Lebensmittel
Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs
Offenes Verfahren zum Abschluss einer Rahmenvereinbarung über die Lieferung von Lebensmitteln für Justizvollzugsanstalten des Freistaats Bayern
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2026-01-07. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-12-02.
Wer? Wie?- • Frisches oder tiefgekühltes Gemüse › Tiefgekühltes Gemüse
- • Fruchtgemüse › Erbsen
- • Getreide › Reis
- • Getreidemehl oder pflanzliches Mehl und zugehörige Erzeugnisse › Weizenmehl
- • Kräuter und Gewürze › Salz
- • Margarine und ähnliche Zubereitungen › Margarine
- • Soßen und Gewürzmischungen › Gewürzmischungen › Mayonnaise
- • Soßen und Gewürzmischungen › Senf
- • Stärken und Stärkeerzeugnisse › Grieß
- • Tierische oder pflanzliche Öle › Kochfett
- • Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchtler › Trockene ausgelöste Hülsenfrüchte › Linsen
- • Verarbeitetes Gemüse › Gemüsekonserven und/oder Dosengemüse
- • Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Nüssen › Konfitüren und Marmeladen; Fruchtgelees; Frucht- oder Nussmuse und -pasten
- • Zubereiteter Fisch und Fischkonserven › Fischkonserven oder Dosenfisch und anders zubereiteter oder haltbar gemachter Fisch
- • Zucker › Honig
- • Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt
- • Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt
- • Schwaben › Aichach-Friedberg
- • Schwaben › Donau-Ries
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2025-12-02 | Auftragsbekanntmachung |
Auftragsbekanntmachung (2025-12-02)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Lebensmittel
Referenznummer:
Kurze Beschreibung:
Produkte/Dienstleistungen: Diverse Nahrungsmittel 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 10
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 10
1️⃣
Interne Kennung:
Titel: Einfachkonfitüre, Nuss-Nougat-Creme
Beschreibung der Beschaffung: Einfachkonfitüre, Nuss-Nougat-Creme
Zusätzliche Informationen:
Stadt: Aichach und weitere Justizvollzugsanstalten
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Aichach-Friedberg 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2026-04-01 📅
Datum des Endes: 2028-03-31 📅
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer:
2️⃣
Interne Kennung:
Titel: Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf
Beschreibung der Beschaffung: Lieferunf von Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf
Titel
Los-Identifikationsnummer:
3️⃣
Interne Kennung:
Titel: Fette, Öle, Essig
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Fette, Öle, Essig
Titel
Los-Identifikationsnummer:
4️⃣
Interne Kennung:
Titel: Kartoffelprodukte, Grieß
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Kartoffelprodukte, Grieß
Titel
Los-Identifikationsnummer:
5️⃣
Interne Kennung:
Titel: Reis, Milchreis, Linsen, Bohnen, Erbsen
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Reis, Milchreis, Linsen, Bohnen, Erbsen
Titel
Los-Identifikationsnummer:
6️⃣
Interne Kennung:
Titel: Sauerkonserven, Obstkonserven, Dosen
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Sauerkonserven, Obstkonserven, Dosen
Titel
Los-Identifikationsnummer:
7️⃣
Interne Kennung:
Titel: Tiefkühlgemüse
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Tiefkühlgemüse
Titel
Los-Identifikationsnummer:
8️⃣
Interne Kennung:
Titel: Fischkonserven
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Fischkonserven
Titel
Los-Identifikationsnummer:
9️⃣
Interne Kennung:
Titel: Zucker, Salz, Mehl
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Zucker, Salz, Mehl
Titel
Los-Identifikationsnummer:
1️⃣0️⃣
Interne Kennung:
Titel: Honig
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Honig
Titel
Los-Identifikationsnummer:
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-01-07 23:59:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 83 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2025-12-15 23:59:00 📅
Zusätzliche Informationen:
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Eignungskriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Lieferungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Ausschlussgrund: Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen
Beschreibung der Ausschlussgründe:
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Abteistraße 21
Postleitzahl: 86694
Postort: Niederschönenfeld
Region: Donau-Ries 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: zevest@jv.bayern.de 📧
Telefon: +49 90907060 📞
URL: https://www.auftraege.bayern.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/17142321-c7f9-4d19-9381-66b2573e5854 🌏
Teilnahme-URL: https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/17142321-c7f9-4d19-9381-66b2573e5854 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Name: Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Maximilianstr. 39
Postleitzahl: 80539
Postort: München
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Telefon: +49 8921762411 📞
Fax: +49 8921762847 📠
URL: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/ueber_uns/zentralezustaendigkeiten/vergabekammer-suedbayern/index.html 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-12-02+01:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 233-801503 (2025-12-02)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Lebensmittel
Referenznummer:
2025JDU000010
Kurze Beschreibung:
Offenes Verfahren zum Abschluss einer Rahmenvereinbarung
über die Lieferung von Lebensmitteln für Justizvollzugsanstalten des Freistaats Bayern
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Diverse Nahrungsmittel 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 10
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 10
1️⃣
Interne Kennung:
44f7cc00-4a48-4797-8afd-63ffd309cae4
Titel: Einfachkonfitüre, Nuss-Nougat-Creme
Beschreibung der Beschaffung: Einfachkonfitüre, Nuss-Nougat-Creme
Zusätzliche Informationen:
zu Nr. 2.3 (Rahmenvereinbarung): Der Auftraggeber hat für die Rahmenvereinbarung
eine Höchstmenge festgelegt. Zu den Details wird auf die Regelung in den Vergabeunterlagen
verwiesen.
