Bewirtschaftung von zwei Schulmensen in Trägerschaft der Stadt Herrenberg (2 Lose) ab dem 14.09.2026 sowie Belieferung einer Schule mit verzehrfertiger Mittagsverpflegung (Los 3) jeweils unter Berücksichtigung von § 118 GWB
Stadt Herrenberg
Bewirtschaftung von zwei Schulmensen (Schulzentrum Längenholz (Los 1) und Schulzentrum Markweg (Los 2)) in Trägerschaft der Stadt Herrenberg ab dem 14.09.2026 unter Berücksichtigung von § 118 GWB sowie Lieferung von verzehrfertigen Speisen an die Albert-Schweitzer-Schule ab dem 14.09.2026 unter Berücksichtigung von § 118 GWB (Los 3)
DeadlineDeadline 2026-05-26
Wer? Wie?- • Fertigmahlzeiten › Schulmahlzeiten
- • Servieren von Mahlzeiten › Zubereitung von Mahlzeiten
- • Verarbeitete Lebensmittel › Zubereitete Mahlzeiten
- • Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen › Auslieferung von Schulmahlzeiten
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2026-04-22 | Auftragsbekanntmachung |
Auftragsbekanntmachung (2026-04-22)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Bewirtschaftung von zwei Schulmensen in Trägerschaft der Stadt Herrenberg (2 Lose) ab dem 14.09.2026 sowie Belieferung einer Schule mit verzehrfertiger Mittagsverpflegung (Los 3) jeweils unter Berücksichtigung von § 118 GWB
Referenznummer:
Kurze Beschreibung:
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 3
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 3
1️⃣
Interne Kennung:
Titel: Schulzentrum Längenholz
Beschreibung der Beschaffung:
Zusätzliche Informationen:
Postleitzahl: 71083
Stadt: Herrenberg
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Böblingen 🏙️
Dauer: 2 Jahre
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen: 2030
Maximale Verlängerungen: 2
Weitere Informationen zur Verlängerung:
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer:
2️⃣
Interne Kennung:
Titel: Schulzentrum Markweg
Beschreibung der Beschaffung:
Zusätzliche Informationen:
Weitere Informationen zur Verlängerung:
Los-Identifikationsnummer:
3️⃣
Interne Kennung:
Titel: Albert-Schweitzer-Schule
Beschreibung der Beschaffung:
Zusätzliche Informationen:
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Zubereitete Mahlzeiten
📦
Titel
Los-Identifikationsnummer:
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-26 09:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Online unter Einhaltung 4-Augen-Prinzip
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren):
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 66 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Ort des Eröffnungstermins: Online unter Einhaltung 4-Augen-Prinzip
Zusätzliche Informationen:
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-05-11 12:00:00 📅
Zusätzliche Informationen:
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Eignungskriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Referenzen zu bestimmten Lieferungen
Informationen über reservierte Verträge
Der Auftrag ist geschützten Werkstätten und Wirtschaftsteilnehmern vorbehalten, die die soziale und berufliche Eingliederung von behinderten oder benachteiligten Personen zum Ziel haben
Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund: Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen
Beschreibung der Ausschlussgründe: Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV und § 16 VOB/A
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Herrenberg
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Marktplatz 5
Postleitzahl: 71083
Postort: Herrenberg
Region: Böblingen 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: a.goehring@herrenberg.de 📧
Telefon: +49 7032924375 📞
URL: https://www.herrenberg.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/33e64a51-d71b-4909-be66-fff045a0456b 🌏
Teilnahme-URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/33e64a51-d71b-4909-be66-fff045a0456b 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden Württemberg
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postleitzahl: 76137
Postort: Karlsruhe
Region: Karlsruhe, Stadtkreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@rpk.bwl.de 📧
Telefon: +49 7219260 📞
Fax: +49 7219263985 📠
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-22+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 079-277024 (2026-04-22)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Bewirtschaftung von zwei Schulmensen in Trägerschaft der Stadt Herrenberg (2 Lose) ab dem 14.09.2026 sowie Belieferung einer Schule mit verzehrfertiger Mittagsverpflegung (Los 3) jeweils unter Berücksichtigung von § 118 GWB
Referenznummer:
2026001452
Kurze Beschreibung:
Bewirtschaftung von zwei Schulmensen (Schulzentrum Längenholz (Los 1) und Schulzentrum Markweg (Los 2)) in Trägerschaft der Stadt Herrenberg ab dem 14.09.2026 unter Berücksichtigung von § 118 GWB sowie Lieferung von verzehrfertigen Speisen an die Albert-Schweitzer-Schule ab dem 14.09.2026 unter Berücksichtigung von § 118 GWB (Los 3)
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Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 3
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 3
1️⃣
Interne Kennung:
96d4c2f3-a6d7-4d49-88eb-1d447d2b6582
Titel: Schulzentrum Längenholz
Beschreibung der Beschaffung:
Die Stadt Herrenberg ist Träger des Schulzentrums Längenholz. Zum Schulzentrum gehören die Pfalzgraf-Rudolf-Grundschule, die Theodor-Schüz-Realschule und das Schickhardt-Gymnasium. Alle Schularten befinden sich auf einem Gelände (Campus). Auf dem Campus befindet sich die gemeinsame Mensa für alle Schülerinnen und Schüler.
