Essensversorgung Kindereinrichtungen und Grundschulen Gemeinde Ottendorf-Okrilla

Gemeinde Ottendorf-Okrilla

Essensversorgung Kindereinrichtungen und Grundschulen der Gemeinde Ottendorf-Okrilla.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-05-03. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-03-26.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2021-03-26 Auftragsbekanntmachung
Auftragsbekanntmachung (2021-03-26)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: VB 0091
Kurze Beschreibung:
Essensversorgung Kindereinrichtungen und Grundschulen der Gemeinde Ottendorf-Okrilla.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Bautzen 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Gemeinde Ottendorf-Okrilla
Postanschrift: Radeburger Straße 34
Postleitzahl: 01458
Postort: Ottendorf-Okrilla
Kontakt
Internetadresse: http://www.ottendorf-okrilla.de 🌏
E-Mail: vergabebuero@abstsachsen.de 📧
URL der Dokumente: https://www.evergabe.de/unterlagen/2384386/zustellweg-auswaehlen 🌏
URL der Teilnahme: https://www.evergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-03-26 📅
Einreichungsfrist: 2021-05-03 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-03-31 📅
Datum des Beginns: 2021-09-01 📅
Datum des Endes: 2025-08-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 063-160263
ABl. S-Ausgabe: 63
Zusätzliche Informationen
Es gelten die Vergabeunterlagen und die VOL/B.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Essensversorgung Grundschulen
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
Los 1 Essensversorgung Grundschulen
— Mittagsversorgung muss angeboten werden und kann durch die Teilnehmer gebucht werden.
Zusätzliche Informationen: Es gelten die Vergabeunterlagen und die VOL/B.
Bezeichnung des Loses: Essensversorgung Kindereinrichtungen
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
Los 2 Essensversorgung Kindertageseinrichtungen
— Frühstücks- und Vesperversorgung muss angeboten werden und kann optional durch die Teilnehmer gebucht werden.
— Mittagsversorgung muss angeboten werden und muss durch die Teilnehmer gebucht werden.
— Getränkeversorgung zu den jeweiligen Mahlzeiten muss angeboten und muss durch die Teilnehmer gebucht werden.
Zusätzliche Informationen: Es gelten die Vergabeunterlagen sowie die VOL/B.
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Ottendorf-Okrilla
DEUTSCHLAND

