Beschaffung einer Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Nahrungsmittel und Getränke

Klinikum Ingolstadt GmbH

Beschaffung einer Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Nahrungsmittel und Getränke für das Klinikum Ingolstadt GmbH

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2024-01-10. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-11-28.

Wer?

• Klinikum Ingolstadt GmbH

Wie?

Wo?

• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt
• Oberbayern › Ingolstadt, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2023-11-28	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2023-11-28)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Beschaffung einer Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Nahrungsmittel und Getränke
Referenznummer: 04-2023 Lebensmittel
Kurze Beschreibung:

Beschaffung einer Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Nahrungsmittel und Getränke für das Klinikum Ingolstadt GmbH

Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Diverse Nahrungsmittel 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 2 535 500 EUR 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Angebote können für alle Lose eingereicht werden ✅

1️⃣
Interne Kennung: 0001
Titel: Los 1 Fleischstücke Schlachthof
Geschätzter Wert ohne MwSt: 220 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Fleischstücke Schlachthof gem. Leistungsbeschreibung
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Ingolstadt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer: 48 Monate
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Regionalität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Nachhaltigkeit und Logistik
Qualitätskriterium (Gewichtung): 15
Kostenkriterium (Name): Preis
Kostenkriterium (Gewichtung): 60
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

2️⃣
Interne Kennung: 0002
Titel: Los 2 Wurstwaren Metzgerei
Beschreibung der Beschaffung: Wurstwaren Metzgerei gem. Leistungsbeschreibung
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Geschmack, Aussehen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Kostenkriterium (Gewichtung): 55
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002

3️⃣
Interne Kennung: 0003
Titel: Los 3 Kartoffeln und Zwiebeln
Geschätzter Wert ohne MwSt: 110 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Kartoffeln und Zwiebeln gem. Leistungsbeschreibung
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003

4️⃣
Interne Kennung: 0004
Titel: Los 4 Molkereiprodukte
Geschätzter Wert ohne MwSt: 572 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Molkereiprodukte gem. Leistungsbeschreibung
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0004

5️⃣
Interne Kennung: 0005
Titel: Los 5 Tiefkühlware
Geschätzter Wert ohne MwSt: 44 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Tiefkühlware gem. Leistungsbeschreibung
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0005

6️⃣
Interne Kennung: 0006
Titel: Los 6 Grossistensortiment
Geschätzter Wert ohne MwSt: 682 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Grossistensortiment gem. Leistungsbeschreibung.
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0006

7️⃣
Interne Kennung: 0007
Titel: Los 7 Backwaren
Geschätzter Wert ohne MwSt: 187 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Backwaren gem. Leistungsbeschreibung
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Geschmack/Aussehen
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0007

8️⃣
Interne Kennung: 0008
Titel: Los 8 Salat Obst und Gemüse
Geschätzter Wert ohne MwSt: 253 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Salat Obst und Gemüse gem. Leistungsbeschreibung
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0008

9️⃣
Interne Kennung: 0009
Titel: Los 9 Kaffee
Geschätzter Wert ohne MwSt: 22 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Kaffee gem. Leistungsbeschreibung
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Interne Kennung: 0010
Titel: Los 10 Getränke
Geschätzter Wert ohne MwSt: 225 500 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung: Getränke gem. Leistungsbeschreibung
Produkte/Dienstleistungen: Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Alkoholfreie Getränke 📦
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0010
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:

Alkoholfreie Getränke 📦

Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2024-01-10 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2024-01-10 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 50
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 3
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Eröffnungstermin: 2024-01-10 10:00:00 📅
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Zusätzliche Informationen:

Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot unbedingt vollständig bei.

Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Punkte, genau)

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:

- Erklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen - Keine Ausschlussgründe gemäß § 123 oder § 124 GWB - Ausschlussgrund gemäß § 124 GWB/Maßnahmen zur Selbstreinigung - Keine Freiheitsstrafe, Geldstrafe oder Geldbuße - Mindestlohnerklärung - Erklärung des Bieters zur Einhaltung des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) - Erklärung des Bieters zum Russland-Sanktionspaket - Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung - Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft - Insolvenzverfahren und Liquidation - Eintragung in das Berufs-/Handelsregister ihres Sitzes oder Wohnsitzes Ab einer Auftragssumme von 30.000 Euro wird der Auftraggeber für den Bieter, auf dessen Angebot der Zuschlag erteilt werden soll, bei der Registerbehörde abfragen, ob im Wettbewerbsregister Eintragungen zu demjenigen Bieter, an den der öffentliche Auftraggeber den Auftrag zu vergeben beabsichtigt, gespeichert sind. Zusätzliche Anforderungen: Los 1: - Erklärung zur Lieferstärke - Anforderungen nach Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und nach Verord-nung (EG) Nr. 853/2004 - Zertifizierung nach IFS Global Markets Food - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 2: - Erklärung zur Lieferstärke - Anforderungen nach Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und nach Verord-nung (EG) Nr. 853/2004 - Zertifizierung nach IFS Global Markets Food - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 3 - Erklärung zur Lieferstärke - Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 4: - Erklärung zur Lieferstärke - Zertifizierung nach IFS Global Markets Food - Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 5: - Erklärung zur Lieferstärke - Zertifizierung nach IFS Global Markets Food - Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 6: - Erklärung zur Lieferstärke - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 7: - Erklärung zur Lieferstärke Los 8: - Erklärung zur Lieferstärke - Zertifizierung nach IFS Global Markets Food - Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 9: - Erklärung zur Lieferstärke - Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang Los 10: - Erklärung zur Einhaltung von Normen und Rechtsvorschriften; insbesondere: - die europäischen Rechtsvorschrif-ten zur Lebensmittelhygiene – die Anwendung der HACCP-Methode (Hazard Analysis Critical Control Point = Analyse der Risiken/kritischen Kontrollpunkte zur Risikobewältigung) bei der Bestimmung von Risiken – die europäischen Rechtsvorschriften im Bereich der Information der Verbraucher über Lebensmittel, darunter insbesondere die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel – die europäischen Normen – die Leitfäden für eine gute Praxis in der Lebensmittelhygiene – die Gütezeichen oder Zertifizierungen des Gewerbes oder solche, die ihm als Referenz dienen – eigene Dokumente des Auftragnehmers, nach denen sich seine Tätigkeit richtet.

Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen

- Erklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen
- Keine Ausschlussgründe gemäß § 123 oder § 124 GWB
- Ausschlussgrund gemäß § 124 GWB/Maßnahmen zur Selbstreinigung
- Keine Freiheitsstrafe, Geldstrafe oder Geldbuße
- Mindestlohnerklärung
- Erklärung des Bieters zur Einhaltung des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG)
- Erklärung des Bieters zum Russland-Sanktionspaket
- Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung
- Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft
- Insolvenzverfahren und Liquidation
- Eintragung in das Berufs-/Handelsregister ihres Sitzes oder Wohnsitzes

Ab einer Auftragssumme von 30.000 Euro wird der Auftraggeber für den Bieter, auf dessen Angebot der Zuschlag erteilt werden soll, bei der Registerbehörde abfragen, ob im Wettbewerbsregister Eintragungen zu demjenigen Bieter, an den der öffentliche Auftraggeber den Auftrag zu vergeben beabsichtigt, gespeichert sind.

Zusätzliche Anforderungen:
Los 1:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Anforderungen nach Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und nach Verord-nung (EG) Nr. 853/2004
- Zertifizierung nach IFS Global Markets Food
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 2:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Anforderungen nach Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und nach Verord-nung (EG) Nr. 853/2004
- Zertifizierung nach IFS Global Markets Food
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 3
- Erklärung zur Lieferstärke
- Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 4:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Zertifizierung nach IFS Global Markets Food
- Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 5:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Zertifizierung nach IFS Global Markets Food
- Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 6:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 7:
- Erklärung zur Lieferstärke

Los 8:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Zertifizierung nach IFS Global Markets Food
- Bio-Zertifikat nach Art. 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 9:
- Erklärung zur Lieferstärke
- Angabe des Mindestbestellwerts pro Liefervorgang

