Betrieb der Mensa des Berufsförderzentrums / Belieferung der Astrid-Lindgren-Schule

Kreis Lippe – Der Landrat

Ausgeschrieben wird der Betrieb der Mensa im Berufsförderzentrum auf dem Innovation Campus in Lemgo. Die Teilnahme ist gemäß § 118 GWB auf Unternehmen, deren Hauptzweck die soziale und berufliche Integration von Menschen mit Behinderungen oder von benachteiligten Personen ist, beschränkt.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-10-23. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2020-09-22.

Wer?

• Kreis Lippe – Der Landrat

Wie?

• Dienstleistungen von Kantinen › Betrieb von Kantinen
• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Detmold › Lippe

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2020-09-22	Auftragsbekanntmachung
2021-02-02	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2020-09-22)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Betrieb von Kantinen
Referenznummer: VIS 190/2020
Kurze Beschreibung:

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Betrieb von Kantinen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Lippe 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Name des öffentlichen Auftraggebers: Kreis Lippe – Der Landrat
Postanschrift: Felix-Fechenbachstr. 5
Postleitzahl: 32756
Postort: Detmold
Kontakt
Internetadresse: http://www.kreis-lippe.de 🌏
E-Mail: z.vergabestelle@kreis-lippe.de 📧
Telefon: +49 5231625030 📞
Fax: +49 5231630111883 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/0EDEE1A4-61A8-42EF-B26F-381CC1B85AFF 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/0EDEE1A4-61A8-42EF-B26F-381CC1B85AFF 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-09-22 📅
Einreichungsfrist: 2020-10-23 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-09-25 📅
Datum des Beginns: 2022-01-03 📅
Datum des Endes: 2026-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 187-450640
ABl. S-Ausgabe: 187

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Der Auftraggebers will die ausgeschriebene Leistung an ein Unternehmen vergeben, dessen Hauptzweck die soziale und berufliche Integration von Menschen mit Behinderungen oder von benachteiligten Personen ist. Deswegen wird das Recht zur Teilnahme an diesem Vergabeverfahren gemäß § 118 GWB auf diese Unternehmen beschränkt. Der Eigenbetrieb Schulen des Kreises Lippe baut derzeit ein Berufsförderzentrum am Innovationcampus in Lemgo. In diesem ist die Berufspraxisstufe der Astrid – Lindgren – Schule, einer Förderschule mit dem Schwerpunkt Geistige Entwicklung, beheimatet, für die ebenfalls ein neues Schulgebäude errichtet wird. Im Neubau des Berufsförderzentrum wird eine Mensa mit Vollversorgerküche und 160 Sitzplätzen errichtet. Von hier aus werden die Schülerinnen und Schüler (SuS) der Berufspraxisstufe direkt vor Ort sowie die SuS der Astrid – Lindgren – Schule auf dem Lieferweg mit Mittagsverpflegung versorgt. Daneben soll aus der Mensa ein durchlaufendes Tagesgeschäft in Form einer Caféteria oder eines Bistros für u. a. die SuS aus dem gleichfalls auf dem Innovationscampus Lemgo gelegenen Hanse- und dem Lüttfeld – Berufskolleg angeboten werden.

Beschreibung der Verlängerungen:

Verlängerung um ein Schuljahr, sofern keine Kündigung erfolgt, maximal 5mal bis Ende Schuljahr 2030/2031.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: In den Vergabeunterlagen aufgeführt

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Es liegt kein Ausschlussgrund nach §§ 123, 124 GWB vor (Eigenerklärung Ausschlussgründe). Bei Bewerbungen einer juristischen Person oHG, KG oder Partnerschaftsgesellschaft: Vorlage eines aktuellen Auszugs aus dem Handels- od. Partnerschaftsregister oder vergleichbaren Registers des Herkunftslandes des Bewerbers. Ansonsten Nachweis über die erlaubte Berufsausführung auf andere (entsprechende) Weise.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Bewerber haben mittels der Anlage „Eigenerklärung Eignungsprüfung“ nachzuweisen, dass Sie aufgrund Ihres Standortes, der Niederlassungen und Betriebsstätten, der Anzahl der Mitarbeiter, Ausbilder und Auszubildenden über die für die Erbringung der Leistung notwendigen technischen und beruflichen Fähigkeiten verfügen. Bewerber haben nachzuweisen, dass Sie über eine Berufshaftpflichtversicherung in folgender Höhe verfügen: Deckungssumme pro Versicherungsfall von mind. 10.000.000 € für Personenschäden und Sachschäden einschließlich Mietsachschäden. Sofern ein Versicherungsschutz im vorstehenden Sinne (noch) nicht besteht, ist eine Bestätigung des Versicherers ausreichend, wonach im Auftragsfall ein Versicherungsschutz im vorstehenden Sinne gewährt werden wird. Die Bestätigung des Versicherers ist mit dem Teilnahmeantrag vorzulegen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Bewerber haben durch Eigenerklärung zu Referenzen nachzuweisen, dass sie über die technische und berufliche Leistungsfähigkeit verfügen. Es sind mittels der Anlage „Eigenerklärung Eignungsprüfung“ mindestens 3 Referenzen, davon mindestens eine aus dem Bereich der Schulverpflegung und mindestens eine aus dem Betrieb einer Vollversorgerküche (Anlage 2) zu benennen; Bewerber haben mittels Ausführungen zu Ihrem Qualitätsmanagement (bestenfalls verfügen die Bewerber über ein Zertifikat zum Qualitätsmanagement) und einem Hygienekonzept ((a) Corona-spezifisch (b) allgemein) nachzuweisen, dass sie über die technische und berufliche Leistungsfähigkeit verfügen.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 09:00
Datum der Absendung der Aufforderungen: 2020-11-03 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-02-26 📅
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Testessen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Verwendung von saisonalem Obst und Gemüse
Qualitätskriterium (Gewichtung): 12
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Abwechslungsreichtum in der Menügestaltung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 6
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Warmhaltezeiten der Speisen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 9
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Stornierungsfristen im Rahmen des Bestellvorganges
Qualitätskriterium (Gewichtung): 3
Preis (Gewichtung): 50

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.kreis-lippe.de 🌏
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/0EDEE1A4-61A8-42EF-B26F-381CC1B85AFF 🌏
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Straße 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691 📞
E-Mail: vergabekammer@brms.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.

(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Quelle: OJS 2020/S 187-450640 (2020-09-22)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-02-02)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-02-02 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-02-05 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 025-061735
Verweist auf Bekanntmachung: 2020/S 187-450640
ABl. S-Ausgabe: 25

Objekt
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: In den Vergabeunterlagen aufgeführt.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

1. Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

4. Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Quelle: OJS 2021/S 025-061735 (2021-02-02)

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