Verpflegung in Kindertagesstätten und Mittagsversorgung in Schulen der Stadt Strausberg

Stadtverwaltung Strausberg

Versorgung der städtischen 3 Grundschulen und 1 Oberschule mit Mittagessen sowie 5 Kindertagesstätten mit Frühstück, Mittagessen und Vesper. Der Auftragnehmer übernimmt die Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle.
Folgendes Verpflegungssystem ist ausschließlich zulässig: System „Kochen und Kühlen" (Cook & Chill) oder „Kochen und Gefrieren" (Cook & Freeze).
Aufteilung in 2 Losen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-04-03. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2020-03-03.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2020-03-03 Auftragsbekanntmachung
2020-06-04 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2020-03-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: BD OV 04/20
Kurze Beschreibung:
Versorgung der städtischen 3 Grundschulen und 1 Oberschule mit Mittagessen sowie 5 Kindertagesstätten mit Frühstück, Mittagessen und Vesper. Der Auftragnehmer übernimmt die Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle. Folgendes Verpflegungssystem ist ausschließlich zulässig: System „Kochen und Kühlen" (Cook & Chill) oder „Kochen und Gefrieren" (Cook & Freeze). Aufteilung in 2 Losen.
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Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Auslieferung von Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Märkisch-Oderland 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadtverwaltung Strausberg
Postanschrift: Hegermühlenstraße 58
Postleitzahl: 15344
Postort: Strausberg
Kontakt
Internetadresse: http://www.stadt-strausberg.de 🌏
E-Mail: vergabe@stadt-strausberg.de 📧
Telefon: +49 3341-381122 📞
Fax: +49 3341-381430 📠
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YH6D7TG/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YH6D7TG 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-03-03 📅
Einreichungsfrist: 2020-04-03 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-03-06 📅
Datum des Beginns: 2020-08-01 📅
Datum des Endes: 2022-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 047-111141
ABl. S-Ausgabe: 47
Zusätzliche Informationen
Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Kinderzahlen einer stetigen Änderung unterliegen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Versorgung der städtischen 3 Grundschulen und 1 Oberschule mit Mittagessen sowie 5 Kindertagesstätten mit Frühstück, Mittagessen und Vesper. Der Auftragnehmer übernimmt die Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle.
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Folgendes Verpflegungssystem ist ausschließlich zulässig: System „Kochen und Kühlen" (Cook & Chill) oder „Kochen und Gefrieren" (Cook & Freeze).
Aufteilung in 2 Losen.
Höchstzahl der Lose pro Bieter: 2
Bezeichnung des Loses: Kindertagesstätten: Nord, Zwergenland, Sonnenschein, Tausendfüßler, Wirbelwind
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
Der Bieter verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (einschl. Frischobst- und/oder Rohkostanteilen), einer Frühstücks- und Vesperversorgung und der Bereitstellung von Getränken in fünf Kindertagesstätten in der Trägerschaft der Stadt. Zuzüglich Mittagessen für ca. 65 Grundschulkinder, die in der Kita Tausendfüßler verköstigt werden. Der Bieter hat die Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle zu übernehmen.
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Folgende Verpflegungssysteme sind ausschließlich zulässig: System „Kochen und Kühlen" (Cook & Chill) und „Kochen und Gefrieren" (Cook & Freeze)
Der Bieter hat ein geeignetes bargeldloses Bestell- und Abrechnungsverfahren zur Verfügung zu stellen. Weitere Einzelheiten sind der Leistungsbeschreibung zu entnehmen.
Beschreibung der Verlängerungen: Max. 2 Verlängerungen um je ein Jahr.
Zusätzliche Informationen:
Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Kinderzahlen einer stetigen Änderung unterliegen.
Bezeichnung des Loses: Schulen: Grundschule am Wäldchen, Hegermühlen-Grundschule, Vorstadt-Grundschule, Lise-Meitner-Oberschule
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
Der Bieter verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (einschl. Frischobst- und/oder Rohkostanteilen) in 3 Grundschulen und einer Oberschule in der Trägerschaft der Stadt. Der Bieter hat die Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle zu übernehmen.
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Folgende Verpflegungssysteme sind ausschließlich zulässig: System „Kochen und Kühlen" (Cook & Chill) und „Kochen und Gefrieren" (Cook & Freeze).
Beschreibung der Verlängerungen: Max. 2 Vertragsverlängerungen um je ein Jahr.
Zusätzliche Informationen:
Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Schülerzahlen einer stetigen Änderung unterliegen.
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Kita Nord, Nordstraße 1
15344 Strausberg
Kita Zwergenland
Peter-Göring-Str. 25a
Kita Sonnenschein
Artur-Becker-Str. 12
Kita Tausendfüßler
Am Herrensee 57/58
Kita Wirbelwind
Albin-Köbis-Ring 28
Grundschule Am Wäldchen
Otto-Grotewohl-Ring 69
Hegermühlen-Grundschule
Hegermühlenstr. 8
Vorstadt-Grundschule
Heinrich-Dorrenbach-Straße 1
Lise-Meitner-Oberschule
Am Kieferngrund 5

