(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist zuständig für den Betrieb des ANKERs Oberbayern.
Der AG schreibt die Cateringleistungen in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und in den ANKER-Dependancen Ingolstadt im Rahmen eines offenen Verfahrens in 4 Losen aus:
Los 1: Catering in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstraße 7 und 11, 85077 Ingolstadt
— nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt – sowie
Los 2: Catering in der ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt (P3),
Los 3: Catering in der ANKER-Dependance Marie-Curie-Str. 13, 85055 Ingolstadt,
Los 4: Catering in der ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt.
— nachfolgend Dependancen genannt (Los 2 bis 4).
Der AG beauftragt pro Los einen Auftragnehmer – nachfolgend AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber an dem im jeweiligen Los definierten Leistungsort. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den im jeweiligen Los definierten Leistungsort zu liefern.
Während der Vertragslaufzeit kann es zum Wegfall bzw. zur späteren Wiederaufstockung einzelner im Leistungsumfang enthaltener Leistungen kommen.
In der in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und in den Dependancen Ingolstadt werden Bewohner für die Dauer von in der Regel bis zu 24 Monaten untergebracht und versorgt.
Bei der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und den Dependancen Ingolstadt handelt es sich um sozial sensible Liegenschaften. Der besonderen Sensibilität des Schutzauftrags, der erhöhten Öffentlichkeitswirkung und den besonderen Rahmenbedingungen im Umgang mit ausländischen Flüchtlingen (z. B. Sprachbarrieren, Traumata sowie unterschiedliche Mentalitäten und Kulturen) ist besonders Rechnung zu tragen.
Der AN übernimmt die Versorgung der am Leistungsort des jeweiligen Loses untergebrach-ten Asylbewerber mit Lebensmitteln (Speisen und Getränke) gemäß den Vorgaben im Leistungsverzeichnis des jeweiligen Loses ganzjährig an 7 Tagen pro Woche inkl. Sonn- und Feiertage zu den vereinbarten Essensausgabezeiten. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den Leistungsort des jeweiligen Loses zu liefern.
Der AN führt die Leistung flexibel mit qualifizierten Mitarbeitern fachgerecht und zuverlässig durch und stellt das erforderliche Equipment zur Verfügung.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-05-10.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-04-03.
Objekt Umfang der Beschaffung
Titel:
“Catering ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und in den Ingolstädter Dependancen
0270.ZV-12-21-10”
Produkte/Dienstleistungen: Verarbeitete Lebensmittel📦
Kurze Beschreibung:
“(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist...”
Kurze Beschreibung
(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist zuständig für den Betrieb des ANKERs Oberbayern.
Der AG schreibt die Cateringleistungen in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und in den ANKER-Dependancen Ingolstadt im Rahmen eines offenen Verfahrens in 4 Losen aus:
Los 1: Catering in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstraße 7 und 11, 85077 Ingolstadt
— nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt – sowie
Los 2: Catering in der ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt (P3),
Los 3: Catering in der ANKER-Dependance Marie-Curie-Str. 13, 85055 Ingolstadt,
Los 4: Catering in der ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt.
— nachfolgend Dependancen genannt (Los 2 bis 4).
Der AG beauftragt pro Los einen Auftragnehmer – nachfolgend AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber an dem im jeweiligen Los definierten Leistungsort. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den im jeweiligen Los definierten Leistungsort zu liefern.
Während der Vertragslaufzeit kann es zum Wegfall bzw. zur späteren Wiederaufstockung einzelner im Leistungsumfang enthaltener Leistungen kommen.
In der in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und in den Dependancen Ingolstadt werden Bewohner für die Dauer von in der Regel bis zu 24 Monaten untergebracht und versorgt.
Bei der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt und den Dependancen Ingolstadt handelt es sich um sozial sensible Liegenschaften. Der besonderen Sensibilität des Schutzauftrags, der erhöhten Öffentlichkeitswirkung und den besonderen Rahmenbedingungen im Umgang mit ausländischen Flüchtlingen (z. B. Sprachbarrieren, Traumata sowie unterschiedliche Mentalitäten und Kulturen) ist besonders Rechnung zu tragen.
Der AN übernimmt die Versorgung der am Leistungsort des jeweiligen Loses untergebrach-ten Asylbewerber mit Lebensmitteln (Speisen und Getränke) gemäß den Vorgaben im Leistungsverzeichnis des jeweiligen Loses ganzjährig an 7 Tagen pro Woche inkl. Sonn- und Feiertage zu den vereinbarten Essensausgabezeiten. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den Leistungsort des jeweiligen Loses zu liefern.
Der AN führt die Leistung flexibel mit qualifizierten Mitarbeitern fachgerecht und zuverlässig durch und stellt das erforderliche Equipment zur Verfügung.
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Angebote können für alle Lose eingereicht werden
1️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel:
“Los 1: ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstr. 7 und 11, 85077 Manching” Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verarbeitete Lebensmittel📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Lebensmittelpakete📦
Ort der Leistung: Ingolstadt, Kreisfreie Stadt🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Siehe II.2.4) Beschreibung der Beschaffung“.
Beschreibung der Beschaffung:
“(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt –...”
Beschreibung der Beschaffung
(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – beauftragt den Auftragnehmer – im Folgenden AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber, die in der ANKER-Einrichtung Manching/Ingolstadt, Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt (Max-Immelmann-Kaserne) – nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt – untergebracht sind. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN zu liefern.