Los 10:
- Erklärung zur Einhaltung von Normen und Rechtsvorschriften; insbesondere:
- die europäischen Rechtsvorschrif-ten zur Lebensmittelhygiene
– die Anwendung der HACCP-Methode (Hazard Analysis Critical Control Point = Analyse der Risiken/kritischen Kontrollpunkte zur Risikobewältigung) bei der Bestimmung von Risiken
– die europäischen Rechtsvorschriften im Bereich der Information der Verbraucher über Lebensmittel, darunter insbesondere die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel
– die europäischen Normen
– die Leitfäden für eine gute Praxis in der Lebensmittelhygiene
– die Gütezeichen oder Zertifizierungen des Gewerbes oder solche, die ihm als Referenz dienen
– eigene Dokumente des Auftragnehmers, nach denen sich seine Tätigkeit richtet.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:

- Jahresumsätze der letzten drei Jahre mit vergleichbaren Leistungen. - Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: Personen- und Sachschäden: Mindestens 2.500.000 EUR je Versicherungsfall und Versicherungsjahr;Vermögensschäden: Mindestens 500.000,00 Euro je Versicherungsfall und Versicherungsjahr

Technische und berufliche Fähigkeiten

- Erforderliche Arbeitskräfte für die Ausführung der Leistungen - Angabe geeigneter Referenzen über früher ausgeführte Lieferleistungen in den letzten drei Jahren

Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund:

Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung

Betrugsbekämpfung

Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften

+ 18 weitere

Einstellung der gewerblichen Tätigkeit

Entrichtung von Steuern

Falsche Angaben, verweigerte Informationen, die nicht in der Lage sind, die erforderlichen Unterlagen vorzulegen, und haben vertrauliche Informationen über dieses Verfahren erhalten.

Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung

Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren

Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels

Konkurs

Korruption

Schwere Verfehlung im Rahmen der beruflichen Tätigkeit

Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten

Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs

Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen

Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter

Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen

Zahlung der Sozialversicherungsbeiträge

Zahlungsunfähigkeit

Beschreibung der Ausschlussgründe:

Täuschung oder unzulässige Beeinflussung des Vergabeverfahrens

Insolvenz

Mit Insolvenz vergleichbares Verfahren

Bestechlichkeit, Vorteilsgewährung und Bestechung

Bildung krimineller Vereinigungen

Wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen

Verstöße gegen umweltrechtliche Verpflichtungen

Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung

Betrug oder Subventionsbetrug

Menschenhandel, Zwangsprostitution, Zwangsarbeit oder Ausbeutung

Zahlungsunfähigkeit

Verstöße gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen

Interessenkonflikt

Schwere Verfehlung

Mangelhafte Erfüllung eines früheren öffentlichen Auftrags

Verstöße gegen sozialrechtliche Verpflichtungen

Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen

Einstellung der beruflichen Tätigkeit

Verstöße gegen Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern oder Abgaben

Bildung terroristischer Vereinigungen

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Klinikum Ingolstadt GmbH
Nationale Registrierungsnummer: 12435
Postanschrift: Krumenauer Str. 25
Postleitzahl: 85049
Postort: Ingolstadt
Region: Ingolstadt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: ausschreibung.lebensmittel@klinikum-ingolstadt.de 📧
Telefon: +49 9519329870 📞
URL: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
Haupttätigkeit
Gesundheit
Kommunikation
Dokumente URL: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/253a2f38-9683-4143-96bb-a73c0c92c00b 🌏
Teilnahme-URL: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/253a2f38-9683-4143-96bb-a73c0c92c00b 🌏
Sprache des Beschaffungsdokuments: Deutsch 🗣️
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Südbayern bei der Regierung von Oberbayern
Nationale Registrierungsnummer: 14bcd666-5891-4b94-a735-c00f86fce170
Postanschrift: Maximilianstraße 39
Postleitzahl: 80538
Postort: München
Region: Ingolstadt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Telefon: +49 8921762411 📞
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen. (2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Quelle: OJS 2023/S 231-726915 (2023-11-28)

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