Speisenversorgung für die Offenen Ganztagsschulen der Stadt Gummersbach und die Bewirtschaftung der Mensa des städtischen Lindengymnasium. Die Ausschreibung der 9 Offenen Ganztagsschulen (OGS) und die Bewirtschaftung der Mensa des Lindengymnasium erfolgt in zwei Losen.
Los 1: Offene Ganztagsschulen
- Speisenanlieferung im Regenerationsfertigen Zustand
- Stellen geeigneter Regenerationstechnik
Los 2: Bewirtschaftung Mensa im Lindengymnasium
Bewirtschaftung der Mensa inkl.
- Warenanlieferung
- Wareneinlagerung
- Speisenregeneration
- Zubereitung Frischprodukte
- Warenbereitstellung/-ausgabe
- Geschirrrücknahme
- sowie Spülen und Reinigen
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2023-04-03.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-02-25.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Objekt Umfang der Beschaffung
Titel:
“Speisenversorgung für die Offenen Ganztagsschulen der Stadt Gummersbach sowie die Bewirtschaftung der Mensa des Städtischen Lindengymnasiums
1/2023”
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen📦
Kurze Beschreibung:
“Speisenversorgung für die Offenen Ganztagsschulen der Stadt Gummersbach und die Bewirtschaftung der Mensa des städtischen Lindengymnasium. Die Ausschreibung...”
Kurze Beschreibung
Speisenversorgung für die Offenen Ganztagsschulen der Stadt Gummersbach und die Bewirtschaftung der Mensa des städtischen Lindengymnasium. Die Ausschreibung der 9 Offenen Ganztagsschulen (OGS) und die Bewirtschaftung der Mensa des Lindengymnasium erfolgt in zwei Losen.
Los 1: Offene Ganztagsschulen
- Speisenanlieferung im Regenerationsfertigen Zustand
- Stellen geeigneter Regenerationstechnik
Los 2: Bewirtschaftung Mensa im Lindengymnasium
Bewirtschaftung der Mensa inkl.
- Warenanlieferung
- Wareneinlagerung
- Speisenregeneration
- Zubereitung Frischprodukte
- Warenbereitstellung/-ausgabe
- Geschirrrücknahme
- sowie Spülen und Reinigen
Mehr anzeigen Informationen über Lose
Angebote können für alle Lose eingereicht werden
1️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel: Speisenversorgung 9 Offene Ganztagsschulen
Titel
Los-Identifikationsnummer: 1
Beschreibung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen📦
Ort der Leistung: Oberbergischer Kreis🏙️
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Gummersbach 9 Offene Ganztagsschulen:
GGS Becke, GGS Bernberg, GGS Derschlag, GGS Dieringhausen, GGS Hülsenbusch, GGS Körnerstraße, GGS Niederseßmar, GGS...”
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Beschreibung der Beschaffung:
“- Speisenanlieferung im Regenerationsfertigen Zustand
- Stellen geeigneter Regenerationstechnik” Vergabekriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium, und alle Kriterien werden nur in den Auftragsunterlagen genannt
Dauer
Datum des Beginns: 2023-08-01 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅ Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen: Vertragsdauer max. 5 Jahre
2️⃣ Umfang der Beschaffung
Titel: Bewirtschaftung des Lindenforums im städtischen Lindengymnasium
Titel
Los-Identifikationsnummer: 2
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Lindenforum des Städtischen Lindengymnasiums Moltkestraße 50 51643 Gummersbach
Beschreibung der Beschaffung:
“Bewirtschaftung Mensa im Lindengymnasium:
Bewirtschaftung der Mensa inkl.
- Warenanlieferung
- Wareneinlagerung
- Speisenregeneration
- Zubereitung...”
Beschreibung der Beschaffung
Bewirtschaftung Mensa im Lindengymnasium:
Bewirtschaftung der Mensa inkl.
- Warenanlieferung
- Wareneinlagerung
- Speisenregeneration
- Zubereitung Frischprodukte
- Warenbereitstellung/-ausgabe
- Geschirrrücknahme
- sowie Spülen und Reinigen
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Beschreibung der Verlängerungen: max. Vertragsdauer 5 Jahre
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Folgende Unterlagen sind mit dem Angebot einzureichen:
- Eigenerklärung Mindestlohngesetz (Formular 522)
- Umsatz der letzten drei abgeschlossenen...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Folgende Unterlagen sind mit dem Angebot einzureichen:
- Eigenerklärung Mindestlohngesetz (Formular 522)
- Umsatz der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre
- Jahresdurchschnittlich Beschäftigte in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren
- Eintragung in die Handwerksrolle, Berufsregister oder Register der Industrie- und Handelskammer
- Unbedenklichkeitsbescheinigungen der tariflichen Sozialversicheurng (Krankenkasse, Berufgenossenschaft)
außerdem Daten Seite 16 Nr. 3 der Vergabeunterlagen
Mehr anzeigen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“- Unternehmensdarstellung
- Verpflegungskonzept (zu den jeweiligen Losen)
o Erläuterungen zum Wareneinkauf/ Produkteinsatz
o Erläuterungen zum...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
- Unternehmensdarstellung
- Verpflegungskonzept (zu den jeweiligen Losen)
o Erläuterungen zum Wareneinkauf/ Produkteinsatz
o Erläuterungen zum Personaleinsatz/ Personalstruktur
o Erläuterungen zur Qualitätssicherung innerhalb der Produktionsstätte
o Vorlage der Speisenplanung (wie für die OGS/ Mensa vorgesehen)
inkl. der zugehörigen Kalibrierungstabelle und evtl. Kennzeichnungen
o Aktionswochen-/ Aktionstageplanung falls vorgesehen
o Hinweise zur Kostformberechnung/ Diätetik
o Erläuterungen zur Nachhaltigkeit
- Konzept: HACCP / Qualitätsmanagement /
Zertifizierung gemäß DIN EN ISO 9000 ff/ 14.000 ff etc.
