Mittagsverpflegung der Schule an der Virneburg, der Helen-Keller-Schule und der Schule am Thekbusch

Kreis Mettmann - Der Landrat, Amt 10 -Zentrale Vergabestelle-

Externe Zubereitung und Anlieferungen von Mittagsverpflegung für die Förderschulen Schule an der Virneburg in Langenfeld, Helen-Keller-Schule in Ratingen und Schule am Thekbusch in Velbert

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-05-09. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-04-08.

Wer?

• Kreis Mettmann - Der Landrat, Amt 10 -Zentrale Vergabestelle-

Wie?

• Diverse Ausrüstungen › Verpflegungseinrichtungen
• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Düsseldorf › Mettmann
• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2025-04-08	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2025-04-08)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Mittagsverpflegung der Schule an der Virneburg, der Helen-Keller-Schule und der Schule am Thekbusch
Referenznummer: KME-VA-2025.04.23.44971
Kurze Beschreibung:

Externe Zubereitung und Anlieferungen von Mittagsverpflegung für die Förderschulen Schule an der Virneburg in Langenfeld, Helen-Keller-Schule in Ratingen und Schule am Thekbusch in Velbert

Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungseinrichtungen 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 3
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 3

1️⃣
Interne Kennung: 1
Titel: Mittagsverpflegung an der Schule an der Virneburg
Beschreibung der Beschaffung:

Die Schule an der Virneburg, Virneburgstraße 17-19, 40764 Langenfeld, die Helen-Keller-Schule, Am Scheifenkamp 10, 40878 Ratingen und die Schule am Thekbusch, Am Thekbusch 2a, 42549 Velbert sind Förderschulen mit dem Förderschwerpunkt Geistige Entwicklung. Bei den Schülern der Schulen handelt es sich um Kinder mit körperlichen und geistigen Behinderungen in verschiedenen Altersgruppen. Ziel dieser Vergabe ist es, einen fachkundigen und verlässlichen Vertragspartner der Verpflegungsbranche zu gewinnen, der die Mittagsverpflegung an der Schule an der Virneburg, der Helen-Keller-Schule und der Schule am Thekbusch in Form einer Warmverpflegung, ergänzt mit Frischkost, übernimmt. Es ist beabsichtigt, den Versorgungsauftrag und die damit verbundenen Dienstleistungen mit einem hohen Anspruch zum Wohle der Schülerinnen und Schüler sicherzustellen. Der Auftrag wird in mehreren Losen vergeben. Eine Angebotsabgabe kann für ein oder alle Lose erfolgen. Los 1: Mittagsverpflegung an der Schule an der Virneburg mit ca. 170 Mittagessen täglich und ca. 25.500 Mittagessen jährlich Los 2: Mittagsverpflegung an der Helen-Keller-Schule mit ca. 140 Mittagessen täglich und ca. 21.000 Mittagessen jährlich Los 3: Mittagsverpflegung an der Schule am Thekbusch mit ca. 105 Mittagessen täglich und ca. 15.750 Mittagessen jährlich. Diese Verbrauchszahlen sind unverbindlich und verstehen sich nur als ungefähre Richtwerte. Die Leistungen sind ab dem 27.08.2025 bis zum Ende des Schuljahres 2025 / 2026 am 31.07.2026 zu erbringen. Der Vertrag verlängert sich automatisch um jeweils ein weiteres Jahr, falls er nicht spätestens drei Monate vor Vertragsende von einem der Vertragspartner schriftlich gekündigt wird. Diese automatische Verlängerung des Vertrages kann maximal dreimalig in Kraft treten. Endgültiges Vertragsende ist das Ende des Schuljahres 2028 / 2029 am 31.07.2029. Das Recht zur außerordentlichen Kündigung aus wichtigem Grund bleibt davon unberührt. Die Leistungen sind grundsätzlich an allen Werktagen außer an Freitagen, an denen die Schule ihren Schuldienst geöffnet hat, zu erbringen.

Beschreibung der Beschaffung

Die Schule an der Virneburg, Virneburgstraße 17-19, 40764 Langenfeld, die Helen-Keller-Schule, Am Scheifenkamp 10, 40878 Ratingen und die Schule am Thekbusch, Am Thekbusch 2a, 42549 Velbert sind Förderschulen mit dem Förderschwerpunkt Geistige Entwicklung. Bei den Schülern der Schulen handelt es sich um Kinder mit körperlichen und geistigen Behinderungen in verschiedenen Altersgruppen.

