21-0309 Ausschreibung Schulverpflegung - Anlieferung von Speisen an 7 verschiedene Schulstandorte in Wolfsburg

Stadt Wolfsburg

Mit dieser Ausschreibung werden in 3 Losen Anbieter von jeweils Cook & Chill Produkten (Los 1), Tiefkühlprodukten (Los 2) und Sonderkost (Laktose- / Glutenfreie Produkte) (Los 3) gesucht, aus deren umfangreichem und reichhaltigem Angebot die Wolfsburger Schulverpflegungs-GmbH die Speisepläne abwechslungsreich und ausgewogen zusammenstellen kann. Beim Los 1 (Cook & Chill - Produkte) ist eine Eigenproduktion oder der Einsatz eines Subunternehmens möglich, ein Lieferantenverhältnis wird ausgeschlossen. Bei den Losen 2 und 3 sind Produzenten und reine Lieferanten gleichermaßen zugelassen.
Die bestellte Ware wird von dem/ den Auftragsnehmer/ n in vertraglich festgelegten Zeitfenstern an 7 Standorte geliefert.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-09-21. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-08-19.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2021-08-19 Auftragsbekanntmachung
2021-09-14 Ergänzende Angaben
2021-09-27 Ergänzende Angaben
2021-12-28 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2021-08-19)
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Wolfsburg
Postanschrift: Porschestraße 49
Postort: Wolfsburg
Postleitzahl: 38440
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Zentrale Vergabestelle
E-Mail: zentrale-vergabestelle@stadt.wolfsburg.de 📧
Fax: +49 536128-2057 📠
Region: Wolfsburg, Kreisfreie Stadt 🏙️
URL: www.wolfsburg.de/ausschreibungen 🌏
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YD2RBDE/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YD2RBDE 🌏

Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel:
“21-0309 Ausschreibung Schulverpflegung - Anlieferung von Speisen an 7 verschiedene Schulstandorte in Wolfsburg 21-0309 Ausschreibung Schulverpflegung -...”    Mehr anzeigen
Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten 📦
Kurze Beschreibung:
“Mit dieser Ausschreibung werden in 3 Losen Anbieter von jeweils Cook & Chill Produkten (Los 1), Tiefkühlprodukten (Los 2) und Sonderkost (Laktose- /...”    Mehr anzeigen
Informationen über Lose
Angebote können für alle Lose eingereicht werden

1️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Cook & Chill Produkte
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten 📦
Ort der Leistung: Wolfsburg, Kreisfreie Stadt 🏙️
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Cook-&-Chill-Produkten
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Fähigkeit zur Leistungsausweitung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Nachhaltigkeitskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 60
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Sortimentsbreite Zusatzsortiment
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bestell- und Abbstellfristen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Schulungskonzept Regeneration
Kostenkriterium (Name): Preisgestaltung Kernsortiment
Kostenkriterium (Gewichtung): 110
Kostenkriterium (Name): Preisgestaltung Bio Kernsortiment
Kostenkriterium (Gewichtung): 20
Kostenkriterium (Name): Preisgestaltung Zusatzsortiment
Kostenkriterium (Gewichtung): 15
Dauer
Datum des Beginns: 2022-02-01 📅
Datum des Endes: 2027-02-01 📅

2️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Tiefkühlprodukte
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: 38440 Wolfsburg
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Tiefkühlprodukten
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Nachhaltigkeit
Qualitätskriterium (Gewichtung): 55

3️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Sonderkost
Titel
Los-Identifikationsnummer: 3
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Sonderkost
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Gewichtung): 50
Kostenkriterium (Gewichtung): 120

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Nutzen Sie als Nachweis entweder eine Präqualifizierung in einem Präqualifizierungsverzeichnis oder das Formblatt 124_LD (Eigenerklärung zur Eignung) des...”    Mehr anzeigen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterien siehe Vergabeunterlagen
Technische und berufliche Fähigkeiten
Auswahlkriterien wie in den Auftragsunterlagen angegeben

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2021-09-21 10:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2021-11-24 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2021-09-21 10:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort):
“Zentrale Vergabestelle der Stadt Wolfsburg Porschestraße 49 - 38440 Wolfsburg Rathaus A, Zimmer 901 - 905”
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren): Zum Eröffnungstermin sind Bieter oder Bevollmächtigte nicht zugelassen.

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP4YD2RBDE
Körper überprüfen
Name:
“Vergabekammer Niedersachsen beim Nieders. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr - Regierungsvertretung Lüneburg -”
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
Fax: +49 413115-2943 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Die Vergabestelle weist ausdrücklich auf die Rügeobliegenheiten der Unternehmen/Bewerber/Bieter sowie auf die Präklusionsregelungen gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1...”    Mehr anzeigen
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Stadt Wolfsburg
Postanschrift: Porschestraße 49
Postort: Wolfsburg
Postleitzahl: 38440
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: zentrale-vergabestelle@stadt.wolfsburg.de 📧
Fax: +49 536128-2057 📠
URL: www.wolfsburg.de/ausschreibungen 🌏
Quelle: OJS 2021/S 163-428368 (2021-08-19)
Ergänzende Angaben (2021-09-14)

Ergänzende Informationen
Referenz der ursprünglichen Mitteilung
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2021/S 163-428368

Änderungen
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.2
Alter Wert
Datum: 2021-09-21 📅
Zeit: 10:00
Neuer Wert
Datum: 2021-09-28 📅
Zeit: 11:00
Quelle: OJS 2021/S 181-469662 (2021-09-14)
Ergänzende Angaben (2021-09-27)

Änderungen
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.2
Ort des zu ändernden Textes: Verschiebung der Angebotsfrist
Alter Wert
Datum: 2021-09-28 📅
Zeit: 11:00
Neuer Wert
Datum: 2021-10-06 📅
Zeit: 11:00
Quelle: OJS 2021/S 191-495788 (2021-09-27)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-12-28)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Ausschreibung Schulverpflegung - Anlieferung von Speisen an 7 verschiedene Schulstandorte in Wolfsburg”
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 3 969 000 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt

Verfahren
Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2021/S 163-428368

Auftragsvergabe

1️⃣
Vertragsnummer: 21-0309
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel: Cook & Chill Produkte
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-12-27 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Sander Gourmet GmbH
Postort: Wiebelsheim
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: Rhein-Hunsrück-Kreis 🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 1 944 000 💰

2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Titel: Tiefkühlprodukte
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Feinfrost Wolfsburg GmbH & Co. KG
Postort: Wolfsburg
Region: Wolfsburg, Kreisfreie Stadt 🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 1 822 500 💰

3️⃣
Los-Identifikationsnummer: 3
Titel: Sonderkost
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 202 500 💰

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP4YD2RK9C
Quelle: OJS 2021/S 255-674273 (2021-12-28)