Auftragsbekanntmachung (2025-09-08) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Mensabewirtschaftung für die Generalzolldirektion am Standort Rostock
Referenznummer: 141-2025-0258
Kurze Beschreibung:
“Mensabewirtschaftung für die Generalzolldirektion am Standort Rostock”
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste📦 Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Abschluss eines Vertrags über die Durchführung der Gemeinschaftsverpflegung für die drei Standorte des Bildungs- und Wissenschaftszentrum der...”
Beschreibung der Beschaffung
Abschluss eines Vertrags über die Durchführung der Gemeinschaftsverpflegung für die drei Standorte des Bildungs- und Wissenschaftszentrum der Bundesfinanzverwaltung am Standort Rostock mit einer Grundlaufzeit von zwei Jahrens sowie der viermaligen Möglichkeit der Verlängerung des Vertrages um jeweils ein weiteres Jahr.
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Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:other-sme#”
Ort der Leistung: Rostock, Kreisfreie Stadt🏙️ Dauer
Datum des Beginns: 2026-03-01 📅
Datum des Endes: 2028-02-29 📅
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
“Viermalige Option der Vertragsverlängerung um jeweils ein weiteres Jahr.” Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100.00
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0000
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-10-27 23:59:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-11-04 00:01:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 65
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“ZWEI nach Art und Umfang vergleichbare Referenzen aus dem Zeitraum der letzten drei Jahre (maßgeblich ist das Datum der letzten Leistungserbringung -...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
ZWEI nach Art und Umfang vergleichbare Referenzen aus dem Zeitraum der letzten drei Jahre (maßgeblich ist das Datum der letzten Leistungserbringung - gerechnet bis Ablauf der Angebotsfrist)
Die Referenzen müssen im maßgeblichen Zeitraum über eine Zeitdauer von mindestens einem Jahr ausgeführt worden sein.
Vergleichbar sind Referenzaufträge, deren Art und Umfang dem Ausschreibungsgegenstand in Formvon Verpflegungsdienstleistungen zumindest nahe kommt. Die Referenzaufträge müssen im technischen oder organisatorischen Bereich einen annähernd gleich hohen oder höheren Schwierigkeitsgrad aufweisen und einen vergleichbaren Verpflegungsumfang sowie ähnliche Qualitätsanforderungen beinhalten um einen tragfähigen Rückschluss auf die Leistungsfähigkeit des Bieters für die ausgeschriebene Leistung zu ermöglichen.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“ANGABEN ZUR DURCHSCHNITTLICHEN BESCHÄFTIGTENANZAHL DESUNTERNEHMENS der letzten drei ahre:
- durchschnittliche Gesamtbeschäftigtenanzahl/Jahr des...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
ANGABEN ZUR DURCHSCHNITTLICHEN BESCHÄFTIGTENANZAHL DESUNTERNEHMENS der letzten drei ahre:
- durchschnittliche Gesamtbeschäftigtenanzahl/Jahr des Unternehmens
- durchschnittliche Beschäftigtenanzahl/Jahr des Unternehmens im Geschäftsbereich der ausgeschriebenen Leistungsart
- durchschnittliche Anzahl/Jahr der geringfügig Beschäftigten, bezogen auf den Geschäftsbereich der ausgeschriebenen Leistungsart
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Betriebshaftpflichtversicherung für die nachstehenden Schadensereignisse für die gesamte Laufzeit des Vertrages mindestens bis zur Höhe der nachfolgenden...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Betriebshaftpflichtversicherung für die nachstehenden Schadensereignisse für die gesamte Laufzeit des Vertrages mindestens bis zur Höhe der nachfolgenden Deckungssummen abgeschlossen und für die gesamte Laufzeit des Vertrages aufrechterhalten wird:
- Personenschäden 10.000.000,-- EURO
- Sachschäden 2.000.000,-- EURO
- Vermögensschäden 100.000,-- EURO
- Abwasserschäden 50.000,-- EURO
- Schlüsselverlustschäden 50.000,-- EURO
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“ANGABEN ZU DEN UMSÄTZEN DES UNTERNEHMENS der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre:
- Netto Gesamtumsatz/Geschäftsjahr (in EURO) des Unternehmens”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“ANGABEN ZU DEN UMSÄTZEN DES UNTERNEHMENS der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre:
- Netto-Umsatz/Geschäftsjahr (in EURO) des Unternehmens im...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
ANGABEN ZU DEN UMSÄTZEN DES UNTERNEHMENS der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre:
- Netto-Umsatz/Geschäftsjahr (in EURO) des Unternehmens im Geschäftsbereich der ausgeschriebenen Leistungsart
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“ALLGEMEINE ANGABEN ZUM UNTERNEHMEN:
- Name (Vollständige Bezeichnung des Unternehmens)
- Sitz (Straße Nr., Postleitzahl undOrt)
- Postanschrift (bei...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
ALLGEMEINE ANGABEN ZUM UNTERNEHMEN:
- Name (Vollständige Bezeichnung des Unternehmens)
- Sitz (Straße Nr., Postleitzahl undOrt)
- Postanschrift (bei abweichenden Standort - Straße Nr., Postleitzahl und
Ort)
- Rechtsform
- Gegenstand des Unternehmens (gemäß öffentlichem Register oder
Genehmigungsbehörde)
- Nummer der Eintragung (in einem öffentlichen Register oder Geschäftsnummer der Genehmigungsbehörde)
- Registergericht oder Genehmigungsbehörde
- ggf. zuständige Niederlassung bzw. Standort (Vollständige Bezeichnung, Straße Nr., Postleitzahl und Ort
- Umsatzsteuer ID Nr.
