In der Kindertagesstätte Paramecium der Universität zu Köln, dem Backup-Service sowie in der Kindertagesstätte Stoppersöckchen des Kölner Studierendenwerks werden täglich bis zu 115 Kinder im Alter von 4 Monaten bis zum Grundschuleintritt betreut. Mit der vorliegenden Ausschreibung wird ein Lieferant für die Mittagsverpflegung im Cook & Chill Verfahren gesucht.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-06-11.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-05-09.
Auftragsbekanntmachung (2025-05-09) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Universität zu Köln - Mittagsverpflegung der Kindertagesstätten im Weyertal 111
Reference number: 2025_64_0057
Kurze Beschreibung:
“In der Kindertagesstätte Paramecium der Universität zu Köln, dem Backup-Service sowie in der Kindertagesstätte Stoppersöckchen des Kölner Studierendenwerks...”
Kurze Beschreibung
In der Kindertagesstätte Paramecium der Universität zu Köln, dem Backup-Service sowie in der Kindertagesstätte Stoppersöckchen des Kölner Studierendenwerks werden täglich bis zu 115 Kinder im Alter von 4 Monaten bis zum Grundschuleintritt betreut.
Mit der vorliegenden Ausschreibung wird ein Lieferant für die Mittagsverpflegung im Cook & Chill Verfahren gesucht.
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Art des Vertrags: services
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste📦 Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Benötigt werden durchschnittlich 110 Essen pro Tag an 240 Tagen pro Jahr.
Das Vertragsverhältnis beginnt am 01.08.2025 und endet am 31.07.2027.
Es...”
Beschreibung der Beschaffung
Benötigt werden durchschnittlich 110 Essen pro Tag an 240 Tagen pro Jahr.
Das Vertragsverhältnis beginnt am 01.08.2025 und endet am 31.07.2027.
Es verlängert sich maximal zweimal, um einen Zeitraum von 12 Monaten, wenn
nicht einer der Vertragspartner binnen einer Frist von drei Monaten zum Vertragsende schriftlich (Einschreiben/Rückschein) kündigt.
Der Vertrag endet spätestens am 31.07.2029 ohne dass es einer Kündigung
bedarf.
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Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:selbst#, #Besonders auch geeignet für:other-sme#”
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Kindertagesstätten Paramecium und Stoppersöckchen im Weyertal 111”
Ort der Leistung: Köln, Kreisfreie Stadt🏙️ Dauer
Datum des Beginns: 2025-08-01 📅
Datum des Endes: 2029-07-31 📅
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅ Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-06-11 12:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-06-11 12:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 50
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Referenzliste (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Aktuelle vergleichbare Referenzen zum Auftragsvolumen mit Nennung der Auftraggeber (3 jeweils mit...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien
Referenzliste (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Aktuelle vergleichbare Referenzen zum Auftragsvolumen mit Nennung der Auftraggeber (3 jeweils mit Namen, Adresse, Telefonnummer) zur Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder, die momentan beliefert werden. Verwenden Sie dafür den Vordruck.
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Nachweis über DGE Zertifizierung (Mit dem Angebot; Mittels Dritterklärung): Es ist ein Nachweis über eine DGE Zertifizierung bei Angebotsabgabe notwendig.” Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“- das Lebensmittel-, Bedarfsgegenstande- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB),
- die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 zur Lebensmittelhygiene,
- die Verordnung...”
Bedingungen für die Vertragserfüllung
- das Lebensmittel-, Bedarfsgegenstande- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB),
- die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 zur Lebensmittelhygiene,
- die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs,
- die Verordnung (EG) Nr. 178/2002, EU-Basis-Verordnung für das Lebens- mittelrecht,
- die Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts,
- das lnfektionsschutzgesetz (lfSG),
- das Produkthaftungsgesetz,
- die gesetzlichen Vorschriften zur Allergenkennzeichnung (Lebensmittelinformations-Verordnung, LMiV) und Zusatzstoffkennzeichnung (Zusatzstoffzusatz-Verordnung, ZZulV).
In diesem Rahmen müssen unter anderem folgende Voraussetzungen erfüllt werden:
- die Umsetzung der Leitlinien zur guten Hygienepraxis,
- die Implementierung eines HACCP-Konzepts,
-Mitarbeiterschulung zur Anwendung und Umsetzung
- die Berücksichtigung einschlägiger DIN Normen
“Bekanntmachungs-ID: CXS0Y4CYT4KZP5MA
eForms sind standardisierte Bekanntmachungsdokumente des öffentlichen Einkaufs in Deutschland in einer...”
Bekanntmachungs-ID: CXS0Y4CYT4KZP5MA
eForms sind standardisierte Bekanntmachungsdokumente des öffentlichen Einkaufs in Deutschland in einer allgemeingültigen und technologieneutralen Form. Um diesen einheitlichen gültigen Datenmodell für alle Bekanntmachungen zur Verbesserung der Datenqualität, Auswertbarkeit und Aussagekraft der Vergabedaten nachzukommen, ist das vollständige ausgefüllte Formular 324 EU Angebotsschreiben für die Vergabestelle verpflichtend gemäß der Durchführungsverordnung EU 2019/1780.
Mehr anzeigen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland c/o Bezirksregierung Köln
Nationale Registrierungsnummer: 05315-03002-81
Postanschrift: Zeughausstr. 2-10
Postleitzahl: 50667
Postort: Köln
Region: Köln, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vkrheinland@bezregkoeln.nrw.de📧
Telefon: +49 2211473045📞
Fax: +49 2211472889 📠
URL: https://www.bezreg-koeln.nrw.de/brk_internet/vergabekammer/index.html🌏 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Ҥ 160 Abs. 3 GWB lautet:
Der Antrag ist unzulässig, soweit:
1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
§ 160 Abs. 3 GWB lautet:
Der Antrag ist unzulässig, soweit:
1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,
2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt.
Mehr anzeigen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 091-304486 (2025-05-09)