Mittagsverpflegung für kommunale Kindertageseinrichtungen

Rheingau-Taunus-Kreis

Mittagsverpflegung für 7 kommunale Kindertageseinrichtungen

Deadline

Deadline 2026-07-10

Wer?

• Rheingau-Taunus-Kreis

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen

Wo?

• Darmstadt › Darmstadt, Kreisfreie Stadt
• Darmstadt › Rheingau-Taunus-Kreis
• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2026-06-09	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2026-06-09)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Mittagsverpflegung für kommunale Kindertageseinrichtungen
Referenznummer: 26-029
Kurze Beschreibung: Mittagsverpflegung für 7 kommunale Kindertageseinrichtungen
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste 📦
Sonstige Beschränkungen am Erfüllungsort: Ort im betreffenden Land
Beschreibung
Interne Kennung: LOT-0000
Beschreibung der Beschaffung:

Die Gemeinde Niedernhausen beabsichtig die Mittagsversorgung für sieben gemeindeeigenen Kindertageseinrichtungen neu zu vergeben. Nicht umfasst sind sonstige Leistungen im Zusammenhang mit dem Servieren der Speisen, Insbesondere das Auspacken der Behältnisse und das Auftischen der Speisen. Der Auftragnehmer ist verpflichtet unter Berücksichtigung von HACCP-Standards, die folgenden Leistungen der Mittagsversorgung zu erbringen. Die Leistungen umfassen insbesondere → warme und verzehrfertige Anlieferung der Speisen in elektrisch beheizten Thermoporte bzw. Anlieferung in Thermoboxen → sachgerechte Entsorgung der Lebensmittelreste und → eine sachgerechte/wiederverwendungsfähige tägliche Reinigung der Thermoporte/Thermoboxen nebst Bestückung Der Auftraggeber räumt dem AN die Möglichkeit ein, die Thermoporte/Thermoboxen vor Ort stehen zu lassen. Die Thermoporte/Thermoboxen sind in jedem Fall vom AN zu stellen. Die Mittagessen sind Montag bis Freitag zu den sieben gemeindeeigenen Kindertageseinrichtungen anzuliefern. Die angelieferten Essen sind in der Küche der jeweiligen Kindertageseinrichtung abzuliefern. Der Auftraggeber geht gegenwärtig für das Betreuungsjahr 2026/2027 von insgesamt ca. 1.955 Speisen pro Woche (ohne Ferienzeiten) für die in Anlage 1 genannten Kindertageseinrichtungen aus. Die Verpflegungsqualität sämtlicher Speisen hat die DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtung für Kinder in der jeweils aktuellen Fassung zu beachten und zu erfüllen. Darüber hinaus ist der Auftragnehmer verpflichtet, ein Ernährungskonzept für Kinder unter 3 Jahren vorzuhalten und im Rahmen der Leistungsausführung zu berücksichtigen. Der Auftragnehmer ist auf Verlangen des Auftraggebers verpflichtet, Nachweise über die vollständige und sachgerechte Entsorgung der angefallenen Lebensmittelreste jederzeit vorzulegen. Der Vertrag beginnt am 01.10.2026 und hat eine Laufzeit von 24 Monaten, diese kann zusätzlich 2 mal um eine weitere 12 monatige Verlängerunsoption erweitert werden.

Beschreibung der Beschaffung

Die Gemeinde Niedernhausen beabsichtig die Mittagsversorgung für sieben gemeindeeigenen Kindertageseinrichtungen neu zu vergeben.

