Bewirtschaftung Schulmensa an der Johann-Friedrich-Mayer Schule Kupferzell

Gemeinde Kupferzell

Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Schulmensa (Dienstleistungsauftrag) und des Kioskbetriebs (Konzession) an der Johann-Friedrich-Mayer Schule Kupferzell mit Leistungsbeginn 14.9.2020.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-05-26. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2020-04-24.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Panorama Hotel und Service GmbH

Wer?

• Gemeinde Kupferzell

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Stuttgart › Hohenlohekreis

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2020-04-24	Auftragsbekanntmachung
2020-07-06	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2020-04-24)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 2020002062
Kurze Beschreibung:

Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Schulmensa (Dienstleistungsauftrag) und des Kioskbetriebs (Konzession) an der Johann-Friedrich-Mayer Schule Kupferzell mit Leistungsbeginn 14.9.2020.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Hohenlohekreis 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Gemeinde Kupferzell
Postanschrift: Marktplatz 14-16
Postleitzahl: 74635
Postort: Kupferzell
Kontakt
Internetadresse: https://www.kupferzell.de 🌏
E-Mail: p.vonderach@pvp-projekte.com 📧
URL der Dokumente: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/DownloadTenderFiles.ashx?subProjectId=o%252blts4SKgh8%253d 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-04-24 📅
Einreichungsfrist: 2020-05-26 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-04-28 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 083-196444
ABl. S-Ausgabe: 83
Zusätzliche Informationen

Leistungsbeginn für ist der 14.9.2020. Im Hinblick auf die aktuellen Handlungsempfehlungen und Allgemeinverfügungen der Behörden zur Eindämmung der Corona-Pandemie kann sich der Leistungsbeginn verschieben und die Vertragsdauer sich um den Zeitraum der Verschiebung bis zu dem auf das Ende der Verschiebung folgenden Ende des Schuljahres verlängern. Diese Regelung gilt nur für den Fall, dass sich der Leistungsbeginn um mehr als 6 Wochen verschiebt. Die mögliche Gesamtvertragslaufzeit darf in diesem Fall die maximale Vertragslaufzeit von 72 Monaten nicht überschreiten. Falls dieser Fall eintritt, wird die Auftragnehmerin rechtzeitig benachrichtigt. Kosten, die der Auftragnehmerin im Falle der Verschiebung des Leistungsbeginns oder der Verlängerung der Vertragslaufzeit entstehen, die mittelbar oder unmittelbar im Zusammenhang mit der Corona-Pandemie stehen, werden nicht erstattet.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Schulmensa (Dienstleistungsauftrag) und des Kioskbetriebs (Konzession) an der Johann-Friedrich-Mayer Schule Kupferzell mit Leistungsbeginn zum 14.9.2020.

Dauer: 24 Monate
Beschreibung der Verlängerungen:

Der Vertrag kommt mit Zuschlag zustande und endet am 31.8.2022.

Die Auftraggeberin hat die Option den Vertrag spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zu maximal 72 Monaten Gesamtvertragslaufzeit zu verlängern.

Beschreibung der Optionen:

Der Vertrag kommt mit Zuschlag zustande und endet am 31.8.2022.

Die Auftraggeberin hat die Option den Vertrag spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zu maximal 72 Monaten Gesamtvertragslaufzeit zu verlängern.

Leistungsbeginn für ist der 14.9.2020.

Zusätzliche Informationen:

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Kupferzell

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Gemäß den Hinweisen auf der E-Vergabeplattform (Nummerierung entsprechend E-Vergabeplattform); Eigenerklärungen durch Eingabe auf der E-Vergabeplattform:

1. Hinweise an die Bieter zur Präqualifizierung

K.O.-Kriterium: Nein

Unternehmen, die in den Präqualifizierungsdatenba nken https://amtliches-verzeichnis.ihk.de/ oder www.pq-verein.de bzw. einer anderen für den öffentlichen Auftraggeber kostenfreien Datenbank innerhalb der EU registriert sind, können dies bei Abgabe eines Teilnahmeantrages, einer Interessenbestätigung bzw. eines Angebotes durch Angabe der Registrierungsnummer angeben.

Sofern vom Auftraggeber Nachweise gefordert werden, die nicht in den v. g. Datenbanken enthalten sind, sind diese ergänzend einzureichen. Ansonsten kann das Unternehmen vom Vergabeverfahren ausgeschlossen werden.

Nicht präqualifizierte Unternehmen haben die unter „Eignungskriterien“ auf der Vergabeplattform geforderten Eigenerklärungen abzugeben.

Bei Einsatz von anderen Unternehmen sind die Eigenerklärungen auch für diese von diesen abzugeben ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise. Die Eigenerklärungen sind in diesem Falle auszudrucken, von den anderen Unternehmen auszufüllen und ausgefüllt vom Bieter vor Angebotsabgabe wieder auf die Vergabeplattform hochzuladen. Sind die anderen Unternehmen präqualifiziert, reicht die Angabe der Registrierungsnummer ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise.

