Das Fraunhofer Institut für Integrierte Schaltungen IIS schreibt die Tagesbewirtung der Gäste sowie das Veranstaltungscatering inkl. der Verpachtung einer vollumfänglich eingerichteten Kantine und Cafeteria am Standort Erlangen aus.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2023-08-23.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-07-21.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Auftragsbekanntmachung (2023-07-21) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
Referenznummer: PR460715
Kurze Beschreibung:
“Das Fraunhofer Institut für Integrierte Schaltungen IIS schreibt die Tagesbewirtung der Gäste sowie das Veranstaltungscatering inkl. der Verpachtung einer...”
Kurze Beschreibung
Das Fraunhofer Institut für Integrierte Schaltungen IIS schreibt die Tagesbewirtung der Gäste sowie das Veranstaltungscatering inkl. der Verpachtung einer vollumfänglich eingerichteten Kantine und Cafeteria am Standort Erlangen aus.
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2024-02-07) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: PR460715 - Catering und –service in Verbindung mit der Pacht einer Betriebskantine Erlangen
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Kantinen- und Verpflegungsdienste📦 Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“Unseren Gästen und Geschäftspartnern sowie unseren Mitarbeitenden soll ein Speise- und Getränkeangebot nach ernährungsphysiologisch neusten Erkenntnissen...”
Beschreibung der Beschaffung
Unseren Gästen und Geschäftspartnern sowie unseren Mitarbeitenden soll ein Speise- und Getränkeangebot nach ernährungsphysiologisch neusten Erkenntnissen und zu einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis zur Verfügung stehen. Der Pächter sollte eine maximale Zufriedenheit der Tischgäste und ein hochwertiges Speisenangebot sowie Serviceleistungen, verbunden mit einem hohen Maß an Wirtschaftlichkeit und Professionalität als Ziel der Bewirtschaftung haben.
Die Gemeinschaftsverpflegung ist kein austauschbarer Service oder entbehrlicher Luxus, sondern vielmehr fester Bestandteil der Unternehmenskultur und Motivation für unsere Mitarbeiter und Gäste. Die Mittagspause sollte zur Entspannung und als Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit genutzt werden können.
Es ist vorgesehen, die Kantinenbewirtschaftung und das Catering an einen professionellen Dienstleister oder an eine qualifizierte Einzelperson als Pächter zu übertragen.
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Ort der Leistung: Erlangen, Kreisfreie Stadt🏙️ Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): QM- und Betriebskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Testverkostung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 45
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Verfahren Art des Verfahrens
Verhandlungsverfahren mit vorherigem Aufruf zum Wettbewerb ✅
Auftragsvergabe
Ein Auftrag/Los wird vergeben ✅
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Datum des Vertragsabschlusses: 2024-01-08 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: 480 000 EUR 💰
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Zazvorka Gastronomie GmbH & Co. KG
Nationale Registrierungsnummer: DE281753512
Postleitzahl: 91058
Postort: Erlangen
Region: Erlangen, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: martinzazvorka@icloud.com📧
Telefon: 017623746608📞
Öffentlicher Auftraggeber Name und Adressen
Name: Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V.
Nationale Registrierungsnummer: 10342
Postanschrift: Am Wolfsmantel 33
Postleitzahl: 91058
Postort: Erlangen
Region: Erlangen, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: einkauf@iis.fraunhofer.de📧
Telefon: +49 91317762230📞
URL: https://vergabe.fraunhofer.de/NetServer/🌏
Adresse des Käuferprofils: https://www.deutsche-evergabe.de🌏 Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Ergänzende Informationen Körper überprüfen
Name: Die Vergabekammern des Bundes
Nationale Registrierungsnummer: 68dba52e-25c0-45d1-b651-3716bcdd761d
Postanschrift: Villemombler Straße 76
Postleitzahl: 53123
Postort: Bonn
Region: Erlangen, Kreisfreie Stadt🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vk@bundeskartellamt.bund.de📧
Telefon: +49 22894990📞
Quelle: OJS 2024/S 028-081855 (2024-02-07)