Rahmenvereinbarung Catering

Industrie- und Handelskammer zu Köln

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Vergabe von Cateringleistungen. Die Ausschreibung erfolgt anhand eines Rahmenvertrages mit mehreren Losen, der die Grundlage für Einzelabrufe während der Laufzeit bildet. Für jedes Los erfolgt der Vertragsschluss mit einem Bieter. Die konkreten Beauftragungen erfolgen per Einzelabruf auf der Grundlage der Vergabeunterlagen (insb. Leistungsverzeichnisse, Vertrag, Preisblätter).
- Los 1 "Grundleistungen": Catering von Sitzungen, Besprechungen oder Veranstaltungen in sämtlichen Räumlichkeiten (einschließlich der Prüferbewirtung) mit Getränken sowie einfachen Speisen (Brezel, Wraps, Kuchen, Obstsalate o.ä.)
- Los 2: Premium-Veranstaltungen mit mehrgängigem Menü mit Weinbegleitung und ggfs. Aperitif
- Los 3: Gremien- und Tagungsbewirtung mit warmen Speisen (inkl. Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) sowie mit Canapés, Salaten oder sonstigen kalten Fleisch- oder Fischhäppchen in Buffetform
- Los 4: Special-Events (z. B. Sommerfest, Weihnachtsfeier) mit besonderem Equipment wie z. B. Foodtruck, Barista, Büdchen, Grill

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-03-10. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-02-07.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2022-02-07 Auftragsbekanntmachung
2022-05-06 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2022-02-07)
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Industrie- und Handelskammer zu Köln
Postanschrift: Unter Sachsenhausen 10 - 26
Postort: Köln
Postleitzahl: 50667
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2211640-3500 📞
E-Mail: vergabestelle@koeln.ihk.de 📧
Fax: +49 2211640-3580 📠
Region: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️
URL: www.ihk-koeln.de 🌏
Kommunikation
Dokumente URL: https://vergabe.ihk.de/Satellite/notice/CXQ7YY4YYKP/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://vergabe.ihk.de/Satellite/notice/CXQ7YY4YYKP 🌏

Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Rahmenvereinbarung Catering 170
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Kurze Beschreibung:
“Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Vergabe von Cateringleistungen. Die Ausschreibung erfolgt anhand eines Rahmenvertrages mit mehreren Losen, der die...”    Mehr anzeigen
Informationen über Lose
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 4
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 2
Umfang der Beschaffung
Der Auftraggeber behält sich das Recht vor, Aufträge zu vergeben, die folgende Lose oder Gruppen von Losen umfassen:
“Angebote können abgegeben werden für ein Los oder für Los 1 und ein weiteres Los. Jedes Los wird einzeln gewertet und ein Bieter erhält den Zuschlag. Im...”    Mehr anzeigen

1️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Grundleistungen
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Restaurant- und Bewirtungsdienste 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Zubereitung von Mahlzeiten 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Ausschankdienste 📦
Ort der Leistung: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Industrie- und Handelskammer zu Köln Unter Sachsenhausen 10 - 26 50667 Köln
Beschreibung der Beschaffung:
“Catering von Sitzungen, Besprechungen oder Veranstaltungen in sämtlichen Räumlichkeiten (einschließlich der Prüferbewirtung) mit Getränken sowie einfachen...”    Mehr anzeigen
Vergabekriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium, und alle Kriterien werden nur in den Auftragsunterlagen genannt
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Der nachstehende Zeitrahmen ist in Monaten ausgedrückt.
Beschreibung
Dauer: 48

2️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Premium-Veranstaltungen
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Premium-Veranstaltungen mit mehrgängigem Menü mit Weinbegleitung und ggfs. Aperitif”

3️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Gremien- und Tagungsbewirtung
Titel
Los-Identifikationsnummer: 3
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Gremien- und Tagungsbewirtung mit warmen Speisen (inkl. Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) sowie mit Canapés, Salaten oder sonstigen kalten Fleisch- oder...”    Mehr anzeigen

4️⃣
Umfang der Beschaffung
Titel: Special Events
Titel
Los-Identifikationsnummer: 4
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Special-Events (z. B. Sommerfest, Weihnachtsfeier) mit besonderem Equipment wie z. B. Foodtruck, Barista, Büdchen, Grill”

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auswahlkriterien wie in den Auftragsunterlagen angegeben
Technische und berufliche Fähigkeiten
Auswahlkriterien wie in den Auftragsunterlagen angegeben

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern
Beschreibung
Vorgesehene Höchstzahl der Teilnehmer an der Rahmenvereinbarung: 4
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2022-03-10 12:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2022-03-10 12:00 📅

Ergänzende Informationen
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXQ7YY4YYKP
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland
Postort: Köln
Land: Deutschland 🇩🇪
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Der Auftraggeber unterwirft sich freiwillig dem Vergaberegime. Einzelheiten hierzu entnehmen sie bitte den Bewerbungsbedingungen.”
Quelle: OJS 2022/S 030-075885 (2022-02-07)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-05-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Rahmenvereinbarung Catering 170-2
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 1 200 000 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Sensorische Qualität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Umfang Convenience
Preis (Gewichtung): 50
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Convenience
Preis (Gewichtung): 60
Umfang der Beschaffung
Titel: Besondere Leistungen
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung: Besondere Cateringleistungen, z.B. Food-Trucks etc.

Verfahren
Informationen zur Rahmenvereinbarung
Die Beschaffung umfasst die Erstellung einer Rahmenvereinbarung
Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2022/S 030-075885

Auftragsvergabe

1️⃣
Vertragsnummer: 170
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel: Grundleistungen
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-03-17 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: QualiteE Food Event Catering GmbH
Postanschrift: Ulrichgasse 16a
Postort: Köln
Postleitzahl: 50678
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 1781667185 📞
E-Mail: martinpingel@web.de 📧
Region: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️
URL: https://www.kochschule-cologne.de/ 🌏
Der Auftragnehmer ist ein KMU
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Geschätzter Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 900 000 💰
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 900 000 💰

2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Titel: Premium-Veranstaltungen
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: lemonpie Event- & Messecatering GmbH
Postanschrift: Butzweilerstr. 35-39
Postleitzahl: 50829
Telefon: +49 2251650820 📞
E-Mail: molderings@lemonpie.de 📧
URL: http://lemonpie.de 🌏
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Geschätzter Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 100 000 💰
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 100 000 💰

3️⃣
Los-Identifikationsnummer: 3
Titel: Gremien- und Tagungsbewirtung
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: L & D GmbH
Postanschrift: Lise-Meitner-Str. 6
Postort: Grafschaft
Postleitzahl: 53501
Telefon: +49 2641-3080-263 📞
E-Mail: m.preuss@l-und-d.de 📧
URL: http://www.l-und-d.de 🌏
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Geschätzter Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 200 000 💰
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 200 000 💰

4️⃣
Los-Identifikationsnummer: 4
Titel: Besondere Cateringleistungen
Informationen über nicht gewährte Zuschüsse
Es sind keine Angebote oder Teilnahmeanträge eingegangen oder alle wurden abgelehnt

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXQ7YY4YYSU
Quelle: OJS 2022/S 091-251101 (2022-05-06)