Rahmenvereinbarung Catering

Industrie- und Handelskammer zu Köln

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Vergabe von Cateringleistungen. Die Ausschreibung erfolgt anhand eines Rahmenvertrages mit mehreren Losen, der die Grundlage für Einzelabrufe während der Laufzeit bildet. Für jedes Los erfolgt der Vertragsschluss mit einem Bieter. Die konkreten Beauftragungen erfolgen per Einzelabruf auf der Grundlage der Vergabeunterlagen (insb. Leistungsverzeichnisse, Vertrag, Preisblätter).
- Los 1 "Grundleistungen": Catering von Sitzungen, Besprechungen oder Veranstaltungen in sämtlichen Räumlichkeiten (einschließlich der Prüferbewirtung) mit Getränken sowie einfachen Speisen (Brezel, Wraps, Kuchen, Obstsalate o.ä.)
- Los 2: Premium-Veranstaltungen mit mehrgängigem Menü mit Weinbegleitung und ggfs. Aperitif
- Los 3: Gremien- und Tagungsbewirtung mit warmen Speisen (inkl. Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) sowie mit Canapés, Salaten oder sonstigen kalten Fleisch- oder Fischhäppchen in Buffetform
- Los 4: Special-Events (z. B. Sommerfest, Weihnachtsfeier) mit besonderem Equipment wie z. B. Foodtruck, Barista, Büdchen, Grill

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-03-10. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-02-07.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Industrie- und Handelskammer zu Köln

Wie?

Wo?

• Köln › Köln, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-02-07	Auftragsbekanntmachung
2022-05-06	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-02-07)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: 170
Kurze Beschreibung:

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Vergabe von Cateringleistungen. Die Ausschreibung erfolgt anhand eines Rahmenvertrages mit mehreren Losen, der die Grundlage für Einzelabrufe während der Laufzeit bildet. Für jedes Los erfolgt der Vertragsschluss mit einem Bieter. Die konkreten Beauftragungen erfolgen per Einzelabruf auf der Grundlage der Vergabeunterlagen (insb. Leistungsverzeichnisse, Vertrag, Preisblätter). - Los 1 "Grundleistungen": Catering von Sitzungen, Besprechungen oder Veranstaltungen in sämtlichen Räumlichkeiten (einschließlich der Prüferbewirtung) mit Getränken sowie einfachen Speisen (Brezel, Wraps, Kuchen, Obstsalate o.ä.) - Los 2: Premium-Veranstaltungen mit mehrgängigem Menü mit Weinbegleitung und ggfs. Aperitif - Los 3: Gremien- und Tagungsbewirtung mit warmen Speisen (inkl. Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) sowie mit Canapés, Salaten oder sonstigen kalten Fleisch- oder Fischhäppchen in Buffetform - Los 4: Special-Events (z. B. Sommerfest, Weihnachtsfeier) mit besonderem Equipment wie z. B. Foodtruck, Barista, Büdchen, Grill

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Industrie- und Handelskammer zu Köln
Postanschrift: Unter Sachsenhausen 10 - 26
Postleitzahl: 50667
Postort: Köln
Kontakt
Internetadresse: http://www.ihk-koeln.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@koeln.ihk.de 📧
Telefon: +49 2211640-3500 📞
Fax: +49 2211640-3580 📠
URL der Dokumente: https://vergabe.ihk.de/Satellite/notice/CXQ7YY4YYKP/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabe.ihk.de/Satellite/notice/CXQ7YY4YYKP 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-02-07 📅
Einreichungsfrist: 2022-03-10 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 030-075885
ABl. S-Ausgabe: 30
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXQ7YY4YYKP

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

- Los 1 "Grundleistungen": Catering von Sitzungen, Besprechungen oder Veranstaltungen in sämtlichen Räumlichkeiten (einschließlich der Prüferbewirtung) mit Getränken sowie einfachen Speisen (Brezel, Wraps, Kuchen, Obstsalate o.ä.)

