RV Lebensmittel Teil 2

Universitätsklinikum Jena

Gegenstand des Verfahren ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln.
Aufteilung in folgende Lose:
Los 10: Feinkostsalate
Los 11: frisches Geflügel und Geflügelerzeugnisse
Los 12: Fleisch und Wurstwaren

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2022-03-23. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-02-21.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Universitätsklinikum Jena

Wie?

• Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse › Fleisch
• Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse › Fleischerzeugnisse
• Verarbeitete Lebensmittel › Feinkost

Wo?

• Thüringen › Jena, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-02-21	Auftragsbekanntmachung
2022-02-25	Ergänzende Angaben
2022-04-25	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-02-21)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Referenznummer: 910.O.22.022
Kurze Beschreibung:

Gegenstand des Verfahren ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Aufteilung in folgende Lose: Los 10: Feinkostsalate Los 11: frisches Geflügel und Geflügelerzeugnisse Los 12: Fleisch und Wurstwaren

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Feinkost 📦
Fleisch 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Jena, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Universitätsklinikum Jena
Postanschrift: Kastanienstraße 1
Postleitzahl: 07747
Postort: Jena
Kontakt
Internetadresse: https://www.uniklinikum-jena.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@med.uni-jena.de 📧
Telefon: +49 3641-9320180 📞
Fax: +49 3641-9320082 📠
URL der Dokumente: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYARZAZ/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYARZAZ 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-02-21 📅
Einreichungsfrist: 2022-03-23 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-25 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 040-101187
ABl. S-Ausgabe: 40
Zusätzliche Informationen

Die Vergabeunterlagen sind zum kostenlosen download auf dem Vergabeportal des DTVP eingestellt (http://www.dtvp.de/Center/). Bekanntmachungs-ID: CXP4YYARZAZ

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Gegenstand des Verfahren ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln.

Aufteilung in folgende Lose:

Los 10: Feinkostsalate

Los 11: frisches Geflügel und Geflügelerzeugnisse

Los 12: Fleisch und Wurstwaren

Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden: 3
Höchstzahl der Lose pro Bieter: 3
Informationen über Lose:

Angebote können für ein Los oder für mehrere Lose oder für alle Lose abgegeben werden.

Bezeichnung des Loses: Feinkostsalate
Losnummer: 10
Kurze Beschreibung: Feinkostsalate
Dauer: 12 Monate
Beschreibung der Verlängerungen: Option zur Vertragsverlängerung um 3 x 1 Jahr
Bezeichnung des Loses: frisches Geflügel und Geflügelerzeugnisse
Losnummer: 11
Kurze Beschreibung: frisches Geflügel und Geflügelerzeugnisse
Bezeichnung des Loses: Fleisch und Wurstwaren
Losnummer: 12
Kurze Beschreibung: Fleisch und Wurstwaren
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Universitätsklinikum Jena Am Klinikum 1 07747 Jena

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen:

für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR

Technische und berufliche Fähigkeiten:

1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen

2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten)

3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten

4. Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter:

- Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung

- HACCP-Konzept

- Darstellung Lager- und Transportbedingungen

5. Losspezifische Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter

Los 10 - Feinkostsalate:

- Produktspezifikationen für alle angebotenen Artikel

Los 11 - frisches Geflügel und Geflügelerzeugnisse:

- Nachhaltigkeitskonzept

- Nachweise zur regionalen Herkunft (Tierhaltung, Schlachtung, Verarbeitung)

- Nachweis über die Haltungsbedingungen (mindestens "Haltungsform 2")

- Nachweis zur EU-Zulassung

Los 12 - Fleisch und Wurstwaren:

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Erklärungen laut ThürVgG. Die dafür erforderlichen Formblätter sind über einen im Aufforderungsschreiben genannten Link einsehbar. Nach Aufforderung durch die Vergabestelle zur Vorlage der Erklärungen zum Thüringer Vergabegesetz sind diese vom Bestbieter innerhalb von 3-5 Werktagen zu übermitteln. Eine Einreichung per Email ist dabei ausreichend.

Bei nicht fristgerechter Vorlage der Erklärungen wird das Angebot von der Wertung ausgeschlossen.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2022-05-07 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2022-02-23 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 12:00
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bemusterung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 35
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zusatzstoffe
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Preis (Gewichtung): 60

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Stabsstelle Vergabe
Adresse des Käuferprofils: https://www.uniklinikum-jena.de/stabsstellevergabe.html 🌏
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYARZAZ/documents 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Die Vergabeunterlagen sind zum kostenlosen download auf dem Vergabeportal des DTVP eingestellt (http://www.dtvp.de/Center/).

Bekanntmachungs-ID: CXP4YYARZAZ

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA)
Postanschrift: Jorge-Semprún-Platz 4
Postort: Weimar
Postleitzahl: 99432
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 36137737276 📞
E-Mail: vergabekammer@tlvwa.thueringen.de 📧
Fax: +49 36137739354 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens

vor der zuständigen Vergabekammer.

Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten.

Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt.

Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)).

Der Antrag ist unzulässig, soweit:

1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in

der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf

der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt

werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Universitätsklinikum Jena
Postanschrift: Kastanienstraße 1
Postort: Jena
Postleitzahl: 07747
Telefon: +49 3641-9320180 📞
E-Mail: vergabestelle@med.uni-jena.de 📧
Fax: +49 3641-9320082 📠
Internetadresse: https://www.uniklinikum-jena.de 🌏
Quelle: OJS 2022/S 040-101187 (2022-02-21)

Ergänzende Angaben (2022-02-25)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Fleisch 📦

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-02-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-03-02 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 043-111443
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 040-101187
ABl. S-Ausgabe: 43
Quelle: OJS 2022/S 043-111443 (2022-02-25)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2022-04-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-04-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-04-29 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 084-224431
ABl. S-Ausgabe: 84
Zusätzliche Informationen

Der Gesamtwert der Beschaffung und des Auftrags werden zur Wahrung der Betriebs- und Geschäftsgeheimnisse der Auftragnehmer nicht bekannt gegeben. Daher die fiktive Angabe von 0,01 EUR. Bekanntmachungs-ID: CXP4YYARQ86

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2022-04-25 📅
Name: Frisch Frucht Erfurt GmbH
Postanschrift: Fichtenweg 34
Postort: Erfurt
Postleitzahl: 99098
Land: Deutschland 🇩🇪
Erfurt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 0.01 EUR 💰
Name: Gönnataler Putenspezialitäten GmbH
Postanschrift: Gönnabach 2
Postort: Lehesten
Postleitzahl: 07778
Land: Saale-Holzland-Kreis 🏙️
Name: Hönnger Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
Postanschrift: Am Hankelsberg 1
Postort: Dornburg-Camburg
Postleitzahl: 07774
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1

Referenz
Zusätzliche Informationen

Der Gesamtwert der Beschaffung und des Auftrags werden zur Wahrung der Betriebs- und Geschäftsgeheimnisse der Auftragnehmer nicht bekannt gegeben. Daher die fiktive Angabe von 0,01 EUR.

Bekanntmachungs-ID: CXP4YYARQ86

Quelle: OJS 2022/S 084-224431 (2022-04-25)

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