Mensa-Betreiber für diverse Schulen

Stadt Oldenburg (Oldb)

Projektstart August 2022
Grundschulen: Bürgeresch, Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst, Ohmstede, Staakenweg
Mensabetrieb für montags bis donnerstags bzw. freitags in der Schulzeit, sowie bis zu 9 Wochen in den Ferien.
Schulverpflegung gemäß dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Fleisch und Wurstwaren sowie Teigwaren stammen ausschließlich aus ökologischem Landbau.
Fisch und andere Meeresprodukte stammen ausschließlich aus bestandserhaltender und nachhaltiger Fischerei oder wurden mit nachhaltigen Methoden produziert.
Kaffee, Tee und Bananen sind ausschließlich aus fairem Handel zu beziehen.
Die Speisenausgabe erfolgt überwiegend über eine Selbstbedienung der Schülerinnen und Schüler mittels Verpflegungsinseln (sogenanntes Free-Flow System).
Die Küche sowie die Ausstattung der Küche und des Speiseraums werden von der Stadt pachtfrei zur Verfügung gestellt. Die Kosten für Strom, Gas und Wasser werden von der Stadt übernommen.
Grundschule Ohmstede: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche kann als Verteilküche mit Warmanlieferung oder eingeschränkt auch als Cook & Chill-Küche betrieben werden. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschule Bürgeresch: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Cook & Chill-Küche betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschulen Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst und Staakenweg: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Mischküche mit überwiegendem Frischkostanteil betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-04-05. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-02-23.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2022-02-23 Auftragsbekanntmachung
2022-06-27 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2022-02-23)
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Oldenburg (Oldb)
Postanschrift: Industriestr. 1 a
Postort: Oldenburg
Postleitzahl: 26121
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Bruns, Sarah
Telefon: +49 4412352579 📞
E-Mail: vergabestelle@stadt-oldenburg.de 📧
Fax: +49 4412352189 📠
Region: Oldenburg (Oldenburg), Kreisfreie Stadt 🏙️
URL: http://www.oldenburg.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: https://portal.deutsche-evergabe.de 🌏
Kommunikation
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
Teilnahme-URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏

Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Mensa-Betreiber für diverse Schulen 2022OL000059
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Kurze Beschreibung:
“Projektstart August 2022 Grundschulen: Bürgeresch, Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst, Ohmstede, Staakenweg Mensabetrieb für montags bis donnerstags bzw....”    Mehr anzeigen
Geschätzter Wert ohne MwSt: EUR 3106719.72 💰
Informationen über Lose
Angebote können für alle Lose eingereicht werden

1️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundschule Bürgeresch
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung: Oldenburg (Oldenburg), Kreisfreie Stadt 🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Grundschule Bürgeresch, Junkerstr. 17, 26123 Oldenburg
Beschreibung der Beschaffung: Mensabetreiber Grundschule Bürgeresch
Vergabekriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium, und alle Kriterien werden nur in den Auftragsunterlagen genannt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 561049.48 💰
Dauer
Datum des Beginns: 2022-08-25 📅
Datum des Endes: 2027-07-31 📅

2️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundschule Kreyenbrück
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Grundschule Kreyenbrück, Breewaterweg 2, 26133 Oldenburg
Beschreibung der Beschaffung: Mensabetreiber Grundschule Kreyenbrück
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 821756.51 💰
Dauer
Datum des Beginns: 2022-08-15 📅

3️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundschule Krusenbusch
Titel
Los-Identifikationsnummer: 3
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Grundschule Krusenbusch, Dießelweg 25, 26135 Oldenburg
Beschreibung der Beschaffung: Mensabetreiber Grundschule Krusenbusch
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 442861.95 💰
Dauer
Datum des Beginns: 2022-08-08 📅

4️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundschule Nadorst
Titel
Los-Identifikationsnummer: 4
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Grundschule Nadorst, Eßkamp 6, 26127 Oldenburg
Beschreibung der Beschaffung: Mensabetreiber Grundschule Nadorst
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 490203.41 💰

5️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundschule Ohmstede
Titel
Los-Identifikationsnummer: 5
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Grundschule Ohmstede, Rennplatzstraße 182, 26125 Oldenburg
Beschreibung der Beschaffung: Mensabetreiber Grundschule Ohmstede
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 231641.04 💰

6️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundschule Staakenweg
Titel
Los-Identifikationsnummer: 6
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Grundschule Staakenweg, Staakenweg 7, 26131 Oldenburg
Beschreibung der Beschaffung: Mensabetreiber Grundschule Staakenweg
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 559207.33 💰

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auswahlkriterien wie in den Auftragsunterlagen angegeben
Technische und berufliche Fähigkeiten
Auswahlkriterien wie in den Auftragsunterlagen angegeben

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2022-04-05 12:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2022-08-01 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2022-04-05 12:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren): Es sind keine Bieter oder Bevollmächtigte zugelassen.

Ergänzende Informationen
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Elektronische Zahlung wird verwendet
Körper überprüfen
Name:
“Vergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr”
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
Fax: +49 4131152943 📠
Quelle: OJS 2022/S 041-106684 (2022-02-23)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-06-27)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 3580546.99 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zielgruppengerechtes Verpflegungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Betriebliches Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Preis (Gewichtung): 60
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zierlgruppengerechtes Verpflegungskonzept

Verfahren
Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2022/S 041-106684

Auftragsvergabe

1️⃣
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel: Grundschule Bürgeresch
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-06-14 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 5
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Rebional GmbH
Postort: Hamburg
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: Hamburg 🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 0.01 💰

2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Titel: Grundschule Kreyenbrück
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 6
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Frische Pause e.V.
Postort: Bremen
Region: Bremen, Kreisfreie Stadt 🏙️
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 0.01 💰

3️⃣
Los-Identifikationsnummer: 3
Titel: Grundschule Krusenbusch
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 0.01 💰

4️⃣
Los-Identifikationsnummer: 4
Titel: Grundschule Nadorst
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 0.01 💰

5️⃣
Los-Identifikationsnummer: 5
Titel: Grundschule Ohmstede
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 0.01 💰

6️⃣
Los-Identifikationsnummer: 6
Titel: Grundschule Staakenweg
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 0.01 💰
Quelle: OJS 2022/S 125-355645 (2022-06-27)