Die ANKER-Einrichtung umfasst auf einem ehemaligen Kasernengelände Asylbewerberunterkünfte und dazugehörige Verwaltungs- und Gemeinschaftsräume. Der Umfang der Nutzung ist derzeit auf eine reguläre Kapazität von 780 unterzubringenden Personen begrenzt. Auf der Isolierstation können zusätzlich noch bis zu 166 Personen untergebracht werden. In Vollauslastung könnten am Leistungsort theoretisch bis zu 1.200 Personen untergebracht werden.
(Produktionssystematik, Logistik; Auszug:)
Der AN hat die Speisen inkl. Warmspeisen an einem dezentral gelegenen (von ihm betriebenen) Standort zu produzieren bzw. regenerieren und gleich im Anschluss daran, unter Berücksichtigung der Ausgabezeiten, am Leistungsort anzuliefern und auszugeben.
Die Warmspeisenversorgung hat ausnahmslos auf Basis einer Warmanlieferung zu erfolgen (Cook & Hold). Die Lebensmittel sind unmittelbar vor der Essensausgabe „frisch zu schöpfen“ (keine Fertig-Schalen-Verpflegung). Die Ausgabetemperatur beträgt mindestens 65C. Ein nachträgliches Erwärmen der gelieferten Speisen vor Ort ist nicht möglich. Die Speisen dürfen maximal 3 Stunden warmgehalten werden. Die Warmhaltezeit beginnt mit der Beendigung des Garprozesses und endet mit der Ausgabe der Speise an den letzten Asylbewerber. Der AN hat sicherzustellen und lückenlos zu dokumentieren, dass während der gesamten Warmhaltezeit die Kerntemperatur von mindestens +65C nicht unterschritten wird.
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Preis
Dauer
Datum des Beginns: 2021-08-01 📅
Datum des Endes: 2023-07-31 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅ Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen: Siehe „II.2.11) Angaben zu Optionen“.
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
“Der Vertrag wird mit Zugang des Zuschlags wirksam. Leistungsbeginn ist der 1.8.2021. Der Vertrag hat eine Laufzeit bis 31.7.2023. Er verlängert sich um...”
Beschreibung der Optionen
Der Vertrag wird mit Zugang des Zuschlags wirksam. Leistungsbeginn ist der 1.8.2021. Der Vertrag hat eine Laufzeit bis 31.7.2023. Er verlängert sich um jeweils 6 Monate, wenn er nicht mit einer Frist von 3 Monaten vor Ablauf der Laufzeit in Textform gekündigt wird. Der Vertrag endet ohne dass es einer Kündigung bedarf zum 31.7.2025.
2️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel: Los 2: ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Siehe „II.2.4) Beschreibung der Beschaffung“.
Beschreibung der Beschaffung:
“(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt –...”
Beschreibung der Beschaffung
(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – beauftragt den Auftragnehmer – im Folgenden AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber, die in der ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt – nachfolgend Dependance genannt – untergebracht sind. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN zu liefern.
Die Dependance umfasst Zimmer, in denen Asylbewerber untergebracht werden können und dazugehörige Verwaltungs- und Gemeinschaftsräume. Der Umfang der Nutzung ist derzeit auf eine reguläre Kapazität von 550 unterzubringenden Personen begrenzt.
(Produktionssystematik, Logistik; Auszug:)
Der AN hat die Speisen inkl. Warmspeisen an einem dezentral gelegenen (von ihm betriebenen) Standort zu produzieren bzw. regenerieren und gleich im Anschluss daran, unter Berücksichtigung der Ausgabezeiten, am Leistungsort anzuliefern und auszugeben.
Die Warmspeisenversorgung hat ausnahmslos auf Basis einer Warmanlieferung zu erfolgen (Cook & Hold). Die Lebensmittel sind unmittelbar vor der Essensausgabe „frisch zu schöpfen“ (keine Fertig-Schalen-Verpflegung). Die Ausgabetemperatur beträgt mindestens 65C. Ein nachträgliches Erwärmen der gelieferten Speisen vor Ort ist nicht möglich. Die Speisen dürfen maximal 3 Stunden warmgehalten werden. Die Warmhaltezeit beginnt mit der Beendigung des Garprozesses und endet mit der Ausgabe der Speise an den letzten Asylbewerber. Der AN hat sicherzustellen und lückenlos zu dokumentieren, dass während der gesamten Warmhaltezeit die Kerntemperatur von mindestens +65C nicht unterschritten wird.
3️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel: Los 3: ANKER-Dependance Marie-Curie-Str. 13, 85055 Ingolstadt
Titel
Los-Identifikationsnummer: 3
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Siehe „II.2.4) Beschreibung der Beschaffung“.
Beschreibung der Beschaffung:
“(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt –...”
Beschreibung der Beschaffung
(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – beauftragt den Auftragnehmer – im Folgenden AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber, die in der ANKER-Dependance Marie-Curie-Str. 13, 85055 Ingolstadt – nachfolgend –Dependance genannt – untergebracht sind. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN zu liefern.
Die Dependance umfasst Asylbewerberunterkünfte und dazugehörige Verwaltungs- und Gemeinschaftsräume. Der Umfang der Nutzung ist derzeit auf eine reguläre Kapazität von 450 unterzubringenden Personen begrenzt.
(Produktionssystematik, Logistik; Auszug:)
Der AN hat die Speisen inkl. Warmspeisen an einem dezentral gelegenen (von ihm betriebenen) Standort zu produzieren bzw. regenerieren und gleich im Anschluss daran, unter Berücksichtigung der Ausgabezeiten, am Leistungsort anzuliefern und auszugeben.
