Stadt Steinheim; Rahmenvereinabrung für Verpflegungsleistungen für Mensa, OGS und Kindergarten

Stadt Steinheim

Rahmenvereinbarung für Verpflegungsleistungen zur Versorgung der Mensa Schulzentrum, 2 Ganztagsgrundschulen und 2 Kindergärten.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-05-11. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2020-04-01.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Quellenhof Gastronomie Service GmbH

Wer?

• Stadt Steinheim

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Detmold › Höxter

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2020-04-01	Auftragsbekanntmachung
2020-07-27	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2020-04-01)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: 21.00.10-73
Kurze Beschreibung:

Rahmenvereinbarung für Verpflegungsleistungen zur Versorgung der Mensa Schulzentrum, 2 Ganztagsgrundschulen und 2 Kindergärten.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Höxter 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Steinheim
Postanschrift: Marktstraße 2
Postleitzahl: 32839
Postort: Steinheim
Kontakt
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: submissionen@steinheim.de 📧
Telefon: +49 523321137 📞
Fax: +49 523321237 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/2f08fe72-af14-48b6-b4be-309243ba34c6 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/2f08fe72-af14-48b6-b4be-309243ba34c6 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-04-01 📅
Einreichungsfrist: 2020-05-11 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-04-02 📅
Datum des Beginns: 2020-08-10 📅
Datum des Endes: 2022-07-15 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 066-157533
ABl. S-Ausgabe: 66

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Stadt Steinheim möchte die Bewirtschaftung der gemeinsam genutzten Mensa des Schulzentrums, des Städtischen Gymnasiums Steinheim und der Städtischen Realschule Steinheim, am Standort Brucknerstr.15 in 32839 Steinheim in Form einer Rahmenvereinbarung zur gastronomischen Bewirtschaftung von Pausen-/ Kiosk- und Mittagsverpflegung an einen externen Dienstleister vergeben. Die Mensa Schulzentrum soll als offenes Bistrokonzept gestaltet werden. Des Weiteren sind die Gemeinschaftsgrundschulen Steinheim und Vinsebeck sowie das städtische Familienzentrum Steinheim und der Städtische Kindergarten Bergheim mit portionierfertigen, warmen Mittagessen zu beliefern. Zielsetzung ist es, einen für die Auftraggeberin geeigneten Auftragnehmer der Verpflegungsbranche zu finden, der sowohl aus fachlicher als auch aus wirtschaftlicher Sicht ein zeitgemäßer und zuverlässiger Vertragspartner ist. Die Bewirtschaftung der Mensa soll als Bistrokonzept in Fremdregie erfolgen. Zur Festsetzung der Vereinbarungen wird ein Bewirtschaftungsvertrag zwischen der Auftraggeberin und dem Auftragnehmer geschlossen. Der Betrieb erfolgt auf eigene Rechnung und auf eigenes Risiko des Auftragnehmers. Zur eigenverantwortlichen Leistungserbringung im laufenden Schulbetrieb werden dem Auftragnehmer die Küchenräumlichkeiten der Mensa unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Die Belieferung der Außenstellen übernimmt der Auftragnehmer eigenverantwortlich. Es ist durch den Auftragnehmer an allen Verpflegungstagen eine Mittagsverpflegung für Schüler und Kinder auch bei geringerer Teilnehmeranzahl in gleichwertigem Umfang zu erbringen. Die genauen Einzelheiten sind insbesondere der Leistungsbeschreibung zu entnehmen. Des Weiteren sind die Zuschlagskriterien den Verfahrensbedingungen unter Punkt 2 „Wertung der Angebote“ und der Anlage 5.0 „Bewertungsmatrix“ zu entnehmen. Die Stadt Steinheim liegt in der Bundesrepublik Deutschland, im Nordwesten des Kreises Höxter (Weser), welcher am östlichen Rand des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen zu finden ist. Die Stadt zählt mit ihren acht Ortsteilen zusammen etwa 13 000 Einwohner. Die Kernstadt Steinheim bildet den wirtschaftlichen, kulturellen und sozialen Mittelpunkt einer der Hauptlandschaften des früheren Hochstifts Paderborn, der Steinheimer Börde.

Kurze Beschreibung

Beschreibung der Verlängerungen:

Der Vertrag verlängert sich um ein weiteres Jahr, wenn er nicht mit einer Frist von 6 Monaten vor Vertragsende schriftlich gekündigt wird. Spätestens nach zweimaliger Verlängerung erfolgt eine Neuausschreibung. Gesamtlaufzeit 2 Jahre plus 2 mal 1 Jahr optionale Verlängerung.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: In den Vergabeunterlagen aufgeführt

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Die Eignungskriterien ergeben sich aus der EU-Bekanntmachung im Zusammenhang mit den geforderten Eigenerklärungen (124 EU, EEE).

