Mensabetrieb an den Schulen in der Samtgemeinde Isenbüttel ab 08/2026
Landkreis Gifhorn
Es wird eine Dienstleistungskonzession ausgeschrieben. Diese umfasst die Bereitstellung eines Verpflegungsangebotes für Schulkinder und Mitarbeitende an allen Schultagen sowie der Ferienbetreuung auf eigene Rechnung und wirtschaftliches Risiko des Konzessionärs ohne Mitwirkung der Schulen oder des Schulträgers (Samtgemeinde Isenbüttel). Eine Mindestteilnehmerzahl am Essen kann vom Schulträger nicht garantiert werden. Im Schuljahr 2024/2025 wurden insgesamt 35.226 Essen ausgegeben, die sich wie folgt auf die einzelnen Schulen aufteilen: Grundschule Calberlah 11.297 Essen Realschule Calberlah 2.124 Essen Grundschule Isenbüttel 12.318 Essen Grundschule Ribbesbüttel 5.196 Essen Grundschule Wasbüttel 4.291 Essen Im Schuljahr 2026/2027 wird von etwa 54.600 Essen ausgegangen, die sich wie folgt auf die einzelnen Schulen aufteilen: Grundschule Calberlah 20.400 Essen Realschule Calberlah 2.400 Essen Grundschule Isenbüttel 16.500 Essen Grundschule Ribbesbüttel 8.400 Essen Grundschule Wasbüttel 6.900 Essen Die Prognose für das Schuljahr 2026 / 2027 kann nicht garantiert werden. Die Ausgabezeiten, inklusive der Vor- und Nachbereitung gestalteten sich im Schuljahr 2024/2025 in den Standorten wie folgt: Mensa Calberlah (Grundschule und Realschule) mit bis zu 3 Mitarbeitenden von 12:00 Uhr bis 15:00 (Montag bis Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 28,5 Wochenstunden Mensa Isenbüttel mit bis zu 3 Mitarbeitenden von 12:00 Uhr bis 15.30 Uhr (Montag bis Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 23,5 Wochenstunden Mensa Grundschule Ribbesbüttel mit einem Mitarbeitenden von 12:30 Uhr bis 14:30 Uhr (Montag - Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 8 Wochenstunden Mensa Grundschule Wasbüttel mit einem Mitarbeitenden von 12:30 Uhr bis 14:30 Uhr (Montag und Mittwoch) und von 12:30 Uhr bis 15:00 Uhr (Dienstag und Donnerstag) mit einer Gesamtstundenzahl von 9 Wochenstunden Derzeit ist ein warmes Mittagsangebot von Montag bis Donnerstag vorhanden. Ab dem Schuljahr 2026/2027 ist auch am Freitag ein warmes Mittagessen anzubieten. Im Rahmen der Ferienbetreuung erfolgt die Ausgabe der Essen an einem zentralen Standort. Von den Schulferien in Niedersachsen sind lediglich 4 Wochen ausgenommen. In der Ferienbetreuung werden an einem Schulstandort ca. 50 Kinder/ Tag verpflegt, das entspricht 2.250 Essen/ Jahr. Sonstiges: siehe umfangreiche Angaben in den Ausschreibungsunterlagen.
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2025-08-21. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-07-04.
Wer? Wie? Wo?| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2025-07-04 | Auftragsbekanntmachung |
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Mensabetrieb an den Schulen in der Samtgemeinde Isenbüttel ab 08/2026
Referenznummer: Dienstleistungsvertrag Mensabetrieb ab 08/2026
Kurze Beschreibung:
“Es wird eine Dienstleistungskonzession ausgeschrieben. Diese umfasst die Bereitstellung eines Verpflegungsangebotes für Schulkinder und Mitarbeitende an...”
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Beschreibung
Interne Kennung: LOT-0001 25-91-R-SG_Isenbüttel-L
Titel: Dienstleistungsvertrag Mensabetrieb ab 08/2026
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet ✅
Beschreibung der Beschaffung:
“Es wird eine Dienstleistungskonzession ausgeschrieben. Diese umfasst die Bereitstellung eines Verpflegungsangebotes für Schulkinder und Mitarbeitende an...”
Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:freelance#, #Besonders auch geeignet für:startup#, #Besonders auch geeignet für:other-sme#, #Besonders auch geeignet für:selbst#”
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Gifhorn 🏙️
Informationen zu elektronischen Katalogen
Die Angebote müssen in Form von elektronischen Katalogen eingereicht werden oder einen elektronischen Katalog enthalten
Vergabekriterien
Preis ✅
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-08-21 10:29:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-08-21 10:30:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): 38518 Gifhorn Schloßplatz 3 -Zentrale Vergabestelle-
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 30
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2025-08-21 10:30:00 📅
Ort des Eröffnungstermins:
“38518 Gifhorn Schloßplatz 3 -Zentrale Vergabestelle-”
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Elektronischer Katalog: Zulässig
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Zusätzliche Informationen:
“Die Situation ist im Einzelfall zu bewerten.”
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit”
Ausschlussgrund: Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen
Beschreibung der Ausschlussgründe:
“Als Grundlage wird das NTVergG herangezogen.”
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Landkreis Gifhorn
Nationale Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00000720
Postanschrift: Schlossplatz 1
Postleitzahl: 38518
Postort: Gifhorn
Region: Gifhorn 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabestelle@gifhorn.de 📧
Telefon: 05371 82 0 📞
URL: http://www.gifhorn.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.subreport.de/E22125611 🌏
Teilnahme-URL: https://www.subreport.de/E22125611 🌏
Elektronische Einreichung: Zulässig
Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Landkreis Gifhorn
Nationale Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00000720
Postanschrift: Schlossplatz 1
Postleitzahl: 38518
Postort: Gifhorn
Region: Gifhorn 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabestelle@gifhorn.de 📧
Telefon: 05371 82 0 📞
URL: http://www.gifhorn.de 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Landkreis Gifhorn
Nationale Registrierungsnummer: Berichtseinheit-ID 00000720
Postanschrift: Schlossplatz 1
Postleitzahl: 38518
Postort: Gifhorn
Region: Gifhorn 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabestelle@gifhorn.de 📧
Telefon: 05371 82 0 📞
URL: http://www.gifhorn.de 🌏
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Notice information
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-07-06+02:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 127-438975 (2025-07-04)
- Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels (>20 neue Beschaffungen)