Mensa-Betreiber für diverse Schulen
Stadt Oldenburg (Oldb)
Projektstart August 2022
Grundschulen: Bürgeresch, Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst, Ohmstede, Staakenweg
Mensabetrieb für montags bis donnerstags bzw. freitags in der Schulzeit, sowie bis zu 9 Wochen in den Ferien.
Schulverpflegung gemäß dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Fleisch und Wurstwaren sowie Teigwaren stammen ausschließlich aus ökologischem Landbau.
Fisch und andere Meeresprodukte stammen ausschließlich aus bestandserhaltender und nachhaltiger Fischerei oder wurden mit nachhaltigen Methoden produziert.
Kaffee, Tee und Bananen sind ausschließlich aus fairem Handel zu beziehen.
Die Speisenausgabe erfolgt überwiegend über eine Selbstbedienung der Schülerinnen und Schüler mittels Verpflegungsinseln (sogenanntes Free-Flow System).
Die Küche sowie die Ausstattung der Küche und des Speiseraums werden von der Stadt pachtfrei zur Verfügung gestellt. Die Kosten für Strom, Gas und Wasser werden von der Stadt übernommen.
Grundschule Ohmstede: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche kann als Verteilküche mit Warmanlieferung oder eingeschränkt auch als Cook & Chill-Küche betrieben werden. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschule Bürgeresch: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Cook & Chill-Küche betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschulen Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst und Staakenweg: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Mischküche mit überwiegendem Frischkostanteil betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-04-05. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-02-23.
AnbieterDie folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2022-02-23 | Auftragsbekanntmachung |
| 2022-06-27 | Bekanntmachung über vergebene Aufträge |
Auftragsbekanntmachung (2022-02-23)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 2022OL000059
Kurze Beschreibung:
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Oldenburg (Oldenburg), Kreisfreie Stadt 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Oldenburg (Oldb)
Postanschrift: Industriestr. 1 a
Postleitzahl: 26121
Postort: Oldenburg
Kontakt
Internetadresse: http://www.oldenburg.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@stadt-oldenburg.de 📧
Telefon: +49 4412352579 📞
Fax: +49 4412352189 📠
URL der Dokumente: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
URL der Teilnahme: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-02-23 📅
Einreichungsfrist: 2022-04-05 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-28 📅
Datum des Beginns: 2022-08-25 📅
Datum des Endes: 2027-07-31 📅
Datum des Beginns: 2022-08-15 📅
2022-08-08 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 041-106684
ABl. S-Ausgabe: 41
Zusätzliche Informationen
Es sind keine Bieter oder Bevollmächtigte zugelassen.
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Geschätzter Gesamtwert: 3106719.72 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Bürgeresch
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Bürgeresch
Geschätzter Wert ohne MwSt: 561049.48 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Kreyenbrück
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Kreyenbrück
Geschätzter Wert ohne MwSt: 821756.51 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Krusenbusch
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Krusenbusch
Geschätzter Wert ohne MwSt: 442861.95 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Nadorst
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Nadorst
Geschätzter Wert ohne MwSt: 490203.41 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Ohmstede
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Ohmstede
Geschätzter Wert ohne MwSt: 231641.04 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Staakenweg
Losnummer: 6
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Staakenweg
Geschätzter Wert ohne MwSt: 559207.33 EUR 💰
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2022-08-01 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-04-05 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 12:00
Zusätzliche Informationen: Es sind keine Bieter oder Bevollmächtigte zugelassen.
Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Bruns, Sarah
Adresse des Käuferprofils: https://portal.deutsche-evergabe.de 🌏
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
Fax: +49 4131152943 📠
Quelle: OJS 2022/S 041-106684 (2022-02-23)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 2022OL000059
Kurze Beschreibung:
Projektstart August 2022
Grundschulen: Bürgeresch, Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst, Ohmstede, Staakenweg
Mensabetrieb für montags bis donnerstags bzw. freitags in der Schulzeit, sowie bis zu 9 Wochen in den Ferien.
Schulverpflegung gemäß dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Fleisch und Wurstwaren sowie Teigwaren stammen ausschließlich aus ökologischem Landbau.
Fisch und andere Meeresprodukte stammen ausschließlich aus bestandserhaltender und nachhaltiger Fischerei oder wurden mit nachhaltigen Methoden produziert.
Kaffee, Tee und Bananen sind ausschließlich aus fairem Handel zu beziehen.
Die Speisenausgabe erfolgt überwiegend über eine Selbstbedienung der Schülerinnen und Schüler mittels Verpflegungsinseln (sogenanntes Free-Flow System).
Die Küche sowie die Ausstattung der Küche und des Speiseraums werden von der Stadt pachtfrei zur Verfügung gestellt. Die Kosten für Strom, Gas und Wasser werden von der Stadt übernommen.
