Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Dienstleistungskonzessionzum Betrieb der Mensen der Gemeinde Salem
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen📦
Kurze Beschreibung:
“Dienstleistungskonzession zum Betrieb der Mensen der GMS Salem und der Fritz‐Bauer‐Grundschule in Mimmenhausen”
Geschätzter Wert ohne MwSt: EUR 1 💰
Informationen über Lose
Angebote können für alle Lose eingereicht werden
1️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel: Dienstleistungskonzession zum Betrieb der Mensa der GMS Salem
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen📦
Ort der Leistung: Bodenseekreis🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Gemeinschaftsschule Salem, Schloßseeallee 45, 88682 Salem
Beschreibung der Beschaffung: Betreib der Mensa der GMS Salem
Vergabekriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium, und alle Kriterien werden nur in den Auftragsunterlagen genannt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 0.50 💰
Dauer
Datum des Beginns: 2022-09-01 📅
Datum des Endes: 2026-08-31 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅ Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“Nach Ablauf der Vertragslaufzeit besteht die Möglichkeit den Vertrag optional um jeweils zweimal 1 Jahr zu verlängern. Der Vertrag verlängert sich...”
Beschreibung der Verlängerungen
Nach Ablauf der Vertragslaufzeit besteht die Möglichkeit den Vertrag optional um jeweils zweimal 1 Jahr zu verlängern. Der Vertrag verlängert sich automatisch, sofern nicht mindestens 6 Monate vor dem Vertragsende eine schriftliche Kündigung ausgesprochen wurde. Nach Ablauf der Verlängerungsoption endet der Vertrag automatisch und es bedarf keiner Kündigung seitens des Auftraggebers.
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Zusätzliche Informationen: Termin Probeessen: 07. oder 09.06.2022
2️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel:
“Dienstleistungskonzession zum Betrieb der Mensa der Fritz‐ Bauer‐Grundschule in Mimmenhausen” Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Fritz‐Bauer‐Grundschule, Bahnhofstraße 7, 88682 Salem
Beschreibung der Beschaffung:
“Dienstleistungskonzession zum Betrieb der Mensa der Fritz‐ Bauer‐Grundschule in Mimmenhausen” Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 0.50 💰
Beschreibung
Zusätzliche Informationen: 07. oder 09.06.2022
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Bieter sowie Mitglieder einer Bietergemeinschaft haben jeweils einzeln folgende Nachweise und Erklärungen mit ihrem Angebot vorzulegen, wobei jedes Mitglied...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Bieter sowie Mitglieder einer Bietergemeinschaft haben jeweils einzeln folgende Nachweise und Erklärungen mit ihrem Angebot vorzulegen, wobei jedes Mitglied seine Eignung für den Leistungsbereich nachweisen muss, den es übernehmen soll. Kann einer der geforderten Nachweise aus einem berechtigten Grund nicht erbracht werden, so kann der Nachweis durch Vorlage anderer geeigneter Unterlagen erbracht werden. Bietergemeinschaften, deren Mitglieder sich mehrfach, sei es als einzelnes Unternehmen, Bietergemeinschaft oder Nachunternehmer an diesem Vergabeverfahren beteiligen, können wegen Verstoßes gegen das Wettbewerbsprinzip ausgeschlossen werden.
Fehlende Unterlagen wie nicht beigefügte Erklärungen und Nachweise wird die Vergabestelle bei Bedarf nachfordern. Werden nachgeforderte Unterlagen nicht fristgemäß vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen. Vorstehende Vorgaben finden auch bei der Vorlage von Eignungsnachweisen gemäß Ziff. III.2.2) sowie III.2.3) Anwendung.
III.1.1.1 Aktueller Auszug der Eintragung des Unternehmens in das Berufsregister (Handelsregister, Handwerkskammer, etc.) III.1.1.2 Aktuelle Bescheinigung der Berufsgenossenschaft über die Bezahlung der Beiträge III.1.1.3 Aktuelle Unbedenklichkeitsbescheinigung vom Finanzamt und Krankenkasse
Mehr anzeigen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“III.1.2.1) Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe nach § 123 GWB nicht vorliegen, ebenso für Nachunternehmer III.1.2.2) Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
III.1.2.1) Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe nach § 123 GWB nicht vorliegen, ebenso für Nachunternehmer III.1.2.2) Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe nach § 124 GWB nicht vorliegen, ebenso für Nachunternehmer III.1.2.3) Eigenerklärung, dass sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet III.1.2.4) Eigenerklärung, dass über das Vermögen des Unternehmens das Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliches Verfahren nicht eröffnet oder die Eröffnung nicht beantragt oder dieser Antrag mangels Masse nicht abgelehnt worden ist III.1.2.5) Eigenerklärung, dass die Verpflichtung zur Zahlung von Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung erfüllt wurde III.1.2.6) Eigenerklärung, dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben erfüllt wurde III.1.2.7) Eigenerklärung, dass umwelt-, sozial- und arbeitsrechtliche Verpflichtungen erfüllt wurden III.1.2.8) Erklärung des Bieters über den Gesamtumsatz seines Unternehmens und über den Umsatz seines Unternehmens bezüglich der besonderen Leistungsarten, die Gegenstand der Vergabe sind, jeweils bezogen auf die letzten 3 Geschäftsjahre, die Auflistung muss je ausgeschriebener Leistungsart und Geschäftsjahr unterteilt sein. Ebenso für jeden benannten Nachunternehmer, betreffend die ihm übertragenen Leistungen III.1.2.9) Darstellung der Unternehmensstruktur, Angabe der in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte, gegliedert nach Lohngruppen und Berufsgruppen
“Nachweis des Bestehens einer Betriebshaftpflichtversicherung oder Vorlage der Erklärung einer Versicherungsgesellschaft, im Auftragsfall einen...”
