Kindertagesstätte Berliner Ring, Berliner Ring 109 in 64625 Bensheim

Eigenbetrieb Kinderbetreuung Bensheim

Catering

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-10-14. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-09-09.

Wer?

• Eigenbetrieb Kinderbetreuung Bensheim

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen

Wo?

• Darmstadt › Bergstraße
• Darmstadt › Darmstadt, Kreisfreie Stadt
• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2025-09-09	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2025-09-09)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kindertagesstätte Berliner Ring, Berliner Ring 109 in 64625 Bensheim
Kurze Beschreibung: Catering
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Beschreibung
Interne Kennung: LOT-0001 E43636928
Titel: Catering
Beschreibung der Beschaffung:

Der Eigenbetrieb Kinderbetreuung Bensheim will für das Catering der Kindertagesstätte in Bensheim am Berliner Ring 109 ein Unternehmen beauftragen, welches das Mittagessen in verzehrfertigem Zustand liefert. Die Kita Berliner Ring bietet jedem Kind in Ganztagsbetreuung ein warmes Mittagessen an. Beim Mittagessen werden Regeln des Zusammenlebens in einer Alltagssituation erlebbar. Es wird großen Wert auf angenehme Atmosphäre, korrekte Verhaltensweisen und Umgangsformen der Kinder und der Kommunikationskultur gelegt. Ziel ist es, den Kindern einen abwechslungsreichen, ernährungsphysiologisch optimalen Speiseplan mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln nach den Empfehlungen der DGE zu bieten. Das Verpflegungsangebot soll auch zur Schonung der Umwelt beitragen. Deshalb legt der Eigenbetrieb Wert darauf, dass Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung eingesetzt werden und saisonalen Produkten der Vorzug eingeräumt und auf Einweg- und Umverpackungen weitestgehend verzichtet wird. Gleichzeitig ist eine möglichst hohe Akzeptanz des Verpflegungsangebotes durch die Kinder und deren Eltern zu erzielen. Der Eigenbetrieb möchte mit dem Mittagessen zum Wohlbefinden und zu einer gesunden Entwicklung der Kinder beitragen. Deshalb ist Hygiene und Ausgewogenheit auf Basis einer optimierten Mischkost unverzichtbar. Des Weiteren ist der Eigenbetrieb gehalten, die Wirtschaftlichkeit der Angebote zu prüfen sowie darauf zu achten, dass die aktuellen Sicherheits-, Gebäude-, Umwelt- und Hygienevorschriften beachtet werden. Zur Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität wird ein internes Qualitätsmanagement durch den Auftragnehmer erwartet. Derzeit ist avisiert, vorbehaltlich eventueller Verzögerungen, den Zuschlag im Dezember 2025 zur erteilen. Vertragsbeginn ist am 01.03.2026. In der Kindertagesstätte „Berliner Ring“ können bis zu 100 Kindergarten (Ü3)- und 36 Krippenkinder (U3) mit einem Mittagessen verpflegt werden. Pro Woche sind 5 Verpflegungstage, Montag-Freitag, vorgesehen. Während der Schließzeiten im Sommer (3 Wochen), zwischen Weihnachten und Neujahr, an Feiertagen und an ein bis zwei Konzepttagen erfolgt in der Kindertagesstätte keine Verpflegung. Über das Jahr muss die Verpflegung demnach für ca. 240 Tage gewährleistet sein. Diese Zahl stellt jedoch keine Abnahmeverpflichtung dar. Werden Einrichtungen tageweise geschlossen, gleich aus welchen Gründen, wird der AN vom AG mit einer Frist von 3 Werktagen darüber informiert, dass zu dieser Zeit keine Verpflegung benötigt wird. Die Vergütung bestimmt sich nach den tatsächlichen gelieferten Essen.

Beschreibung der Beschaffung

Der Eigenbetrieb Kinderbetreuung Bensheim will für das Catering der Kindertagesstätte in Bensheim am Berliner Ring 109 ein Unternehmen beauftragen, welches das Mittagessen in verzehrfertigem Zustand liefert.