- Los 2: Premium-Veranstaltungen mit mehrgängigem Menü mit Weinbegleitung und ggfs. Aperitif

- Los 3: Gremien- und Tagungsbewirtung mit warmen Speisen (inkl. Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) sowie mit Canapés, Salaten oder sonstigen kalten Fleisch- oder Fischhäppchen in Buffetform

- Los 4: Special-Events (z. B. Sommerfest, Weihnachtsfeier) mit besonderem Equipment wie z. B. Foodtruck, Barista, Büdchen, Grill

Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden: 4
Höchstzahl der Lose pro Bieter: 2
Informationen über Lose:

Angebote können abgegeben werden für ein Los oder für Los 1 und ein weiteres Los. Jedes Los wird einzeln gewertet und ein Bieter erhält den Zuschlag. Im Ergebnis werden also drei oder vier verschiedene Caterer bezuschlagt .

Bezeichnung des Loses: Grundleistungen
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Catering von Sitzungen, Besprechungen oder Veranstaltungen in sämtlichen Räumlichkeiten (einschließlich der Prüferbewirtung) mit Getränken sowie einfachen Speisen (Brezel, Wraps, Kuchen, Obstsalate o.ä.)

Dauer: 48 Monate
Bezeichnung des Loses: Premium-Veranstaltungen
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Premium-Veranstaltungen mit mehrgängigem Menü mit Weinbegleitung und ggfs. Aperitif

Bezeichnung des Loses: Gremien- und Tagungsbewirtung
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

Gremien- und Tagungsbewirtung mit warmen Speisen (inkl. Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch) sowie mit Canapés, Salaten oder sonstigen kalten Fleisch- oder Fischhäppchen in Buffetform

Bezeichnung des Loses: Special Events
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:

Special-Events (z. B. Sommerfest, Weihnachtsfeier) mit besonderem Equipment wie z. B. Foodtruck, Barista, Büdchen, Grill

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Industrie- und Handelskammer zu Köln Unter Sachsenhausen 10 - 26 50667 Köln

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Anzahl der in Betracht zu ziehenden Teilnehmer: 4
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Datum der Angebotseröffnung: 2022-03-10 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 12:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.ihk-koeln.de 🌏
Dokumente URL: https://vergabe.ihk.de/Satellite/notice/CXQ7YY4YYKP/documents 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland
Postort: Köln
Land: Deutschland 🇩🇪
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Der Auftraggeber unterwirft sich freiwillig dem Vergaberegime. Einzelheiten hierzu entnehmen sie bitte den Bewerbungsbedingungen.

Quelle: OJS 2022/S 030-075885 (2022-02-07)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-05-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Referenznummer: 170-2
Gesamtwert des Auftrags: 1 200 000 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-05-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-05-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 091-251101
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 030-075885
ABl. S-Ausgabe: 91
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXQ7YY4YYSU

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Besondere Leistungen
Kurze Beschreibung: Besondere Cateringleistungen, z.B. Food-Trucks etc.

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Sensorische Qualität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Umfang Convenience
Preis (Gewichtung): 50
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Convenience
Preis (Gewichtung): 60

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-03-17 📅
Name: QualiteE Food Event Catering GmbH
Postanschrift: Ulrichgasse 16a
Postort: Köln
Postleitzahl: 50678
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 1781667185 📞
E-Mail: martinpingel@web.de 📧
Land: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: https://www.kochschule-cologne.de/ 🌏
Gesamtwert des Auftrags: 900 000 EUR 💰
Name: lemonpie Event- & Messecatering GmbH
Postanschrift: Butzweilerstr. 35-39
Postleitzahl: 50829
Telefon: +49 2251650820 📞
E-Mail: molderings@lemonpie.de 📧
Internetadresse: http://lemonpie.de 🌏
Gesamtwert des Auftrags: 100 000 EUR 💰
Name: L & D GmbH
Postanschrift: Lise-Meitner-Str. 6
Postort: Grafschaft
Postleitzahl: 53501
Telefon: +49 2641-3080-263 📞
E-Mail: m.preuss@l-und-d.de 📧
Internetadresse: http://www.l-und-d.de 🌏
Gesamtwert des Auftrags: 200 000 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
Quelle: OJS 2022/S 091-251101 (2022-05-06)

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