Rahmenvereinbarung über nachhaltiges Catering

Universität Kassel, vertreten durch die Präsidentin

Die Universität Kassel vergibt eine Rahmenvereinbarung über nachhaltige Cateringdienstleistungen. Der Auftrag umfasst die Zubereitung, Lieferung, Warmhaltung und ggf. Ausgabe der Speisen und Getränke.Nähere Informationen entnehmen Sie den Vergabeunterlagen

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-05-20. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-04-17.

Wer?

• Universität Kassel, vertreten durch die Präsidentin

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste

Wo?

• Kassel › Kassel, Kreisfreie Stadt
• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2025-04-17	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2025-04-17)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Rahmenvereinbarung über nachhaltiges Catering
Referenznummer: UKS-2025-023
Kurze Beschreibung:

Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 3
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 3

1️⃣
Interne Kennung: 1
Titel: Nachhaltiges Catering für bis zu 50 Personen
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet ✅
Beschreibung der Beschaffung:

Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:selbst#
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Neben dem Stadtgebiet Kassel sind auch Anlieferungen am Standort Witzenhausen sowie der Staatsdomäne Frankenhausen (Landkreiskassel) vorgesehen

Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Kassel, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2025-07-01 📅
Datum des Endes: 2027-06-30 📅
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

2️⃣
Interne Kennung: 2
Titel: Nachhaltiges Catering für 51 bis 200 Personen
Beschreibung der Beschaffung:

Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002

3️⃣
Interne Kennung: 3
Titel: Nachhaltiges Catering für 201 bis 400 Personen
Beschreibung der Beschaffung:

Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-05-20 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-05-20 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 24 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 3
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Die Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, muss eine bestimmte Rechtsform aufweisen ✅
Eröffnungstermin: 2025-05-20 10:00:00 📅
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2025-05-12 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen: Pflichtunterlagen und Ausschlusskriterien werden nicht nachgefordert
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Nachweis über mindestens drei vergleichbare Referenzen mit den Arbeiten bzw. Erfahrungen, wie in der Ausschreibung aufgeforderte Leistungsmerkmalen und Umfang (öffentliche Verwaltung bzw. Privatunternehmen), der letzten drei Jahren mit Auftragswert, Bezeichnung des Lieferumfangs, Adressangaben und Angabe der dortigen Ansprechpartner (Ggf.) Gleiche Nachweise von evtl. zur Nachbeauftragung beabsichtigten Nachunternehmen - Mindestens drei vergleichbare Referenzen

Eignungskriterium: Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Nachweise für die Zubereitung und Ausgabe von Lebensmitteln im Bereich der ausgeschriebenen Leistung - Nachweise für die Zubereitung und Ausgabe von Lebensmitteln im Bereich der ausgeschriebenen Leistung

Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Bescheinigung über die Einhaltung der Verpflichtungen zur Zahlung der Sozialbeiträge nach den Rechtsvorschriften des Landes des öffentlichen Auftraggebers erfüllt hat (kann als Kopie eingereicht werden, die ausschreibende Stelle behält sich vor eine aktuelle Bescheinigung im Original zu verlangen). Dieser Nachweis kann durch eine verbindliche Bietererklärung erfolgen. - Zahlung der Sozialbeiträge

Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentgelt bei öffentlichen Aufträgen nach dem Hessischen Vergabe? und Tariftreuegesetz (HVTG) vom Juli 2021 (siehe bereit gestellter Vordruck) - Tariftreue und Mindestentgelt

Eignungskriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Nachweis der Eintragung im Berufs? oder Handelsregister, eidesstattliche Erklärung oder Bescheinigung des Mitgliedstaates, in dem der Bewerber ansässig ist - Eintragung im Berufs- oder Handelsregister

Eignungskriterium: Durchschnittliche jährliche Belegschaft
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Darstellung des Unternehmens mit Mitarbeiterzahl, getrennt nach Verwaltung und Leistungserbringung, differenziert nach den Jahren 2022 ? 2024 - Darstellung des Unternehmens

Nachweis (Kopie ist ausreichend, das Original ist auf Anforderung vorzulegen) einer Betriebshaftpflichtversicherung, welche die im Cateringvertrag (beiliegend) geforderte Mindestsumme abdeckt und im Auftragsfall die beauftragten Leistungen abdeckt oder eine offizielle Bestätigung des Versicherers, dass die entsprechende Police zum Zeitpunkt der Auftragserteilung unverzüglich abgeschlossen wird Kopie der Versicherungspolice - Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung

(ggf.) ausgefüllter Vordruck über Nachunternehmerleistungen mit vorlegen - Nachunternehmerleistungen

Ausgefüllter Vordruck "124" hinzufügen - Ausgefüllter Vordruck "124"

Eignungskriterium: Informationssicherheit
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Ausgefüllter Vordruck "Erklärung Unternehmensdaten" - Erklärung Unternehmensdaten"

Eigenerklärung EU?Sanktionen im Zusammenhang mit dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine - Eigenerklärung EU?Sanktionen

Ausgefüllte Anlage 2_Ausschlusskriterien zu Verwendung von biologischen, fairen, saisonalen und regionalen Lebensmitteln - Anlage 2_Ausschlusskriterien

Ausgefüllte Anlage_3 Zuschlagskriterien zur Verwendung von weiteren biologischen und fairen Lebensmitteln. - Anlage_3 Zuschlagskriterien

Ausgefülltes Preisblatt je Los (Anlage 4) - Preisblatt

Um Firmenadresse ergänzter und unterschriebener Cateringvertrag - Cateringvertrag

Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:

Bei gemeinschaftlichen Bietern ist vorzulegen: - Verzeichnis der Mitglieder der Gemeinschaft mit Bezeichnung des bevollmächtigten Vertreters, - eine von allen Mitgliedern der Gemeinschaft unterzeichnete rechtsverbindliche Erklärung, das der bevollmächtigte Vertreter der Gemeinschaft die im Verzeichnis aufgeführten Mitglieder gegen-über dem Auftraggeber rechtsverbindlich vertritt und alle Mitglieder für die Vertragserfüllung als Gesamtschuldner haften

Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:

Für die jeweils ausgeschriebene und erbrachte Leistung erfolgt die Zahlung spätestens 30 Tage nach Rechnungserhalt. Bei fehlerhaft vorgelegten Abrechnungen seitens des Auftragnehmers verlängert sich das Zahlungsziel entsprechend.

Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Nachweis einer branchenüblichen Betriebshaftpflichtversicherung, über mind. folgende Deckungssummen: Sachschäden: 3 Mio. Euro Personenschäden: 3 Mio. Euro

Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund:

Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung

Betrug

Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften

+ 19 weitere

Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens

Einstellung der gewerblichen Tätigkeit

Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung

Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren

Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels

Korruption

Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten

Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten

Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren

Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs

Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen

Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen

Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern

Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen

Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter

Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen

Zahlungsunfähigkeit

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universität Kassel, vertreten durch die Präsidentin
Nationale Registrierungsnummer: 6568
Postanschrift: Mönchebergstr. 19
Postleitzahl: 34109
Postort: Kassel
Region: Kassel, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: e-vergabe@uni-kassel.de 📧
Telefon: +49 561804-0 📞
URL: https://dtvp.de/Center 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Bildung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YD0YT4ANA8TV/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YD0YT4ANA8TV 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YD0YT4ANA8TV 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen

Bekanntmachungs-ID: CXS0YD0YT4ANA8TV Bitte beachten Sie, dass das Verfahren, auch die Kommunikation bei Rückfragen, ausschließlich elektronisch über das eVergabeportal (DTVP) erfolgt

Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt
Nationale Registrierungsnummer: 049 6151126603
Postanschrift: Wilhelminenstr. 1-3
Postleitzahl: 64283
Postort: Darmstadt
Region: Darmstadt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpda.hessen.de 📧
Telefon: +49 6151126603 📞
Fax: +49 6151125816 📠
URL: http://www.rp-darmstadt.hessen.de/ 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

Ergeht eine Mitteilung des Auftraggebers, der Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann der Bieter wegen Nichtbeachtung der Vergabevorschriften ein Nachprüfungsverfahren nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang bei der Vergabekammer beantragen. Nach Ablauf der Frist ist der Antrag unzulässig (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB). Der Auftraggeber weist ausdrücklich auf die Rügeobliegenheiten der Unternehmen sowie auf die Präklusionsregelungen gemäß § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1 bis Nr. 4 GWB hinsichtlich der Behauptung von Verstößen gegen die Bestimmungen über das Vergabeverfahren hin. § 160 Abs. 3 Satz 1 GWB lautet: "Der Antrag (auf Nachprüfung) ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind".

Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-04-17+02:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 077-255507 (2025-04-17)

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