Kantinenverpflegung im Bildungszentrum Gartenbau und Landwirtschaft in Münster-Wolbeck

Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Die Landwirtschaftskammer NRW betreibt in Münster-Wolbeck das Bildungszentrum Gartenbau und Landwirtschaft und unterhält dort einen Kantinenbetrieb mit Cook & Hold Angebot. Mit dieser Ausschreibung wird für den Kantinenbetrieb ein Auftragnehmer für die Mittagsverpflegung von Montag bis Donnerstag gesucht.
Die Schätzmenge der abzurufenden Leistungen über die gesamte maximale Vertragsdauer von vier Jahren wird auf 80.000 Portionen geschätzt. Die Höchstmenge wird über die gesamte Vertragslaufzeit von maximal vier Jahren auf 80.000 Portionen festgesetzt.
Wird vorstehende Höchstmenge erreicht, endet der Rahmenvertrag, ohne dass es einer gesonderten Kündigung bedarf.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-10-28. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-09-26.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Klüh Catering GmbH

Wer?

• Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Dienstleistungen von Kantinen
• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Münster › Münster, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-09-26	Auftragsbekanntmachung
2022-11-28	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-09-26)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: 2022-034
Kurze Beschreibung:

Die Landwirtschaftskammer NRW betreibt in Münster-Wolbeck das Bildungszentrum Gartenbau und Landwirtschaft und unterhält dort einen Kantinenbetrieb mit Cook & Hold Angebot. Mit dieser Ausschreibung wird für den Kantinenbetrieb ein Auftragnehmer für die Mittagsverpflegung von Montag bis Donnerstag gesucht. Die Schätzmenge der abzurufenden Leistungen über die gesamte maximale Vertragsdauer von vier Jahren wird auf 80.000 Portionen geschätzt. Die Höchstmenge wird über die gesamte Vertragslaufzeit von maximal vier Jahren auf 80.000 Portionen festgesetzt. Wird vorstehende Höchstmenge erreicht, endet der Rahmenvertrag, ohne dass es einer gesonderten Kündigung bedarf.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Münster, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Postanschrift: Nevinghoff 40
Postleitzahl: 48147
Postort: Münster
Kontakt
Internetadresse: https://www.landwirtschaftskammer.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@lwk.nrw.de 📧
URL der Dokumente: https://www.evergabe.nrw.de/VMPSatellite/notice/CXPNYMVDA37/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://www.evergabe.nrw.de/VMPSatellite/notice/CXPNYMVDA37 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-09-26 📅
Einreichungsfrist: 2022-10-28 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-09-30 📅
Datum des Beginns: 2023-01-02 📅
Datum des Endes: 2024-12-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 189-534262
ABl. S-Ausgabe: 189
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXPNYMVDA37

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Schätzmenge der abzurufenden Leistungen über die gesamte maximale Vertragsdauer von vier Jahren wird auf 80.000 Portionen geschätzt. Die Höchstmenge wird über die gesamte Vertragslaufzeit von maximal vier Jahren auf 80.000 Portionen festgesetzt.

Wird vorstehende Höchstmenge erreicht, endet der Rahmenvertrag, ohne dass es einer gesonderten Kündigung bedarf.

Die zu liefernde Mittagsverpflegung findet das Jahr über montags bis donnerstags statt. Ausgenommen sind die gesetzlichen Feiertage und die Tage zwischen Weihnachten und Silvester (24.12.-01.01.). Zudem kommt es je nach Lage der Feiertage zu verkürzten Wochen, in denen nur eine verkürzte tageweise Verpflegung stattfindet. Die Tage, an denen keine Verpflegung stattfindet, werden drei Wochen vorher mitgeteilt.

Die Anlieferung für die Mittagsverpflegung hat grundsätzlich um 11:45 Uhr zu erfolgen. Es müssen insgesamt 12 Gerichte in Abstimmung zwischen AG und AN festgelegt werden, die sich in einem drei-Wochen-Zyklus wiederholen. Hinsichtlich der Pflichtkomponenten der Mittagsverpflegung wird auf die Leistungsbeschreibung verwiesen.

