Mittagsverpflegung Schulen

Stadt Esslingen am Neckar - Baurechtsamt - Stab Vergabestelle - Amt für Bildung, Erziehung und Betreuung

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-09-01. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-07-26.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Stadt Esslingen am Neckar - Baurechtsamt - Stab Vergabestelle - Amt für Bildung, Erziehung und Betreuung

Wie?

• Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse › Diverse Nahrungsmittel

Wo?

• Stuttgart › Esslingen

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-07-26	Auftragsbekanntmachung
2022-11-25	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-07-26)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Diverse Nahrungsmittel
Referenznummer: L-2022-40-001-0109
Kurze Beschreibung: Mittagsverpflegung Schulen
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Diverse Nahrungsmittel 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Diverse Nahrungsmittel 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Esslingen 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Esslingen am Neckar - Baurechtsamt - Stab Vergabestelle - Amt für Bildung, Erziehung und Betreuung
Postanschrift: Ritterstr. 17
Postleitzahl: 73728
Postort: Esslingen am Neckar
Kontakt
Internetadresse: http://www.esslingen.de 🌏
E-Mail: vbeschaffungen@esslingen.de 📧
URL der Dokumente: https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-182395192dd-528e5a7cf18d6119 🌏
URL der Teilnahme: https://www.vergabe24.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-07-26 📅
Einreichungsfrist: 2022-09-01 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-07-29 📅
Datum des Beginns: 2023-01-09 📅
Datum des Endes: 2024-08-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 145-412309
ABl. S-Ausgabe: 145
Zusätzliche Informationen
entfällt

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Verzehrfertige Speisen (Warmanlieferung)
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmanlieferung (verzehrfertige Speisen) an 5 städtische Schulen; ab Schuljahr 2024/25 an 4 Schulen, da eine Schule nach Ersatz-Neubau Essen mit temperaturentkoppeltem System anbieten wird. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 1.575 Essen wöchentlich (ab Schuljahr 2024/25 ca.1.175) bei ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben.

Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Mensastandorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

Beschreibung der Verlängerungen: optionale Verlängerung um 2 x 12 Monate bis maximal 31.08.2026
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmanlieferung (verzehrfertige Speisen) an 3 städtische Schulen mit insgesamt 6 Ausgabestellen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 2.325 Portionen wöchentlich an ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben.

Bezeichnung des Loses: Temperaturentkoppelte Verpflegungssysteme (Cook&Chill_Cook&Freeze)
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung mittels temperaturentkoppelten Systemen an 7 städtische Schulen; ab Schuljahr 2024/25 an 8 Schulen, da eine Schule nach Ersatz-Neubau Essen mit temperaturentkoppelten Systemen anbieten wird.

Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 3.448 Portionen wöchentlich (ab Schuljahr 2024/25 3.848 Portionen) an ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben.

Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung mittels temperaturentkoppelten Systemen an 2 städtische Schulen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 820 Portionen wöchentlich an ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben.

Bezeichnung des Loses: Verzehrfertige Speisen für die Ferienbetreuung (Warmanlieferung)
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung:

Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Standorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

Beschreibung der Verlängerungen: optionale Verlängerung um 2 x 12 Monate
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Stadt Esslingen am Neckar

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Nachweis über Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft

- Nachweis über die Eintragung im Berufs- oder Handelsregister in Kopie

- Auszug aus dem Bundeszentralregister (einfaches polizeiliches Führungszeugnis) der Geschäftsleitung in Kopie, welches nicht älter als 3 Monate ist.

- Muster des Formulars, mit welchem die Beschäftigten gemäß § 5 Bundesdatenschutzgesetz verpflichtet werden. Auf Verlangen ist der Nachweis der Verpflichtung der Vergabestelle vorzulegen.

- Angabe der Anzahl der in der Produktionsküche beschäftigten Personen, mit ihrer berufsfachlichen Qualifikation

Bei vorhergesehener Bietergemeinschaft (BG):

- Erklärung mit Angabe der Mitglieder; des geschäftsführenden Mitglieds, welches die BG rechtsverbindlich vertritt sowie die Erklärung, dass alle Mitglieder als Gesamtschuldner haften

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Eigenerklärung zum Umsatz der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre

Referenz über vergleichbare Leistungen der letzten drei Geschäftsjahre

-Eigenerklärung zur Beschäftigtenanzahl der letzten drei Geschäftsjahre

-Eigenerklärung, ob über das Vermögen des Betriebs ein Insolvenzverfahren und vergleichbares Verfahren beantragt, eröffnet, abgelehnt wurde und ob ein Insolvenzplan rechtskräftig wurde

-Eigenerklärung, ob sich das Unternehmen in Liquidation befindet

-Eigenerklärung, ob die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt wurde

Mit dem Angebot sind folgende Unterlagen einzureichen:

-Verpflichtungserklärung zur Einhaltung der Internationalen Arbeitsorganisation -Kernarbeitsnormen.

