Verpflegungsleistungen für Ganztagsgrundschulen im Gemeindegebiet

Gemeinde Isernhagen

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2026-03-26. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2026-02-23.

Wer?

• Gemeinde Isernhagen

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Hannover › Region Hannover
• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2026-02-23	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2026-02-23)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsleistungen für Ganztagsgrundschulen im Gemeindegebiet
Referenznummer: 2026-06
Kurze Beschreibung:
“Tägliche Herstellung und Lieferung von Mittagsmahlzeiten an die Ganztagsgrundschulen an 4 Standorten in den Ortsteilen Isernhagen Neuwarmbüchen, Kirchhorst,...”
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Beschreibung
Interne Kennung: 2026-06
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet ✅
Beschreibung der Beschaffung:
“Tägliche Herstellung und Lieferung von Mittagsmahlzeiten an die Ganztagsgrundschulen an 4 Standorten in den Ortsteilen Isernhagen Neuwarmbüchen, Kirchhorst,...”

Beschreibung der Beschaffung

Tägliche Herstellung und Lieferung von Mittagsmahlzeiten an die Ganztagsgrundschulen an 4 Standorten in den Ortsteilen Isernhagen Neuwarmbüchen, Kirchhorst, Altwarmbüchen "Am Jacobiwäldchen" und Altwarmbüchen Bernhard-Rehkopf-Straße (30916 Isernhagen).
Zur Herstellung sind das "Cook & Chill Verfahren" oder das "Cook & Freeze Verfahren" zugelassen. Die erforderliche Technik zur Lagerung, Erhitzung und Wärmeerhaltung der gelieferten Speisen vor Ort (z.B. Regenerationsgerät) soll zur Umsetzung des gewählten Verfahrens angemietet und nebst Serviceleistungen (z.B. Abfallentsorgung, Bestell-/Abrechnungssystem, Reinigung der Mehrportionsbehälter) zur Verfügung gestellt werden.
Für den Ganztagsbetrieb an den beiden Schulstandorten der Grundschule (folgend "GS") "Drei Eichen" in 30916 Isernhagen OT Neuwarmbüchen und OT Kirchhorst wird von einer beginnenden Gesamtteilnehmerzahl von 125 Kindern ausgegangen. Die Verteilung der Ganztagsteilnehmenden auf die beiden Standorte erfolgt proportional zur jeweiligen Schülergesamtzahl. Daraus ergibt sich rechnerisch eine Zuordnung von 47 Kindern am Standort Neuwarmbüchen und 78 Kindern am Standort Kirchhorst. Es wird von einem Bedarf von beginnenden 90 % der Teilnehmenden an der Mittagsverpflegung ausgegangen. Daraus resultiert ein Bedarf von insgesamt 113 Mittagessen täglich, proportional aufgeteilt auf 42 Mittagessen täglich in Neuwarmbüchen und 71 Mittagessen täglich in Kirchhorst. Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur externen Herstellung und täglichen Lieferung (ausgenommen u.g. Ausnahmen) von täglich voraussichtlich 42 Mittagsmahlzeiten für Grundschüler im Alter von 6-10 Jahren inkl. Nachtisch an die Grundschule (folgend "GS") "Drei Eichen" in 30916 Isernhagen OT Neuwarmbüchen und täglich voraussichtlich 71 Mittagsmahlzeiten für Grundschüler im Alter von 6-10 Jahren inkl. Nachtisch an die Grundschule (folgend "GS") "Drei Eichen" in 30916 Isernhagen OT Kirchhorst im "Cook & Chill Verfahren" bzw. wahlweise im "Cook & Freeze Verfahren".
