Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen. Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE-Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten. Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird. Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein. Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt „Leistungsbeschaffenheit“ dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird. Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-05-13.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-04-11.
Auftragsbekanntmachung (2025-04-11) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Lieferung von Mittagsverpflegung und Übernahme von Küchentätigkeiten für Förderschule im OBK
Referenznummer: L-10-25-18477
Kurze Beschreibung:
“Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der...”
Kurze Beschreibung
Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen.
Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE-Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten.
Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird.
Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein.
Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt „Leistungsbeschaffenheit“ dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird.
Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung.
Mehr anzeigen
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse📦 Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der...”
Beschreibung der Beschaffung
Im Rahmen der Mittagsverpflegung werden den Schülerinnen und Schülern täglich zwei Menüs (Hauptmahlzeiten) angeboten. Aus ethischen Gründen muss eines der Menüs stets aus vegetarischen Zutaten bestehen.
Das Verpflegungsangebot richtet sich nach den Grundlagen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und damit nach dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ in seiner gültigen Fassung. Die Empfehlungen der DGE, die die vertragsgegenständlichen Leistungen betreffen, werden zwischen den Parteien als verbindlich vereinbart. Im Falle einer Überarbeitung oder Neuauflage des DGE-Qualitätsstandard gelten die jeweiligen Neufassungen für die restliche Vertragslaufzeit mit einer Übergangsfrist von 3 Monaten.
Schülerinnen und Schülern mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Teilnahme an einer Mittagsverpflegung ohne Aufpreis zu ermöglichen. Gleiches gilt, wenn aus religiösen Gründen eine alternative Kost erforderlich wird.
Der Austausch von Beilagen muss grundsätzlich ohne Aufpreis möglich sein.
Der Auftragnehmer übernimmt die Bereitstellung, Ausgabe und den Service des Mittagessens entsprechend der im Abschnitt „Leistungsbeschaffenheit“ dieser Anlage definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen oder vor Ort in der Schule. Er organisiert die Anlieferung des Mittagessens und / oder aller für die Herstellung benötigten Produkte in die betreffende Schule und alle mit der Essensausgabe zusammenhängenden Aufgaben. Mit der Angebotsabgabe legt der Auftragnehmer verbindlich fest, mit welchem Verpflegungssystem er für die konkrete Schule arbeiten wird.
Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf Prognosen beruhender Schätzwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung.
Mehr anzeigen
Ort der Leistung: Oberbergischer Kreis🏙️ Dauer
Datum des Beginns: 2025-08-01 📅
Datum des Endes: 2026-07-31 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅ Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
“Es besteht die Option auf dreimalige Vertragsverlängerung um jeweils ein Schuljahr, d.h. für die Schuljahre 2026/27, 2027/28, 2028/29. Die Verlängerung wird...”
Beschreibung der Optionen
Es besteht die Option auf dreimalige Vertragsverlängerung um jeweils ein Schuljahr, d.h. für die Schuljahre 2026/27, 2027/28, 2028/29. Die Verlängerung wird dem Unternehmer vom Kreis schriftlich bis zum 31. Januar des jeweiligen Jahres (31.01.2026; 31.01.2027; 31.01.2028) mitgeteilt. Ohne schriftliche Mitteilung des Kreises endet der Vertrag automatisch zum letztgenannten Zeitpunkt.