Ziel dieser Vergabe ist es, einen fachkundigen und verlässlichen Vertragspartner der Verpflegungsbranche zu gewinnen, der die Mittagsverpflegung an der Schule an der Virneburg, der Helen-Keller-Schule und der Schule am Thekbusch in Form einer Warmverpflegung, ergänzt mit Frischkost, übernimmt.

Es ist beabsichtigt, den Versorgungsauftrag und die damit verbundenen Dienstleistungen mit einem hohen Anspruch zum Wohle der Schülerinnen und Schüler sicherzustellen.

Der Auftrag wird in mehreren Losen vergeben. Eine Angebotsabgabe kann für ein oder alle Lose erfolgen.

Los 1: Mittagsverpflegung an der Schule an der Virneburg mit ca. 170 Mittagessen täglich und ca. 25.500 Mittagessen jährlich

Los 2: Mittagsverpflegung an der Helen-Keller-Schule mit ca. 140 Mittagessen täglich und ca. 21.000 Mittagessen jährlich

Los 3: Mittagsverpflegung an der Schule am Thekbusch mit ca. 105 Mittagessen täglich und ca. 15.750 Mittagessen jährlich.

Diese Verbrauchszahlen sind unverbindlich und verstehen sich nur als ungefähre Richtwerte.

Die Leistungen sind ab dem 27.08.2025 bis zum Ende des Schuljahres 2025 / 2026 am 31.07.2026 zu erbringen. Der Vertrag verlängert sich automatisch um jeweils ein weiteres Jahr, falls er nicht spätestens drei Monate vor Vertragsende von einem der Vertragspartner schriftlich gekündigt wird. Diese automatische Verlängerung des Vertrages kann maximal dreimalig in Kraft treten. Endgültiges Vertragsende ist das Ende des Schuljahres 2028 / 2029 am 31.07.2029. Das Recht zur außerordentlichen Kündigung aus wichtigem Grund bleibt davon unberührt.

Die Leistungen sind grundsätzlich an allen Werktagen außer an Freitagen, an denen die Schule ihren Schuldienst geöffnet hat, zu erbringen.

Zusätzliche Informationen:

Mittagsverpflegung an der Schule an der Virneburg mit ca. 170 Mittagessen täglich und ca. 25.500 Mittagessen jährlich

Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungseinrichtungen 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:

Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦

Verpflegungsdienste 📦

Verpflegungsdienste für Schulen 📦

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt

Es wird eine maximale Warmhaltezeit (Vom Zeitpunkt der Abfüllung bis zur Speisenausgabe um 12:00 Uhr bzw. 12:15 Uhr) von 1,5 Stunden verlangt (Mindestanforderung). Eine kürzere Warmhaltezeit führt bei diesem Kriterium zur Punktevergabe.

Konzept zur Verringerung der Umweltauswirkungen: Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Schule an der Virneburg, Virneburgstraße 17-19, 40764 Langenfeld Helen-Keller-Schule, Am Scheifenkamp 10, 40878 Ratingen Schule am Thekbusch, Am Thekbusch 2a, 42549 Velbert

Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Mettmann 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2025-08-27 📅
Datum des Endes: 2026-07-31 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen: 2029
Maximale Verlängerungen: 3
Weitere Informationen zur Verlängerung:

Die Leistungen sind ab dem 27.08.2025 bis zum Ende des Schuljahres 2025 / 2026 am 31.07.2026 zu erbringen. Der Vertrag verlängert sich automatisch um jeweils ein weiteres Jahr, falls er nicht spätestens drei Monate vor Vertragsende von einem der Vertragspartner schriftlich gekündigt wird. Diese automatische Verlängerung des Vertrages kann maximal dreimalig in Kraft treten. Endgültiges Vertragsende ist das Ende des Schuljahres 2028 / 2029 am 31.07.2029. Das Recht zur außerordentlichen Kündigung aus wichtigem Grund bleibt davon unberührt.

Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

2️⃣
Interne Kennung: 2
Titel: Mittagsverpflegung an der Helen-Keller-Schule
Zusätzliche Informationen:

Mittagsverpflegung an der Helen-Keller-Schule mit ca. 140 Mittagessen täglich und ca. 21.000 Mittagessen jährlich

Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002

3️⃣
Interne Kennung: 3
Titel: Mittagsverpflegung an der Schule am Thekbusch
Zusätzliche Informationen:

Mittagsverpflegung an der Schule am Thekbusch mit ca. 105 Mittagessen täglich und ca. 15.750 Mittagessen jährlich.

Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:

Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦

Verpflegungsdienste 📦

Verpflegungsdienste für Schulen 📦

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-05-09 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-05-09 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 83 Tage
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2025-05-09 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2025-05-02 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen: Wertungsrelevante Unterlagen können nicht nachgefordert werden.
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:

Technische und berufliche Leistungsfähigkeit: Einzureichende Unterlagen: - Beispielhafter, der Saison angepasster Menüplan (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Beispielhafter, der Saison angepasster Menüplan für einen Menüzyklus von 6 Wochen analog Punkt 2.3.1 (Ernährungsphysiologische Kriterien) der Leistungsbeschreibung - Referenzen (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Nachweise über 3 vergleichbare Lieferleistungen aus den letzten 3 Jahren (Bennenung des Auftraggebers mit Ansprechpartner und Telefonnummer)

Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Einzureichende Unterlagen: - 521 - Eigenerklärung Ausschlussgründe (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen) - Nachweise zum Qualitätsmanagement gem 2.3.3 des LV´s (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen) - Siehe vom Bieter einzureichende Unterlagen (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen)

Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund: Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften
Beschreibung der Ausschlussgründe: Eröffnetes Insolvenzverfahren oder vergleichbares Verfahren

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Kreis Mettmann - Der Landrat, Amt 10 -Zentrale Vergabestelle-
Nationale Registrierungsnummer: 051580024024-31001-97
Postanschrift: Düsseldorfer Str. 26
Postleitzahl: 40822
Postort: Mettmann
Region: Mettmann 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: frank.grebe@kreis-mettmann.de 📧
Telefon: +49 2104991056 📞
Fax: +49 2104994248 📠
URL: https://www.kreis-mettmann.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXSBYY6YT4Y53B7X/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXSBYY6YQDM 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.vmp-rheinland.de/VMPSatellite/notice/CXSBYY6YT4Y53B7X 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen

Bekanntmachungs-ID: CXSBYY6YT4Y53B7X 1. Angebote sind in elektronischer Form über das Vergabeportal einzureichen. Eine Abgabe des Angebotes schriftlich, per Telefax bzw. E-Mail oder die Nachrichtenfunktion des Vergabeportals ist ausgeschlossen. Es werden nur Angebote berücksichtigt, die fristgerecht eingereicht wurden. 2. Macht der Bieter von einem registrierungsfreien Zugang Gebrauch, ohne seine Kontaktdaten zu registrieren, ist er verpflichtet, bis zum Termin für den Eingang der Angebote zu kontrollieren, ob die Vergabestelle eine Änderung der Vergabeunterlagen, Fragen- und Antwortenkataloge oder Terminverschiebungen mitgeteilt hat. 3. Bitte beachten Sie, dass Sie für die Abgabe aller notwendigen Erklärungen für das Angebot die bereit gestellten Musterformulare verwenden sollten. Dies erleichtert die Prüfung und stellt sicher, dass das Angebot vollständig ist. 4. Bieterfragen stellen Sie bitte ausschließlich über das Vergabeportal. Sämtliche Kommunikation zum Verfahren wird ausschließlich über das Vergabeportal abgewickelt. 5. Die Abgabe von mehr als einem Hauptangebot ist nicht zulässig. 6. Es findet ein einstufiges offenes Verfahren statt. Es werden nur einmalig Angebote abgefragt. Es finden keine Verhandlungen über die Angebote und keine Präsentationstermine statt. 7. Bei technischen Problemen mit dem Vergabeportal wenden Sie sich bitte direkt an die Hotline des Vergabeportals bzw. den dortigen Support. 8. Während des laufenden Vergabeverfahrens sind die Bieter im Interesse der Gleichbehandlung gehalten, nicht auf andere Weise (zum Beispiel mündlich oder telefonisch) mit der Vergabestelle Kontakt aufzunehmen. 9. Weitere Informationen ergeben sich aus den übrigen zur Verfügung gestellten Unterlagen. 10. Die Vergabestelle wird ab einer Auftragssumme von mehr als EUR 30.000,00 für den Bieter, der den Zuschlag erhalten soll, zur Bestätigung der Erklärung nach § 19 Abs. 3 Mindestlohngesetz ("MiLoG") einen Auszug aus dem Wettbewerbsregister einholen (§ 19 Abs. 4 MiLoG). Negative Eintragungen in dem Auszug können zum Ausschluss führen. 11. Wertungskriterien: - Preis (50%) - Konzept der Leistungserbringung (25%) [Unterkriterien: Warmhaltezeit (50%), Menüzyklus (25%), Anzahl der Menüs zur Auswahl (25%)] - Probeessen (25%) [Unterkriterien: Frische der Produkte (50%), Geschmack und Geruch (25%), Konsistenz (25%) Details zur Wertung siehe Vergabeunterlagen.