Postleitzahl: 86551
Stadt: Aichach und weitere Justizvollzugsanstalten
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Aichach-Friedberg 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2026-04-01 📅
Datum des Endes: 2028-03-31 📅
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0001
2️⃣
Interne Kennung:
04efed41-e347-4424-925b-762cb582eac8
Titel: Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf
Beschreibung der Beschaffung: Lieferunf von Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0002
3️⃣
Interne Kennung:
4ecbdf1e-023e-4419-a8ba-6ba8f7ee246e
Titel: Fette, Öle, Essig
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Fette, Öle, Essig
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0003
4️⃣
Interne Kennung:
fdad0d23-9134-4d36-ab38-17db1c1760b3
Titel: Kartoffelprodukte, Grieß
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Kartoffelprodukte, Grieß
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0004
5️⃣
Interne Kennung:
ed5e9a13-6d7e-4202-9654-81240e0464d4
Titel: Reis, Milchreis, Linsen, Bohnen, Erbsen
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Reis, Milchreis, Linsen, Bohnen, Erbsen
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0005
6️⃣
Interne Kennung:
6f2216ee-04d9-40f9-bb4e-638aa1ee3e46
Titel: Sauerkonserven, Obstkonserven, Dosen
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Sauerkonserven, Obstkonserven, Dosen
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0006
7️⃣
Interne Kennung:
ca8d2e46-bf96-42c7-b414-4e5b8d0400ff
Titel: Tiefkühlgemüse
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Tiefkühlgemüse
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0007
8️⃣
Interne Kennung:
8208f1d5-63fd-4e66-b389-91c2083c3cbf
Titel: Fischkonserven
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Fischkonserven
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0008
9️⃣
Interne Kennung:
51c0d959-a246-4b04-bc75-20b035738a3a
Titel: Zucker, Salz, Mehl
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Zucker, Salz, Mehl
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0009
1️⃣0️⃣
Interne Kennung:
7703d6f3-5f98-498c-81f8-698728609582
Titel: Honig
Beschreibung der Beschaffung: Lieferung von Honig
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0010
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:
Erbsen
📦
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-01-07 23:59:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 83 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2025-12-15 23:59:00 📅
Zusätzliche Informationen:
Gemäß § 56 Abs. 2 VgV, § 51 Abs. 2 SektVO, § 16a Abs. 1 VOB/A-EU. Mögliche Hinweise des Auftraggebers in den Vergabeunterlagen sind zu beachten.
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/17142321-c7f9-4d19-9381-66b2573e5854/suitabilitycriteria
Mindestanforderung: Zum Nachweis der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit wird ein Jahresumsatz von mindestens 500.000 Euro (netto) im Tätigkeitsbereich des Auftrags je Jahr in den letzten beiden abgeschlossenen Geschäftsjahren gefordert.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Mindestanforderung: Zum Nachweis der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit muss spätestens zu Beginn der Auftragsausführung und mindestens bis zur Beendigung des Auftrags eine Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung bei einem oder mehreren in der EU niedergelassenen Versicherungsunternehmen mit den folgenden Mindestdeckungssummen pro Jahr bestehen und aufrechterhalten werden.