2. Präqualifizierung [Mussangabe]

K.O.-Kriterium: Ja

Hiermit bestätige(n) ich/wir, dass die Präqualifizierung sämtliche Mindestanforderungen an die Eignung enthält bzw. fehlende Nachweise zur Angebotsabgabe hochgeladen werden.

Für den Fall der Präqualifizierung mit allen geforderten Inhalten müssen die nachfolgend geforderten Angaben nicht gemacht werden. Für den Fall der Nichtpräqualifizierung bestätige ich, sämtliche Angaben in den nachfolgenden Eingabefeldern zu machen.

3. Erklärung des Bieters / Bietergemeinschaft [Mussangabe]

Ich bin mir/wir sind uns bewusst, dass eine wissentliche falsche Angabe der nachstehendenErklärungen meinen/unseren Ausschluss von weiteren Auftragserteilungen zur Folge hat.

4. Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung

4.1. Eigenerklärung zu § 123 (1) bis (3) GWB [Mussangabe]

K.O.-Kriterium: Ja Hiermit bestätige(n) ich/wir, dass keine der in § 123 Absatz 1 bis 3 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen genannten Ausschlussgründe vorliegen.

4.2. Eigenerklärung zu § 123 (4), § 124 (1)2 GWB [Mussangabe]

Hiermit bestätige(n) ich/wir, dass keine der in § 123 Absatz 4 und § 124 Absatz 1 Nummer 2 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen genannten Ausschlussgründe vorliegen.

4.3. Eigenerklärung nach § 19 Abs. 3 MiLoG [Mussangabe]

Ich/wir bestätige(n), dass die Voraussetzungen für einen Ausschluss nach § 19 Abs. 1 des Gesetzes zur Regelung des allgemeinenm Mindestlohns (MiloG) nicht vorliegen.

4.4. Bescheinigung Handelsregister o.ä. [Mussangabe]

K.O.-Kriterium: Ja Hiermit bestätige(n) ich/wir über eine Bescheinigung als Nachweis über die gewerbliche Tätigkeit durch Auszug aus dem Handelsregister oder ein gleichgerichteter Nachweis wie Gewerbeanmeldung oder Mitgliedschaft in der IHK (kein Beitragsbescheid) zu verfügen und im Falle des Zuschlags auf Anforderung der Vergabestelle vorzulegen.

4.5. Bescheinigung EU-Zulassung [Mussangabe]

Hiermit bestätige(n) ich/wir im Besitz einer Zulassungsnummer gem. der EU-Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zu sein.

Sollte(n) ich/wir keine EU-Zulassung benötigen, bestätige(n) ich/wir diesbezüglich eine Bescheinigung des zuständigen Veterinäramtes mit der Angebotsabgabe vorzulegen, die nicht älter als 6 Monate zum Zeitpunkt der Angebotseröffnung sein darf.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Gemäß den Hinweisen auf der E-Vergabeplattform (Nummerierung entsprechend E-Vergabeplattform); Eigenerklärungen durch Eingabe auf der E-Vergabeplattform:

5. Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

5.1. Bestätigung Haftpflichtversicherung [Mussangabe]

K.O.-Kriterium: Ja

Ich/wir bestätige(n), im Auftragsfall eine Haftpflicht- Schadenversicherung in Höhe von

— 5 000 000,00 EUR für Personenschäden pro Schadensfall;

— 1 000 000,00 EUR für Sach- und Vermögensschäden pro Schadensfall abzuschließen und aufrechtzuerhalten.

Ich/wir bestätige(n), im Auftragsfall für vom Auftraggeber zur Verfügung, Benutzung oder zu einem sonstigen Zweck überlassenen Sachen in der Haftpflichtversicherung das Risiko der gesetzlichen Haftung aus „Beschädigung oder Zerstörung durch Feuer und Explosion“ einzuschließen. Die Höchstentschädigung hierfür beträgt 5 000 000 EUR.

Der Nachweis des Bestehens der Haftpflichtversicherung ist auf Verlangen der Vergabestelle durch Vorlage des Versicherungsscheins sowie durch Vorlage des Zahlungsnachweises der letzten Versicherungsprämie zu erbringen.

5.2. Gesamtumsatz der letzten 3 Jahre [Mussangabe]

Hiermit bestätige(n) ich/wir, dass ich/wir den Gesamtumsatz der letzten 3 Jahre (2019, 2018, 2017) auf einer separaten Anlage zum Angebot hochladen werde(n). Weiter bestätigen(n) ich/wir, dass ich/wir davon Kenntnis genommen habe(n), dass eine fehlende Angabe zum Gesamtumsatz der letzten 3 Jahre (2019, 2018, 2017) zum Ausschluss des Angebots führt.