Für den Ganztagsbetrieb an der Grundschule (folgend "GS") "Am Jacobiwäldchen" in 30916 Isernhagen OT Altwarmbüchen wird von einer beginnenden Gesamtteilnehmerzahl von 100 Kindern ausgegangen. Es wird von einem Bedarf von beginnenden 90 % der Teilnehmenden an der Mittagsverpflegung ausgegangen. Daraus resultiert ein Bedarf von insgesamt 90 Mittagessen täglich. Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur externen Herstellung und täglichen Lieferung (ausgenommen u.g. Ausnahmen) von täglich voraussichtlich 90 Mittagsmahlzeiten für Grundschüler im Alter von 6-10 Jahren inkl. Nachtisch an die Grundschule (folgend "GS") "Am Jacobiwäldchen" im "Cook & Chill Verfahren" bzw. wahlweise im "Cook & Freeze Verfahren".
Für den Ganztagsbetrieb an der Grundschule (folgend "GS") Altwarmbüchen Bernhard-Rehkopf-Straße in 30916 Isernhagen OT Altwarmbüchen wird von einer beginnenden Gesamtteilnehmerzahl von 125 Kindern ausgegangen. Es wird von einem Bedarf von beginnenden 90 % der Teilnehmenden an der Mittagsverpflegung ausgegangen. Daraus resultiert ein Bedarf von insgesamt 113 Mittagessen täglich. Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur externen Herstellung und täglichen Lieferung (ausgenommen u.g. Ausnahmen) von täglich voraussichtlich 113 Mittagsmahlzeiten für Grundschüler im Alter von 6-10 Jahren inkl. Nachtisch an die Grundschule (folgend "GS") Altwarmbüchen Bernhard-Rehkopf-Straße im "Cook & Chill Verfahren" bzw. wahlweise im "Cook & Freeze Verfahren".
Für den Zeitraum, in dem die Mensen Grundschule Drei Eichen, Standort OT Neuwarmbüchen sowie die Grundschule Am Jacobiwäldchen, OT Altwarmbüchen und die Grundschule Altwarmbüchen, OT Altwarmbüchen voraussichtlich noch nicht fertiggestellt sind, ist vom Auftragnehmer eine alternative Versorgungslösung in Form von Warmessenanlieferung bereitzustellen.
Die Anzahl der voraussichtlich herzustellenden und zu liefernden Essenportionen ist ein auf Prognosen/Erfahrungen beruhender Richtwert. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf der anderen Seite nicht den Umfang der Lieferung. Die Tendenz der Teilnahme an den Ganztagsangeboten sowie der Bedarf an gelieferten Mittagsmahlzeiten ist als steigend einzuschätzen. Eine Abweichung vom voraussichtlichen Lieferumfang ist insbesondere durch die vertraglich vereinbarte Möglichkeit der Abbestellung einzelner Mahlzeiten durch die Eltern und außerordentliche Schließungen der Schule möglich.
Der Auftragnehmer stellt an allen Öffnungstagen der Grundschulen, mit Ausnahme der gesetzlichen Feiertage und festgelegten Schließzeiten im Sommer, im Rahmen einer täglich wechselnden Speisenfolge warmes Mittagessen inkl. Nachtisch her. Es muss für durchschnittlich 236 Tage im Jahr die Verpflegung in jeder Grundschule gewährleistet sein (261 Werktage, abzgl. 10 Feiertage werktags, abzgl. 15 Tagen Schließzeit in den Sommerferien).
Darüber hinaus verpflichtet er sich zur externen Reinigung der Mehrportionsbehälter und zur fachgerechten und angemessenen täglichen Abfallentsorgung der angefallenen Speisereste. Bei der Abfallentsorgung ist auf die praktische Anwendung für die Küchenkräfte zu achten. Hierfür ist eine explizite Beschreibung der Durchführung einzureichen. Insbesondere lose Plastiktüten für die Müllentsorgung oder offene Behältnisse, die Ungeziefer und Tiere anlocken könnten, werden ausdrücklich untersagt.
Der Auftragnehmer hat die hygienisch vorschriftmäßigen Transportmittel (z.B. geeignete, kühlbare Thermoporte) zu stellen. Die Kühlkette von der Herstellung bis zur Anlieferung der Mahlzeiten gem. den hygienerechtlichen Bestimmungen, je nach gewähltem Verfahren, darf nicht unterbrochen werden.
Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch das Küchenpersonal des jeweiligen Kooperationspartners für den Ganztagsschulbetrieb vor Ort.

Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:selbst#”
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für Schulen 📦
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt

“Nachhaltigkeitskonzept; Müllvermeidungskonzept; Bio-Anteile der einzelnen Speisekomponenten”
Konzept zur Verringerung der Umweltauswirkungen: Der Übergang zu einer Kreislaufwirtschaft
Gefördertes soziales Ziel: Zugang für alle
Stadt: Isernhagen
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Region Hannover 🏙️
Dauer: 36 (MONTH)
Der nachstehende Zeitrahmen ist in Monaten ausgedrückt.
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“2031”
Maximale Verlängerungen: 2
Weitere Informationen zur Verlängerung:
“Der Vertrag wird für die Schuljahre 2026/2027 sowie 2027/2028 und 2028/2029 abgeschlossen. Der Vertrag tritt am 01.08.2026 in Kraft und endet am 31.07.2029....”
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-03-26 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 56
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-03-16 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen:
“Fehlende Unterlagen und Preise werden im Rahmen des rechtlich eingeräumten Ermessens nachgefordert, soweit zulässig. Fehlenden Unterlagen, die die...”
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Angabe des Umsatzes der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er vergleichbare Leistungen betrifft (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):”
Eignungskriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Angabe über die Eintragung in das Berufsregister (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):”

“Angabe, dass Ihnen die erforderlichen Arbeitskräfte für die Ausführung der Leistung zur Verfügung stehen (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):”
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Angabe, dass Sie in den letzten 3 Kalenderjahren vergleichbare Leistungen ausgeführt haben (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):”
Eignungskriterium: Techniker oder technische Stellen zur Durchführung der Arbeiten
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Angaben zu Arbeitskräften (Auf Anforderung der Vergabestelle; Mittels Eigenerklärung): Angabe der Zahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich...”
Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Bescheinigung über Registereintragungen (Auf Anforderung der Vergabestelle; Mittels Dritterklärung): Soweit zutreffend Gewerbeanmeldung,...”
Eignungskriterium: Anteil der Unterauftragsvergabe
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Formblatt 1I Unteraufträge und Eignungsleihe (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Angabe zu den in Anspruch genommenen Kapazitäten anderer Unternehmen...”

“Formblatt 124 LD - Eigenerklärung zur Eignung für nicht präqualifizierte Unternehmen (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): (Formblatt liegt den...”

Mehr anzeigen (4)

“Formblatt 234 - Erklärung Bieter-/Arbeitsgemeinschaft (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Erforderlich, wenn der Teilnahmeantrag oder das Angebot von...”

“Formblatt 236 - Verpflichtungserklärung (Mit dem Angebot; Mittels Dritterklärung): Erforderlich bei Eignungsleihe (Formblatt liegt den Vergabeunterlagen bei).”

“Nachweis über das Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung (Auf Anforderung der Vergabestelle; Mittels Dritterklärung):...”

“Referenzen (L+D) (Auf Anforderung der Vergabestelle; Mittels Eigenerklärung): Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren mit mindestens folgenden Angaben: ...”

Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“Einzureichende Unterlagen: * Mit dem Angebot ** Mittels Eigenerklärung: - Angabe über die Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft - Angabe über die...”
Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund: Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung
Betrug
Korruption
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen
Zahlungsunfähigkeit
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften
Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen
Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Gemeinde Isernhagen
Nationale Registrierungsnummer: 032410008008-0-10
Postanschrift: Bothfelder Str. 29
Postleitzahl: 30916
Postort: Isernhagen
Region: Region Hannover 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Vergabestelle
E-Mail: vergabestelle@isernhagen.de 📧
Telefon: +49 5116153-0 📞
Fax: +49 511-6153-4800 📠
URL: https://www.Isernhagen.de 🌏
Adresse des Käuferprofils: https://www.isernhagen.de/Rathaus-und-Politik/Aktuelles/Bekanntmachungen/%C3%B6ffentliche-Auftr%C3%A4ge/ 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXS0Y62YTGZ8BQTU/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXS0Y62YTGZ8BQTU 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXS0Y62YTGZ8BQTU 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen

“#Bekanntmachungs-ID: CXS0Y62YTGZ8BQTU# Kommunikation/Angebotsabgabe: Die Kommunikation und die Abgabe der Teilnahmeanträge bzw. der Angebote erfolgt...”
Körper überprüfen
Name: Niedersächsisches Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Digitalisierung
Nationale Registrierungsnummer: t:04131153308
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postleitzahl: 21335
Postort: Lüneburg
Region: Lüneburg, Landkreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
Telefon: +49 4131153308 📞
Fax: +49 4131152943 📠
URL: https://www.mw.niedersachsen.de/startseite/uber_uns/aufsicht_und_recht/vergabekammer/vergabekammer-niedersachsen-144803.html 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Niedersächsisches Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Digitalisierung
Nationale Registrierungsnummer: t:04131153308
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postleitzahl: 21335
Postort: Lüneburg
Region: Lüneburg, Landkreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: keine Angabe
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
Telefon: +49 4131153308 📞
Fax: +49 4131152943 📠
URL: https://www.mw.niedersachsen.de/startseite/uber_uns/aufsicht_und_recht/vergabekammer/vergabekammer-niedersachsen-144803.html 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Belehrung über die Antragsfrist gem. § 160 Abs. 3 S. 1 Nr. 4 GWB: Nachprüfungsanträge sind innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des...”
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Notice information
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-02-23+01:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 038-130320 (2026-02-23)

Neue Beschaffungen in verwandten Kategorien 🆕

Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels (>20 neue Beschaffungen)

Kantinen- und Verpflegungsdienste (>20)

Verpflegungsdienste (>20)