Verpflegungsleistungen in Freiburger Schulen und Kindertageseinrichtungen, 5 Lose

Stadt Freiburg i. Br. — Vergabemanagement

Zu vergeben ist die Essensverpflegung an 15 städtischen Objekten (davon 10 Schulen und 5 Kitas) aufgeteilt auf insgesamt 5 Lose. Die Leistung umfasst die Herstellung und Lieferung von Mittagessen, teilweise mit Essensausgabe und externem Spülservice.
— Los 1: Adolf-Reichwein-Schule mit integriertem Schulkindergarten sowie Kita Sprungbrett.
— Los 2: Feyel-Schule, Reinhold-Schneider-Schule sowie Schauinslandschule in Kappel.
— Los 3: Vigeliusschulen mit Schenkendorfschule sowie Pestalozzi-Schulen.
— Los 4: Tunibergschule, Lindenbergschule sowie Kita am Mühlbach.
— Los 5: Kita am Auwald mit Kita Landwasser sowie Johannes-Schwartz-Schule.
Vertragslaufzeit vom 1.8.2021 bis zum 31.7.2023 (24 Monate) mit Verlängerungsoptionen bis zum 31.7.2024 und 31.07.2025 (insgesamt max. 48 Monate).

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-05-11. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-04-21.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Stadt Freiburg i. Br. — Vergabemanagement

Wie?

Wo?

• Freiburg › Freiburg im Breisgau, Stadtkreis

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2021-04-21	Auftragsbekanntmachung
2021-07-20	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2021-04-21)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: 2021001799
Kurze Beschreibung:

Zu vergeben ist die Essensverpflegung an 15 städtischen Objekten (davon 10 Schulen und 5 Kitas) aufgeteilt auf insgesamt 5 Lose. Die Leistung umfasst die Herstellung und Lieferung von Mittagessen, teilweise mit Essensausgabe und externem Spülservice. — Los 1: Adolf-Reichwein-Schule mit integriertem Schulkindergarten sowie Kita Sprungbrett. — Los 2: Feyel-Schule, Reinhold-Schneider-Schule sowie Schauinslandschule in Kappel. — Los 3: Vigeliusschulen mit Schenkendorfschule sowie Pestalozzi-Schulen. — Los 4: Tunibergschule, Lindenbergschule sowie Kita am Mühlbach. — Los 5: Kita am Auwald mit Kita Landwasser sowie Johannes-Schwartz-Schule. Vertragslaufzeit vom 1.8.2021 bis zum 31.7.2023 (24 Monate) mit Verlängerungsoptionen bis zum 31.7.2024 und 31.07.2025 (insgesamt max. 48 Monate).

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Freiburg im Breisgau, Stadtkreis 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Freiburg i. Br. — Vergabemanagement
Postanschrift: Fehrenbachallee 12
Postleitzahl: 79106
Postort: Freiburg im Breisgau
Kontakt
Internetadresse: http://www.regionfreiburg.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: vergabemanagement@stadt.freiburg.de 📧
Telefon: +49 7612014083 📞
Fax: +49 7612014089 📠
URL der Dokumente: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/DownloadTenderFiles.ashx?subProjectId=1KKZiL3xr3I%253d 🌏
URL der Teilnahme: https://portal.deutsche-evergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-04-21 📅
Einreichungsfrist: 2021-05-11 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-04-26 📅
Datum des Beginns: 2021-08-01 📅
Datum des Endes: 2023-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 080-206193
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 052-130902
ABl. S-Ausgabe: 80
Zusätzliche Informationen

Die Angebotswertung erfolgt gemäß den im Leistungsverzeichnis (Nr. 17) genannten, gewichteten und bewerteten Kriterien.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

— Los 1: Adolf-Reichwein-Schule mit integriertem Schulkindergarten sowie Kita Sprungbrett.

— Los 2: Feyel-Schule, Reinhold-Schneider-Schule sowie Schauinslandschule in Kappel.

