Auftragsbekanntmachung (2025-02-20) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Rahmenvereinbarung Mittagsverpflegung Schulen
Reference number: 6700
Kurze Beschreibung:
“Rahmenvereinbarung Mittagsverpflegung Schulen”
Art des Vertrags: services
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste📦 Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Mittagsverpflegung an zehn Frankenthaler Schulen in Form von Warmverpflegung (Cook & Hold) sowie mit
Ausnahme der Friedrich-Ebert-Grundschule in Form der...”
Beschreibung der Beschaffung
Mittagsverpflegung an zehn Frankenthaler Schulen in Form von Warmverpflegung (Cook & Hold) sowie mit
Ausnahme der Friedrich-Ebert-Grundschule in Form der Verpflegungssysteme Cook & Hold oder alternativ auch Cook & Chill möglich.
Wesentliche Leistungen:
- Speiseplangestaltung
- Qualitätsmanagement
- Zubereitung der Speisen
- Lieferung der Speisen
- Entsorgung der Speisereste
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-03-27 11:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-03-27 11:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 57
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit: - Angabe zu Insolvenzverfahren und Liquidation
- Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben
und...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit: - Angabe zu Insolvenzverfahren und Liquidation
- Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben
und Beiträgen zur Sozialversicherung
- Angaben zur Mitgliedschaft bei der
Berufsgenossenschaft
- Absicherung im Schadensfall
- Einhaltung Tariftreue bzw. Mindestlohn
- Angaben zum Umsatz
Einzureichende Unterlagen:
- aktueller Nachweis Betriebshaftpflichtversicherung (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen): (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 3 Mio. für Personenschäden je Versicherungsjahr.
- Mustererklärung 3 Tariftreue und Mindestentgelt (LTTG) (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft, nicht älter als 12 Monate (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen)
- Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes oder Bescheinigung in Steuersachen, nicht älter als 12 Monate (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen)
- Unbedenklichkeitsbescheinigung über die Zahlung der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung (Krankenkasse), nicht älter als 12 Monate (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen)
Mehr anzeigen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Eignung zur Berufsausübung: - Angabe, dass nachweislich keine schwere
Verfehlung begangen wurde, die die
Zuverlässigkeit als Bewerber in Frage...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Eignung zur Berufsausübung: - Angabe, dass nachweislich keine schwere
Verfehlung begangen wurde, die die
Zuverlässigkeit als Bewerber in Frage stellt.
- Umsatz des Unternehmens in den letzten drei
abgeschlossenen Geschäftsjahren, die mit der
zu vergebenden Leistung vergleichbar sind.
- Auszug aus dem Wettbewerbsregister
(wird von der Vergabestelle angefordert)
- Eintragung in das Berufsregister
- Angaben zum Umsatz
Einzureichende Unterlagen:
- Eigenerklärung zur Eignung
- Nachweis über eine Gewerbeanmeldung oder den Eintrag im Handelsregister bzw. Zweckverbandsvertrag oder Nachweis als eingetragener Verein (nicht älter als 12 Monate) (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen)
Mehr anzeigen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Technische und berufliche Leistungsfähigkeit: Erfahrung mit der auszuführenden Leistung
- Angaben zu Arbeitskräften
Einzureichende Unterlagen:
-...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit: Erfahrung mit der auszuführenden Leistung
- Angaben zu Arbeitskräften
Einzureichende Unterlagen:
- Referenzliste (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): Aussagefähige Vorstellung von drei vergleichbaren Dienstleistungen für Referenzkunden unter detaillierter Angabe der erbrachten Leistungen, Vertragsdauer sowie Benennung eines Ansprechpartners/einer Ansprechpartnerin mit Telefonkontakt. Als vergleichbar sind Referenzleistungen vorzustellen, die in der Menge der Schulen und der zu liefernden Essen zu der Leistungsanforderung vergleichbar sind. Formblatt 2
- Nachweis zur Projektleitung (sofern diese Position eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- 11 Schulungsnachweis des Küchenpersonals: - Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004 - Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG) (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen)
- HACCP Konzept (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen)
- Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen: (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen): - Koch*in,
- Küchenmeister*in
- Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in,
- Hauswirtschaftsmeister*in,
- Ökotrophologe*in
- Diätassistent*in
- Verpflegungsbetriebswirt*in.
- Qualifikation der Mitarbeitenden inkl. Fortbildungsnachweis - DGE- Standard, - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement (mit dem Angebot mittels Dritterklärung vorzulegen)
Mehr anzeigen Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“- Eigenerklärung Sanktionen-EU (mit dem Angebot mittels Eigenerklärung vorzulegen)”
“Bekanntmachungs-ID: CXS0Y5UYTHE9SDZM” Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland-Pfalz beim Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
Nationale Registrierungsnummer: xxx
Postanschrift: Stiftsstraße 9
Postleitzahl: 55116
Postort: Mainz
Region: Mainz, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@mwvlw.rlp.de📧
Telefon: +49 613116-0📞 Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Rheinland-Pfalz beim Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
Nationale Registrierungsnummer: xxx
Postanschrift: Stiftsstraße 9
Postleitzahl: 55116
Postort: Mainz
Region: Mainz, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@mwvlw.rlp.de📧
Telefon: +49 613116-0📞 Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 038-120151 (2025-02-20)