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
1) Rechtsverbindlich unterzeichnete Erklärung nach §§ 123 und 124 GWB gemäß Anlage A oder Eigenerklärung gleichen Inhalts (eingescannt als PDF),
2) Nachweis der Eintragung im Berufs- oder Handelsregister des Mitgliedsstaates, in dem der Bewerber ansässig ist (Kopie, max. 1 Jahr alt).
Bietergemeinschaften haben mit ihrem Angebot eine von allen Mitgliedern rechtsverbindlich unterzeichnete Erklärung abzugeben,
— in der die Bildung einer Arbeitsgemeinschaft im Auftragsfall erklärt ist,
— in der alle Mitglieder aufgeführt sind und der für die Durchführung des Vertrags bevollmächtigte Vertreter bezeichnet ist,
— dass der bevollmächtigte Vertreter die Mitglieder gegenüber dem Auftraggeber rechtsverbindlich vertritt und
— dass alle Mitglieder als Gesamtschuldner haften.
Die finanzielle und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit sowie die fachliche Eignung und Zuverlässigkeit ist für alle Mitglieder der Bietergemeinschaft nachzuweisen, soweit zutreffend.
Bei Einbeziehung von Partnern und Nachunternehmen ist Art und Umfang des jeweiligen Leistungsanteils darzustellen. Die einzubeziehenden Unternehmen haben mit Angebotsabgabe neben der zwingend einzureichenden Verpflichtungserklärung in gleichem Umfang die geforderten Erklärungen, Referenzen und Nachweise einzureichen, soweit sie auf sie passen.
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Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
3) Angaben zum Umsatz in den letzten 3 Geschäftsjahren über vergleichbare Leistungen, die Gegenstand dieser Ausschreibung sind. Der Bieter muss mindestens 3 Jahre gewerblich (gastronomisch) tätig gewesen sein.
4) Folgende Haftpflichtversicherungssummen werden zu Grunde gelegt und sind nachweislich durch den Bieter zu dokumentieren bzw. die Bereitschaftserklärung der Versicherung des Bieters zur Erhöhung bzw. zum Abschluss vorzulegen:
Personenschäden 1 000 000 EUR
Sachschäden 500 000 EUR
Vermögensschäden sowie Schäden gemäß Bundesdatenschutz 500 000 EUR
Schlüsselverlustschäden 10 000 EUR
5) Alternativ zu vorstehenden Forderungen (1-4) Abgabe der gültigen Eintragungsbescheinigung in das AVPQ.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
6) Erklärung, dass die Kommunikation mit dem Unternehmen ausschließlich in deutscher Sprache stattfindet. Die Ansprechpartner müssen deshalb die deutsche Sprache in Wort und Schrift beherrschen.
7) Erklärung, dass mindestens der gesetzliche Mindestlohn gezahlt wird.
8) Erklärung, dass keine illegalen und ausschließlich sozialversicherungspflichtige Arbeitskräfte beschäftigt werden.
9) Nachweis der gültige Zertifizierung nach DIN ISO 9001 (Kopie).
10) Erläuterung/Nachweis HACCP-Konzept.
11) Erklärung oder Nachweis, dass das Speisenangebot auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für eine gesundheitsbewusste und entwicklungsfördernde Ernährung von Kindern basiert.
Weiter wird gefordert:
12) Benennung von mind. 2 Referenzobjekten vergleichbarer Leistungen im Bereich Essenversorgung von Schulen, Kindereinrichtungen oder ähnlichen sozialen Einrichtungen mit folgen-den Angaben:
— Name und Anschrift der Einrichtung und des Trägers,
— Ansprechpartner bei der Einrichtung und dem Träger, sofern möglich,
— Kurzbeschreibung Leistungsumfang (insbesondere Angaben, ob alleinige Lieferung oder zusätzliche Serviceausgabe Leistungsbestandteile waren),
— Zahl der täglichen Portionen,
— Zeitraum der Leistungserbringung bzw. Vertragsdauer.
Dabei gilt die Mindestanforderung, dass mindestens eine vergleichbare Leistungserbringung über mindestens 3 Jahre und mindestens 500 Portionen pro Tag sowie an 3 Versorgungs-punkten realisiert sein muss.
13) Vorlage von Speiseplänen der letzten vier Monate in einem vergleichbaren Referenzobjekt.
14) Zur Angebotsabgabe sind
a. ein 4-monatiger-Menüplan mit einem Konzept zur Sicherung von Speisenangebot und Qualität sowie
b. ein Verpflegungskonzept vorzulegen.
Neben dem Preis sind diese Konzepte Wertungsbestandteil. (siehe Anlage B).

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-08-12 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-05-03 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:15
Zusätzliche Informationen: Bieter und/oder deren Bevollmächtigte sind nicht zugelassen.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Konzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität
Preis (Gewichtung): 40

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.ottendorf-okrilla.de 🌏
Dokumente URL: https://www.evergabe.de/unterlagen/2384386/zustellweg-auswaehlen 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Auftragsberatungsstelle Sachsen e. V.
Postanschrift: Mügelner Str. 40, Haus G
Postort: Dresden
Postleitzahl: 01237
Land: Dresden, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: www.abstsachsen.de 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Um ggf. erfolgte Änderungen, Ergänzungen, Berichtigungen oder Hinweise zu den Vergabeunterlagen zu erhalten, haben sich die Bewerber/Bieter eigenverantwortlich auf der Bekanntmachungsplattform (siehe Pkt. I.3) Kommunikation) zu informieren.
Das Angebot, sowie die gesamte Kommunikation im Vergabeverfahren und der gesamten Vertragslaufzeit haben in deutscher Sprache in Wort und Schrift zu erfolgen.
Angebote, die in anderer Form (z. B. schriftlich, per E-Mail oder auf einem Datenträger) eingereicht werden, werden nicht berücksichtigt und vom Verfahren zwingend ausgeschlossen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Postanschrift: PF 10 13 64
Postort: Leipzig
Postleitzahl: 04013
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: wiltrud.kadenbach@lds.sachsen.de 📧
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Statthafte Rechtsbehelfe sind gem. §§ 160 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gem. §§ 160 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)).
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Der Antrag ist unzulässig, soweit:
1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,
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2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
Quelle: OJS 2021/S 063-160263 (2021-03-26)
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Region:
Deutschland Sachsen Dresden Dresden, Kreisfreie Stadt Bautzen
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