— Los 3: Vigeliusschulen mit Schenkendorfschule sowie Pestalozzi-Schulen.

— Los 4: Tunibergschule, Lindenbergschule sowie Kita am Mühlbach.

— Los 5: Kita am Auwald mit Kita Landwasser sowie Johannes-Schwartz-Schule.

Vertragslaufzeit vom 1.8.2021 bis zum 31.7.2023 (24 Monate) mit Verlängerungsoptionen bis zum 31.7.2024 und 31.07.2025 (insgesamt max. 48 Monate).

Höchstzahl der Lose pro Bieter: 1
Bezeichnung des Loses: Adolf-Reichwein-Schule mit Schulkindergarten sowie Kita Sprungbrett
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Los 1: Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe an der Adolf-Reichwein-Schule mit integriertem Schulkindergarten. Lieferung von Mittagessen inkl. externer Spülservice (ohne Essensausgabe) an der Kita Sprungbrett.

Beschreibung der Verlängerungen: Verlängerungsoption bis 31.7.2025.
Beschreibung der Optionen: Verlängerungsoption.
Zusätzliche Informationen:

Die Angebotswertung erfolgt gemäß den im Leistungsverzeichnis (Nr. 17) genannten, gewichteten und bewerteten Kriterien.

Bezeichnung des Loses: Feyel-Schule, Reinhold-Schneider-Schule sowie Schauinslandschule
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Los 2: Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe an der Feyel-Schule und an der Reinhold-Schneider-Schule. Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe und externer Spülservice an der Schauinslandschule in Kappel.

Bezeichnung des Loses: Vigeliusschulen mit Schenkendorfschule sowie Pestalozzi-Schulen
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

Los 3: Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe an der Vigeliusschule mit Schenkendorfschule sowie der Pestalozzi-Schulen.

Bezeichnung des Loses: Tunibergschule, Lindenbergschule sowie Kita am Mühlbach
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:

Los 4: Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe und externer Spülservice an der Tunibergschule. Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe an der Lindenbergschule. Lieferung von Mittagessen (ohne Essensausgabe) an die Kita am Mühlbach.

Bezeichnung des Loses: Kita am Auwald mit Kita Landwasser sowie Johannes-Schwartz-Schule
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung:

Los 5: Lieferung von Mittagessen (ohne Essensausgabe) an die Kita am Auwald und an die Kita Landwasser. Lieferung von Mittagessen inkl. Essensausgabe und externer Spülservice an die Johannes-Schwartz-Schule.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Freiburg i. Br.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

(1) Nachweise und Erklärungen zur Eignung gemäß §§ 45, 46 VgV und §§ 123, 124 GWB entsprechend 124_LD (Umsatz vergleichbarer Leistungen der letzten 3 Geschäftsjahre, Referenzen über vergleichbare Leistungen der letzten 3 Jahre, Arbeitskräfte, Berufsregistereintragung, Insolvenzverfahren, Liquidation, keine schwere Verfehlung, Gewerbezentralregisterauszug, Zahlung von Steuern und Abgaben sowie Sozialversicherungsbeiträgen, Berufsgenossenschaft).

(2) Bei vorgesehenem Nachunternehmereinsatz ist mit Angebotsabgabe Art und Umfang der Nachunternehmerleistungen zu benennen (VHB-Formblatt 233). Spätestens auf Verlangen sind einzureichen: die Namen der Nachunternehmer, die Nachweise zur Eignung des Nachunternehmers (zur Erfüllung der Eignungsanforderungen bzw. entsprechend den geforderten Nachweisen des Bieters) sowie eine Verpflichtungserklärung des Nachunternehmers, dass im Auftragsfalle die erforderlichen Kapazitäten zur Verfügung stehen und im Falle einer Eignungsleihe eine gemeinsame Haftung übernommen wird (VHB-Formblatt 236).