Der Auftragnehmer stellt für Montag bis Donnerstag zudem eine Mitarbeiterin / einen Mitarbeiter - nach Möglichkeit die Fahrerin / den Fahrer - für die Aufbereitung und Austeilung der Speisen. Die Einsatzzeit der Mitarbeiterin / des Mitarbeiters des Auftragnehmers findet nur zur Stoßzeit bei der Essensausgabe inklusive der Lieferung und Aufbereitung von 11:45 Uhr bis 12:45 Uhr statt.

Beschreibung der Verlängerungen:

Dieser Vertrag wird für einen Zeitraum von 2 Jahren abgeschlossen, er beginnt am 02.01.2023 und endet mit Ablauf des 31.12.2024 ohne gesonderte Kündigung. Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag einseitig zweimal um jeweils ein weiteres Jahr zu verlängern (Verlängerungsoption). Die Inanspruchnahme dieser Verlängerungsoptionen hat der Auftraggeber dem Auftragnehmer spätestens bis zum 30.04.2024 und 30.04.2025 schriftlich mitzuteilen.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Bildungszentrum Gartenbau und Landwirtschaft Münster-Wolbeck Münsterstraße 62/68 48167 Münster

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Technische und berufliche Fähigkeiten:

- Referenzangaben

Mit dem Angebot ist auf einer separaten Anlage eine mit dem Leistungsgegenstand dieser Ausschreibung vergleichbare Referenz aus den letzten drei Jahren zu nennen, die eine Warmverpflegung in Form von fleischhaltigem und veganem Essen für im Durchschnitt mindestens 180 Personen zum Gegenstand hat.

Ausgangspunkt für die Berechnung des Zeitraums ist der Tag des Ablaufs der Angebotsfrist. Die erbrachten Leistungen müssen nicht vollständig in den Referenzzeitraum fallen. Für die angegebene Referenz sind der Auftraggeber, der Leistungszeitraum, eine Kurzbeschreibung des Auftrags inklusive Angabe der durchschnittlich verpflegten Personenanzahl und die Kontaktdaten eines Ansprechpartners (Name, E-Mail, Telefon) des Referenzgebers anzugeben.

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

- die Leistungsbeschreibung

- Formular 511 EU Bewerbungs- und Vergabebedingungen Land NRW

- Formular 512 EU, Vertragsbedingungen des Landes NRW

- Formular 513, Besondere Vertragsbedingungen TVgG NRW

- sowie alle weiteren Unterlagen, die im Bereich der "Vergabeunterlagen" zum Download bereitgestellt sind.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2022-12-06 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-10-28 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Konzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 35
Preis (Gewichtung): 65

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Zentrale Vergabestelle
Dokumente URL: https://www.evergabe.nrw.de/VMPSatellite/notice/CXPNYMVDA37/documents 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postort: Münster
Land: Deutschland 🇩🇪
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Sieht sich ein am Auftrag interessiertes Unternehmen durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften in seinen Rechten verletzt, ist ein Verstoß innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gegenüber dem Auftraggeber zu rügen (§ 160 III Nr. 1 GWB).

Verstöße, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen (§ 160 III Nr. 2 GWB).

Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen (§ 160 III Nr. 3 GWB).

Teilt der Auftraggeber dem Unternehmen mit, der Rüge nicht abhelfen zu wollen, ist dieses berechtigt, innerhalb von 15 Tagen nach Eingang der Mitteilung einen Antrag auf Nachprüfung bei der Vergabekammer zu stellen (§ 160 III Nr. 4 GBW).

Quelle: OJS 2022/S 189-534262 (2022-09-26)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-11-28)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Gesamtwert des Auftrags: 490 282 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-11-28 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-12-02 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 233-671320
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 189-534262
ABl. S-Ausgabe: 233
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXPNYMVDNS1

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-11-28 📅
Name: Klüh Catering GmbH
Postort: Düsseldorf
Postleitzahl: 40211
Land: Deutschland 🇩🇪
Düsseldorf, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 1 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Quelle: OJS 2022/S 233-671320 (2022-11-28)

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