Nicht umfasst sind sonstige Leistungen im Zusammenhang mit dem Servieren der Speisen, Insbesondere das Auspacken der Behältnisse und das Auftischen der Speisen.
Der Auftragnehmer ist verpflichtet unter Berücksichtigung von HACCP-Standards, die folgenden Leistungen der Mittagsversorgung zu erbringen. Die Leistungen umfassen
insbesondere
→ warme und verzehrfertige Anlieferung der Speisen in elektrisch beheizten Thermoporte bzw. Anlieferung in Thermoboxen
→ sachgerechte Entsorgung der Lebensmittelreste und
→ eine sachgerechte/wiederverwendungsfähige tägliche Reinigung der
Thermoporte/Thermoboxen nebst Bestückung

Der Auftraggeber räumt dem AN die Möglichkeit ein, die Thermoporte/Thermoboxen vor Ort stehen zu lassen. Die Thermoporte/Thermoboxen sind in jedem Fall vom AN zu stellen.

Die Mittagessen sind Montag bis Freitag zu den sieben gemeindeeigenen Kindertageseinrichtungen anzuliefern. Die angelieferten Essen sind in der Küche der jeweiligen Kindertageseinrichtung abzuliefern.

Der Auftraggeber geht gegenwärtig für das Betreuungsjahr 2026/2027 von insgesamt ca. 1.955 Speisen pro Woche (ohne Ferienzeiten) für die in Anlage 1 genannten
Kindertageseinrichtungen aus.

Die Verpflegungsqualität sämtlicher Speisen hat die DGE-Qualitätsstandards für die
Verpflegung in Tageseinrichtung für Kinder in der jeweils aktuellen Fassung zu beachten und zu erfüllen.
Darüber hinaus ist der Auftragnehmer verpflichtet, ein Ernährungskonzept für Kinder
unter 3 Jahren vorzuhalten und im Rahmen der Leistungsausführung zu berücksichtigen.
Der Auftragnehmer ist auf Verlangen des Auftraggebers verpflichtet, Nachweise über die vollständige und sachgerechte Entsorgung der angefallenen Lebensmittelreste jederzeit vorzulegen.

Der Vertrag beginnt am 01.10.2026 und hat eine Laufzeit von 24 Monaten, diese kann zusätzlich 2 mal um eine weitere 12 monatige Verlängerunsoption erweitert werden.

Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen 📦
Land: Deutschland 🇩🇪
Dauer
Datum des Beginns: 2026-10-01 📅
Datum des Endes: 2028-09-30 📅
Beschreibung
Maximale Verlängerungen: 2
Weitere Informationen zur Verlängerung: Option der zweifachen Verlängerung um jeweils ein Jahr (max. 24 Monate)
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Pünktliche Lieferung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20.00
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Ernährungskonzept Kleinkinder
Ausgewogene Versorgung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30.00
Kostenkriterium (Name): Preis
Kostenkriterium (Gewichtung): 30.00
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0000

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-07-10 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-07-10 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 62 Tage
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben
Eröffnungstermin: 2026-07-10 10:00:00 📅
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Rheingau-Taunus-Kreis
Nationale Registrierungsnummer: RTK1
Postanschrift: Heimbacher Straße 7
Postleitzahl: 65307
Postort: Bad Schwalbach
Region: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Zentrale Vergabestelle
E-Mail: zvs@rheingau-taunus.de 📧
Telefon: 06124 510 263 📞
URL: https://www.rheingau-taunus.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.had.de/NetServer/TenderingProcedureDetails?function=_Details&TenderOID=54321-Tender-19e68056ae6-e18ee7dd5851a0f 🌏
Teilnahme-URL: https://www.had.de 🌏
Elektronische Einreichung: Zulässig

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Hessen
Nationale Registrierungsnummer: t:06151126603
Postanschrift: Dienstgebäude: Wilhelminenstraße 1-3
Postleitzahl: 64283
Postort: Darmstadt
Region: Darmstadt, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpda.hessen.de 📧
Telefon: +49 6151-126603 📞
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

Ergeht eine Mitteilung des Auftraggebers, der Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann der Bieter wegen Nichtbeachtung der Vergabevorschriften ein Nachprüfungsverfahren nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang vor der Vergabekammer beantragen. Nach Ablauf der Frist ist der Antrag unzulässig. (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB)

Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-06-09+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 111-399316 (2026-06-09)

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