Die Stadt Herrenberg schreibt die Bewirtschaftung der Mensa im Schulzentrum Längenholz zum Beginn des Schuljahres 2026/27 in einem Los (Los 1) aus.
Der zukünftige Auftragnehmer muss die Mensa mit seinem Personal bewirtschaften.
Alle Anforderungen aus den Ausschreibungsunterlagen sind Mindestanforderungen, die durch den Auftragnehmer erfüllt werden müssen. Ziel des Trägers ist es, den Kindern und Jugendlichen ein qualitativ gutes, schmackhaftes Mittagessen anzubieten, das eine gesundheitsförderliche Ernährung gewährleistet.
Leistungsbeginn ist der 14.09.2026.
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Informationen zur Rahmenvereinbarung:
Die Angaben zum Höchstwert der Rahmenvereinbarung ergeben sich aus der Anlage Anlage_LB_01_Rahmenbedingungen und beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Bekanntmachung dieser
Ausschreibung vorhandenen Daten. Die maximal erreichbaren Höchstwerte entsprechen der Anzahl der Schüler / Kinder und können von den tatsächlich durchschnittlich herzustellenden bzw. zu liefernden
Mittagessen abweichen. Zum Zeitpunkt der Bekanntmachung ist von durchschnittlich ca. 140 (Mo-Fr) Mittagessen täglich auszugehen.
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Stadt: Herrenberg
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Böblingen 🏙️
Dauer: 2 Jahre
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅
Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen: 2030
Maximale Verlängerungen: 2
Weitere Informationen zur Verlängerung:
Der Auftraggeber hat die Option den Vertrag schriftlich spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zum 31.07.2030 zu verlängern
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
Der Vertrag kommt mit Zuschlag zustande und endet am 31.07.2028.
Der Auftraggeber hat die Option den Vertrag schriftlich spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zum 31.07.2030 zu verlängern.
Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0001
2️⃣
Interne Kennung:
d22972c9-fd7d-462d-8a5b-30d7dc61d90c
Titel: Schulzentrum Markweg
Beschreibung der Beschaffung:
Die Stadt Herrenberg ist Träger des Schulzentrums Markweg. Zum Schulzentrum gehören die Vogt-Heß-Grund- und Gemeinschaftsschule, die Jerg-Ratgeb-Realschule sowie das Andreae-Gymnasium. Alle Schularten befinden sich auf einem Gelände (Campus). Auf dem Campus befindet sich die gemeinsame Mensa für alle Schülerinnen und Schüler.
Die Stadt Herrenberg schreibt die Bewirtschaftung der Mensa im Schulzentrum Markweg zum Beginn des Schuljahres 2026/27 in einem Los (Los 2) aus.
Der zukünftige Auftragnehmer muss die Mensa mit seinem Personal bewirtschaften.
Alle Anforderungen aus den Ausschreibungsunterlagen sind Mindestanforderungen, die durch den Auftragnehmer erfüllt werden müssen. Ziel des Trägers ist es, den Kindern und Jugendlichen ein qualitativ gutes, schmackhaftes Mittagessen anzubieten, das eine gesundheitsförderliche Ernährung gewährleistet.
Leistungsbeginn ist der 14.09.2026.
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Informationen zur Rahmenvereinbarung:
Die Angaben zum Höchstwert der Rahmenvereinbarung ergeben sich aus der Anlage Anlage_LB_01_Rahmenbedingungen und beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Bekanntmachung dieser
Ausschreibung vorhandenen Daten. Die maximal erreichbaren Höchstwerte entsprechen der Anzahl der Schüler / Kinder und können von den tatsächlich durchschnittlich herzustellenden bzw. zu liefernden
Mittagessen abweichen. Zum Zeitpunkt der Bekanntmachung ist von durchschnittlich ca. 100 (Mo-Fr) Mittagessen täglich auszugehen.
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Der Auftraggeber hat die Option den Vertrag schriftlich spätestens 6 Monate vor Vertragsende jeweils um ein weiteres Jahr bis zum 31.07.2030 zu verlängern.
