Vergabeverfahren Molkereiprodukte 2026-1 | MÜNCHENSTIFT GmbH, Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt München | Öffentliches Auftragswesen in Deutschland

Datum	Dokument
2025-11-19	Auftragsbekanntmachung

Kurze Beschreibung

Tägliche Lieferung von Molkereiprodukten wie in den Vergabeunterlagen im Einzelnen beschriebenen für den Bereich Lebensmittel-Kücheneinkauf an Küchen, Lebensmittellager usw. von Häusern der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München (derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner, beides, insbesondere letzteres, kann sich ändern).

Beschreibung der Beschaffung

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Angabe von mindestens drei geeigneten Referenzen über frühere ausgeführte Aufträge aus den letzten 3 Geschäftsjahren 2023, 2024, 2025. Der Bieter/das Mitglied der Bietergemeinschaft (MBG) erklärt sich durch Angabe der Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers bei den jeweiligen Referenzauftraggebern ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden. Die Vorlage einer Bescheinigung eines Referenzauftraggebers anstelle des vollständig ausgefüllten Formulars genügt jedoch nicht. Eine Referenz gilt als geeignet, wenn sie die tägliche oder mehrfach wöchentliche Lieferung von Molkereiprodukten betrifft und nach ihren Anforderungen mit den Leistungen dieser Vergabe nach Art und Umfang sowie Komplexität vergleichbar ist. Verfügt der Bieter/MBG über mehrere Niederlassungen, so muss sich die Referenz auf die Niederlassung beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Hat der
Bieter bzw. das MBG, welches als Referenzauftragnehmer genannt ist, eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder teilweise durch einen Nachunternehmer oder einen ARGE-Partner erbracht, ist dies anzugeben. Der Bieter/die BG hat für seine/ ihre Angaben ausschließlich die vorgegebenen Formblätter zu verwenden . Angaben an
anderen Stellen des Angebots werden bei der Wertung nicht berücksichtigt. Ein Verweis auf allgemeine Firmenprospekte oder andere Unterlagen ist nicht ausreichend. Die Vorlage einer Bescheinigung des Referenzauftraggebers anstelle des vollständig ausgefüllten Formulars genügt nicht. Wenn nicht alle geforderten Felder zu einer Referenz ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht berücksichtigt werden.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Umsatz der letzten drei Geschäftsjahre 2023, 2024, 2025 gesamt (netto; nur Bieter allein, nicht Konzern/verbundene Unternehmen) und Angaben zur Dauer des Geschäftsjahres (falls nicht mit Kalenderjahr identisch), für das die vorstehenden Angaben gemacht wurden, sowie zum Beginn der Geschäftstätigkeit (bei Aufnahme der Geschäftstätigkeit nach Anfang 2023); Verpflichtung, auf Anforderung des Auftraggebers unverzüglich Bilanzen/Bilanzauszüge für die beiden letzten Geschäftsjahre vorzulegen, falls deren Veröffentlichung nach dem Gesellschaftsrecht des Staates, in dem der Bieter ansässig ist, vorgeschrieben ist.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Umsatz der letzten drei Geschäftsjahre 2023, 2024, 2025 mit Lieferung von Molkereiprodukten (netto; nur Bieter allein, nicht Konzern/verbundene Unternehmen) und Angaben zur Dauer des Geschäftsjahres (falls nicht mit Kalenderjahr identisch), für das die vorstehenden Angaben gemacht wurden, sowie zum Beginn der Geschäftstätigkeit (bei Aufnahme der Geschäftstätigkeit nach Anfang 2023); Verpflichtung, auf Anforderung des Auftraggebers unverzüglich Bilanzen/Bilanzauszüge für die beiden letzten Geschäftsjahre vorzulegen, falls deren Veröffentlichung nach dem Gesellschaftsrecht des Staates, in dem der Bieter ansässig ist, vorgeschrieben ist.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Angaben zur Leitung des Unternehmens Angaben zur Qualitätssicherung; Angabe von Maßnahmen zur Qualitätssicherung (z. B. Zertifizierungen) Gründungsdaten des Unternehmens; Angaben zum Geschäftsführer; Angaben zur Organisation der Leistung sowie zu behördlichen Anfragen und Untersuchungen Hier sind insbesondere Angaben zur allgemeinen (nicht-auftragsspezifischen) Organisation der Eigenbeschaffung des
Auftragnehmers, Lagerung, Lieferung sowie Sicherung der Leistungsfähigkeit bei unvorhergesehenen Ereignissen (extremer Witterung, Versorgungsengpässen bei der Eigenbeschaffung, Ausfall von Personal) zu machen. Daneben sind Angaben darüber zu machen, ob der Bieter/die MBG in den letzten zehn Jahren behördliche Anfragen und/oder Untersuchungen wegen Verstößen gegen gesetzliche Bestimmungen, Bestimmungen des Deutschen Lebensmittelbuchs oder in anderer Weise wegen nicht zum Verzehr geeigneter oder unhygienisch gelagerter, verpackter oder gelieferter Ware ausgesetzt war(en) (Angaben zum Zeitpunkt, Ursachen, Art und Umfang, Maßnahmen zur Beseitigung der Ursache). Angabe zu Geldbußen wegen Verstoß gegen LkSG sowie Art. 5k Abs. 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 in der Fassung des Art. 1 Ziff. 23 der Verordnung (EU) 2022/576 des Rates vom 8. April 2022. Angabe, dass keine Interessenkollision. Angabe zur Vertraulichkeit.

Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien

Angaben zur Inanspruchnahme der Kapazitäten anderer Unternehmen zur Erfüllung der Eignungskriterien (Eignungsleihe): Falls ja Angaben zur Firma deren Kapazitäten in Anspruch genommen werden; Beschreibung, welche
Kapazitäten des anderen Unternehmens zur Erfüllung welcher geforderter Eignungskriterien in Anspruch genommen werden. Angabe zur Unterauftragsvergabe; Falls ja Angaben/Benennung der durch Unterauftragnehmer auszuführenden Teilleistungen

Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren

(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.