(3) Bei vorgesehener Bietergemeinschaft (BG): Erklärung mit Angabe der Mitglieder; des geschäftsführenden Mitglieds, welches die BG rechtsverbindlich vertritt sowie die Erklärung, dass alle Mitglieder als Gesamtschuldner haften (VHB-Formblatt 234).

Die Eignungsanforderungen sind grundsätzlich von der BG insgesamt zu erfüllen, sofern nicht die Vorlage gemäß Formblatt 001 Stadt-FR (Nachweisliste UVgO / VgV) ausdrücklich von jedem Mitglied gefordert wird. Unabhängig davon sind von jedem Mitglied die Nachweise gemäß Ziffer (4) und (5) vorzulegen.

(4) Verpflichtungserklärung zur Einhaltung von Mindestentgelten nach dem LTMG (Formblatt 007 Stadt-FR).

(5) Verpflichtungserklärung zur Einhaltung der ILO-Kernarbeitsnormen (Formblatt 004 Stadt-FR).

(6) Berufshaftpflichtversicherung (gemäß Anlage 15 Mustervertrag, § 11).

(7) Beschreibung der technischen Ausrüstung für die Leistungserbringung.

(8) Qualifikationsnachweise der für die Leistungserbringung vorgesehenen Personen (Ausbildung, erworbene Berufserfahrung).

(9) Eigenerklärung zum erweiterten polizeilichen Führungszeugnis des eingesetzten Personals. Bestätigung, dass keine Eintragungen vorliegen (gemäß Anlage 17).

Die aufgeführten Unterlagen, Erklärungen und Nachweise sind mittels Eigenerklärungen, Präqualifikation oder Bescheinigungen einzureichen. Akzeptiert wird auch die Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) soweit die geforderten Angaben enthalten sind. Der Auftraggeber behält sich vor, Eigenerklärungen durch entsprechende Nachweise belegen zu lassen. Bei ausländischen Unternehmen sind gleichwertige Nachweise zur Eignung zugelassen. Die zur Verfügung gestellten Formblätter sind zu verwenden.

Die Nachweise sind möglichst mit Angebotsabgabe bzw. spätestens auf Verlangen des Auftraggebers einzureichen. Näheres siehe Ausschreibungsunterlagen, insbesondere die Zusammenstellung der einzureichenden Eignungsnachweise gemäß Formblatt 001 Stadt-FR (Nachweisliste UVgO / VgV).

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit: Siehe III.1.1).
Technische und berufliche Fähigkeiten: Siehe III.1.1).
Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung: Keine.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Beschleunigtes Verfahren: Vorinformation vom 16.3.2021.
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-07-09 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-05-11 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00
Ort des Eröffnungstermins: Stadt Freiburg
Vergabemanagement
1. OG, Zi. 1.424
Fehrenbachallee 12
79106 Freiburg
Zusätzliche Informationen: Bieter und ihre Bevollmächtigten.

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Simon, Nicole
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/DownloadTenderFiles.ashx?subProjectId=1KKZiL3xr3I%253d 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Die Ausschreibungsunterlagen werden ausschließlich digital über das Vergabeportal der Region Freiburg www.regionfreiburg.deutsche-evergabe.de zur Verfügung gestellt. Eine Ausgabe in Papierform, per E-Mail etc. ist nicht möglich.

Die Angebotsabgabe darf ausschließlich elektronisch erfolgen.

Bewerberanfragen sind bis spätestens 4.5.2021, 12.00 Uhr, über das Verfahren im Vergabeportal im Angebotsassistenten über „Nachrichten“ möglich.

Weitere Informationen und diese Bekanntmachung finden Sie unter:

www.regionfreiburg.deutsche-evergabe.de

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Regierungspräsidium Karlsruhe
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219268732 📞
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de 📧
Fax: +49 7219263985 📠
Internetadresse: http://www.rp.baden-wuerttemberg.de 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Der Antrag auf ein Nachprüfungsverfahren ist nach § 160 Abs. 3 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen -GWB- unzulässig, soweit:

1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichung des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Abs. 2 GWB bleibt unberührt,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrages nach § 135 Abs. 1 Nummer 2 GWB. § 134 Abs. 1 Satz 2 bleibt unberührt.

