Gastronomische Bewirtschaftung der Sächsischen Aufbaubank - Förderbank - in Dresden und Leipzig

Sächsische Aufbaubank - Förderbank -

Los 1:
Die SAB wird die gastronomische Bewirtschaftung verschiedener Bereiche im Gebäude Pirnaische Str. 9, 01069 Dresden in Form eines Dienstleistungsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen:
• Betriebsrestaurant (Mittagsversorgung)
• CoffeeLounge (Zwischenverpflegung)
• Konferenzbewirtung sowie Bewirtung in den Beratungsräumen (nach Bedarf)
• Bewirtung des Vorstandes (nach Bedarf)
Los 2:
Die SAB wird die gastronomische Bewirtschaftung verschiedener Bereiche im Gebäude Gerberstr. 5, 04105 Leipzig in Form eines Dienstleistungsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen:
• Bewirtschaftung der Kaffee- und Teeküchen auf den Etagen (nach Bedarf)
• Konferenzbewirtung sowie Bewirtung in den Beratungsräumen (nach Bedarf)
• Bewirtung des Vorstandes (nach Bedarf)
Die SAB wird darüber hinaus am gleichen Standort (Los 2: Gebäude Gerberstr. 5, 04105 Leipzig) die gastronomische Bewirtschaftung weiterer Bereiche in Form eines Konzessionsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen:
• das Betriebsrestaurant (Mittagsversorgung) sowie
• die CoffeeBar (Zwischenverpflegung, anschließend Abendgeschäft als Barbetrieb)
Hinweis: Die Flächen des Betriebsrestaurants und der CoffeeBar werden an den Konzessionsnehmer mittels eines Pachtvertrages verpachtet.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2023-05-15. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-04-13.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2023-04-13 Auftragsbekanntmachung
2023-07-20 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2023-04-13)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: VB SAB8
Kurze Beschreibung:
Los 1: Die SAB wird die gastronomische Bewirtschaftung verschiedener Bereiche im Gebäude Pirnaische Str. 9, 01069 Dresden in Form eines Dienstleistungsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen: • Betriebsrestaurant (Mittagsversorgung) • CoffeeLounge (Zwischenverpflegung) • Konferenzbewirtung sowie Bewirtung in den Beratungsräumen (nach Bedarf) • Bewirtung des Vorstandes (nach Bedarf) Los 2: Die SAB wird die gastronomische Bewirtschaftung verschiedener Bereiche im Gebäude Gerberstr. 5, 04105 Leipzig in Form eines Dienstleistungsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen: • Bewirtschaftung der Kaffee- und Teeküchen auf den Etagen (nach Bedarf) • Konferenzbewirtung sowie Bewirtung in den Beratungsräumen (nach Bedarf) • Bewirtung des Vorstandes (nach Bedarf) Die SAB wird darüber hinaus am gleichen Standort (Los 2: Gebäude Gerberstr. 5, 04105 Leipzig) die gastronomische Bewirtschaftung weiterer Bereiche in Form eines Konzessionsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen: • das Betriebsrestaurant (Mittagsversorgung) sowie • die CoffeeBar (Zwischenverpflegung, anschließend Abendgeschäft als Barbetrieb) Hinweis: Die Flächen des Betriebsrestaurants und der CoffeeBar werden an den Konzessionsnehmer mittels eines Pachtvertrages verpachtet.
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Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦
Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Dresden, Kreisfreie Stadt 🏙️
Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Sächsische Aufbaubank - Förderbank -
Postanschrift: Pirnaische Str. 9
Postleitzahl: 01069
Postort: Dresden
Kontakt
Internetadresse: http://www.sab.sachsen.de 🌏
E-Mail: vergabebuero@abstsachsen.de 📧
URL der Dokumente: https://www.evergabe.de/unterlagen/2735796/zustellweg-auswaehlen 🌏
URL der Teilnahme: https://www.evergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-04-13 📅
Einreichungsfrist: 2023-05-15 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-04-18 📅
Datum des Beginns: 2023-08-01 📅
Datum des Endes: 2025-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 076-228584
ABl. S-Ausgabe: 76
Zusätzliche Informationen
Es gelten die Vergabeunterlagen sowie die VOL/B.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Los 1:
Die SAB wird die gastronomische Bewirtschaftung verschiedener Bereiche im Gebäude Pirnaische Str. 9, 01069 Dresden in Form eines Dienstleistungsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen:
• Betriebsrestaurant (Mittagsversorgung)
• CoffeeLounge (Zwischenverpflegung)
• Konferenzbewirtung sowie Bewirtung in den Beratungsräumen (nach Bedarf)
• Bewirtung des Vorstandes (nach Bedarf)
Los 2:
Die SAB wird die gastronomische Bewirtschaftung verschiedener Bereiche im Gebäude Gerberstr. 5, 04105 Leipzig in Form eines Dienstleistungsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen:
• Bewirtschaftung der Kaffee- und Teeküchen auf den Etagen (nach Bedarf)
Die SAB wird darüber hinaus am gleichen Standort (Los 2: Gebäude Gerberstr. 5, 04105 Leipzig) die gastronomische Bewirtschaftung weiterer Bereiche in Form eines Konzessionsvertrages vergeben. Diese umfassen im Wesentlichen:
• das Betriebsrestaurant (Mittagsversorgung) sowie
• die CoffeeBar (Zwischenverpflegung, anschließend Abendgeschäft als Barbetrieb)
Hinweis: Die Flächen des Betriebsrestaurants und der CoffeeBar werden an den Konzessionsnehmer mittels eines Pachtvertrages verpachtet.
Bezeichnung des Loses: Standort der SAB in Dresden
Losnummer: 1
Beschreibung der Verlängerungen: Vertragsverlängerung um 3 x 12 Monate möglich
Beschreibung der Optionen: Vertragsverlängerung um 3 x 12 Monate möglich
Zusätzliche Informationen: Es gelten die Vergabeunterlagen sowie die VOL/B.
Bezeichnung des Loses: Standort der SAB in Leipzig
Losnummer: 2
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Dresden, DE
Leipzig, DE

