PolBln 123_25 EU RV Tiefkühlgerichte

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Kriterium: Um die Lagerung und die Entnahme der Einsatzverpflegung durch Dienstkräfte des Auftraggebers aus einem Tiefkühllager sicherzustellen sind bauliche Voraussetzungen notwendig.
Nachweis: Erklärung über die Verfügbarkeit der benötigten Lagermöglichkeiten mit einem Lösungsvorschlag für eine Zugangsregelung für die Dienstkräfte des Auftraggebers, einschließlich die Zusage einer Besichtigungs-/ Überprüfungsmöglichkeit des Tiefkühllagers vor Vertragsabschluss.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Kriterium: Für die Ausführung des Auftrages muss der Betrieb des Bewerbers/ Bieters über entsprechende Qualitätssicherungsmaßnahmen (Qualitätsmanagementsystem) verfügen, die zertifiziert sind. Die Anforderungen nach DIN EN ISO 9001 sind dabei einzuhalten.
Nachweis: Als Nachweis ist eine Kopie der erfolgreichen Zertifizierung des Betriebs des Bewerbers/Bieters gemäß DIN EN ISO 9001 oder eine Beschreibung der Sicherstellung der Qualitätssicherungsmaßnahmen vorzulegen

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Kriterium: Die Einhaltung gesetzlich vorgeschriebener Hygienestandards sind für die Ausführung des Auftrages unabdingbar erforderlich.
Nachweis: Erklärung über regelmäßig durchgeführte Laborprüfungen und Kontrollen in den Produktionsstätten nach dem HACCP-Konzept. Vorhandene Zertifikate sind vorzulegen.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Kriterium Um eine Zubereitung der Tiefkühlgerichte im Ausnahmefall zu gewährleisten, sind räumliche und technische Einrichtungen erforderlich.
Nachweis: Eigenerklärung über das Vorhandensein entsprechender räumlicher und technischer Einrichtungen gemäß Leistungsbeschreibung.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Kriterium: Für die Ausführung des Auftrages muss der Betrieb des Bewerbers/ Bieters über ein Umweltmanagementsystem verfügen, welches auf der Grundlage der DIN EN ISO 14001 basiert.
Nachweis: Als Nachweis ist eine Kopie der erfolgreichen Zertifizierung des Betriebs des Bewerbers/Bieters gemäß DIN EN ISO 14001 (z.B. EMAS) oder eine Beschreibung des eingesetzten Umweltmanagementsystems vorzulegen.

Wirt-124 EU Eigenerklärung zur Eignung-EU
Der Nachweis der Eignung und des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen nach §§ 123 und 124 GWB kann ganz oder teilweise durch die Teilnahme an Präqualifizierungssystemen erbracht werden. Hierfür ist die Bescheinigung der Eintragung in eine PQ-VOL-Datenbank vorzulegen oder die entsprechende Zertifikatsnummer anzugeben.
Der Auftraggeber akzeptiert zum vorläufigen Nachweis der Eignung und zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen die Vorlage einer Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) in der Form des Anhangs 2 der Durchführungsverordnung (EU) 2016/7 der Kommission vom 5. Januar 2016 zur Einführung des Standardformulars für die Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung. Erforderlich sind diejenigen Angaben, die den vorgenannten Nachweisen inhaltlich entsprechen.

Folgende Unterlagen sind ausgefüllt dem Angebot beizufügen:
• Wirt 124 Eigenerklärung zur Eignung
• Wirt 2141 Erklärung gemäß § 1 Abs. 2 Frauenförderverordnung
• Wirt 213 Angebotsschreiben ohne Lose
• Preisblatt

Zum Nachweis der Erfüllung der Anforderungen der Leistungsbeschreibung sind folgende Erklärungen/Nachweise vorzulegen:
• Eigenerklärung zum Vorhandensein eines Sortiments von mindestens 26 Gerichten, die den in der Leistungsbeschreibung genannten Anforderungen entsprechen
• Foto der Verpackung oder Produktblätter der angebotenen 20 und 6 zusätzlichen Gerichte (siehe Punkt 2.9 der Leistungsbeschreibung)

Für die Bewertung des Angebots sind folgende Nachweise / Dokumente ausgefüllt vorzulegen:
• Eigenerklärung für die Verwendung biologischer/ökologischer Erzeugnisse bei der Herstellung der Tiefkühlgerichte, wenn sie einen Umfang von 15 % des geldwerten Anteils am Gesamtwareneinsatz eines Jahres erreichen

Soweit erforderlich:
• Wirt-235 Unteraufträge_Eignungsleihe;
• Wirt-238 Erklärung der Bieter-Bewerbergemeinschaft


Folgende Unterlagen sind auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle einzureichen:
Mustergestellung zum Nachweis der Erfüllung der Anforderungen der Leistungsbeschreibung und für die vor-gesehene Nutzer- /Qualitätsbewertung gemäß der vorgegebenen Bewertungsmatrix:
Nach Angebotsschluss und Aufforderung durch den AG sind Muster innerhalb einer festgelegten Frist einzureichen:
Art und Menge: Insgesamt sind 40 Tiefkühlgerichte zu stellen. Diese 40 Gerichte ergeben sich aus 2 Einzelmenüschalen von jedem angebotenen Gericht (6 vegetarische Gerichte, 3 vegane Gerichte, 4 Geflügelgerichte, 2 Schweinefleischgerichte, 3 Rindfleischgerichte und 2 Hackfleischgerichte (gemischt Rind/Schwein)). Die Details sind Nr. 2.2 der Erläuterungen der Auswertungssystematik zu entnehmen.

Ort: der Ort wird nach Angebotsschluss bekannt gegeben
Frist: Ein Termin wird innerhalb von maximal 10 Tagen nach Angebotsschluss bekannt gegeben und die Bereitstellung der Mustergerichte hat spätestens 7 Tage nach Bekanntgabe zu erfolgen.

Die Bereitstellung von Mustern erfolgt kostenlos

• Wirt-236 Verpflichtungserklärung anderer Unternehmer

Weitere Einzelheiten entnehmen Sie bitte dem Dokument " Teilnahmebedingungen"

Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren

Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung oder in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
Im Übrigen sind Verstöße gegen Vergabevorschriften innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen nach Kenntnis gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der zuständigen Vergabekammer zu stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die o. a. Fristen gelten nicht, wenn der Auftraggeber gemäß § 135 Absatz 1 Nr. 2 GWB den Auftrag ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist. Setzt sich ein Auftraggeber über die Unwirksamkeit eines geschlossenen Vertrages hinweg, in dem er die Informations- und Wartepflicht missachtet (§ 134 GWB) oder ohne vorherige Veröffentlichung einer Bekanntmachung im Amtsblatt der Europäischen Union vergeben hat, ohne dass dies aufgrund Gesetzes gestattet ist, kann die Unwirksamkeit nur festgestellt werden, wenn sie im Nachprüfungsverfahren innerhalb von 30 Kalendertagen nach der Information der betroffenen Bieter und Bewerber durch den öffentlichen Auftraggeber über den Abschluss des Vertrags, jedoch nicht später als 6 Monate nach Vertragsschluss geltend gemacht worden ist. Hat der Auftraggeber die Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union bekanntgemacht, endet die Frist 30 Kalendertage nach Veröffentlichung der Bekanntmachung der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union (§ 135 GWB).