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0002
3️⃣
Interne Kennung:
a5643970-6347-47a9-8d2c-3a210d64b196
Titel: Albert-Schweitzer-Schule
Beschreibung der Beschaffung:
Die Stadt Herrenberg ist Träger der Albert-Schweitzer-Schule.
Die Stadt Herrenberg schreibt die Lieferung von verzehrfertigem Mittagessen an die Mensa der Albert-Schweitzer-Schule zum Beginn des Schuljahres 2026/27 in einem Los (Los 3) aus.
Alle Anforderungen aus den Ausschreibungsunterlagen sind Mindestanforderungen, die durch den Auftragnehmer erfüllt werden müssen. Ziel des Trägers ist es, den Kindern und Jugendlichen ein qualitativ gutes, schmackhaftes Mittagessen anzubieten, das eine gesundheitsförderliche Ernährung gewährleistet.
Leistungsbeginn ist der 14.09.2026.
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Informationen zur Rahmenvereinbarung:
Die Angaben zum Höchstwert der Rahmenvereinbarung ergeben sich aus der Anlage Anlage_LB_01_Rahmenbedingungen und beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Bekanntmachung dieser
Ausschreibung vorhandenen Daten. Die maximal erreichbaren Höchstwerte entsprechen der Anzahl der Schüler / Kinder und können von den tatsächlich durchschnittlich herzustellenden bzw. zu liefernden
Mittagessen abweichen. Zum Zeitpunkt der Bekanntmachung ist von durchschnittlich ca. 28 (Di-Do) Mittagessen täglich auszugehen.
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Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0003
Umfang der Beschaffung
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-26 09:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Online unter Einhaltung 4-Augen-Prinzip
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren):
Bieter oder deren gesetzliche Vertreter sind zur Angebotsöffnung nicht zugelassen.
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️ Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 66 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
Ort des Eröffnungstermins: Online unter Einhaltung 4-Augen-Prinzip
Zusätzliche Informationen:
Bieter oder deren gesetzliche Vertreter sind zur Angebotsöffnung nicht zugelassen.
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-05-11 12:00:00 📅
Zusätzliche Informationen:
Gemäß § 56 Abs. 2 VgV, § 51 Abs. 2 SektVO, § 16a Abs. 1 VOB/A-EU. Mögliche Hinweise des Auftraggebers in den Vergabeunterlagen sind zu beachten.
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Die Eignungskriterien finden Sie unter nachfolgendem Link. Diese müssen nicht ausschließlich auf die angegebene Kategorie zutreffen, sondern können auch für weitere gelten. https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/33e64a51-d71b-4909-be66-fff045a0456b/suitabilitycriteria
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Referenzen zu bestimmten Lieferungen
Informationen über reservierte Verträge
Der Auftrag ist geschützten Werkstätten und Wirtschaftsteilnehmern vorbehalten, die die soziale und berufliche Eingliederung von behinderten oder benachteiligten Personen zum Ziel haben
Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund: Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen
Beschreibung der Ausschlussgründe: Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV und § 16 VOB/A
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Herrenberg
Nationale Registrierungsnummer:
418930b4-06c4-435d-8e30-b2f66a207db2
Postanschrift: Marktplatz 5
Postleitzahl: 71083
Postort: Herrenberg
Region: Böblingen 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: a.goehring@herrenberg.de 📧
Telefon: +49 7032924375 📞
URL: https://www.herrenberg.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/33e64a51-d71b-4909-be66-fff045a0456b 🌏
Teilnahme-URL: https://bieterzugang.deutsche-evergabe.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/deeplink/subproject/33e64a51-d71b-4909-be66-fff045a0456b 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
Die Ausschreibung wird ausschließlich elektronisch abgewickelt. Zur Teilnahme an dieser Ausschreibung registrieren Sie sich bitte kostenlos auf dem
Ausschreibungsportal:
https://www.deutsche-evergabe.de
Die Unterlagen sind dort hinterlegt unter der Projektnummer 2026001452.
Bitte füllen Sie die Unterlagen mit Hilfe des Programm − Assistenten aus und wenden sich bei Rückfragen zur Bedienung der Software an
https://www.deutsche-evergabe.de
Angebote dürfen ausschließlich elektronisch in Textform gem. § 126b BGB abgegeben werden.
Die genaue Anleitung zur Angebotsabgabe ist auf der Vergabeplattform ersichtlich.
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Name: Vergabekammer Baden Württemberg
Nationale Registrierungsnummer:
5c47c136-ca79-4989-908c-505e01387085
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postleitzahl: 76137
Postort: Karlsruhe
Region: Karlsruhe, Stadtkreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@rpk.bwl.de 📧
Telefon: +49 7219260 📞
Fax: +49 7219263985 📠
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Ein Vergabenachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit
1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt,
2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 GWB bleibt unberührt.
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Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-22+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 079-277024 (2026-04-22)
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