- Seit wann ist das Unternehmen in der ausgeschriebenen Leistungsart
tätig?
Bei Einzelunternehmen oder Freiberufler
1.11 Vorname
1.12 Name
1.13 ggf. abweichender Geburtsname
1.14 Geburtsdatum
1.15 Geburtsort
1.16 Staatsangehörigkeit/-en
Mehr anzeigen Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“Eigenkontrollsystem gemäß den Grundsätzen des HACCP (Näheres siehe Art. 5 der EG-Verordnung Nr. 852/2004).
Anwendung der auf den HACCP - Grundsätzen...”
Bedingungen für die Vertragserfüllung
Eigenkontrollsystem gemäß den Grundsätzen des HACCP (Näheres siehe Art. 5 der EG-Verordnung Nr. 852/2004).
Anwendung der auf den HACCP - Grundsätzen beruhenden Verfahren im Umgang mit Lebensmitteln.
Verpflichtung des zum Einsatz kommende Personal vor Leistungsbeginn auf die Wahrung der Vertraulichkeit und zur Beachtung des Datenschutzes nach den Vorschriften der DSGVO)/ des BDSG sowie nach VerpflG.
Vorlage eines aktuelles erweiterten polizeiliches Führungszeugnis nach § 30a Abs. 1 Nr. 2 Gesetz über das Zentralregister und das Erziehungsregister (Bundeszentralregistergesetz [BZRG] für das zum Einsatz kommende Personal.
Vorlage einer Bescheinigung des Gesundheitsamtes nach § 43 IfSG für das zum Einsatz kommende Personal.
Vorlage der Qualifitkationsnachweise für das zum Einsatz kommende Fachpersonal.
“Mit dem Angebot ist der Vordruck "Eigenerklärungen" abzugeben. In diesem versichert der Bieter, dass keine fakultativen bzw. zwingenden Ausschlussgründe...”
Mit dem Angebot ist der Vordruck "Eigenerklärungen" abzugeben. In diesem versichert der Bieter, dass keine fakultativen bzw. zwingenden Ausschlussgründe gemäß §§ 123, 124 GWB vorliegen.
Aus aktuellem Anlass:
Außerdem ist dem Angebot die Eigenerklärung zu den Russlandsanktionen beizufügen.
Nur im Falle der Eignungsleihe ist der Vordruck "Verpflichtungserklärung zur Eignungsleihe" vom Drittunternehmen auszufüllen.
Auf Antrag des Bewerbers / Bieters wird ihm durch die Vergabestelle das Formular "Bewerber- / Bietergemeinschaft" zur Verfügung gestellt.
Die Bereitstellung der Vergabeunterlagen / Angebotsabgabe erfolgt ausschließlich elektronisch auf der E-Vergabeplattform unter https://www.evergabe-online.de.
Die Nutzungsbedingungen der e-Vergabe sind zu beachten.
Bieteranfragen sollen bis spätestens 10 Tage vor Angebotsfristende gestellt werden. Spätere Bieterfragen können unberücksichtigt bleiben.
Mehr anzeigen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Bundes
Nationale Registrierungsnummer: t:022894990
Postanschrift: Kaiser-Friedrich-Str. 16
Postleitzahl: 53113
Postort: Bonn
Region: Bonn, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vk@bundeskartellamt.bund.de📧
Telefon: +49 228-9499-0📞
Fax: +49 2289499-163 📠 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Bewerber / Bieter, deren Bewerbungen / Angebote nicht berücksichtigt werden sollen, werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens oder vor...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Bewerber / Bieter, deren Bewerbungen / Angebote nicht berücksichtigt werden sollen, werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens oder vor Zuschlagserteilung gemäß § 134 GWB informiert.
Ein Bewerber / Bieter kann seine Nichtberücksichtigung im Nachprüfungsverfahren bei der Vergabekammer überprüfen lassen. Voraussetzung für ein Nachprüfungsverfahren ist, dass der Verstoß gegenüber der Vergabestelle gerügt wird. Der Antrag ist unzulässig, soweit der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat (§160 Abs. 3 Nr. 1 GWB), [...], mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§160 Abs. 3 Nr. 4 GWB).
Nach Ablauf dieser Frist ist gegen diese Entscheidung kein Rechtsmittel mehr möglich.
Der Antrag auf Nachprüfung ist an die Vergabekammer des Bundes beim Bundeskartellamt, Kaiser-Friedrich-Str. 16, 53113 Bonn, zu richten.
Mehr anzeigen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 172-587633 (2025-09-08)