Mindeststandards:

Haftpflicht- Schadenversicherung in Höhe von:

— 5 000 000,00 EUR für Personenschäden pro Schadensfall;

— 1 000 000,00 EUR für Sach- und Vermögensschäden pro Schadensfall Angabe Gesamtumsatz der letzten 3 Jahre (2019, 2018, 2017) als Anlage zum Angebot.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Gemäß den Hinweisen auf der E-Vergabeplattform (Nummerierung entsprechend E-Vergabeplattform); Eigenerklärungen durch Eingabe auf der E-Vergabeplattform:

6. Technische und berufliche Leistungsfähigkeit 6.1 Referenz [Mussangabe]

K.O.-Kriterium: Ja

Hiermit bestätige(n) ich/wir, mindestens über eine mit dem Vergabegegenstand vergleichbare Referenz in den letzten 3 Jahren zu verfügen und die geforderten Angaben hierzu als separate Anlage zum Angebot hochzuladen (PDF-Format).

Mindestens gefordert sind folgende Angaben:

Bitte geben Sie folgende Angaben zur vergleichbaren Referenz an:

(1) Auftragswert,

(2) Leistungszeitraum/- zeitpunkt,

(3) Name des privaten oder öffentlichen Auftraggebers mit Ansprechpartner und Telefonnummer.

Anforderung an die Vergleichbarkeit der Referenz: Bewirtschaftung einer Mensa mit mind. 100 Essen täglich.

Mindeststandards:

Mindestens über eine mit dem Vergabegegenstand vergleichbare Referenz in den letzten 3 Jahren. Anforderung an die Vergleichbarkeit der Referenz: Bewirtschaftung einer Mensa mit mind. 100 Essen täglich.

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Gem. § 128 (2) GWB i. V. m. § 47 (5) VgV sind folgende kritische und wichtige Leistungen vom Hauptauftragnehmer selbst – d. h. eigenhändig mit eigenen Mitarbeitern und nicht durch Nach- oder Unterauftragnehmer – zu erbringen:

Herstellung und Zubereitung sowie Ausgabe der Speisen in der Mensa.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2020-08-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2020-05-26 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:15
Ort des Eröffnungstermins: Kupferzell
Zusätzliche Informationen: Bieter oder deren Bevollmächtigte sind zur Angebotsöffnung nicht zugelassen.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Anteil Convenience-Produkte (Angabe im E-Vergabesystem 70 %, da dort innerhalb der Leistungskriterien eine Skalierung der Leistungskriterien von 49 % auf 100 % erfolgt. Dies entspricht 70 %).
Qualitätskriterium (Gewichtung): 49 %
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Akzeptanzsteigernde Maßnahmen (Angabe im E-Vergabesystem 30 %, da dort innerhalb der Leistungskriterien eine Skalierung der Leistungskriterien von 21 % auf 100 % erfolgt. Dies entspricht 30 %).
Qualitätskriterium (Gewichtung): 21 %
Preis (Gewichtung): 30 %

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Vonderach, Petra
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/DownloadTenderFiles.ashx?subProjectId=o%252blts4SKgh8%253d 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Die Ausschreibung wird ausschließlich elektronisch abgewickelt. Zur Teilnahme an dieser Ausschreibung registrieren Sie sich bitte kostenlos auf dem Ausschreibungsportal:

http://www.deutsche-evergabe.de

Die Unterlagen sind dort hinterlegt unter der Projektnummer 2020002062.

Bitte füllen Sie die Unterlagen mit Hilfe des Programm − Assistenten aus und wenden sich bei Rückfragen zur Bedienung der Software an

Angebote dürfen ausschließlich elektronisch abgegeben werden. Bieter, die über keine elektronische Signatur verfügen, haben die Möglichkeit der elektronischen Abgabe in Textform gem. § 126 BGB (s.a. Ziff. 1.1).

Die genaue Anleitung zur Angebotsabgabe ist auf der Vergabeplattform ersichtlich.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden Württemberg
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219260 📞
E-Mail: poststelle@rpk.bwl.de 📧
Fax: +49 7219263985 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Ein Vergabenachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit:

1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt,

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 GWB bleibt unberührt.

Quelle: OJS 2020/S 083-196444 (2020-04-24)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-07-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 633611.4 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-07-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-07-08 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 130-319662
Verweist auf Bekanntmachung: 2020/S 083-196444
ABl. S-Ausgabe: 130

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-06-30 📅
Name: Panorama Hotel und Service GmbH
Postort: Künzelssau
Land: Deutschland 🇩🇪
Hohenlohekreis 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 633611.4 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Quelle: OJS 2020/S 130-319662 (2020-07-06)

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