Auf die grundsätzlichen Regelungen zu Nachprüfungsverfahren in den §§ 155 - 184 GWB wird verwiesen.

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Quelle: OJS 2021/S 080-206193 (2021-04-21)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-07-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Zu vergeben ist die Essensverpflegung an 15 städtischen Objekten (davon 10 Schulen und 5 Kitas) aufgeteilt auf insgesamt 5 Lose. Die Leistung umfasst die Herstellung und Lieferung von Mittagessen, teilweise mit Essensausgabe und externem Spülservice. — Los 1: Adolf-Reichwein-Schule mit integriertem Schulkindergarten sowie Kita Sprungbrett, — Los 2: Feyel-Schule, Reinhold-Schneider-Schule sowie Schauinslandschule in Kappel, — Los 3: Vigeliusschulen mit Schenkendorfschule sowie Pestalozzi-Schulen, — Los 4: Tunibergschule, Lindenbergschule sowie Kita am Mühlbach, — Los 5: Kita am Auwald mit Kita Landwasser sowie Johannes-Schwartz-Schule. Vertragslaufzeit vom 1.8.2021 bis zum 31.7.2023 (24 Monate) mit Verlängerungsoptionen bis zum 31.7.2024 und 31.7.2025 (insgesamt max. 48 Monate).

Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Freiburg i. Br. – Vergabemanagement

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-07-20 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-07-23 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 141-375500
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 080-206193
ABl. S-Ausgabe: 141

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

— Los 1: Adolf-Reichwein-Schule mit integriertem Schulkindergarten sowie Kita Sprungbrett,

— Los 2: Feyel-Schule, Reinhold-Schneider-Schule sowie Schauinslandschule in Kappel,

— Los 3: Vigeliusschulen mit Schenkendorfschule sowie Pestalozzi-Schulen,

— Los 4: Tunibergschule, Lindenbergschule sowie Kita am Mühlbach,

Vertragslaufzeit vom 1.8.2021 bis zum 31.7.2023 (24 Monate) mit Verlängerungsoptionen bis zum 31.7.2024 und 31.7.2025 (insgesamt max. 48 Monate).

Beschreibung der Optionen: Verlängerungsoption

Verfahren
Beschleunigtes Verfahren: Vorinformation vom 16.3.2021
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Konzept 25 Punkte
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20 %
Preis (Gewichtung): 100 Punkte (80 %)
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25 %

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-07-05 📅
Name: Christians Partyservice
Postort: Teningen
Postleitzahl: 79331
Land: Deutschland 🇩🇪
Emmendingen 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Name: FT Hotel GmbH
Postort: Freiburg
Postleitzahl: 79117
Land: Freiburg im Breisgau, Stadtkreis 🏙️
Name: Firma Zahner Feinkost GmbH
Postleitzahl: 79108
Name: Firma Südcatering UG
Postort: Bötzingen
Postleitzahl: 79268
Land: Breisgau-Hochschwarzwald 🏙️
Name: Bellini Catering GmbH
Postleitzahl: 79111
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
1
2
4

Referenz
Zusätzliche Informationen

Zu II.1.7) und V.2.4) – Aufgrund § 39 Abs. 6 VgV ist die Angabe des Gesamtwertes nicht vorgesehen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Der Antrag auf ein Nachprüfungsverfahren ist nach § 160 Abs. 3 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen – GWB – unzulässig, soweit:

1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichung des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Abs. 2 GWB bleibt unberührt,

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Auf die grundsätzlichen Regelungen zu Nachprüfungsverfahren in den §§ 155-184 GWB wird verwiesen.

Quelle: OJS 2021/S 141-375500 (2021-07-20)

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