Zusätzliche Informationen

Bekanntmachungs-ID: CXSBYY6YT4Y53B7X

1. Angebote sind in elektronischer Form über das Vergabeportal einzureichen. Eine Abgabe des Angebotes schriftlich, per Telefax bzw. E-Mail oder die Nachrichtenfunktion des Vergabeportals ist ausgeschlossen. Es werden nur Angebote berücksichtigt, die fristgerecht eingereicht wurden.
2. Macht der Bieter von einem registrierungsfreien Zugang Gebrauch, ohne seine Kontaktdaten zu registrieren, ist er verpflichtet, bis zum Termin für den Eingang der Angebote zu kontrollieren, ob die Vergabestelle eine Änderung der Vergabeunterlagen, Fragen- und Antwortenkataloge oder Terminverschiebungen mitgeteilt hat.
3. Bitte beachten Sie, dass Sie für die Abgabe aller notwendigen Erklärungen für das Angebot die bereit gestellten Musterformulare verwenden sollten. Dies erleichtert die Prüfung und stellt sicher, dass das Angebot vollständig ist.
4. Bieterfragen stellen Sie bitte ausschließlich über das Vergabeportal. Sämtliche Kommunikation zum Verfahren wird ausschließlich über das Vergabeportal abgewickelt.
5. Die Abgabe von mehr als einem Hauptangebot ist nicht zulässig.
6. Es findet ein einstufiges offenes Verfahren statt. Es werden nur einmalig Angebote abgefragt. Es finden keine Verhandlungen über die Angebote und keine Präsentationstermine statt.
7. Bei technischen Problemen mit dem Vergabeportal wenden Sie sich bitte direkt an die Hotline des Vergabeportals bzw. den dortigen Support.
8. Während des laufenden Vergabeverfahrens sind die Bieter im Interesse der Gleichbehandlung gehalten, nicht auf andere Weise (zum Beispiel mündlich oder telefonisch) mit der Vergabestelle Kontakt aufzunehmen.
9. Weitere Informationen ergeben sich aus den übrigen zur Verfügung gestellten Unterlagen.
10. Die Vergabestelle wird ab einer Auftragssumme von mehr als EUR 30.000,00 für den Bieter, der den Zuschlag erhalten soll, zur Bestätigung der Erklärung nach § 19 Abs. 3 Mindestlohngesetz ("MiLoG") einen Auszug aus dem Wettbewerbsregister einholen (§ 19 Abs. 4 MiLoG). Negative Eintragungen in dem Auszug können zum Ausschluss führen.
11. Wertungskriterien:
- Preis (50%)
- Konzept der Leistungserbringung (25%) [Unterkriterien: Warmhaltezeit (50%), Menüzyklus (25%), Anzahl der Menüs zur Auswahl (25%)]
- Probeessen (25%) [Unterkriterien: Frische der Produkte (50%), Geschmack und Geruch (25%), Konsistenz (25%)
Details zur Wertung siehe Vergabeunterlagen.

Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland
Nationale Registrierungsnummer: DE812110859
Postanschrift: Zeughausstraße 2-10
Postleitzahl: 50667
Postort: Köln
Region: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Vergabekammer
E-Mail: vkrheinland@bezreg-koeln.nrw.de 📧
Telefon: +49 2211473055 📞
Fax: +49 2211472889 📠
URL: https://www.bezreg-koeln.nrw.de/brk_internet/vergabekammer/index.html 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Rheinland
Nationale Registrierungsnummer: DE812110859
Postanschrift: Zeughausstraße 2-10
Postleitzahl: 50667
Postort: Köln
Region: Köln, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Vergabekammer
E-Mail: vkrheinland@bezreg-koeln.nrw.de 📧
Telefon: +49 2211473055 📞
Fax: +49 2211472889 📠
URL: https://www.bezreg-koeln.nrw.de/brk_internet/vergabekammer/index.html 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

Ein zulässiger Nachprüfungsantrag kann bei der unter Ziffer VI.4.1 genannten Stelle bis zur wirksamen Zuschlagserteilung gestellt werden. Auf die Rügepflichten des Bewerbers/Bieters gemäß § 160 Abs. 3 GWB wird hingewiesen. Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt; die in § 134 Abs. 2 GWB genannte Frist von 10 bzw. 15 Kalendertagen läuft auch dann ab, wenn der Bieter einen Vergaberechtsverstoß gemäß § 160 Abs. 3 S. 1 GWB gerügt oder die Vergabestelle eine Rüge mit einem Hinweis auf § 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 4 GWB zurückgewiesen hat Ferner wird auf § 135 GWB hingewiesen.

Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Elektronische Zahlung wird verwendet
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-04-08+02:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 071-234997 (2025-04-08)

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