RV Feinkostsalate / Dressing
Universitätsklinikum Jena
Feinkostsalate / Dressing
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2026-04-07. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2026-03-05.
AnbieterDie folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2026-03-05 | Auftragsbekanntmachung |
| 2026-04-22 | Bekanntmachung über vergebene Aufträge |
Auftragsbekanntmachung (2026-03-05)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: RV Feinkostsalate / Dressing
Referenznummer:
Kurze Beschreibung: Feinkostsalate / Dressing
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Feinkost 📦
Beschreibung
Interne Kennung:
Beschreibung der Beschaffung:
Postanschrift: Am Klinikum 1
Postleitzahl: 07747
Stadt: Jena
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Jena, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer: 1 Jahre
Maximale Verlängerungen: 3
Weitere Informationen zur Verlängerung: mit der Verlängerungsoption um 3 x 1 Jahr
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 60.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bemusterung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 40.0
Titel
Los-Identifikationsnummer:
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-04-07 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 54 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-03-27 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen: Nach Ermessen des AG unter Berücksichtigung der Vergabegrundsätze.
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Bedingungen für die Vertragserfüllung: Eigenerklärung nach ThürVgG und Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universitätsklinikum Jena
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Kastanienstraße 1
Postleitzahl: 07747
Postort: Jena
Region: Jena, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Stabsstelle Vergabe
E-Mail: vergabestelle@med.uni-jena.de 📧
Telefon: +49 3641-9320180 📞
Fax: +49 3641-9320082 📠
URL: https://www.uniklinikum-jena.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: https://www.uniklinikum-jena.de/stabsstellevergabe.html 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Gesundheit
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYAMCCQ/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYAMCCQ 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYAMCCQ 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
#Bekanntmachungs-ID: CXP4YYAMCCQ#
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA)
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Jorge-Semprún-Platz 4
Postleitzahl: 99432
Postort: Weimar
Region: Weimar, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@tlvwa.thueringen.de 📧
Telefon: +49 36137737276 📞
Fax: +49 36137739354 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-03-05+01:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 046-157495 (2026-03-05)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: RV Feinkostsalate / Dressing
Referenznummer:
910.O.26.033
Kurze Beschreibung: Feinkostsalate / Dressing
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Feinkost 📦
Beschreibung
Interne Kennung:
910.O.26.033
Beschreibung der Beschaffung:
Gegenstand des Vergabeverfahrens ist die Belieferung des Universitätsklinikums Jena mit Feinkostsalaten und Dressings - vorrangig für den Verkauf in den Cafeterien und zur Patientenverpflegung.
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
📦
Postanschrift: Am Klinikum 1
Postleitzahl: 07747
Stadt: Jena
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Jena, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer: 1 Jahre
Maximale Verlängerungen: 3
Weitere Informationen zur Verlängerung: mit der Verlängerungsoption um 3 x 1 Jahr
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 60.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bemusterung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 40.0
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0001
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-04-07 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 54 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-03-27 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen: Nach Ermessen des AG unter Berücksichtigung der Vergabegrundsätze.
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschrift des Staates, in dem der Bewerber niedergelassen ist.
Eignungskriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Der Bieter verfügt über eine gültige Berufs- bzw. Betriebs-Haftpflichtversicherung und wird diese soweit notwendig im Auftragsfall auf die geforderten Haftungssummen von 1 Mio. EUR für Personen- / Sachschäden je Schadensfall anpassen.