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
36. Kopie der Gewerbeerlaubnis/ anmeldung
37. Aktuelle Kopie des Handelsregistereintrages oder gleichwertige Bescheinigung einer Gerichts oder Verwaltungsbehörde (nicht älter als 6 Monate vor Angebotsabgabe) nach der jeweiligen Rechtsform
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
1. Angebotsschreiben des Bieters
2. Allgemeine Eigenerklärungen des Bieters
Technische und berufliche Fähigkeiten:
3. Eigenerklärung Datengeheimnis und Vertraulichkeitsvereinbarung
4. Eigenerklärung Personal
5. / 5.1 Belehrung der Mitarbeiter von Fremdfirmen /Eigenerklärung Belehrung der Mitarbeiter von Fremdfirmen
6. Eigenerklärung MiLoG/AEntG/SchwarzArbG/LkSG
7. Eigenerklärung über Referenzen
8. Eigenerklärung Unterauftragnehmer (sofern nicht zutreffend, bitte leer beifügen)
9. Eigenerklärung Bietergemeinschaft ( (sofern nicht zutreffend, bitte leer beifügen)
10. Eigenerklärung Zertifizierungen
11. Eigenerklärung Genehmigungen und Lizenzen
12. Eigenerklärung Betriebshaftpflicht
13. Angaben des Bieters
14. Eigenerklärung zur Verordnung EU Nr. 833 2014 Anlage 14
Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung: Es gelten die Vergabeunterlagen und die VOL/B.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 14:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2023-07-17 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2023-05-15 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 14:15
Zusätzliche Informationen: Bieter und/oder deren Bevollmächtigte sind nicht zugelassen.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität (Konzept)
Qualitätskriterium (Gewichtung): 50%
Preis (Gewichtung): 50%
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität(Konzept)
Qualitätskriterium (Gewichtung): 70/%
Preis (Gewichtung): 30%

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.sab.sachsen.de 🌏
Dokumente URL: https://www.evergabe.de/unterlagen/2735796/zustellweg-auswaehlen 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Auftragsberatungsstelle Sachsen e.V.
Postanschrift: Mügelner Str. 40
Postleitzahl: 01237
Land: Dresden, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: www.abstsachsen.de 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Um ggf. erfolgte Änderungen, Ergänzungen, Berichtigungen oder Hinweise zu den Vergabeunterlagen zu erhalten, haben sich die Bewerber/Bieter eigenverantwortlich auf der Bekanntmachungsplattform (siehe Pkt. I.3) Kommunikation) zu informieren.
Das Angebot, sowie die gesamte Kommunikation im Vergabeverfahren und der gesamten Vertragslaufzeit haben in deutscher Sprache in Wort und Schrift zu erfolgen.
Angebote, die in anderer Form (z. B. schriftlich, per E-Mail oder auf einem Datenträger) eingereicht werden, werden nicht berücksichtigt und vom Verfahren zwingend ausgeschlossen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Postanschrift: PF 10 13 64
Postort: Leipzig
Postleitzahl: 04013
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: wiltrud.kadenbach@lds.sachsen.de 📧
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Statthafte Rechtsbehelfe sind gem. §§ 160 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gem. §§ 160 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
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Quelle: OJS 2023/S 076-228584 (2023-04-13)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2023-07-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 752433.19 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-07-20 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-07-25 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 141-450904
Verweist auf Bekanntmachung: 2023/S 076-228584
ABl. S-Ausgabe: 141

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Gewichtung): 70%

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-06-16 📅
Name: Klüh Catering GmbH
Postanschrift: Adlerstr. 72
Postort: Düsseldorf
Postleitzahl: 40211
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: catportale@klueh.de 📧
Land: Düsseldorf, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 541 364 EUR 💰
211069.19 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Quelle: OJS 2023/S 141-450904 (2023-07-20)