Mittagsverpflegung durch einen Caterer in Kitas der Stadt Paderborn

Stadt Paderborn

Herstellung und Lieferung von Mittagsmahlzeiten (inkl. Nachtisch) für die Kitas der Stadt Paderborn. Dauerhaft zu beliefern sind 7 Kitas mit einer vorraussichtlichen Lieferumfang von 298 Mittagsmahlzeiten pro Werktag. Durch einen Ausfall der Küchenkraft einer anderen Kita kann sich der Umfang täglich erhöhen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-05-26. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-04-20.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Brand Esslust GmbH

Wer?

• Stadt Paderborn

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste

Wo?

• Detmold › Paderborn

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2021-04-20	Auftragsbekanntmachung
2021-06-29	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2021-04-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: 1137
Kurze Beschreibung:

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Paderborn 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Paderborn
Postanschrift: Am Hoppenhof 33
Postleitzahl: 33102
Postort: Paderborn
Kontakt
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@paderborn.de 📧
Telefon: +49 52518811696 📞
Fax: +49 5251882051 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/9adb4d10-b0c5-4960-97fa-5576fa52d54b 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/9adb4d10-b0c5-4960-97fa-5576fa52d54b 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-04-20 📅
Einreichungsfrist: 2021-05-26 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-04-23 📅
Datum des Beginns: 2021-08-01 📅
Datum des Endes: 2024-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 079-202338
ABl. S-Ausgabe: 79

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Los 1 Mittagsverpflegung für 4 Kitas
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Voraussichtlich täglich 254 Menüs

12 weitere Einrichtungen, die vertretungsweise zu beliefern sind.

Beschreibung der Verlängerungen:

Optional kann seitens der Stadt Paderborn eine Vertragsverlängerung um ein weiteres Kita-Jahr erfolgen. Die Entscheidung hierfür wird zum Ende des 1. Kita-Halbjahres 2024 erfolgen (1.2.2024).

Bezeichnung des Loses: Los 2 Mittagsverpflegung für 2 Kitas
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Voraussichtlich täglich 44 Menüs

15 weitere Einrichtungen, die vertretungsweise zu beliefern sind.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: In den Vergabeunterlagen aufgeführt.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

— Nachweis zur Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung durch Eintragung in das Berufsregister (Handwerksrolle, IHK oder vergleichbare Verzeichnisse) des Sitzes oder Wohnsitzes,

— Nachweis einer Berufshaftpflichtversicherung mit einer Haftungssumme von mind. 2,5 Millionen EUR für Personenschäden und 1,5 Millionen EUR für Sachschäden bzw. die Erklärung, dass im Auftragsfall eine Versicherung mit der geforderten Haftungssumme abgeschlossen wird.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

— Referenzliste mit in den letzten 3 Jahren erbrachten, vergleichbaren Leistungen mit Ansprechpartnern und Auftragsvolumen,

— Beschreibung der Maßnahmen zur Qualitätssicherung, insbesondere eines HACCP-Konzepts nach VO (EG) 852/2004 sowie der Sicherstellung der Einhaltung der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz (1-2 Seiten),

— Erklärung zur durchschnittlichen jährliche Beschäftigtenanzahl des Unternehmens und des Führungspersonals aus den letzten 3 Jahren,

— Nachweis über die einschlägige berufliche Qualifikation der Leitung des Unternehmens, z. B. Koch, Diätassistent, Ökotrophologe oder vergleichbare Ausbildung.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-07-25 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-05-26 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00
Zusätzliche Informationen:

Eine Teilnahme von Bietern bei der Öffnung der elektronischen Angebote ist nicht möglich.

Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Speiseplangestaltung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Warmhaltezeiten
Anteil an Bio-Produkten
Preis (Gewichtung): 40

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/9adb4d10-b0c5-4960-97fa-5576fa52d54b 🌏
Postleitzahl: 33104
Telefon: +49 525188114404 📞
Fax: +49 5251882060 📠
Land: Paderborn 🏙️

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

1. Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

4. Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Quelle: OJS 2021/S 079-202338 (2021-04-20)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-06-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 666666.66 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-06-29 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-07-02 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 126-333896
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 079-202338
ABl. S-Ausgabe: 126
Zusätzliche Informationen

Bei den im Abschnitt II unter der Ziffer II.1.7) und im Abschnitt V unter den Ziffern V.2.2) und V.2.4) jeweils gemachten Angaben handelt es sich um fiktive Werte. Auf eine Veröffentlichung der tatsächlichen Werte wird gemäß § 39 Abs. 6 VgV verzichtet.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Voraussichtlich täglich 254 Menüs / 12 weitere Einrichtungen, die vertretungsweise zu beliefern sind.

Voraussichtlich täglich 44 Menüs / 15 weitere Einrichtungen, die vertretungsweise zu beliefern sind.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-06-28 📅
Name: Brand Esslust GmbH
Postort: Paderborn
Postleitzahl: 33106
Land: Deutschland 🇩🇪
Paderborn 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 333333.33 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber / Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.

Quelle: OJS 2021/S 126-333896 (2021-06-29)

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