Lebensmittelbelieferung

Auftragsbekanntmachung (2025-07-04)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Lebensmittelbelieferung
Referenznummer: GBE-2025-0001
Kurze Beschreibung:
“Lieferung von Lebensmitteln in 5 Losen”
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 5
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 5

1️⃣
Interne Kennung: 1
Titel: Molkereiprodukte & vegane Ersatzprodukte
Geschätzter Wert ohne MwSt: 820 000 EUR 💰
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet ✅
Beschreibung der Beschaffung:
“Die Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz KöR beabsichtigt die Lieferung von Lebensmittel an Dienstleister zu vergeben. Grundlage der...”    Mehr anzeigen
Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:other-sme# - Die angegebenen Bedarfsmengen beziehen sich auf den Jahresverbrauch 2024 und können für die Zukunft nicht...”    Mehr anzeigen
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Molkereierzeugnisse 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Besondere Nahrungsmittel 📦
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Gelände der Johannes Gutenberg-Universität Mainz,”
Postanschrift: Langenbeckstraße 1
Postleitzahl: 55131
Stadt: Mainz
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Mainz, Kreisfreie Stadt 🏙️
Postanschrift: Am Pulverturm 1
Dauer: 2 (YEAR)
Der nachstehende Zeitrahmen ist in Jahren ausgedrückt.
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“nach Ablauf der Ausschreibung wird diese voraussichtlich wieder ausgeschrieben”
Maximale Verlängerungen: 3
Weitere Informationen zur Verlängerung:
“3x2 Jahre”
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
“Zusätzlich benötigte Artikel werden während der Vertragslaufzeit bei Bedarf angefragt und in das Lieferspektrum integriert.”
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Konzept zur Regionalität
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20.0
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 80.0
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

2️⃣
Interne Kennung: 2
Titel: Obst und Gemüse (inkl. Schnittware)
Geschätzter Wert ohne MwSt: 250 000 EUR 💰
Produkte/Dienstleistungen: Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Getreide, Kartoffeln/Erdäpfel, Gemüse und Obst 📦
Kräuter und Gewürze 📦
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002

3️⃣
Interne Kennung: 3
Titel: Kernsortiment (High Convenience, Konserven und Glas, TK-Ware, Fleisch/Wurst, Backwaren, Getränke, Trockenware, Kindernahrung, Backwaren, Handelswaren)
Geschätzter Wert ohne MwSt: 2 030 000 EUR 💰
Produkte/Dienstleistungen: Besondere Nahrungsmittel 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Krankenhausmahlzeiten 📦
Frucht- und Gemüsesäfte 📦
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität pro Produkt
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30.0
Preis (Gewichtung): 70.0
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003

4️⃣
Interne Kennung: 4
Titel: Frisch gebackene Backwaren (Bäckerqualität)
Geschätzter Wert ohne MwSt: 300 000 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung:
“tägliche Anlieferung”
Produkte/Dienstleistungen: Backwaren 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck 📦
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Verkostung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 15.0
Preis (Gewichtung): 60.0
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0004

5️⃣
Interne Kennung: 5
Titel: Mineralwasser
Geschätzter Wert ohne MwSt: 300 000 EUR 💰
Produkte/Dienstleistungen: Mineralwasser 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Stilles Mineralwasser 📦
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser 📦
Postanschrift: Hanns-Dieter-Hüsch-Weg 19
Postleitzahl: 55128
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0005
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Kräuter und Gewürze 📦
Molkereierzeugnisse 📦
Besondere Nahrungsmittel 📦
Krankenhausmahlzeiten 📦
Frucht- und Gemüsesäfte 📦
Backwaren 📦
Brotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck 📦
Mineralwasser 📦
Stilles Mineralwasser 📦
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser 📦

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Zentrale Elemente des Verfahrens:
“Es wird eine Ortsbesichtigung vorgenommen. Die Terminabstimmung hat vom Bieter ausgehend über die Funktion "Kommunikation" des Vergabemarktplatzes...”    Mehr anzeigen
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-08-04 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-08-04 10:15:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Die Angebotsöffnung erfolgt elektronisch.
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren):
“Es sind keine Bieter zugelassen”
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 6
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2025-08-04 10:15:00 📅
Ort des Eröffnungstermins:
“Die Angebotsöffnung erfolgt elektronisch.”
Zusätzliche Informationen:
“Es sind keine Bieter zugelassen”
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2025-07-25 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen:
“In den Fällen des § 56 Abs. 2 und 3 VgV behält er sich vor, die fehlenden, unvollständigen oder ggf. fehlerhaften Unterlagen nachzufordern.”
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Eigenerklärung zum Eintrag im Handelsregister, im Falle von Nachunternehmern, Eignungsanleihe und Bietergemeinschaften muss die Eigenerklärung ebenfalls...”    Mehr anzeigen
Eignungskriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Eigenerklärung dass wir zum Beginn der Leistung eine Haftpflichtversicherung in Höhe von 5 Millionen abgeschlossen haben werden, die Personen-, Sach-,...”    Mehr anzeigen
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Lieferungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“1 Referenz zur Belieferung in einem Krankenhaus aus dem Bereich der Akutkrankenversorgung, in einer Rehaklinik oder in einem Altenpflegeheim mit mindestens...”    Mehr anzeigen
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“Umfassende Erfahrung und Fachkompetenz im Lebensmittelverkauf, einschließlich Marktanalysen, Sortimentsstrategie, Einhaltung von Richtlinien, Auswahl von...”    Mehr anzeigen

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Nationale Registrierungsnummer: DE149065652
Postanschrift: Langenbeckstraße 1
Postleitzahl: 55131
Postort: Mainz
Region: Mainz, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Geschäftsbereich Einkauf
E-Mail: einkauf-technik-dl@unimedizin-mainz.de 📧
Telefon: +49 6131-17-6121 📞
URL: https://www.unimedizin-mainz.de/index.html 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Gesundheit
Kommunikation
Dokumente URL: https://Landesverwaltung.vergabe.rlp.de/VMPSatellite/notice/CXPDYD8YADK/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://Landesverwaltung.vergabe.rlp.de/VMPSatellite/notice/CXPDYD8YADK 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://Landesverwaltung.vergabe.rlp.de/VMPSatellite/notice/CXPDYD8YADK 🌏
Name: Sollten sich bei der Angebotserstellung Rückfragen ergeben, so sind diese über die Vergabeplattform "Vergabemarktplatz Rheinland-Pfalz" über die Funktion "Kommunikation" an die Vergabestelle zu richten. Telefonische Auskünfte werden nicht erteilt. Ausschließlicher Kontaktpartner der Bieter für Fragen zum Vergabeverfahren und Auftragsinhalt ist der Geschäftsbereich Einkauf.
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen

“Bekanntmachungs-ID: CXPDYD8YADK IAO-Kernarbeitsnormen für die Lose 1 - 4 sind zu beachten, Dokumente sind auf Verlangen der UM vorzulegen, Einhaltung...”    Mehr anzeigen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland-Pfalz beim Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau,
Nationale Registrierungsnummer: 07-0001801100000-05
Postanschrift: Stiftstraße 9
Postleitzahl: 55116
Postort: Mainz
Region: Mainz, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer.rlp@mwvlw.rlp.de 📧
Telefon: +49 613116-2234 📞
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB) § 160 Einleitung, Antrag (1) Die...”    Mehr anzeigen
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Notice information
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-07-04+02:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 127-440019 (2025-07-04)