Die Warmspeisenversorgung hat ausnahmslos auf Basis einer Warmanlieferung zu erfolgen (Cook & Hold). Die Lebensmittel sind unmittelbar vor der Essensausgabe „frisch zu schöpfen“ (keine Fertig-Schalen-Verpflegung). Die Ausgabetemperatur beträgt mindestens 65C. Ein nachträgliches Erwärmen der gelieferten Speisen vor Ort ist nicht möglich. Die Speisen dürfen maximal 3 Stunden warmgehalten werden. Die Warmhaltezeit beginnt mit der Beendigung des Garprozesses und endet mit der Ausgabe der Speise an den letzten Asylbewerber. Der AN hat sicherzustellen und lückenlos zu dokumentieren, dass während der gesamten Warmhaltezeit die Kerntemperatur von mindestens +65C nicht unterschritten wird.
4️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel: Los 4: ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt
Titel
Los-Identifikationsnummer: 4
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Siehe „II.2.4) Beschreibung der Beschaffungô.
Beschreibung der Beschaffung:
“(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt –...”
Beschreibung der Beschaffung
(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – beauftragt den Auftragnehmer – im Folgenden AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber, die in der ANKER-Dependance Neuburgerstr.105, 85057 Ingolstadt – nachfolgend Dependance genannt – untergebracht sind. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN zu liefern.
Die Dependance umfasst Zimmer, in denen Asylbewerber untergebracht werden können und dazugehörige Verwaltungs- und Gemeinschaftsräume. Der Umfang der Nutzung ist derzeit auf eine reguläre Kapazität von 400 unterzubringenden Personen begrenzt.
(Produktionssystematik, Logistik; Auszug:)
Der AN hat die Speisen inkl. Warmspeisen an einem dezentral gelegenen (von ihm betriebenen) Standort zu produzieren bzw. regenerieren und gleich im Anschluss daran, unter Berücksichtigung der Ausgabezeiten, am Leistungsort anzuliefern und auszugeben.
Die Warmspeisenversorgung hat ausnahmslos auf Basis einer Warmanlieferung zu erfolgen (Cook & Hold). Die Lebensmittel sind unmittelbar vor der Essensausgabe „frisch zu schöpfen“ (keine Fertig-Schalen-Verpflegung). Die Ausgabetemperatur beträgt mindestens 65C. Ein nachträgliches Erwärmen der gelieferten Speisen vor Ort ist nicht möglich. Die Speisen dürfen maximal 3 Stunden warmgehalten werden. Die Warmhaltezeit beginnt mit der Beendigung des Garprozesses und endet mit der Ausgabe der Speise an den letzten Asylbewerber. Der AN hat sicherzustellen und lückenlos zu dokumentieren, dass während der gesamten Warmhaltezeit die Kerntemperatur von mindestens +65C nicht unterschritten wird.
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Eigenerklärung gem. Formblatt L 124 EU Ziffer II, Seite 3 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Eintragung in ein Berufs-/Handelsregister oder nicht...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Eigenerklärung gem. Formblatt L 124 EU Ziffer II, Seite 3 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Eintragung in ein Berufs-/Handelsregister oder nicht zur Eintragung in ein Berufs-/Handelsregister verpflichtet, aber auf andere Weise die Erlaubnis zur Berufsausübung. Auf gesondertes Verlangen der ZV ist vorzulegen: Gewerbeanmeldung, Berufs- Handelsregisterauszug, Handwerksrolle, Eintragung IHK, oder anderweitige sonstige Nachweise oder jeweils gleichwertig.
Mehr anzeigen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Eigenerklärung Mindestjahresumsatz gem. Formblatt L 124 EU Ziffer III Seite 4 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Mindestjahresumsatz i,H.v.:
Los...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Eigenerklärung Mindestjahresumsatz gem. Formblatt L 124 EU Ziffer III Seite 4 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Mindestjahresumsatz i,H.v.:
Los 1: 2 000 000 EUR,
Los 2: 1 500 000 EUR,
Los 3: 1 500.000 EUR,
Los 4: 1 500 000 EUR.
In dem Tätigkeitsbereich des Auftrages jeweils in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren. Auf gesondertes Verlangen der ZV ist vorzulegen: Bestätigung eines vereidigten Wirtschaftsprüfers/Steuerberaters oder entsprechend testierte Jahresabschlüsse oder entsprechend testierte Gewinn- und Verlustrechnungen.
Eigenerklärung Versicherungsschutz gem. Formblatt L 124 EU Ziffer III Seite 5 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung in bestimmter geeigneter Höhe: „Ich/Wir erkläre(n), dass ich/wir im Auftragsfall eine Berufshaft- oder Betriebshaftpflichtversicherung für (je Schadensereignis):
Personenschäden: 5 Mio. EUR pro Jahr (2-fach-maximiert),
Sachschäden: 3 Mio. EUR pro Jahr (2-fach-maximiert),
Vermögensschäden: 250 000 EUR pro Jahr (2-fach-maximiert),
Abhandenkommen von Schlüsseln, Codekarten und Transpondern: 250 000 EUR pro Jahr (2-fach-maximiert),
Obhuts-, Bearbeitungs- /Tätigkeitsschäden: 250 000 EUR pro Jahr (2-fach-maximiert),
Umwelthaftpflicht inkl Umwelthaftpflicht-Regress: 2,5 Mio. EUR pro Jahr (1-fach maximiert).
Spätestens zum Leistungsbeginn abschließen und während der gesamten Laufzeit des Vertrags inkl. des Gewährleistungszeitraums vorhalten werde(n). Die Haftpflichtversicherung schließt Schäden an zur Verfügung gestellten, gemieteten und geliehenen Sachen mit ein.“
Eine entsprechende vorbehaltlose schriftliche Zusicherung der Versicherungsgesellschaft (, dass eine Versicherung in gefordertem Umfang und Höhe im Auftragsfall abgeschlossen werden kann) oder einen entsprechenden Versicherungsnachweis (sofern eine Versicherung in gefordertem Umfang und Höhe bereits besteht), wird auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle eingereicht.