Nachweis des Bestehens einer Betriebshaftpflichtversicherung oder Vorlage der Erklärung einer Versicherungsgesellschaft, im Auftragsfall einen entsprechenden Versicherungsvertrag mit dem AN zu schließen, mit folgenden Mindestdeckungssummen:
5 Mio. EUR, Umweltschaden von mindestens 1 Mio. EUR und Schlüsselverlust von mindestens 100.000 EUR je Versicherungsfall. Die Betriebshaftpflichtversicherung muss zusätzlich folgende Risiken abdecken: Miet‐ und Pachtsachschäden sowie Beschädigung der Pachtsache durch Feuer und Explosion
Mehr anzeigen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“III.1.3.1) Zertifikate über die das Unternehmen verfügt - DIN EN ISO 14001: 2005 (Umweltmanagementsystem)
- DIN EN ISO 9001:2008 (Qualitätsmanagement)
- DIN...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
III.1.3.1) Zertifikate über die das Unternehmen verfügt - DIN EN ISO 14001: 2005 (Umweltmanagementsystem)
- DIN EN ISO 9001:2008 (Qualitätsmanagement)
- DIN EN 14065 (Hygienemanagement)
- HACCP-Zertifikat bzw. Hygienekonzept (HACCP)
III.1.3.2) Eigenerklärungen bzw. Zertifikate zur Verarbeitung mit - Fisch(fertig)produkten IFS/MSC/ASC
- Bioprodukten
- Regionalen Produkten (z. B. Gemüse, Obst)
III.1.3.3) Eigenerklärung, dass die angebotenen Speeisen keine Spuren gentechnisch veränderter Pflanzen enthalten.
Mehr anzeigen Bedingungen für die Teilnahme
Bedingungen für die Teilnahme (technische und berufliche Fähigkeiten):
“Beschreibung der geplanten Form der Essenszubereitung (Produktions‐ und Logistikkonzept) je Los - Speiseplan für 4 Wochen, unterteilt nach Altersgruppen 6 –...”
Bedingungen für die Teilnahme (technische und berufliche Fähigkeiten)
Beschreibung der geplanten Form der Essenszubereitung (Produktions‐ und Logistikkonzept) je Los - Speiseplan für 4 Wochen, unterteilt nach Altersgruppen 6 – 10jährige Kinder (Fritz‐Bauer‐Grundschule) und 10‐18jährige Kinder und Jugendliche (GMS Salem)
- Getränke‐ und Snackangebot(Kioskangebot) mit Preisliste für die GMS Salem (Los 1)
- Beschreibung der Nachhaltigkeitsmaßnahmen während der Auftragsabwicklung
- Eigenerklärung Anteil regionaler Produkte
- Beschreibung des Bestell‐ und Abrechnungssystems
- Beschreibung der Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Eigenerklärung Bioanteil
Die in der Eigenerklärung zur Eignung geforderten Referenzen müssen mit dem Auftrag vergleichbar sein. Die Referenzen dürfen nicht älter als 3 Jahre, gerechnet ab dem Veröffentlichungsdatum dieser Ausschreibung, sein. Der Auftraggeber fordert mindestens eine mit dem Auftrag vergleichbare Referenz.
Mehr anzeigen Informationen über das für die Ausführung des Auftrags zuständige Personal
Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der mit der Ausführung des Auftrags betrauten Mitarbeiter
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2022-06-01
11:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2022-07-31 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2022-06-01
11:00 📅
“Bieterfragen können ausschließlich über die Vergabeplattform bis zum 24.05.2022 gestellt werden.” Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Karlsruhe
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 7219268730📞
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de📧
Fax: +49 7219263985 📠
URL: https://rp.baden-wuerttemberg.de🌏 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren: siehe § 160 GWB
Quelle: OJS 2022/S 085-230355 (2022-04-27)
Ergänzende Angaben (2022-05-02)
Ergänzende Informationen Referenz der ursprünglichen Mitteilung
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2022/S 085-230355
Änderungen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: II.2.14
Alter Wert
Text: Termin Probeessen: 07. oder 09.06.2022
Neuer Wert
Text: Termin Probeessen: 21. oder 23.06.2022
Quelle: OJS 2022/S 089-244656 (2022-05-02)