HC_Küchentechnik_Neubau einer Mensa am Hauptcampus

Stiftung Universität Hildesheim

Errichtung einer Großküche mit Speisenausgabe für gesamt ca. 2.000 Verpflegungsteilnehmer im 1.OG sowie einer separaten Cafeteria im EG.
Einrichtung mit fabrikneuen, handelsüblichen Großküchengeräten.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-03-29. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-02-19.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2021-02-19 Auftragsbekanntmachung
2021-06-23 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2021-02-19)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Bauinstallationsarbeiten
Kurze Beschreibung:
Errichtung einer Großküche mit Speisenausgabe für gesamt ca. 2.000 Verpflegungsteilnehmer im 1.OG sowie einer separaten Cafeteria im EG. Einrichtung mit fabrikneuen, handelsüblichen Großküchengeräten.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Bauleistung
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Bauinstallationsarbeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Hildesheim 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stiftung Universität Hildesheim
Postanschrift: Universitätsplatz 1
Postleitzahl: 31141
Postort: Hildesheim
Kontakt
Internetadresse: http://www.uni-hildesheim.de 🌏
E-Mail: baaske@uni-hildesheim.de 📧
Telefon: +49 5121 / 8839144-0 📞
Fax: +49 5121 / 8839144-1 📠
URL der Dokumente: https://www.subreport.de/E87881468 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-02-19 📅
Einreichungsfrist: 2021-03-29 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-02-24 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 038-093923
ABl. S-Ausgabe: 38

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Errichtung einer Großküche mit Speisenausgabe für gesamt ca. 2.000 Verpflegungsteilnehmer im 1.OG sowie einer separaten Cafeteria im EG.
Einrichtung mit fabrikneuen, handelsüblichen Großküchengeräten.
Geschätzter Gesamtwert: 18 500 000 EUR 💰
Kurze Beschreibung:
Kochtechnik / CNS-Einrichtungen / Ausgabe / Geräte – ca. 32 lfdm Schranktischanlagen, teilweise mit Unterschränken, Kühlunterbauten, Becken, Handwaschbecken
— ca. 9 lfdm Wandhängeschrank,
— 12 St. Handwaschbecken,
— 7 St. Schlauchaufroller,
— 1 St. Wandwaage,
— 1 St. Bodenwaage,
— 5 St. Hygienestationen,
— 2 St. Schreibpult,
— 8 St. Kühlschrank,
— 3 St. Tiefkühlschrank,
— 1 St. Schnellkühler / Schockfroster,
— 4 St. Wärmeschrank,
— 5 St. Gas-Kombidämpfer,
— 1 St. Vakuumierer,
— 1 St. Schnellgarer,
— 1 St. Gemüseschneideanlage,
— 1 St. Aufschnittmaschine,
— 5 St. Zwischentisch,
— 1 St. Fritteuse,
— 2 St. Induktions-Herd,
— 1 St. Griddleplatte,
— 2 St. Multifunktions-Gargerät,
— 4 St. Gas-Kochapparat,
— 1 St. Frittierautomat,
— ca. 7 lfdm Installationswand,
— ca. 54 lfdm Ausgabetheke,
— ca. 5 lfdm Kaffeestation,
— 6 St. Kühlvitrine,
— 17 St. Tablett-/ Besteckstation,
— 3 St. Auftisch-Kochgeräte,
— 1 St. Pizzaofen,
— 3 St. Kaffeemaschine mit Milchkühler,
Allgemeine Ausstattung– ca. 112 lfdm Regalanlage
— ca. 21 lfdm Schieberegalanlage,
— ca. 3 lfdm Hochschrank,
— 43 St. fahrbare Geräte.
Geschätzter Wert ohne MwSt: 1 165 000 EUR 💰
Dauer: 12 Monate
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Universitätsplatz 1
31141 Hildesheim

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung: Gemäß Auftragsunterlagen

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-04-27 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-03-30 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.subreport.de/E87881468 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Lüneburg
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2021/S 038-093923 (2021-02-19)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-06-23)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Errichtung einer Großküche mit Speisenausgabe für gesamt ca. 2 000 Verpflegungsteilnehmer im 1.OG sowie einer separaten Cafeteria im EG. Einrichtung mit fabrikneuen, handelsüblichen Großküchengeräten.
Gesamtwert des Auftrags: 1 850 000 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-06-23 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-06-28 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 122-322436
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 038-093923
ABl. S-Ausgabe: 122

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Errichtung einer Großküche mit Speisenausgabe für gesamt ca. 2 000 Verpflegungsteilnehmer im 1.OG sowie einer separaten Cafeteria im EG.
Allgemeine Ausstattung
— ca. 112 lfdm Regalanlage,

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-05-13 📅
Name: HGT Hildesheimer Großküchentechnik GmbH
Postort: Hildesheim
Land: Deutschland 🇩🇪
Hildesheim 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 1 327 079 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 8
Quelle: OJS 2021/S 122-322436 (2021-06-23)
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