Grundschule Ohmstede: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche kann als Verteilküche mit Warmanlieferung oder eingeschränkt auch als Cook & Chill-Küche betrieben werden. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschule Bürgeresch: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Cook & Chill-Küche betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschulen Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst und Staakenweg: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Mischküche mit überwiegendem Frischkostanteil betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
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Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Oldenburg (Oldenburg), Kreisfreie Stadt 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Oldenburg (Oldb)
Postanschrift: Industriestr. 1 a
Postleitzahl: 26121
Postort: Oldenburg
Kontakt
Internetadresse: http://www.oldenburg.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@stadt-oldenburg.de 📧
Telefon: +49 4412352579 📞
Fax: +49 4412352189 📠
URL der Dokumente: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
URL der Teilnahme: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-02-23 📅
Einreichungsfrist: 2022-04-05 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-28 📅
Datum des Beginns: 2022-08-25 📅
Datum des Endes: 2027-07-31 📅
Datum des Beginns: 2022-08-15 📅
2022-08-08 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 041-106684
ABl. S-Ausgabe: 41
Zusätzliche Informationen
Es sind keine Bieter oder Bevollmächtigte zugelassen.
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Projektstart August 2022
Grundschulen: Bürgeresch, Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst, Ohmstede, Staakenweg
Mensabetrieb für montags bis donnerstags bzw. freitags in der Schulzeit, sowie bis zu 9 Wochen in den Ferien.
Schulverpflegung gemäß dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Fleisch und Wurstwaren sowie Teigwaren stammen ausschließlich aus ökologischem Landbau.
Fisch und andere Meeresprodukte stammen ausschließlich aus bestandserhaltender und nachhaltiger Fischerei oder wurden mit nachhaltigen Methoden produziert.
Kaffee, Tee und Bananen sind ausschließlich aus fairem Handel zu beziehen.
Die Speisenausgabe erfolgt überwiegend über eine Selbstbedienung der Schülerinnen und Schüler mittels Verpflegungsinseln (sogenanntes Free-Flow System).
Die Küche sowie die Ausstattung der Küche und des Speiseraums werden von der Stadt pachtfrei zur Verfügung gestellt. Die Kosten für Strom, Gas und Wasser werden von der Stadt übernommen.
Grundschule Ohmstede: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche kann als Verteilküche mit Warmanlieferung oder eingeschränkt auch als Cook & Chill-Küche betrieben werden. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
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Grundschule Bürgeresch: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Cook & Chill-Küche betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
Grundschulen Kreyenbrück, Krusenbusch, Nadorst und Staakenweg: Die vorhandene und ausgestattete Mensaküche wird als Mischküche mit überwiegendem Frischkostanteil betrieben. Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).
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Bezeichnung des Loses: Grundschule Bürgeresch
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Bürgeresch
Geschätzter Wert ohne MwSt: 561049.48 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Kreyenbrück
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Kreyenbrück
Geschätzter Wert ohne MwSt: 821756.51 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Krusenbusch
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Krusenbusch
Geschätzter Wert ohne MwSt: 442861.95 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Nadorst
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Nadorst
Geschätzter Wert ohne MwSt: 490203.41 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Ohmstede
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Ohmstede
Geschätzter Wert ohne MwSt: 231641.04 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Grundschule Staakenweg
Losnummer: 6
Kurze Beschreibung: Mensabetreiber Grundschule Staakenweg
Geschätzter Wert ohne MwSt: 559207.33 EUR 💰
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Grundschule Bürgeresch, Junkerstr. 17, 26123 Oldenburg
Grundschule Kreyenbrück, Breewaterweg 2, 26133 Oldenburg
Grundschule Krusenbusch, Dießelweg 25, 26135 Oldenburg
Grundschule Nadorst, Eßkamp 6, 26127 Oldenburg
Grundschule Ohmstede, Rennplatzstraße 182, 26125 Oldenburg
Grundschule Staakenweg, Staakenweg 7, 26131 Oldenburg
Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2022-08-01 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-04-05 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 12:00
Zusätzliche Informationen: Es sind keine Bieter oder Bevollmächtigte zugelassen.
Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Bruns, Sarah
Adresse des Käuferprofils: https://portal.deutsche-evergabe.de 🌏
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/external/deeplink/subproject/a30fef43-06a2-4d11-8e00-333aef6b6b39 🌏
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
Fax: +49 4131152943 📠
Quelle: OJS 2022/S 041-106684 (2022-02-23)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-06-27)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 3580546.99 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-06-27 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-07-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 125-355645
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 041-106684
ABl. S-Ausgabe: 125
Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zielgruppengerechtes Verpflegungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Betriebliches Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Preis (Gewichtung): 60
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zierlgruppengerechtes Verpflegungskonzept
Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-06-14 📅
Name: Rebional GmbH
Postort: Hamburg
Land: Deutschland 🇩🇪
Hamburg 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Name: Frische Pause e.V.
Postort: Bremen
Land: Bremen, Kreisfreie Stadt 🏙️
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 5
6
4
Quelle: OJS 2022/S 125-355645 (2022-06-27)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 3580546.99 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-06-27 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-07-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 125-355645
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 041-106684
ABl. S-Ausgabe: 125
Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zielgruppengerechtes Verpflegungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Betriebliches Qualitätssicherungs- und Hygienekonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Preis (Gewichtung): 60
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zierlgruppengerechtes Verpflegungskonzept
Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-06-14 📅
Name: Rebional GmbH
Postort: Hamburg
Land: Deutschland 🇩🇪
Hamburg 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Name: Frische Pause e.V.
Postort: Bremen
Land: Bremen, Kreisfreie Stadt 🏙️
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 5
6
4
Quelle: OJS 2022/S 125-355645 (2022-06-27)
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