Die Kita Berliner Ring bietet jedem Kind in Ganztagsbetreuung ein warmes Mittagessen an. Beim Mittagessen werden Regeln des Zusammenlebens in einer Alltagssituation erlebbar. Es wird großen Wert auf angenehme Atmosphäre, korrekte Verhaltensweisen und Umgangsformen der Kinder und der Kommunikationskultur gelegt. Ziel ist es, den Kindern einen abwechslungsreichen, ernährungsphysiologisch optimalen Speiseplan mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln nach den Empfehlungen der DGE zu bieten.
Das Verpflegungsangebot soll auch zur Schonung der Umwelt beitragen. Deshalb legt der Eigenbetrieb Wert darauf, dass Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung eingesetzt werden und saisonalen Produkten der Vorzug eingeräumt und auf Einweg- und Umverpackungen weitestgehend verzichtet wird. Gleichzeitig ist eine möglichst hohe Akzeptanz des Verpflegungsangebotes durch die Kinder und deren Eltern zu erzielen. Der Eigenbetrieb möchte mit dem Mittagessen zum Wohlbefinden und zu einer gesunden Entwicklung der Kinder beitragen. Deshalb ist Hygiene und Ausgewogenheit auf Basis einer optimierten Mischkost unverzichtbar. Des Weiteren ist der Eigenbetrieb gehalten, die Wirtschaftlichkeit der Angebote zu prüfen sowie darauf zu achten, dass die aktuellen Sicherheits-, Gebäude-, Umwelt- und Hygienevorschriften beachtet werden. Zur Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität wird ein internes Qualitätsmanagement durch den Auftragnehmer erwartet.
Derzeit ist avisiert, vorbehaltlich eventueller Verzögerungen, den Zuschlag im Dezember 2025 zur erteilen. Vertragsbeginn ist am 01.03.2026.

In der Kindertagesstätte „Berliner Ring“ können bis zu 100 Kindergarten (Ü3)- und 36 Krippenkinder (U3) mit einem Mittagessen verpflegt werden. Pro Woche sind 5 Verpflegungstage, Montag-Freitag, vorgesehen. Während der Schließzeiten im Sommer (3 Wochen), zwischen Weihnachten und Neujahr, an Feiertagen und an ein bis zwei Konzepttagen erfolgt in der Kindertagesstätte keine Verpflegung. Über das Jahr muss die Verpflegung demnach für ca. 240 Tage gewährleistet sein. Diese Zahl stellt jedoch keine Abnahmeverpflichtung dar. Werden Einrichtungen tageweise geschlossen, gleich aus welchen Gründen, wird der AN vom AG mit einer Frist von 3 Werktagen darüber informiert, dass zu dieser Zeit keine Verpflegung benötigt wird. Die Vergütung bestimmt sich nach den tatsächlichen gelieferten Essen.

Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen 📦
Postleitzahl: 64625
Stadt: Berliner Ring 109
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Bergstraße 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2026-03-01 📅
Datum des Endes: 2028-02-29 📅
Beschreibung
Maximale Verlängerungen: 1
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:

Leistungsbeginn: Vertragsbeginn ist der 01.03.2026. Die Vertragslaufzeit beträgt 2 Jahre mit der einseitigen Option des Auftraggebers um 2 weitere Jahre zu verlängern. Eine Verlängerung ist bis zu 8 Wochen vor Auslauf des Vertrages möglich. Die Preisbindung gilt über die gesamte Vertragslaufzeit.

Vergabekriterien
Preis ✅
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Anteil Bioprodukte pro Menüzyklus = Gewichtung 5%
Anteil saisonale Produkte pro Menüzyklus = Gewichtung 5%
Testessen – Sensorische Qualitätsbewertung = Gewichtung 30% Die Testessen finden voraussichtlich in der 46. KW 2025 statt.
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Beschreibung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Berliner Ring 109, 64625 Bensheim

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-10-14 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-10-14 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 66 Tage
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2025-10-14 10:00:00 📅
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Zusätzliche Informationen:

Mit dem zuvorstehenden Satz "Eine Nachforderung von Unterlagen ist teilweise ausgeschlossen" ist gemeint: Die Auftraggeberin kann den Bewerber oder Bieter unter Einhaltung der Grundsätze der Transparenz und der Gleichbehandlung auffordern, fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen, insbesondere Eigenerklärungen, Angaben, Bescheinigungen oder sonstige Nachweise, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren, oder fehlende oder unvollständige leistungsbezogene Unterlagen nachzureichen oder zu vervollständigen. Zusätzliche Informationen: Fehlende Unterlagen werden nach § 56 Absatz 2 VgV nachgefordert. Werden die von der Vergabestelle nachgeforderten Unterlagen zu dem von der Vergabestelle bestimmten Zeitpunkt nicht oder nicht vollständig vorgelegt, kann das Angebot ausgeschlossen werden.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Aus technischen Gründen wurde vorgehendes Kriterium beispielhaft ausgewählt: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Angaben…

… zum Namen des Bieters / zum bevollmächtigten Vertreter / Ansprechpartner, Adresse und Kontaktdaten Zusätzlich sind mit dem Angebot die Eigenerklärung zu §§ 123/124 GWB, die Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt HVTG und die Eigenerklärung zur Umsetzung der EU-Sanktionen gegen Russland einzureichen.