Mehr anzeigen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Eigenerklärung Referenzen gem. Formblatt L 124 Ziffer IV Seite 6 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung). Vorlage geeigneter Referenzen über früher...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Eigenerklärung Referenzen gem. Formblatt L 124 Ziffer IV Seite 6 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung). Vorlage geeigneter Referenzen über früher ausgeführte Liefer- und Dienstleistungen der in den letzten höchstens 3 Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen:
Abgabe der nachfolgenden Eigenerklärung: „Ich/wir erkläre(n), dass ich/wir in mindestens 3/drei Fällen geeignete Leistungen erbracht habe(n)**).“
„Geeignete Leistungen“ wird wie folgt konkretisiert (d. h. Eigenschaften, die die von den Bewerbern/Bietern vorzulegende(n) Referenz(en) zwingend erfüllen muss/müssen; „Mindestanforderungen“ an die Referenz(en)):
1. Die Referenzen dürfen nicht älter als 3 Jahre sein (Maßgeblich ist das Datum der letzten Leistungserbringung gerechnet bis Ablauf der Angebotsfrist).
2. Bezüglich des Auftragsvolumens: Durchschnittliche Anzahl pro Mahlzeit (Mittagessen oder warmes Abendessen) am Tag (Warmspeisenversorgung): Mindestens: Los 1: 300 Personen/Los 2: 230 Personen/Los 3: 230 Personen/Los 4: 160 Personen.
3. Art des Auftrags: Es muss sich um Cateringaufträge handeln, in Form von Warmspeisenversorgung (Cook & Hold).
4. Verpflegungsteilnehmer aus verschiedenen Ländern mit verschiedener Religion/Kultur.
Pro Referenz bitte eine eigene Anlage den Angebotsunterlagen beifügen. Pro Referenz ist anzugeben:
1. Bezeichnung/Beschreibung der Leistung und Angabe „Warmspeisenversorgung in Form von Cook & Hold“: „Ja/Nein“.
2. Liefer- bzw. Erbringungszeitpunkt bzw. -zeitraum.
3. Name des Auftraggebers inkl. Kontaktdaten des Auftraggebers (Telefonnummer und E-Mail-Adresse).
4. Auftragswert in Euro.
5. Angabe der durchschnittlichen Anzahl an Personen pro Mahlzeit am Tag (Nur Warmspeisenversorgung in Form von Cook & Hold. Nur Mittagessen oder warmes Abendessen). Hinweis: Bitte eine einfache, konkrete Personenanzahl angeben und keine „Kennziffern“ o. ä. wie „BKT/Tag“.
6. „Verpflegungsteilnehmer aus verschiedenen Ländern mit verschiedener Religion/Kultur“: Bitte erläutern Sie, ob und inwiefern bzw. warum diese Mindestanforderung auf den Referenzauftrag zutrifft.
7. Pro Referenz bitte insgesamt maximal 2 DIN-A4-Seiten! Referenzen können für mehrere Lose verwendet werden.
Es können auch mehr als drei/3 Referenzen angegeben werden. Diese sind dann ebenfalls auf gesonderter Anlage einzureichen.
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2021-05-10
12:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2021-06-30 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2021-05-10
12:00 📅
Ergänzende Informationen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Zusätzliche Informationen
“Eigenerklärungen im Formblatt L 124:
Der Wirtschaftsteilnehmer erklärt, dass keine Ausschlussgründe gemäß den §§ 123 und 124 des Gesetzes gegen...”
Eigenerklärungen im Formblatt L 124:
Der Wirtschaftsteilnehmer erklärt, dass keine Ausschlussgründe gemäß den §§ 123 und 124 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB) vorliegen, die die Zuverlässigkeit in Frage stellen. Der Wirtschaftsteilnehmer erklärt, dass er in den letzten 2 Jahren
— gem. § 21 Abs. 1 Satz 1 oder 2 Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz oder
— gem. § 21 Abs. 1 Arbeitnehmerentsendegesetz oder
— gem. § 19 Abs. 1 Mindestlohngesetz.
Keine Freiheitsstrafe von mehr als 3 Monaten oder eine Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen oder eine Geldbuße von mehr als 2 500 EUR verhängt wurde. Ab einer Auftragssumme von 30 000 EUR wird der Auftraggeber von den Bewerbern, welche zur Angebotsabgabe aufgefordert werden sollen bzw. von dem Bieter, auf dessen Angebot der Zuschlag erteilt werden soll, einen Auszug aus dem Gewerbezentralregister gem. § 150a GewO beim Bundesamt für Justiz anfordern. Falls Sie die vorstehenden Erklärungen nur eingeschränkt abgeben können, ist auf einer eigens zu erstellenden gesonderten Anlage darzulegen, welche Ausschlussgründe betroffen sind und welche Maßnahmen zur Selbstreinigung im Sinne des § 125 Abs. 1 Satz 1 und § 123 Abs. 4 Satz 2 GWB ergriffen wurden.
Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung):
Der Wirtschaftsteilnehmer erklärt, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde, ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet. Wurde ein Insolvenzplan rechtskräftig bestätigt, wird dieser auf Verlangen eingereicht (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung). Angabe zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung.
(Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Der Wirtschaftsteilnehmer erklärt, dass Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung, soweit sie der Pflicht zur Beitragszahlung unterfallen,
Ordnungsgemäß erfüllt wurden. Falls die Bewerbung/Angebot in die engere Wahl kommt, wird der Wirtschaftsteilnehmer eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der gesetzlichen Sozialversicherung (soweit der Betrieb beitragspflichtig ist), eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamts (soweit das Finanzamt derartige Bescheinigungen ausstellt) sowie eine Freistellungsbescheinigung nach § 48 EStG jeweils auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle einreichen.
Angaben zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung): Der Wirtschaftsteilnehmer legt eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft des für ihn zuständigen Versicherungsträgers oder Gleichwertiges auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle vor.
Für eine Objektbesichtigung vor Ort können Sie für den folgenden Zeitraum Termine vereinbaren:
Montag, den 12.4.2021 bis
Freitag, den 16.4.2021.
Die Wahrnehmung eines Ortstermins zur Objektbesichtigung ist nicht verpflichtend und liegt im Ermessen des (potentiellen) Bieters. Bitte vereinbaren Sie einen Termin bis spätestens Dienstag, den 13.4.2021 über die Bieterkommunikation der eVergabe-Plattform unter Angabe der Örtlichkeit (d. h. des Loses), die Sie besichtigen wollen. Teilnahmeberechtigt sind maximal 2 Personen pro Interessent. Die Objektbesichtigung dient der Information über die Verhältnisse vor Ort. Während der Ortsbesichtigung können keine Fragen beantwortet werden! Sämtliche Fragen, die sich aus der Objektbesichtigung ergeben, sind ausschließlich schriftlich nach Ende der Objektbesichtigung bei der Zentralen Vergabestelle über die Bieterkommunikation der eVergabe-Plattform zu stellen. Die Fragen und Antworten werden allen Interessenten zur Verfügung gestellt.
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Name: Regierung von Oberbayern – Vergabekammer Südbayern
Postanschrift: Maximilianstr. 39
Postort: München
Postleitzahl: 80538
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 8921762411📞
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de📧
Fax: +49 8921762847 📠 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Der Antrag ist zulässig solange die Vergabestelle noch keinen wirksamen Zuschlag erteilt hat. Ein wirksamer Zuschlag kann erst erteilt werden, nachdem die...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Der Antrag ist zulässig solange die Vergabestelle noch keinen wirksamen Zuschlag erteilt hat. Ein wirksamer Zuschlag kann erst erteilt werden, nachdem die Vergabestelle die unterlegenen Bieter über die beabsichtigte Zuschlagserteilung mit den nach § 134 GWB erforderlichen Angaben informiert hat und 15 Kalendertage bzw. bei der Versendung der Information per Fax oder auf elektronischem Weg 10 Kalendertage vergangen sind (§§ 134, 135 GWB). Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, wenn der Antragsteller die geltend gemachten Verstöße gegen Vergabevorschriften bereits vor Einreichen des Nachprüfungsantrages erkannt und gegenüber der Vergabestelle nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat bzw. wenn der Antragsteller Vergabeverstöße, die bereits aufgrund der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar waren, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe gerügt hat. Ferner ist ein Nachprüfungsantrag unzulässig, wenn mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 Abs. 3 GWB).
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Quelle: OJS 2021/S 068-174045 (2021-04-03)
Ergänzende Angaben (2021-05-04) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel:
“Catering ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den Ingolstädter Dependancen
0270.ZV-12-21-10”
Kurze Beschreibung:
“(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist...”
Kurze Beschreibung
(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist zuständig für den Betrieb des ANKERs Oberbayern.
Der AG schreibt die Cateringleistungen in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den ANKER-Dependancen Ingolstadt im Rahmen eines offenen Verfahrens in 4 Losen aus:
Los 1: Catering in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstraße 7 und 11, 85077 Ingolstadt
— nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt – sowie
Los 2: Catering in der ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt (P3),
Los 3: Catering in der ANKER-Dependance Marie-Curie-Str. 13, 85055 Ingolstadt,
Los 4: Catering in der ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt.
— nachfolgend Dependancen genannt (Los 2 bis 4).
Der AG beauftragt pro Los einen Auftragnehmer – nachfolgend AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber an dem im jeweiligen Los definierten Leistungsort. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den im jeweiligen Los definierten Leistungsort zu liefern.
Während der Vertragslaufzeit kann es zum Wegfall bzw. zur späteren Wiederaufstockung einzelner im Leistungsumfang enthaltener Leistungen kommen.
In der in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den Dependancen Ingolstadt werden Bewohner für die Dauer von in der Regel bis zu 24 Monaten untergebracht und versorgt.
Bei der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und den Dependancen Ingolstadt handelt es sich um sozial sensible Liegenschaften. Der besonderen Sensibilität des Schutzauftrags, der erhöhten Öffentlichkeitswirkung und den besonderen Rahmenbedingungen im Umgang mit ausländischen Flüchtlingen (z. B. Sprachbarrieren, Traumata sowie unterschiedliche Mentalitäten und Kulturen) ist besonders Rechnung zu tragen.
Der AN übernimmt die Versorgung der am Leistungsort des jeweiligen Loses untergebrachten Asylbewerber mit Lebensmitteln (Speisen und Getränke) gemäß den Vorgaben im Leistungsverzeichnis des jeweiligen Loses ganzjährig an 7 Tagen pro Woche inkl. Sonn- und Feiertage zu den vereinbarten Essensausgabezeiten. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den Leistungsort des jeweiligen Loses zu liefern.
Der AN führt die Leistung flexibel mit qualifizierten Mitarbeitern fachgerecht und zuverlässig durch und stellt das erforderliche Equipment zur Verfügung.