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gem. § 42 ff. VgV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:
1. Nachweis der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte Berufsausübung,
2. Gewerbeanmeldung,
3. Eigenerklärung mittels des von der Vergabestelle den Vergabeunterlagen beigefügten Vordrucks über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. §§ 123 und 124 GWB oder unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung für die zu Vergebende Leistung mit dem Angebot eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) vorzulegen ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise.
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Bei Einsatz von anderen Unternehmen ist mit dem Angebot die Eigenerklärung auch für diese abzugeben ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die der benannten anderen Unternehmen) auf gesondertes Verlangen durch Vorlage der in der EEE genannten Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.
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Die Nachweise können durch Präqualifizierung nach AVPQ oder ULV ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gem. § 42 ff. VgV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:
1. Eigenerklärung über den Gesamtumsatz einschließlich des Umsatzes in dem Tätigkeitsbereich des Auftrags in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren.
2. Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung in mindestens folgender Höhe: Personenschäden 3 000 000 EUR, Sachschäden 2 000 000 EUR, 2-fach maximiert oder einen Nachweis der Versicherung, im Falle des Zuschlages die geforderten Deckungssummen abzusichern.
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Oder unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung für die zu vergebende Leistung mit dem Angebot eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) vorzulegen ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise.
Bei Einsatz von anderen Unternehmen ist mit dem Angebot die Eigenerklärung auch für diese abzugeben ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die der benannten anderen Unternehmen) auf gesondertes Verlangen durch Vorlage der in der EEE genannten Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.
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Die Nachweise können durch Präqualifizierung nach AVPQ oder ULV ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gem. § 42 ff. VgV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:
1. Liste der wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen mit dem System „Cook & Chill" oder/und „Cook & Freeze") mit Angabe des Wertes, des Zeitraums der Leistungserbringung und des Auftraggebers mit aktuellen Kontaktdaten,
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2. Angabe der technischen Fachkräfte, die im Zusammenhang mit der Leistungserbringung eingesetzt werden sollen (Angaben zur Qualifikation des/r Küchenleiters/in bzw. Ausgabepersonals u. a. auch durch Angabe von Schulungsmaßnahmen),
3. Beschreibung der technischen Ausrüstung (Beschreibung des Betriebes des Bieters u. a. in Bezug auf die Küche, die Auslieferung etc.),
4. Angabe, welche Teile des Auftrags das Unternehmen unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt,
5. Beschreibung zur Qualitätssicherung:
a) Betriebliches Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept u. a. Anwendung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen, HACCP-Grundsätze, Regelung zur Aufrechterhaltung der Kühlkette,
b) falls vorhanden: Einreichung Zertifikat DIN EN ISO 9001 bzw. Bio-Zertifikat einer staatlich anerkannten Öko-Kontrollstelle.
Oder unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung für die zu vergebende Leistung mit dem Angebot eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) vorzulegen ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise.
Bei Einsatz von anderen Unternehmen ist mit dem Angebot die Eigenerklärung auch für diese abzugeben ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die der benannten anderen Unternehmen) auf gesondertes Verlangen durch Vorlage der in der EEE genannten Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.
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Die Nachweise können durch Präqualifizierung nach AVPQ oder ULV ersetzt werden, soweit keine darüber hinausgehenden Anforderungen gestellt werden.
Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
Mindestentgeltanforderungen nach dem Brandenburgischen Vergabegesetz (s. Ergänzende Vergabebedingungen BbgVerG sowie Nachunternehmererklärung BbgVergG im Bereich Vergabeunterlagen des Vergabemarktplatzes Brandenburg.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 09:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2020-07-07 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2020-04-03 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 09:01
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bioanteil
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20 %
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Menüzyklus
Zertifizierung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30 %
Preis (Gewichtung): 30 %