… zur Bietergemeinschaft mit Ansprechpartner, Adresse und Kontaktdaten Zusätzlich sind von der Bietergemeinschaft folgende Unterlagen ebenfalls einzureichen - Eigenerklärung zu §§ 123/124 GWB - Nachweis Berufshaftpflichtversicherung - HACCP-Konzept inkl. Zertifikat - Erklärung Gesamtumsatz und Umsatz im Tätigkeitsbereich der letzten drei Geschäftsjahre - Erklärung Beschäftigtenzahl und die Zahl seiner Führungskräfte in den letzten drei Jahren - Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt HVTG - Eigenerklärung zur Umsetzung der EU-Sanktionen gegen Russland

Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Aus technischen Gründen wurde vorgehendes Kriterium beispielhaft ausgewählt: Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Eigenerklärung über das Vorliegen oder den Abschluss einer Betriebshaftpflichtversicherung inkl. Nachweis (Mindestdeckungssumme 3 Mio. Euro pauschal)

Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Aus technischen Gründen wurde vorgehendes Kriterium beispielhaft…

… ausgewählt: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Erklärung über geeignete und vergleichbare Referenzen über früher ausgeführte Aufträge, der in den letzten höchstens drei Jahren erbrachten wesentlichen Aufträge mit Angabe des Auftragswertes, des Erbringungszeitpunkts sowie des öffentlichen oder privaten Empfängers mit Benennung eines Ansprechpartners gemäß § 46 Abs. 3 Nr. 1 VgV. Es sind mindestens 2 Referenzprojekte anzugeben. Als vergleichbare Leistung werden angesehen: Essensversorgungen von Kindertagesstätten und/oder Schulen oder vergleichbaren Einrichtungen in vergleichbarem Umfang bzw. Komplexität mit dem Verpflegungssystem Cook&Hold/Cook&Freeze/Cook&Chill

… ausgewählt: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - 4- Wochen-Referenz-Speiseplan eines Referenzprojektes, welcher den Anforderungen an die Lebensmittelqualität und -quantität (Anteil Bio-Produkte/Anteil saisonale Produkte) sowie den Vorgaben zur Speiseplanung gemäß Leistungsbeschreibung entspricht. Dieser darf nicht älter als 6 Monate sein.

… ausgewählt: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Eigenerklärung und Nachweis über die Einhaltung des HACCP-Konzepts und des Infektionsschutgesetzes inkl. Einreichung des HACCP-Konzepts sowie Zertifikat

… ausgewählt: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Eigenerklärung Eigenerklärung über den Anteil an Bio- und saisonalen-Produkten pro Menüzyklus (4 Wochen / ca. 20 Verpflegungstage)

Eignungskriterium: Relevante Bildungs- und Berufsqualifikationen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Aus technischen Gründen wurde vorgehendes Kriterium beispielhaft ausgewählt: Art: Eignung zur Berufsausübung Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Eintrag in das Berufs- oder Handelsregister inkl. Nachweis

Eignungskriterium: Durchschnittlicher Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Aus technischen Gründen wurde vorgehendes Kriterium beispielhaft ausgewählt: Art: Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Erklärung über den Gesamtumsatz und Umsatz im Tätigkeitsbereich der letzten drei Geschäftsjahre

Eignungskriterium: Durchschnittliche jährliche Belegschaft
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Eignungskriterium: Anteil der Unterauftragsvergabe
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Aus technischen Gründen wurde vorgehendes Kriterium beispielhaft ausgewählt: Art: Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Beschreibung: Formblatt Nachweis Eignung - Angabe, welche Teile des Auftrages das Unternehmen unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt gemäß § 46 Abs.3 Nr.10 VgV (Nachunternehmer) inkl. Verpflichtungserklärung Nachunternehmer Zusätzlich sind von den Nachunternehmen folgende Unterlagen ebenfalls einzureichen - Eigenerklärung zu §§ 123/124 GWB - Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt HVTG - Eigenerklärung zur Umsetzung der EU-Sanktionen gegen Russland

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Eigenbetrieb Kinderbetreuung Bensheim
Nationale Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00364262
Postanschrift: Berliner Ring 89
Postleitzahl: 64625
Postort: Bensheim
Region: Bergstraße 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Magistrat der Stadt Bensheim
E-Mail: nina.koenig@bensheim.de 📧
Telefon: +49625114276 📞
URL: https://www.bensheim.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.subreport.de/E43636928 🌏
Teilnahme-URL: https://www.subreport.de/E43636928 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Offizielle Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt
Nationale Registrierungsnummer: DE812056745
Postanschrift: Fristenbriefkasten: Luisenplatz 2
Postleitzahl: 64283
Postort: Darmstadt
Region: Darmstadt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpda.hessen.de 📧
Telefon: +496151120 📞
Fax: +496151126347 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

Informationen über die Überprüfungsfristen: (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen. (2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-09-11+02:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 174-592788 (2025-09-09)

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