Ergänzende Informationen Referenz der ursprünglichen Mitteilung
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2021/S 068-174045
Änderungen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: I.3)
Ort des zu ändernden Textes: Kommunikation
Alter Wert
Text:
“Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter...”
Mehr anzeigen Neuer Wert
Text:
“Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter...”
Mehr anzeigen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: III.1.3)
Ort des zu ändernden Textes: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Alter Wert
Text:
“Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
Eigenerklärung Referenzen gem. Formblatt L 124 Ziffer IV Seite 6 von 12 (Ausschlussgrund bei...”
Text
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
Eigenerklärung Referenzen gem. Formblatt L 124 Ziffer IV Seite 6 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung). Vorlage geeigneter Referenzen über früher ausgeführte Liefer- und Dienstleistungen der in den letzten höchstens 3 Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen:
Abgabe der nachfolgenden Eigenerklärung: „Ich/wir erkläre(n), dass ich/wir in mindestens 3/drei Fällen geeignete Leistungen erbracht habe(n)**).“
„Geeignete Leistungen“ wird wie folgt konkretisiert (d. h. Eigenschaften, die die von den Bewerbern/Bietern vorzulegende(n) Referenz(en) zwingend erfüllen muss/müssen; „Mindestanforderungen“ an die Referenz(en)):
1. Die Referenzen dürfen nicht älter als 3 Jahre sein (Maßgeblich ist das Datum der letzten Leistungserbringung gerechnet bis Ablauf der Angebotsfrist).
2. Bezüglich des Auftragsvolumens: Durchschnittliche Anzahl pro Mahlzeit (Mittagessen oder warmes Abendessen) am Tag (Warmspeisenversorgung): Mindestens: Los 1: 300 Personen/Los 2: 230 Personen/Los 3: 230 Personen/Los 4: 160 Personen.
3. Art des Auftrags: Es muss sich um Cateringaufträge handeln, in Form von Warmspeisenversorgung (Cook & Hold).
4. Verpflegungsteilnehmer aus verschiedenen Ländern mit verschiedener Religion/Kultur.
Pro Referenz bitte eine eigene Anlage den Angebotsunterlagen beifügen. Pro Referenz ist anzugeben:
1. Bezeichnung/Beschreibung der Leistung und Angabe „Warmspeisenversorgung in Form von Cook & Hold“: „Ja/Nein“.
2. Liefer- bzw. Erbringungszeitpunkt bzw. -zeitraum.
3. Name des Auftraggebers inkl. Kontaktdaten des Auftraggebers (Telefonnummer und E-Mail-Adresse).
4. Auftragswert in Euro.
5. Angabe der durchschnittlichen Anzahl an Personen pro Mahlzeit am Tag (Nur Warmspeisenversorgung in Form von Cook & Hold. Nur Mittagessen oder warmes Abendessen). Hinweis: Bitte eine einfache, konkrete Personenanzahl angeben und keine „Kennziffern“ o. ä. wie „BKT/Tag“.
6. „Verpflegungsteilnehmer aus verschiedenen Ländern mit verschiedener Religion/Kultur“: Bitte erläutern Sie, ob und inwiefern bzw. warum diese Mindestanforderung auf den Referenzauftrag zutrifft.
7. Pro Referenz bitte insgesamt maximal 2 DIN-A4-Seiten! Referenzen können für mehrere Lose verwendet werden.
Es können auch mehr als drei/3 Referenzen angegeben werden. Diese sind dann ebenfalls auf gesonderter Anlage einzureichen.
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Text:
“Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
Eigenerklärung Referenzen gem. Formblatt L 124 Ziffer IV Seite 6 von 12 (Ausschlussgrund bei...”
Text
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
Eigenerklärung Referenzen gem. Formblatt L 124 Ziffer IV Seite 6 von 12 (Ausschlussgrund bei Nichterfüllung). Vorlage geeigneter Referenzen über früher ausgeführte Liefer- und Dienstleistungen der in den letzten höchstens 3 Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen:
Abgabe der nachfolgenden Eigenerklärung: „Ich/wir erkläre(n), dass ich/wir in mindestens 3/ drei Fällen geeignete Leistungen erbracht habe(n)**).“
„Geeignete Leistungen“ wird wie folgt konkretisiert (d. h. Eigenschaften, die die von den Bewerbern/Bietern vorzulegende(n) Referenz(en) zwingend erfüllen muss/müssen; „Mindestanforderungen“ an die Referenz(en)):
1. Die Referenzen dürfen nicht älter als 3 Jahre sein (Maßgeblich ist das Datum der letzten Leistungserbringung gerechnet bis Ablauf der Angebotsfrist).
2. Bezüglich des Auftragsvolumens: Durchschnittliche Anzahl pro Mahlzeit (Mittagessen oder warmes Abendessen) am Tag (Nur Warmspeisen): Mindestens: Los 1: 300 Personen/Los 2: 230 Personen/Los 3: 230 Personen/Los 4: 160 Personen.
3. Verpflegungsteilnehmer aus verschiedenen Ländern mit verschiedener Religion/Kultur.
Pro Referenz bitte eine eigene Anlage den Angebotsunterlagen beifügen. Pro Referenz ist anzugeben:
1. Bezeichnung/Beschreibung der Leistung.
2. Liefer- bzw. Erbringungszeitpunkt bzw. -zeitraum.
3. Name des Auftraggebers inkl. Kontaktdaten des Auftraggebers (Telefonnummer und E-Mail-Adresse).
4. Auftragswert in EUR.
5. Angabe der durchschnittlichen Anzahl an Personen pro Mahlzeit am Tag (Nur Warmspeisen: Mittagessen oder warmes Abendessen). Hinweis: Bitte eine einfache, konkrete Personenanzahl angeben und keine „Kennziffern“ o. ä. wie „BKT/ Tag“.
