Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen an 4 Standorten der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH im Großraum Ulm. Zum Bewirtschaftungsumfang zählen Frischproduktion von Kalt- und Warmspeisen inkl. Belieferung an 3 dezentral gelegene Standorte. Des Weiteren sind in Abhängigkeit zum jeweiligen Standort folgende Bewirtschaftungsumfänge zu erbringen: Frühstücksversorgung, Zwischenverpflegungsversorgung, Teeküchen- und Konferenzversorgung, Durchführung von Sonderveranstaltungen nach Bedarf.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-03-06.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2020-01-31.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Objekt Umfang der Beschaffung
Titel:
“Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH
2020_01_K3”
Produkte/Dienstleistungen: Kantinen- und Verpflegungsdienste📦
Kurze Beschreibung:
“Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen an 4 Standorten der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH im Großraum Ulm. Zum Bewirtschaftungsumfang zählen...”
Kurze Beschreibung
Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen an 4 Standorten der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH im Großraum Ulm. Zum Bewirtschaftungsumfang zählen Frischproduktion von Kalt- und Warmspeisen inkl. Belieferung an 3 dezentral gelegene Standorte. Des Weiteren sind in Abhängigkeit zum jeweiligen Standort folgende Bewirtschaftungsumfänge zu erbringen: Frühstücksversorgung, Zwischenverpflegungsversorgung, Teeküchen- und Konferenzversorgung, Durchführung von Sonderveranstaltungen nach Bedarf.
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Geschätzter Wert ohne MwSt: EUR 1 699 999 💰
1️⃣
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Kantinen- und Verpflegungsdienste📦
Ort der Leistung: Ulm, Stadtkreis🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: In den Vergabeunterlagen aufgeführt
Beschreibung der Beschaffung:
“Die gastronomische Dienstleistung umfass die selbständige Führung, Organisation und Verwaltung aller relevanten Bewirtschaftungsbereiche, hierzu zählen die...”
Beschreibung der Beschaffung
Die gastronomische Dienstleistung umfass die selbständige Führung, Organisation und Verwaltung aller relevanten Bewirtschaftungsbereiche, hierzu zählen die nachfolgenden Umfänge (vgl. hierzu je Standort):
Zentrale SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH
– Frühstück & Zwischenverpflegung,
– Mittagsverpflegung,
– Konferenzversorgung,
– Teeküchenversorgung,
– Mittägliche Speisenversorgung der Kindertagesstätte,
– Teeversorgung für Werkstatt Alle nachfolgend genannten Außenstellen sind vom Dienstleister zu beliefern.
Außenstelle I
– Frühstück,
– Zwischenverpflegung,
– Belieferung von Speisen,
– Zubereitung & Regeneration von warmen Snacks Außenstelle II,
– Frühstück,
– Zwischenverpflegung,
– Mittagsverpflegung,
– Konferenzversorgung Außenstelle III,
– ausschließlich Belieferung von Warmspeisen, inkl. Speisenausgabe, Reinigung, etc.
Mehr anzeigen Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Conveniencegrad
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Stand- & Warmhaltenzeiten von Warmspeisen
Preis (Gewichtung): 40
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 1 699 999 💰
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Der nachstehende Zeitrahmen ist in Monaten ausgedrückt.
Beschreibung
Dauer: 36
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅ Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“Der Vertrag kann durch den AG optional zweimal, um jeweils 1 Jahr verlängert werden.”
Zusätzliche Informationen
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auswahlkriterien wie in den Auftragsunterlagen angegeben
Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Bedingungen für die Teilnahme
Bedingungen für die Teilnahme (technische und berufliche Fähigkeiten)
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Geforderte Kautionen und Garantien
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2020-03-06
11:59 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2020-06-30 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2020-03-06
12:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren)
Ergänzende Informationen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219268730📞
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Fax: +49 7219263985 📠 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.
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Quelle: OJS 2020/S 025-057787 (2020-01-31)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-11-17) Öffentlicher Auftraggeber Name und Adressen
Nationale Registrierungsnummer: De
Postanschrift: Karlstr. 1-3
Kontaktperson: SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH
Region: Oberbayern🏙️
URL: www.swu.de🌏
Objekt Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen an 4 Standorten der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbHim Großraum Ulm. Zum Bewirtschaftungsumfang zählen...”
Kurze Beschreibung
Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen an 4 Standorten der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbHim Großraum Ulm. Zum Bewirtschaftungsumfang zählen Frischproduktion von Kalt- und Warmspeisen inkl. Belieferung an 3 dezentral gelegene Standorte. Des Weiteren sind in Abhängigkeit zum jeweiligen Standortfolgende Bewirtschaftungsumfänge zu erbringen: Frühstücksversorgung, Zwischenverpflegungsversorgung,Teeküchen- und Konferenzversorgung, Durchführung von Sonderveranstaltungen nach Bedarf.
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Hauptstandort oder Erfüllungsort: Ulm
Beschreibung der Beschaffung:
“Die gastronomische Dienstleistung umfasst die selbständige Führung, Organisation und Verwaltung aller relevanten Bewirtschaftungsbereiche, hierzu zählen die...”
Beschreibung der Beschaffung
Die gastronomische Dienstleistung umfasst die selbständige Führung, Organisation und Verwaltung aller relevanten Bewirtschaftungsbereiche, hierzu zählen die nachfolgenden Umfänge:
Zentrale SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH – Frühstück & Zwischenverpflegung – Mittagsverpflegung- Konferenzversorgung – Teeküchenversorgung – Mittägliche Speisenversorgung der Kindertagesstätte – Teeversorgung für Werkstatt Alle nachfolgend genannten Außenstellen sind vom Dienstleister zu beliefern.
— Außenstelle I – Frühstück – Zwischenverpflegung – Belieferung von Speisen – Zubereitung & Regeneration von warmen Snacks,
— Außenstelle II – Frühstück – Zwischenverpflegung – Mittagsverpflegung – Konferenzversorgung,
— Außenstelle III – ausschließlich Belieferung von Warmspeisen, inkl. Speisenausgabe, Reinigung, etc..
Verfahren Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2020/S 025-057787
Auftragsvergabe
1️⃣
Vertragsnummer: 1
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel:
“Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtungen der SWU Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm GmbH”
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-03-23 📅
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Navitas Restaurations GmbH
Postort: München
Postleitzahl: 80331
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: München, Landkreis🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU ✅
Ergänzende Informationen Für Mediationsverfahren zuständige Stelle
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219268730📞
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Fax: +49 7219263985 📠 Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219268730📞
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Fax: +49 7219263985 📠
Quelle: OJS 2020/S 227-560154 (2020-11-17)