- Havariekonzept
- Preisblätter entsprechend Vorgabe (Anlage 1.1 und 1.2)
- Speisepläne und zugrunde liegende Kalibrierungstabellen
- Vertragsunterlagen (Anlage 4.1 und 4.2)
- Referenzen zu vergleichbaren Leistungen(mindestens 3), davon mindestens eine wertbare Referenz zur Verpflegung von mindestens 200 Schülern je Tag
- Eigenerklärung zu MiLog, AEntG und SchwarzArbG (Anlage 6)
- Eigenerklärung zu Russland-Sanktionen (Anlage 7)
- Eigenerklärung Nichtvorliegen von Ausschlussgründen (Anlage 8)
“Die Vergabe des Auftrages richtet sich unter anderem nach dem Gesetz über die Sicherung von Tariftreue und Mindestlohn bei der Vergabe öffentlicher Aufträge...”
Die Vergabe des Auftrages richtet sich unter anderem nach dem Gesetz über die Sicherung von Tariftreue und Mindestlohn bei der Vergabe öffentlicher Aufträge (Tariftreue- und Vergabegesetz Nordrhein-Westfalen TVgG NRW) vom 21.03.2018 (TVgG). Hiernach müssen beauftragte Unternehmen sowie deren Nachunternehmerinnen beziehungsweise Nachunternehmer die nach dem TVgG festgelegten Mindestentgelte bzw. Tariflöhne zahlen und Mindestarbeitsbedingungen gewähren (§ 2 TVgG). Die Stadt Gummersbach ist als öffentliche Auftraggeberin berechtigt, Kontrollen durchzuführen, um die Einhaltung dieser Pflichten zu überprüfen.
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2023-04-03
11:30 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2023-06-02 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2023-04-03
11:30 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort):
“Angebote sind ausschließlich elektronisch bis zum genannten Eröffnungs- /Einreichungstermin über den Vergabemarktplatz (https://www.vmp-rheinland.de)...”
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort)
Angebote sind ausschließlich elektronisch bis zum genannten Eröffnungs- /Einreichungstermin über den Vergabemarktplatz (https://www.vmp-rheinland.de) einzureichen.
Die Öffnung der elektronischen Angebote findet im Rathaus der Stadt Gummersbach, Rathausplatz 1, 3. Etage, Zimmer 331, 51643 Gummersbach statt.
“Die Kommunikation erfolgt ausschließlich elektronisch über den Vergabemarktplatz (VMP Rheinland).
Bekanntmachungs-ID: CXPTYDUDE5P” Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland c/o Bezirksregierung Köln
Postanschrift: Zeughausstraße 2-10
Postort: Köln
Postleitzahl: 50667
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 221147-3116📞
E-Mail: vkrheinland@bezreg-koeln.nrw.de📧
Fax: +49 221147-2889 📠
URL: https://www.bezreg-koeln.nrw.de🌏 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Etwaige Verstöße gegen vergaberechtliche Bestimmungen sind gemäß § 160 Abs. 3 GWB zu rügen.
Der Nachprüfungsantrag muss spätestens 15 Kalendertage nach...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Etwaige Verstöße gegen vergaberechtliche Bestimmungen sind gemäß § 160 Abs. 3 GWB zu rügen.
Der Nachprüfungsantrag muss spätestens 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen Vergabekammer eingereicht werden.
Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein.
Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein Interesse an dem öffentlichen Auftrag oder der Konzession hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden entstanden ist oder zu entstehen droht.
Der Antrag ist unzulässig, soweit
- der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,
- Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
- Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
- mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
Mehr anzeigen Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Rheinland c/o Bezirksregierung Köln
Postanschrift: Zeughausstraße 2-10
Postort: Köln
Postleitzahl: 50667
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 221147-3116📞
E-Mail: vkrheinland@bezreg-koeln.nrw.de📧
Fax: +49 221147-2889 📠
URL: https://www.bezreg-koeln.nrw.de🌏
Quelle: OJS 2023/S 044-127853 (2023-02-25)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2023-05-24) Objekt Umfang der Beschaffung
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 602419.60 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅ Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Verpflegungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25 %
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätskontroll- / bewertungssystem
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20 %
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Kunden-/ Personalbetreuungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5 %
Kostenkriterium (Name): Angebotswert
Kostenkriterium (Gewichtung): 50 %
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Verfahren Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2023/S 044-127853
Auftragsvergabe
1️⃣
Vertragsnummer: 1
Los-Identifikationsnummer: 1
Titel: Speisenversorung 9 Offene Ganztagsschulen
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-05-22 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 3
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 4
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Menü-Catering Schmidt GmbH
Postanschrift: Olpener Str. 24
Postort: Engelskirchen
Postleitzahl: 51766
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2263-9297900📞
E-Mail: g.schmidt@menue-catering.de📧
Region: Oberbergischer Kreis🏙️
URL: http:///www.menue-catering.de 🌏
Der Auftragnehmer ist ein KMU ✅ Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 437419.60 💰
2️⃣
Los-Identifikationsnummer: 2
Titel: Bewirtschaftung des Lindenforums
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 1
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 1
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 165 000 💰