6. „Verpflegungsteilnehmer aus verschiedenen Ländern mit verschiedener Religion / Kultur“: Bitte erläutern Sie, ob und inwiefern bzw. warum diese Mindestanforderung auf den Referenzauftrag zutrifft.
7. Pro Referenz bitte insgesamt maximal 2 DIN-A4-Seiten! Referenzen können für mehrere Lose verwendet werden.
Es können auch mehr als drei/3 Referenzen angegeben werden. Diese sind dann ebenfalls auf gesonderter Anlage einzureichen.
Mehr anzeigen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.2)
Ort des zu ändernden Textes: Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Alter Wert
Datum: 2021-05-10 📅
Zeit: 12:00
Neuer Wert
Datum: 2021-05-21 📅
Zeit: 12:00
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.6)
Ort des zu ändernden Textes: Bindefrist des Angebots
Alter Wert
Text: Das Angebot muss gültig bleiben bis: 30/06/2021
Neuer Wert
Text: Das Angebot muss gültig bleiben bis: 31/07/2021
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.7)
Ort des zu ändernden Textes: Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Alter Wert
Text: Tag: 10/05/2021
Ortszeit: 12:00
Neuer Wert
Text: Tag: 21/05/2021
Ortszeit: 12:00
Andere zusätzliche Informationen
“Nachfolgende Fristen wurden verlängert: Bieterfragenfrist, Angebotsfrist und Bindefrist. Im Formblatt L 124 Eigenerklärung zur Eignung wurden im Punkt...”
Nachfolgende Fristen wurden verlängert: Bieterfragenfrist, Angebotsfrist und Bindefrist. Im Formblatt L 124 Eigenerklärung zur Eignung wurden im Punkt „Vorlage geeigneter Referenzen über früher ausgeführte Liefer- und Dienstleistungen der in den letzten höchstens 3 Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen“ (Seite 6) die Mindestanforderungen an die Referenzen angepasst sowie – infolgedessen – auch die pro Referenz anzugebenden Daten/Informationen.
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Quelle: OJS 2021/S 089-229170 (2021-05-04)
Ergänzende Angaben (2021-05-20)
Änderungen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: I.3)
Ort des zu ändernden Textes: Kommunikation
Alter Wert
Text:
“Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter...”
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Text:
“Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter...”
Mehr anzeigen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.2)
Ort des zu ändernden Textes: Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Alter Wert
Datum: 2021-05-21 📅
Zeit: 12:00
Neuer Wert
Datum: 2021-05-26 📅
Zeit: 12:00
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.7)
Ort des zu ändernden Textes: Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Alter Wert
Text: Tag: 21/05/2021
Ortszeit: 12:00
Neuer Wert
Text: Tag: 26/05/2021
Ortszeit: 12:00
Quelle: OJS 2021/S 099-261320 (2021-05-20)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-07-07) Objekt Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist...”
Kurze Beschreibung
(Auszüge aus der Leistungsbeschreibung:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – ist zuständig für den Betrieb des ANKERs Oberbayern.
Der AG schreibt die Cateringleistungen in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den ANKER-Dependancen Ingolstadt im Rahmen eines offenen Verfahrens in 4 Losen aus:
Los 1: Catering in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstraße 7 und 11, 85077 Ingolstadt
— nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt – sowie
Los 2: Catering in der ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt (P3),
Los 3: Catering in der ANKER-Dependance Marie-Curie-Str. 13, 85055 Ingolstadt,
Los 4: Catering in der ANKER-Dependance Neuburger Str. 105, 85057 Ingolstadt.
— nachfolgend Dependancen genannt (Los 2 bis 4).
Der AG beauftragt pro Los einen Auftragnehmer – nachfolgend AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber an dem im jeweiligen Los definierten Leistungsort. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den im jeweiligen Los definierten Leistungsort zu liefern.
Während der Vertragslaufzeit kann es zum Wegfall bzw. zur späteren Wiederaufstockung einzelner im Leistungsumfang enthaltener Leistungen kommen.
In der in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und in den Dependancen Ingolstadt werden Bewohner für die Dauer von in der Regel bis zu 24 Monaten untergebracht und versorgt.
Bei der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt und den Dependancen Ingolstadt handelt es sich um sozial sensible Liegenschaften. Der besonderen Sensibilität des Schutzauftrags, der erhöhten Öffentlichkeitswirkung und den besonderen Rahmenbedingungen im Umgang mit ausländischen Flüchtlingen (z. B. Sprachbarrieren, Traumata sowie unterschiedliche Mentalitäten und Kulturen) ist besonders Rechnung zu tragen.
Der AN übernimmt die Versorgung der am Leistungsort des jeweiligen Loses untergebrach-ten Asylbewerber mit Lebensmitteln (Speisen und Getränke) gemäß den Vorgaben im Leistungsverzeichnis des jeweiligen Loses ganzjährig an 7 Tagen pro Woche inkl. Sonn- und Feiertage zu den vereinbarten Essensausgabezeiten. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN an den Leistungsort des jeweiligen Loses zu liefern.
Der AN führt die Leistung flexibel mit qualifizierten Mitarbeitern fachgerecht und zuverlässig durch und stellt das erforderliche Equipment zur Verfügung.
Mehr anzeigen Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅ Umfang der Beschaffung
Titel:
“Los 1: ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstr. 7 und 11, 85077 Manching” Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt –...”
