: 2020-09-14 📅
Datum des Endes: 2022-08-31 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“Der Auftraggeber hat die Option, den Vertrag spätestens 3 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis maximal zum 31.8.2024 zu verlängern.”
Informationen über Optionen
Optionen
Beschreibung der Optionen:
“Der Auftraggeber hat die Option, den Vertrag spätestens 3 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis maximal zum 31.8.2024 zu verlängern.”

2️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Pausenverkauf (Kioskverkauf)
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Übernahme Kioskverkauf am Schulzentrum im Ortsteil Großsachsenheim im Rahmen einer Konzession (Los 2).”
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Nachhaltigkeitskonzept
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“Der Konzessionsgeber hat die Option, den Vertrag spätestens 3 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis maximal zum 31.8.2024 zu verlängern.”
Informationen über Optionen
Beschreibung der Optionen:
“Der Konzessionsgeber hat die Option, den Vertrag spätestens 3 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis maximal zum 31.8.2024 zu verlängern.”

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Eingabe im E-Vergabe-System: 1.1) Eigenerklärung zu § 123 (1) bis (3) GWB [Mussangabe] K.O.-Kriterium: Ja Hiermit bestätige(n) ich/wir, dass keine der in §...”    Mehr anzeigen
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Eingabe im E-Vergabesystem: 2.1) Bestätigung Haftpflichtversicherung [Mussangabe] K.O.-Kriterium: Ja Ich/wir bestätige(n), im Auftragsfall eine Haftpflicht-...”    Mehr anzeigen
Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Eingabe im E-Vergabesystem: 3.1) Referenz [Mussangabe] K.O.-Kriterium: Ja Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Hiermit bestätige(n) ich/wir,...”    Mehr anzeigen
Bedingungen für die Teilnahme
Bedingungen für die Teilnahme (technische und berufliche Fähigkeiten):
“Los 1: Bewirtschaftung Mensa mit bis zu 150 Essen täglich; Los 2: Betrieb Pausenverkauf (Kioskverkauf) Campus mit ca. 1 000 SchülerInnen.”

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvertrag mit einem einzigen Betreiber
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2020-01-10 10:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2020-04-30 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2020-01-10 10:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Sachsenheim
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren): Bieter oder deren Bevollmächtigte sind nicht zur Angebotsöffnung zugelassen.

Ergänzende Informationen
Informationen über das Wiederauftreten
Dies ist eine wiederkehrende Beschaffung
Voraussichtlicher Zeitpunkt für die Veröffentlichung weiterer Bekanntmachungen: 2024
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden Württemberg
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219260 📞
E-Mail: poststelle@rpk.bwl.de 📧
Fax: +49 7219263985 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Es gelten die Bestimmungen des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB). Hinsichtlich der Einleitung von Nachprüfungsverfahren wird auf § 160 GWB...”    Mehr anzeigen
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg
Postort: Karlsruhe
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2019/S 237-581504 (2019-12-04)
Ergänzende Angaben (2020-01-07)

Ergänzende Informationen
Referenz der ursprünglichen Mitteilung
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2019/S 237-581504

Änderungen
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: I.3)
Ort des zu ändernden Textes: Kommunikation
Alter Wert
Text:
“Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:...”    Mehr anzeigen
Neuer Wert
Text:
“Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter...”    Mehr anzeigen
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.2)
Ort des zu ändernden Textes: Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Alter Wert
Datum: 2020-01-10 📅
Zeit: 10:00
Neuer Wert
Datum: 2020-01-27 📅
Zeit: 10:00
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.7)
Ort des zu ändernden Textes: Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Alter Wert
Text:
“Tag: 10/01/2020 Ortszeit: 10:00 Ort: Sachsenheim Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren: Bieter oder deren Bevollmächtigte sind nicht zur...”    Mehr anzeigen
Neuer Wert
Text:
“Tag: 27/01/2020 Ortszeit: 10:00 Ort: Sachsenheim Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren: Bieter oder deren Bevollmächtigte sind nicht zur...”    Mehr anzeigen
Quelle: OJS 2020/S 006-009540 (2020-01-07)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-06-02)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 284 763 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt

Verfahren
Informationen zur Rahmenvereinbarung
Die Beschaffung umfasst die Erstellung einer Rahmenvereinbarung
Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2019/S 237-581504

Auftragsvergabe

1️⃣
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel: Bewirtschaftung Mensa
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-05-25 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 3
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 3
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: apetito catering B. V. & Co. KG
Postort: Rheine
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: Steinfurt 🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 2847.63 💰

2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Titel: Pausenverkauf (Kioskverkauf)
Informationen über nicht gewährte Zuschüsse
Andere Gründe (Abbruch des Verfahrens)
Quelle: OJS 2020/S 107-260000 (2020-06-02)