JVA Zeithain Verpflegung

Justizvollzugsanstalt Zeithain

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2019-12-10. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-11-05.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• GFB Catering GmbH
• SAXONIA-CATERING GmbH & Co. KG

Wer?

• Justizvollzugsanstalt Zeithain

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste

Wo?

• Chemnitz › Mittelsachsen

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2019-11-05	Auftragsbekanntmachung
2020-02-05	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2019-11-05)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: VB 114/19
Kurze Beschreibung:

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Mittelsachsen 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Justizvollzugsanstalt Zeithain
Postanschrift: Industriestraße E2
Postleitzahl: 01612
Postort: Glaubitz
Kontakt
Internetadresse: http://www.justiz.sachsen.de/jvazh/ 🌏
E-Mail: vergabebuero@abstsachsen.de 📧
URL der Dokumente: https://www.evergabe.de/unterlagen/2163019/zustellweg-auswaehlen 🌏
URL der Teilnahme: https://www.evergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-11-05 📅
Einreichungsfrist: 2019-12-10 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-11-07 📅
Datum des Beginns: 2020-03-30 📅
Datum des Endes: 2021-03-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 215-527776
ABl. S-Ausgabe: 215
Zusätzliche Informationen
Es gelten die Vergabeunterlagen und die VOL/B.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Justizvollzugsanstalt Zeithain verfügt über 395 Haftplätze und ist zuständig für den Vollzug von Freiheitsstrafen an männlichen erwachsenen Verurteilten bis zu fünf Jahren. Die Anstalt verfügt selbst nicht über eine eigene Küche und bedient sich daher externer Lieferanten für die Mittagsverpflegung. Ein solcher Lieferant soll hier vorliegend gewonnen werden. Das Mittagessen ist täglich mit 350-400 Portionen zu liefern (auch samstags, sonntags und feiertags). Die tägliche Anzahl der zu liefernden Essensportionen ist variabel aufgrund der Belegungsfähigkeit und der jeweiligen aktuellen Belegungssituation der JVA.

Beschreibung der Verlängerungen:

Der Vertrag verlängert sich um jeweils ein Jahr, wenn er nicht durch eine Vertragspartei sechs Monate vor Ende der Vertragslaufzeit schriftlich gekündigt wird. Ausgenommen sind Kündigungen aus wichtigem Grund im Sinne des § 626 BGB, wie zum Beispiel die Schließung der JVA.

Zusätzliche Informationen: Es gelten die Vergabeunterlagen und die VOL/B.
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Glaubitz, DE

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

1) Rechtsverbindlich* unterzeichnete Erklärungen nach § 123, 124 GWB, dass keine Ausschlussgründe vorliegen (Anlage A) oder Erklärung gleichen Inhalts.

2) Nachweis der Eintragung im Berufs- oder Handelsregister des Mitgliedsstaates, in dem der Bewerber ansässig ist (Kopie, max. 1 Jahr alt). Sofern das Unternehmen nicht im Handelsregister eingetragen ist und keine handelsrechtliche Eintragungspflicht besteht, ist die Kopie der Gewerbean- bzw. -ummeldung einzureichen. Sofern auch die Gewerbeanmeldung entbehrlich ist, ist dies zu erklären. Die Abgabe des Teilnahmeantrages ist dann unter Angabe der Umsatzsteuernummer möglich.

3) Alternativ zu vorstehenden Forderungen (1-2) Abgabe der gültigen Eintragungsbescheinigung in das AVPQ.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

4) Angaben zum Umsatz in den letzten drei Geschäftsjahren über vergleichbare Leistungen, die Gegenstand dieser Ausschreibung sind.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

5) Angaben zu wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Referenzen) mit Angabe des Umfanges, des Umsatzes, der Leistungszeit sowie der öffentlichen und privaten Auftraggeber (wenn möglich mit Ansprechpartner).

Des Weiteren sind folgende Unterlagen mit dem Angebot einzureichen:

— Darstellung der Sicherung des Qualitäts- und Hygienemanagements zur Einhaltung der Forderung aus dem HACCP aller für die Ausführung der angebotenen Leistungen vorgesehener Firmen,

— Beispielspeiseplan über 20 Verpflegungstage,

— Minikonzept zur Durchführung der geforderten Leistung,

— Darstellung der sicheren Einhaltung der Anlieferungszeit.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 14:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2020-02-12 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2019-12-10 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 14:15
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Minikonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30 %
Preis (Gewichtung): 70 %

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.justiz.sachsen.de/jvazh/ 🌏
Dokumente URL: https://www.evergabe.de/unterlagen/2163019/zustellweg-auswaehlen 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Um ggf. erfolgte Änderungen, Ergänzungen, Berichtigungen oder Hinweise zu den Vergabeunterlagen zu erhalten, haben sich die Bewerber/Bieter eigenverantwortlich auf der Bekanntmachungsplattform (siehe Pkt. I.3)Kommunikation) zu informieren.

Das Angebot, sowie die gesamte Kommunikation im Vergabeverfahren und der gesamten Vertragslaufzeit haben in deutscher Sprache in Wort und Schrift zu erfolgen.

Angebote, die in anderer Form (z. B. schriftlich, per E-Mail oder auf einem Datenträger) eingereicht werden, werden nicht berücksichtigt und vom Verfahren zwingend ausgeschlossen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Postort: Leipzig
Postleitzahl: 04013
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: wiltrud.kadenbach@lds.sachsen.de 📧
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gem. §§ 160 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gem. §§ 160 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1). Der Antrag ist unzulässig, soweit:

1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Quelle: OJS 2019/S 215-527776 (2019-11-05)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-02-05)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 3 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-02-05 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-02-07 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 027-062428
Verweist auf Bekanntmachung: 2019/S 215-527776
ABl. S-Ausgabe: 27
Zusätzliche Informationen

Der Wert der Beschaffung ist die Höhe der Verköstigungseinheit (Mittagskost) pro Person und Tag.

Objekt
Umfang der Beschaffung

Der Wert der Beschaffung ist die Höhe der Verköstigungseinheit (Mittagskost) pro Person und Tag.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Glaubitz

Deutschland

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Preis (Gewichtung): 70

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-01-29 📅
Name: GFB Catering GmbH
Postanschrift: Gutenbergstraße 11
Postort: Leipzig
Postleitzahl: 04178
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: leipzig@gfb-catering.com 📧
Land: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Name: Saxonia-Catering GmbH & Co. KG
E-Mail: info@saxonia-catering.de 📧
Gesamtwert des Auftrags: 3 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Postanschrift: PF 10 13 64
Quelle: OJS 2020/S 027-062428 (2020-02-05)

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