Beschreibung der Beschaffung
(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – beauftragt den Auftragnehmer – im Folgenden AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber, die in der ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt (Max-Immelmann-Kaserne) – nachfolgend ANKER-Einrichtung genannt – untergebracht sind. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN zu liefern.
Die ANKER-Einrichtung umfasst auf einem ehemaligen Kasernengelände Asylbewerberunterkünfte und dazugehörige Verwaltungs- und Gemeinschaftsräume. Der Umfang der Nutzung ist derzeit auf eine reguläre Kapazität von 780 unterzubringenden Personen begrenzt. Auf der Isolierstation können zusätzlich noch bis zu 166 Personen untergebracht werden. In Vollauslastung könnten am Leistungsort theoretisch bis zu 1 200 Personen untergebracht werden.
(Produktionssystematik, Logistik; Auszug:)
Der AN hat die Speisen inkl. Warmspeisen an einem dezentral gelegenen (von ihm betriebenen) Standort zu produzieren bzw. regenerieren und gleich im Anschluss daran, unter Berücksichtigung der Ausgabezeiten, am Leistungsort anzuliefern und auszugeben.
Die Warmspeisenversorgung hat ausnahmslos auf Basis einer Warmanlieferung zu erfolgen (Cook & Hold). Die Lebensmittel sind unmittelbar vor der Essensausgabe „frisch zu schöpfen“ (keine Fertig-Schalen-Verpflegung). Die Ausgabetemperatur beträgt mindestens 65C. Ein nachträgliches Erwärmen der gelieferten Speisen vor Ort ist nicht möglich. Die Speisen dürfen maximal 3 Stunden warmgehalten werden. Die Warmhaltezeit beginnt mit der Beendigung des Garprozesses und endet mit der Ausgabe der Speise an den letzten Asylbewerber. Der AN hat sicherzustellen und lückenlos zu dokumentieren, dass während der gesamten Warmhaltezeit die Kerntemperatur von mindestens +65C nicht unterschritten wird.
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Beschreibung der Beschaffung:
“(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt –...”
Beschreibung der Beschaffung
(Auszüge aus dem Leistungsverzeichnis:)
Der Freistaat Bayern, vertreten durch die Regierung von Oberbayern – nachfolgend Auftraggeber bzw. AG genannt – beauftragt den Auftragnehmer – im Folgenden AN genannt – mit dem Catering in Form einer vollwertigen Speisen- und Getränkeversorgung der Asylbewerber, die in der ANKER-Dependance Neuburgerstr. 105, 85057 Ingolstadt – nachfolgend Dependance genannt – untergebracht sind. Nach entsprechendem Einzelabruf sind zudem Lunchpakete vom AN zu liefern.
Die Dependance umfasst Zimmer, in denen Asylbewerber untergebracht werden können und dazugehörige Verwaltungs- und Gemeinschaftsräume. Der Umfang der Nutzung ist derzeit auf eine reguläre Kapazität von 400 unterzubringenden Personen begrenzt.
(Produktionssystematik, Logistik; Auszug:)
Der AN hat die Speisen inkl. Warmspeisen an einem dezentral gelegenen (von ihm betriebenen) Standort zu produzieren bzw. regenerieren und gleich im Anschluss daran, unter Berücksichtigung der Ausgabezeiten, am Leistungsort anzuliefern und auszugeben.
Die Warmspeisenversorgung hat ausnahmslos auf Basis einer Warmanlieferung zu erfolgen (Cook & Hold). Die Lebensmittel sind unmittelbar vor der Essensausgabe „frisch zu schöpfen“ (keine Fertig-Schalen-Verpflegung). Die Ausgabetemperatur beträgt mindestens 65C. Ein nachträgliches Erwärmen der gelieferten Speisen vor Ort ist nicht möglich. Die Speisen dürfen maximal 3 Stunden warmgehalten werden. Die Warmhaltezeit beginnt mit der Beendigung des Garprozesses und endet mit der Ausgabe der Speise an den letzten Asylbewerber. Der AN hat sicherzustellen und lückenlos zu dokumentieren, dass während der gesamten Warmhaltezeit die Kerntemperatur von mindestens +65C nicht unterschritten wird.
Verfahren Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2021/S 068-174045
Auftragsvergabe
1️⃣
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel:
“Los 1: ANKER-Einrichtung Manching / Ingolstadt, Am Hochfeldweg 20, 85051 Ingolstadt sowie Immelmannstr. 7 und 11, 85077 Manching” Informationen über nicht gewährte Zuschüsse
Andere Gründe (Abbruch des Verfahrens)
2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Titel: Los 2: ANKER-Dependance Manchinger Str. 158, 85053 Ingolstadt
“Das Vergabeverfahren wird auf Grundlage von § 63 Abs. 1 Satz 1 Nr. 4 VgV aufgehoben, da Teile des Leistungsverzeichnisses, nach Einschätzung der...”
Das Vergabeverfahren wird auf Grundlage von § 63 Abs. 1 Satz 1 Nr. 4 VgV aufgehoben, da Teile des Leistungsverzeichnisses, nach Einschätzung der Vergabekammer Südbayern (in einem anderen Vergabeverfahren)– unter Zugrundelegung eines objektiven Empfängerhorizonts von fachkundigen Bietern –, einer eindeutigen Auslegung nicht zugänglich sind (vgl. § 121 Abs. 1 Satz 1 GWB). Die betroffenen Punkte sind wesentlich für die Erstellung und die Vergleichbarkeit der Angebote und können im laufenden Vergabeverfahren nicht mehr korrigiert werden. Die Leistung wird erneut einem Vergabeverfahren zugeführt werden.
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Quelle: OJS 2021/S 132-350545 (2021-07-07)