Lebensmittel für Personal- und Gästeverpflegung

Universitätsklinikum des Saarlandes

Gegenstand dieses Verfahrens ist die Vergabe der Lieferung von Lebensmitteln für Personal- und Gästeverpflegung.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-02-17. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-01-15.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2025-01-15 Auftragsbekanntmachung
2025-01-29 Auftragsbekanntmachung
2025-02-06 Auftragsbekanntmachung
2025-06-17 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2025-01-15)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Lebensmittel für Personal- und Gästeverpflegung
Reference number: III.A.5/VgV/OV-ST.LEMI-2025
Kurze Beschreibung:
“Gegenstand dieses Verfahrens ist die Vergabe der Lieferung von Lebensmitteln für Personal- und Gästeverpflegung.”
Produkte/Dienstleistungen: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 0.01 EUR 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt

1️⃣
Beschreibung der Beschaffung:
“Das Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) verfügt als medizinisches Hochleistungs- und Kompetenzzentrum der Maximalversorgung mit 38 Kliniken und...”    Mehr anzeigen
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Universitätsklinikum des Saarlandes Dezernat III.E Verpflegungsmanagement Gebäude 32 - Lebensmittelmagazin Kirrberger Straße 100 66424 Homburg”
Ort der Leistung: Saarpfalz-Kreis 🏙️
Dauer: 24 (MONTH)
Der nachstehende Zeitrahmen ist in Monaten ausgedrückt.
Vergabekriterien
Preis
Preis (Gewichtung): 100.0
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

2️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002

3️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003

4️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0004

5️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0005

6️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0006

7️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0007

8️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0008

9️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0015

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-02-17 12:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-02-17 13:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Die Öffnung der Angebote erfolgt nach § 55 Abs. 2 S. 1 VgV. Bieter sind gemäß § 55 Abs. 2 S. 2 VgV zur Öffnung der Angebote nicht zugelassen.
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 2
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Siehe dazu Anlage 1- "Teilnahmebedingungen -Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Basisinformation zum Unternehmen des Bieters (Name,...”    Mehr anzeigen
Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Siehe dazu Anlage 1 "Teilnahmebedingungen - Eignungskriterien", welche vollständig auszufüllen ist: - Referenzen: (Mindestanforderung) Angabe von...”    Mehr anzeigen
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“Anlage D - Eigenerklärung Bezug Russland Entsprechend der Verordnung (EU) 2022/576 dürfen öffentliche Aufträge und Konzessionen nach dem 9. April 2022 nicht...”    Mehr anzeigen

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universitätsklinikum des Saarlandes
Nationale Registrierungsnummer: DE234776341
Postanschrift: Kirrberger Straße 100
Postleitzahl: 66424
Postort: Homburg
Region: Saarpfalz-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabestelle@uks.eu 📧
Telefon: 068411622055 📞
URL: https://www.uks.eu/ueber-das-uks/allgemeine-verwaltung/dezernat-iii-wirtschaft/beschaffung 🌏
Adresse des Käuferprofils: https://www.uks.eu/ueber-das-uks/allgemeine-verwaltung/dezernat-iii-wirtschaft/beschaffung 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional or local Agency/Office
Haupttätigkeit
Health
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y4L5MBK/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y4L5MBK 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y4L5MBK 🌏

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen

“Bekanntmachungs-ID: CXP4Y4L5MBK”
Körper überprüfen
Name: Vergabekammern des Saarlandes beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr
Nationale Registrierungsnummer: 10000000-00108010000001-47
Postanschrift: Franz-Josef-Röder-Straße 17
Postleitzahl: 66119
Postort: Saarbrücken
Region: Saarpfalz-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammern@wirtschaft.saarland.de 📧
Telefon: +49 6815014994 📞
Fax: +49 6815013506 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber...”    Mehr anzeigen
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Quelle: OJS 2025/S 012-032829 (2025-01-15)
Auftragsbekanntmachung (2025-01-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Wert ohne MwSt: 0.01 EUR 💰

Änderungen
Neuer Wert
Text:
“Das Preisblatt mit Schreibschutz und das Preisblatt ohne Schreibschutz wurden ausgetauscht.”
Andere zusätzliche Informationen

“Die Menge des Artikels 16003164 - Kaffee löslich koffeinfrei Portionen wurde angepasst auf 1,8 x 25 BTL.”
Quelle: OJS 2025/S 021-065336 (2025-01-29)
Auftragsbekanntmachung (2025-02-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Wert ohne MwSt: 0.01 EUR 💰

Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-03-03 12:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-03-03 13:00:00 📅

Änderungen
Neuer Wert
Text:
“Änderungen Preisblätter; Änderung Leistungsbeschreibung: - Die vorgegebenen Einheiten und Angaben im Preisblatt sind soweit möglich einzuhalten: Preis per...”    Mehr anzeigen
Andere zusätzliche Informationen

“Im Los 2 waren 3 Artikel nicht genauer definiert, dementsprechend wurden die Inhalte der Artikel genauer beschrieben. Außerdem wurde die...”    Mehr anzeigen
Quelle: OJS 2025/S 028-088618 (2025-02-06)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2025-06-17)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Art des Vertrags: supplies
Geschätzter Wert ohne MwSt: 0.01 EUR 💰
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): 1 500 000 EUR 💰

Auftragsvergabe

1️⃣
Ein Auftrag/Los wird vergeben
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Vertragsnummer: III.A.5/VgV/OV-ST.LEMI-2025-Los 1
Datum des Vertragsabschlusses: 2025-06-01 📅
Titel: Lebensmittel für Personal- und Gästeverpflegung - Los 1 Metzgerei-Waren
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 4
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Fleisch Schwamm & Cie. mbH
Nationale Registrierungsnummer: HRB 4563
Postanschrift: Bismarckstraße 145-154
Postleitzahl: 66121
Postort: Saarbrücken
Region: Regionalverband Saarbrücken 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: grandjean@schwamm.com 📧
Telefon: 0174 9668003 📞
Fax: 0681 67254 📠

2️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 5
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 5
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Josef Ochs GmbH
Nationale Registrierungsnummer: HRB 32748
Postanschrift: Im Schiffelland
Postleitzahl: 66386
Postort: St. Ingbert
Region: Saarpfalz-Kreis 🏙️
E-Mail: s.ochs@josef-ochs-fruchtimport.de 📧
Telefon: 06894990480 📞

3️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: VLG Großverbraucherdienst Südwest GmbH
Nationale Registrierungsnummer: HRB 9499
Postanschrift: Straße des 13. Januar 9-13
E-Mail: achim.koch@vlggvd.de 📧
Telefon: 0049 681 68709-1067 📞
Fax: 0049 681 68709-7719 📠
URL: http://www.vlggvd.de 🌏

4️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0004
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 3
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰

5️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0005
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH
Nationale Registrierungsnummer: HRB 1625
Postanschrift: Robert-Koch-Straße, 44
Postleitzahl: 55129
Postort: Mainz
Region: Mainz, Kreisfreie Stadt 🏙️
E-Mail: jan-philipp.reul@schwaelbchen-frischdienst.de 📧
Telefon: 06131996674 📞

6️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0006
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Transgourmet GmbH &Co.OHG
Nationale Registrierungsnummer: HRA 85580
Postanschrift: Ablert-Einstein-Straße 2
Postleitzahl: 64560
Postort: Riedstadt
Region: Groß-Gerau 🏙️
E-Mail: anja.kekule@transgourmet.de 📧
Telefon: 015129266772 📞

7️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0007
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰

8️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0008
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰

9️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0009
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰

1️⃣0️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0010
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 1
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Sander Gourmet GmbH
Nationale Registrierungsnummer: HRB 4687
Postanschrift: Industriepark 12
Postleitzahl: 56291
Postort: Wiebelsheim
Region: Rhein-Hunsrück-Kreis 🏙️
E-Mail: kundenmanagement@sander-gruppe.de 📧
Telefon: 06766930313 📞
Fax: 067669303913 📠
URL: http://www.sander-gruppe.com 🌏

1️⃣1️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0011
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 2
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Adam Theis GmbH
Nationale Registrierungsnummer: HRB 1365
Postanschrift: Edesheimer Weg 1
Postleitzahl: 76879
Postort: Hochstadt
Region: Südliche Weinstraße 🏙️
E-Mail: werner.theis@adam-theis.de 📧
Telefon: 06347-9760 📞

1️⃣2️⃣
Informationen über nicht gewährte Zuschüsse
Es sind keine Angebote oder Teilnahmeanträge eingegangen oder alle wurden abgelehnt
Los-Identifikationsnummer: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Los-Identifikationsnummer: LOT-0015

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
URL: https://www.uniklinikum-saarland.de/de/ 🌏

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen

“Bekanntmachungs-ID: CXP4Y4L5Z7L”
Quelle: OJS 2025/S 115-393343 (2025-06-17)