Mehr anzeigen Vergabekriterien
Preis ✅ Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-05-13 17:00:00.000 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-05-14 09:00:00.000 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 4
Voraussichtliches Datum der Versendung der Aufforderungen zur Angebotsabgabe oder zur Teilnahme an die ausgewählten Bewerber: 2025-04-12 📅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“- Nachweis der Zulassung nach EU-Hygienerecht (Zulassung nach Verordnungen(EG) 852/2004 und 853/2004 oder in aktueller Fassung)
- Nachweis der Eintragung in...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
- Nachweis der Zulassung nach EU-Hygienerecht (Zulassung nach Verordnungen(EG) 852/2004 und 853/2004 oder in aktueller Fassung)
- Nachweis der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister oder Nachweis auf andere Weise über die erlaubte Berufsausübung
Mehr anzeigen
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“- Bescheinigung(en) (Zertifizierungen) nach Art. 29 EG-ÖOK-BASIS-VERORDNUNG Nr. 834/2007 oder in aktueller Fassung, auch „EG-Öko-Verordnung“ genannt
-...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
- Bescheinigung(en) (Zertifizierungen) nach Art. 29 EG-ÖOK-BASIS-VERORDNUNG Nr. 834/2007 oder in aktueller Fassung, auch „EG-Öko-Verordnung“ genannt
- Bescheinigung (Zertifizierung) auf Basis des DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung: Die Bieter können als Nachweis auch gleichwertige Zertifikate einreichen. Der Nachweis der Gleichwertigkeit obliegt dem Bieter. Dies bedeutet, dass der Bieter entsprechende Unterlagen einzureichen hat, aus welchen eine Gleichwertigkeit der Zertifikate zu den angeforderten Unterlagen nachvollziehbar ist.
Die v.g. Bescheinigungen können bereits bei Angebotsabgabe eingereicht werden. Sollte der Bieter zum Zeitpunkt der Angebotsphase nicht über die geforderten Zertifikate verfügen, so können diese auch erst nach der Zuschlagserteilung vorgelegt werden, und zwar unter folgender Maßgabe:
Der Auftragnehmer hat dem Auftraggeber spätestens nach Ablauf eines Monats ab Zuschlagserteilung den Nachweis über die Beantragung der erforderlichen Bescheinigung (en) (Zertifizierung(en)) nach der EG-Öko-Verordnung/ auf Basis des „DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung“ unaufgefordert zu erbringen.
Der Auftragnehmer hat dem Auftraggeber den Nachweis über die Ausstellung der Bescheinigung (en) (Zertifizierung (en)) spätestens nach Ablauf von 3 Monaten ab Leistungsbeginn unaufgefordert nachzureichen.
Kommt der Auftragnehmer seiner Verpflichtung zum Nachweis über die Beantragung bzw. die erfolgreiche Zertifizierung nach, so kann der Auftraggeber den Vertrag aus wichtigem Grund kündigen.
Mehr anzeigen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“- Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung in folgender Höhe: mind. 3.000.000,-€ Euro für Personen-/Sachschäden” Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“- Liste der wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Referenzen) mit Angabe des Wertes, des Zeitraums der Leistungserbringung und des...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
- Liste der wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Referenzen) mit Angabe des Wertes, des Zeitraums der Leistungserbringung und des Auftraggebers – insbesondere im Bereich der Verpflegung geistig behinderter bzw. schwerst-mehrfach behinderter Kinder und Jugendlicher (soweit vorhanden)
Mehr anzeigen
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“- Erst- und Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
- Nachweis einer Hygieneschulung
- alle 2 Jahre Vorlage eines erweiterten Führungszeugnisses”
Öffentlicher Auftraggeber Name und Adressen
Name: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt
Nationale Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00005201
Postanschrift: Moltkestr. 42
Postleitzahl: 51643
Postort: Gummersbach
Region: Oberbergischer Kreis🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: amt10@obk.de📧
Telefon: 0 22 61 88 0📞
URL: http://www.obk.de🌏 Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.subreport.de/E72274396🌏
Teilnahme-URL: https://www.subreport.de/E72274396🌏
Ergänzende Informationen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland
Nationale Registrierungsnummer: 05315-03002-81
Postanschrift: Zeughausstraße 2-8
Postleitzahl: 50667
Postort: Köln
Region: Köln, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@bezreg-koeln.nrw.de📧
Telefon: +49 221 147-0📞 Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Oberbergischer Kreis - Der Landrat - Amt 10 Hauptamt
Nationale Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00005201
Postanschrift: Moltkestr. 42
Postleitzahl: 51643
Postort: Gummersbach
Region: Oberbergischer Kreis🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: amt10@obk.de📧
Telefon: 0 22 61 88 0📞
URL: http://www.obk.de🌏 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Die verkürzte Informations- und Wartepflicht beträgt 10 Tage.” Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 074-244996 (2025-04-11)