-Verpflichtungserklärung zur Einhaltung von Tariftreue/Mindestlohn

-Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit ausreichender Deckung (siehe Leistungsverzeichnis)

-Sofern Herstellung und /oder Lieferung über Kooperationspartner (Nachunternehmer) erfolgt, Benennungen derselben

Angebote, bei denen Erklärungen oder Nachweise auf einmalige Anforderung nicht innerhalb der festgesetzten Frist vorgelegt werden, werden ausgeschlossen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Tabellarische Aufzählung von mindestens drei vergleichbaren Referenzen über die Mittagsverpflegung in Schulen. Die Referenzbetriebe müssen derzeit noch bewirtschaftet werden. Die Beendigung der Belieferung der Referenzbetriebe darf nicht länger als drei Jahre zurückliegen.

Die Referenzen müssen mindestens folgende Angaben beinhalten:

-Bezeichnung

-Art der Einrichtung, an der die Leistungen erbracht wurden

-Anzahl der täglich durchschnittlich ausgegebenen Essen- -Leistungszeitraum

-Art des Verpflegungssystems

-Auftraggeber mit Kontaktadressen für Rückfragen

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 13:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2023-01-05 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-09-01 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 13:00
Zusätzliche Informationen: entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Baurechtsamt, Stab Vergabestelle
Internetadresse: www.esslingen.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: www.esslingen.de 🌏
Dokumente URL: https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-182395192dd-528e5a7cf18d6119 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Karlsruhe
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76137
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2022/S 145-412309 (2022-07-26)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-11-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-11-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-11-30 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 231-665806
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 145-412309
ABl. S-Ausgabe: 231

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmanlieferung (verzehrfertige Speisen) an…

… 5 städtische Schulen; ab Schuljahr 2024/25 an 4 Schulen, da eine Schule nach Ersatz-Neubau Essen mit temperaturentkoppeltem System anbieten wird. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 1.575 Essen wöchentlich (ab Schuljahr 2024/25 ca.1.175) bei ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben. Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Mensastandorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

… 3 städtische Schulen mit insgesamt 6 Ausgabestellen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 2.325 Portionen wöchentlich an ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben. Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Mensastandorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung mittels temperaturentkoppelten Systemen an…

… 7 städtische Schulen; ab Schuljahr 2024/25 an 8 Schulen, da eine Schule nach Ersatz-Neubau Essen mit temperaturentkoppelten Systemen anbieten wird. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 3.448 Portionen wöchentlich (ab Schuljahr 2024/25 3.848 Portionen) an ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben. Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Mensastandorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

… 2 städtische Schulen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch städtisches Personal. Es werden ca. 820 Portionen wöchentlich an ca. 38 Schulwochen im Jahr ausgegeben. Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Mensastandorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmanlieferung (verzehrfertige Speisen) an 2 - 3 wechselnden Betreuungsstandorten pro Ferienzeitraum an Grundschulen im Stadtgebiet. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch das pädagogische Personal. Es werden ca. 20 Portionen täglich pro Ferienbetreuungsgruppe ausgegeben. Durch Änderungen der Betreuungs- oder Organisationsform an den Schulstandorten bzw. Veränderungen der Schülerzahlen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch Änderungen in der Esslinger Schullandschaft besteht darüber hinaus die Möglichkeit, dass weitere Standorte hinzukommen oder einzelne Standorte wegfallen. Daher sind die angegebenen Mengen grundsätzlich Circa-Mengen.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-11-21 📅
Name: Johanniter-Unfall-Hilfe e.V.
Postanschrift: Eschbacher Weg
Postort: Esslingen
Postleitzahl: 73734
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 71193787820 📞
E-Mail: oliver.cosalter@johanniter.de 📧
Land: Esslingen 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Name: apetito kids & schools GmbH
Postanschrift: Bonifatiusstraße 305
Postort: Rheine
Postleitzahl: 48432
Telefon: +49 59717999717 📞
E-Mail: vi-kischu@apetito.de 📧
Name: JAGV GmbH
Postanschrift: Siemensstraße 11
Postort: Frickenhausen
Postleitzahl: 72636
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
5
1
Quelle: OJS 2022/S 231-665806 (2022-11-25)

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