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Vergabestelle
Internetadresse: www.stadt-strausberg.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: www.vergabemarktplatz.brandenburg.de 🌏
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXP9YH6D7TG/documents 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Voraussichtlicher Zeitpunkt weiterer Bekanntmachungen: 01/2024
Die Vergabeunterlagen stehen ausschließlich auf dem Vergabemarktplatz Brandenburg zum Download bereit.
Die Bieterkommunikation während des gesamten Vergabeverfahrens wird ausschließlich über den Kommmunikationsbereich des Vergabemarktplatzes Brandenburg — auch für Nachforderungen von Erklärungen und Nachweisen — geführt. Hierzu ist der Button „Kommunikation" zu nutzen.
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Bieteranfragen sind ausschließlich über den Kommunikationsbereich bis spätestens zum 26.3.2020 an die Vergabestelle zu stellen.
Im eigenen Interesse sollten sich Interessenten zwecks Teilnahme an der Kommunikation kostenfrei und unter Angabe des Unternehmernamens auf dem Vergabemarktplatz Brandenburg registrieren und somit sicherstellen, dass Posteingänge über die angegebene E-Mail-Adresse regelmäßig abgerufen bzw. überwacht werden.
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Nicht gestattet ist die Einreichung von Angeboten über den Kommunikationsbereich des Vergabemarktplatzes oder per E-Mail. Diese Angebote werden von der Wertung ausgeschlossen.
Bekanntmachungs-ID: CXP9YH6D7TG

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 331-8661610 📞
Fax: +49 331-8661652 📠
Internetadresse: www.service.brandenburg.de 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Vorschriften über die Einlegung von Rechtsbehelfen finden sich in §§ 160 ff GWB (Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen). Auf die Zulässigkeitsvoraussetzungen eines Nachprüfungsantrages zur Vergabekammer gemäß §§ 160 ff GWB wird hingewiesen, namentlich auf die Regelung des § 160 Abs. 3 GWB, die folgenden Wortlaut hat:
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„Der Antrag ist unzulässig, soweit:
1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Abs. 2 bleibt unberührt,
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2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Abs. 1 Nr. 2. § 134 Abs. 1 Satz 2 bleibt unberührt."
Quelle: OJS 2020/S 047-111141 (2020-03-03)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-06-04)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Referenznummer: EP BD OV 04/20
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-06-04 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-06-08 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 109-265201
Verweist auf Bekanntmachung: 2020/S 047-111141
ABl. S-Ausgabe: 109

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Der Bieter verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (einschl. Frischobst- und/oder Rohkostanteilen), einer Frühstücks- und Vesperversorgung und der Bereitstellung von Getränken in 5 Kindertagesstätten in der Trägerschaft der Stadt. Zuzüglich Mittagessen für ca. 65 Grundschulkinder, die in der Kita Tausendfüßler verköstigt werden. Der Bieter hat die Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle zu übernehmen.
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Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
— Kita Nord, Nordstraße 1, 15344 Strausberg;
— Kita Zwergenland, Peter-Göring-Str. 25a, 15344 Strausberg;
— Kita Sonnenschein, Artur-Becker-Str. 12, 15344 Strausberg;
— Kita Tausendfüßler, Am Herrensee 57/58, 15344 Strausberg;
— Kita Wirbelwind, Albin-Köbis-Ring 28, 15344 Strausberg.
— Grundschule Am Wäldchen, Otto-Grotewohl-Ring 69, 15344 Strausberg;
— Hegermühlen-Grundschule, Hegermühlenstr. 8, 15344 Strausberg;
— Vorstadt-Grundschule, Heinrich-Dorrenbach-Straße 1, 15344 Strausberg;
— Lise-Meitner-Oberschule, Am Kieferngrund 5, 15344 Strausberg.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-06-03 📅
Name: Sodexo SCS GmbH
Postanschrift: Lorenzweg 5
Postort: Berlin
Postleitzahl: 12099
Land: Deutschland 🇩🇪
Märkisch-Oderland 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
5

Referenz
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9YH6D2QK

Ergänzende Informationen
Für Mediationsverfahren zuständige Stelle
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 331-8661617 📞
Fax: +49 331-8661652 📠
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Für Mediationsverfahren zuständige Stelle
Quelle: OJS 2020/S 109-265201 (2020-06-04)