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 11:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2020-07-10 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2020-05-11 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 11:00
Zusätzliche Informationen: Bieter sind bei der Angebotsöffnung nicht zugelassen, § 55 Abs. 2 Satz 2 VgV
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Speisenqualität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 55
Preis (Gewichtung): 45

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/2f08fe72-af14-48b6-b4be-309243ba34c6 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Straße 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514112735 📞
E-Mail: poststelle@brms.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen,

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen,

3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen,

4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Quelle: OJS 2020/S 066-157533 (2020-04-01)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-07-27)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 624 740 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-07-27 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-07-29 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 145-357566
Verweist auf Bekanntmachung: 2020/S 066-157533
ABl. S-Ausgabe: 145

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Stadt Steinheim möchte die Bewirtschaftung der gemeinsam genutzten Mensa des Schulzentrums, des Städtischen Gymnasiums Steinheim und der Städtischen Realschule Steinheim, am Standort Brucknerstr. 15 in 32839 Steinheim in Form einer Rahmenvereinbarung zur gastronomischen Bewirtschaftung von Pausen-/ Kiosk- und Mittagsverpflegung an einen externen Dienstleister vergeben. Die Mensa Schulzentrum soll als offenes Bistrokonzept gestaltet werden. Des Weiteren sind die Gemeinschaftsgrundschulen Steinheim und Vinsebeck sowie das städtische Familienzentrum Steinheim und der Städtische Kindergarten Bergheim mit portionierfertigen, warmen Mittagessen zu beliefern. Zielsetzung ist es, einen für die Auftraggeberin geeigneten Auftragnehmer der Verpflegungsbranche zu finden, der sowohl aus fachlicher als auch aus wirtschaftlicher Sicht ein zeitgemäßer und zuverlässiger Vertragspartner ist. Die Bewirtschaftung der Mensa soll als Bistrokonzept in Fremdregie erfolgen. Zur Festsetzung der Vereinbarungen wird ein Bewirtschaftungsvertrag zwischen der Auftraggeberin und dem Auftragnehmer geschlossen. Der Betrieb erfolgt auf eigene Rechnung und auf eigenes Risiko des Auftragnehmers. Zur eigenverantwortlichen Leistungserbringung im laufenden Schulbetrieb werden dem Auftragnehmer die Küchenräumlichkeiten der Mensa unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Die Belieferung der Außenstellen übernimmt der Auftragnehmer eigenverantwortlich. Es ist durch den Auftragnehmer an allen Verpflegungstagen eine Mittagsverpflegung für Schüler und Kinder auch bei geringerer Teilnehmeranzahl in gleichwertigem Umfang zu erbringen. Die genauen Einzelheiten sind insbesondere der Leistungsbeschreibung zu entnehmen. Des Weiteren sind die Zuschlagskriterien den Verfahrensbedingungen unter Punkt 2 „Wertung der Angebote“ und der Anlage 5.0 „Bewertungsmatrix“ zu entnehmen. Die Stadt Steinheim liegt in der Bundesrepublik Deutschland, im Nordwesten des Kreises Höxter (Weser), welcher am östlichen Rand des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen zu finden ist. Die Stadt zählt mit ihren acht Ortsteilen zusammen etwa 13 000 Einwohner. Die Kernstadt Steinheim bildet den wirtschaftlichen, kulturellen und sozialen Mittelpunkt einer der Hauptlandschaften des früheren Hochstifts Paderborn, der Steinheimer Börde.

Kurze Beschreibung

Die Stadt Steinheim möchte die Bewirtschaftung der gemeinsam genutzten Mensa des Schulzentrums, des Städtischen Gymnasiums Steinheim und der Städtischen Realschule Steinheim, am Standort Brucknerstr. 15 in 32839 Steinheim in Form einer Rahmenvereinbarung zur gastronomischen Bewirtschaftung von Pausen-/ Kiosk- und Mittagsverpflegung an einen externen Dienstleister vergeben. Die Mensa Schulzentrum soll als offenes Bistrokonzept gestaltet werden. Des Weiteren sind die Gemeinschaftsgrundschulen Steinheim und Vinsebeck sowie das städtische Familienzentrum Steinheim und der Städtische Kindergarten Bergheim mit portionierfertigen, warmen Mittagessen zu beliefern. Zielsetzung ist es, einen für die Auftraggeberin geeigneten Auftragnehmer der Verpflegungsbranche zu finden, der sowohl aus fachlicher als auch aus wirtschaftlicher Sicht ein zeitgemäßer und zuverlässiger Vertragspartner ist. Die Bewirtschaftung der Mensa soll als Bistrokonzept in Fremdregie erfolgen. Zur Festsetzung der Vereinbarungen wird ein Bewirtschaftungsvertrag zwischen der Auftraggeberin und dem Auftragnehmer geschlossen. Der Betrieb erfolgt auf eigene Rechnung und auf eigenes Risiko des Auftragnehmers. Zur eigenverantwortlichen Leistungserbringung im laufenden Schulbetrieb werden dem Auftragnehmer die Küchenräumlichkeiten der Mensa unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Die Belieferung der Außenstellen übernimmt der Auftragnehmer eigenverantwortlich. Es ist durch den Auftragnehmer an allen Verpflegungstagen eine Mittagsverpflegung für Schüler und Kinder auch bei geringerer Teilnehmeranzahl in gleichwertigem Umfang zu erbringen. Die genauen Einzelheiten sind insbesondere der Leistungsbeschreibung zu entnehmen. Des Weiteren sind die Zuschlagskriterien den Verfahrensbedingungen unter Punkt 2 „Wertung der Angebote“ und der Anlage 5.0 „Bewertungsmatrix“ zu entnehmen. Die Stadt Steinheim liegt in der Bundesrepublik Deutschland, im Nordwesten des Kreises Höxter (Weser), welcher am östlichen Rand des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen zu finden ist. Die Stadt zählt mit ihren acht Ortsteilen zusammen etwa 13 000 Einwohner. Die Kernstadt Steinheim bildet den wirtschaftlichen, kulturellen und sozialen Mittelpunkt einer der Hauptlandschaften des früheren Hochstifts Paderborn, der Steinheimer Börde.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-07-24 📅
Name: Quellenhof Gastronomie Service GmbH
Postort: Höxter
Postleitzahl: 37671
Land: Deutschland 🇩🇪
Höxter 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 624 740 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Quelle: OJS 2020/S 145-357566 (2020-07-27)

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