Mindestdeckungssummen pro Jahr für
Personenschäden: 5 Mio Euro
Sachschäden: 1 Mio Euro
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Mindestanforderung: Zum Nachweis der technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit wird die Angabe von mindestens zwei vergleichbaren Referenzleistungen aus den letzten 3 Jahren (beginnend ab Dezember 2022) gefordert. Beachten Sie, dass die Prüfung der Vergleichbarkeit der Referenzleistungen losbezogen erfolgt.
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Beschreibung der Ausschlussgründe:
Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV
Ausschlussgrund nach Artikel 5 k) Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 in der Fassung des Art. 1 Ziff. 23 der Verordnung (EU) 2022/576 des Rates vom 8. April 2022 (Eigenerklärung): Der / die Bewerber / Bieter gehört / gehören nicht zu den in Artikel 5 k) Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 in der Fassung des Art. 1 Ziff. 23 der Verordnung (EU) 2022/576 des Rates vom 8. April 2022 über restriktive Maßnahmen angesichts der Handlungen Russlands, die die Lage in der Ukraine destabilisieren, genannten Personen oder Unternehmen, die einen Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift aufweisen, a. durch die russische Staatsangehörigkeit des Bewerbers/Bieters oder die Niederlassung des Bewerbers / Bieters in Russland, b. durch die Beteiligung einer natürlichen Person oder eines Unternehmens, auf die eines der Kriterien nach Buchstabe a zutrifft, am Bewerber / Bieter über das Halten von Anteilen im Umfang von mehr als 50 %, c. durch das Handeln der Bewerber / Bieter im Namen oder auf Anweisung von Personen oder Unternehmen, auf die die Kriterien der Buchstaben a und / oder b zutrifft. Es wird bestätigt, dass die am Auftrag beteiligten Unterauftragnehmer, Lieferanten oder Unternehmen, deren Kapazitäten im Zusammenhang mit der Erbringung des Eignungsnachweises in Anspruch genommen werden, auf die mehr als 10 % des Auftragswerts entfällt, ebenfalls nicht zu dem in der Vorschrift genannten Personenkreis mit einem Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift gehören. Es wird bestätigt und sichergestellt, dass auch während der Vertragslaufzeit keine als Unterauftragnehmer, Lieferanten oder Unternehmen, deren Kapazitäten im Zusammenhang mit der Erbringung des Eignungsnachweises in Anspruch genommen werden, beteiligten Unternehmen eingesetzt werden, die zu dem in der Vorschrift genannten Personenkreis mit einem Bezug zu Russland im Sinne der Vorschrift gehören und auf die mehr als 10 % des Auftragswerts entfällt.
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Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Zentrale Vergabestelle des bayerischen Justizvollzugs
Nationale Registrierungsnummer:
ae46c879-8b45-4a0b-aa14-a75161902f0b
Postanschrift: Abteistraße 21
Postleitzahl: 86694
Postort: Niederschönenfeld
Region: Donau-Ries 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: zevest@jv.bayern.de 📧
Telefon: +49 90907060 📞
URL: https://www.auftraege.bayern.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/17142321-c7f9-4d19-9381-66b2573e5854 🌏
Teilnahme-URL: https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/17142321-c7f9-4d19-9381-66b2573e5854 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
zu Nr. 2.3 (Rahmenvereinbarung): Der Auftraggeber hat für die Rahmenvereinbarung
eine Höchstmenge festgelegt. Zu den Details wird auf die Regelung in den Vergabeunterlagen
verwiesen.
Körper überprüfen
Name: Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern
Nationale Registrierungsnummer:
d909629c-b7ea-4afa-acf6-a8b05556708c
Postanschrift: Maximilianstr. 39
Postleitzahl: 80539
Postort: München
Region: München, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Telefon: +49 8921762411 📞
Fax: +49 8921762847 📠
URL: https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/ueber_uns/zentralezustaendigkeiten/vergabekammer-suedbayern/index.html 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Die Fristen für die Einlegung eines Nachprüfungsantrags richten sich nach § 160 Abs. 3 GWB. Dieser lautet: (3) Der Antrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt.
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Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-12-02+01:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 233-801503 (2025-12-02)
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