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Arbeiten
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Nachweis von 3 vergleichbaren Referenzen innerhalb der letzten 3 Jahre Leistungen für öffentliche Einrichtungen mit vergleichbarem Leistungsumfang (Angabe je Referenz: Bezeichnung, Anschrift Auftraggeber, Ansprechpartner, Telefon-Nr. / E-Mail, Leistungszeitraum, Inhalt und Umfang der erbrachten Leistung, Bewertung durch AG)
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
- Nachweis IFS-Zertifizierung - HACCP-Konzept - Darstellung Lager- und Transportbedingungen - Produktspezifikationen für alle angebotenen Artikel / Angabe von Zusatzstoffen - Gesamtübersicht Liefersortiment mit Preisliste
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung: Eigenerklärung nach ThürVgG und Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universitätsklinikum Jena
Nationale Registrierungsnummer:
DE150545777
Postanschrift: Kastanienstraße 1
Postleitzahl: 07747
Postort: Jena
Region: Jena, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Stabsstelle Vergabe
E-Mail: vergabestelle@med.uni-jena.de 📧
Telefon: +49 3641-9320180 📞
Fax: +49 3641-9320082 📠
URL: https://www.uniklinikum-jena.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: https://www.uniklinikum-jena.de/stabsstellevergabe.html 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Gesundheit
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYAMCCQ/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYAMCCQ 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYAMCCQ 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
#Bekanntmachungs-ID: CXP4YYAMCCQ#
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA)
Nationale Registrierungsnummer:
16900334-0001-29
Postanschrift: Jorge-Semprún-Platz 4
Postleitzahl: 99432
Postort: Weimar
Region: Weimar, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@tlvwa.thueringen.de 📧
Telefon: +49 36137737276 📞
Fax: +49 36137739354 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer 1.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer Vl.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. Vl.4.1 )). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2.Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
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Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-03-05+01:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 046-157495 (2026-03-05)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2026-04-22)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): 0.01 EUR (framework approximate) 💰
Höchstwert der Rahmenvereinbarungen in dieser Bekanntmachung: 0.01 EUR 💰
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.) (höchstes Angebot): 0.01 💰
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.) (niedrigstes Angebot): 0.01 💰
Auftragsvergabe
Ein Auftrag/Los wird vergeben ✅
Los-Identifikationsnummer:
Vertragsnummer:
Datum des Vertragsabschlusses: 2026-04-22 📅
Titel: RV Feinkostsalate / Dressing
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Höchstes Angebot: 0.01 💰
Niedrigstes Angebot: 0.01 💰
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 0.01 EUR 💰
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 0.01 EUR 💰
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Kennung des Angebots:
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen:
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Frisch Frucht Erfurt GmbH
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Fichtenweg 34
Postleitzahl: 99098
Postort: Erfurt
Region: Erfurt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: info@frischfruchterfurt.de 📧
Telefon: 036203 987 0 📞
Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Mittleres Unternehmen
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-22+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 079-277712 (2026-04-22)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): 0.01 EUR (framework approximate) 💰
Höchstwert der Rahmenvereinbarungen in dieser Bekanntmachung: 0.01 EUR 💰
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.) (höchstes Angebot): 0.01 💰
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.) (niedrigstes Angebot): 0.01 💰
Auftragsvergabe
Ein Auftrag/Los wird vergeben ✅
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0001
Vertragsnummer:
910.O.26.033
Datum des Vertragsabschlusses: 2026-04-22 📅
Titel: RV Feinkostsalate / Dressing
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Höchstes Angebot: 0.01 💰
Niedrigstes Angebot: 0.01 💰
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 0.01 EUR 💰
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 0.01 EUR 💰
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 0.01 EUR 💰
Kennung des Angebots:
1
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen:
LOT-0001
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Frisch Frucht Erfurt GmbH
Nationale Registrierungsnummer:
DE 150096220
Postanschrift: Fichtenweg 34
Postleitzahl: 99098
Postort: Erfurt
Region: Erfurt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: info@frischfruchterfurt.de 📧
Telefon: 036203 987 0 📞
Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Mittleres Unternehmen
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
#Bekanntmachungs-ID: CXP4YYAMAJZ#
Der Gesamtwert der Beschaffung und des Auftrages werden zur Wahrung der Betriebs- und Geschäftsgeheimnisse des Auftragnehmers nicht bekannt gegeben. Daher die fiktive Angabe von 0,01 EUR.
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-22+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 079-277712 (2026-04-22)
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