Der Ennepe-Ruhr-Kreis hat zum Schuljahresbeginn 2023/2024 Leistungen der Schulverpflegung (Mittagsverpflegung) für zwei Förderschulen und eine Gesamtschule neu zu vergeben.
Herstellung, Zubereitung und Lieferung von Schulverpflegung
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2023-05-30.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-04-25.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Schulverpflegungsleistungen für den Ennepe-Ruhr-Kreis
Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten📦
Kurze Beschreibung:
“Der Ennepe-Ruhr-Kreis hat zum Schuljahresbeginn 2023/2024 Leistungen der Schulverpflegung (Mittagsverpflegung) für zwei Förderschulen und eine Gesamtschule...”
Kurze Beschreibung
Der Ennepe-Ruhr-Kreis hat zum Schuljahresbeginn 2023/2024 Leistungen der Schulverpflegung (Mittagsverpflegung) für zwei Förderschulen und eine Gesamtschule neu zu vergeben.
Herstellung, Zubereitung und Lieferung von Schulverpflegung
1️⃣
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Schulmahlzeiten📦
Ort der Leistung: Ennepe-Ruhr-Kreis🏙️
Beschreibung der Beschaffung:
“Herstellung, Zubereitung und Lieferung von Schulverpflegung an der Wilhelm-Kraft-Gesamtschule, der Schule Hiddinghausen und der Kämpenschule
Die Leistungen...”
Beschreibung der Beschaffung
Herstellung, Zubereitung und Lieferung von Schulverpflegung an der Wilhelm-Kraft-Gesamtschule, der Schule Hiddinghausen und der Kämpenschule
Die Leistungen umfassen:
• Durchführung der Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren
• Abwicklung des Bestellsystems an den o. g. Schulen sowie Abwicklung des Abrechnungssystems mit den Essensteilnehmern an der Wilhelm-Kraft-Gesamtschule
• Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen für die Mittagsverpflegung an den vorgenannten Schulen in der Betriebsstätte des Auftragnehmers
• Transport der produzierten Speisen zu den vorgenannten Schulen inkl. Reinigung der benötigten Transportbehältnisse (Die Regenerierung und Ausgabe der Speisen erfolgt durch den Auftraggeber.)
• Entsorgung der an den jeweiligen Schulen anfallenden Speisereste inkl. der Gestellung der erforderlichen Abfallbehälter gemäß den jeweils einschlägigen rechtlichen und hygienebezogenen Bestimmungen
Mehr anzeigen Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Zusatzzertifizierung ´Nachhaltige Verpflegung´
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Speisenplanung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Anteil der Bio-Produkte
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Lebensmittelsicherheit
Preis (Gewichtung): 50 %
Dauer
Datum des Beginns: 2023-08-07 📅
Datum des Endes: 2026-07-17 📅
Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems
Dieser Vertrag ist verlängerbar ✅ Beschreibung
Beschreibung der Verlängerungen:
“Der Auftraggeber hat die Möglichkeit, durch Ausübung der einmaligen Option den Vertrag um ein weiteres (Schul-)Jahr (bis zum letzten Schultag vor den...”
Beschreibung der Verlängerungen
Der Auftraggeber hat die Möglichkeit, durch Ausübung der einmaligen Option den Vertrag um ein weiteres (Schul-)Jahr (bis zum letzten Schultag vor den Sommerferien im Jahr 2027) zu verlängern. Dazu ist der Auftragnehmer bis spätestens sechs Monate vor Ende der Vertragslaufzeit schriftlich in Kenntnis zu setzen.
Ein Anspruch des Bieters auf Ausübung der Option besteht nicht.
Mehr anzeigen Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:
“Der Auftraggeber hat die Möglichkeit, durch Ausübung der einmaligen Option den Vertrag um ein weiteres (Schul-)Jahr (bis zum letzten Schultag vor den...”
Beschreibung der Optionen
Der Auftraggeber hat die Möglichkeit, durch Ausübung der einmaligen Option den Vertrag um ein weiteres (Schul-)Jahr (bis zum letzten Schultag vor den Sommerferien im Jahr 2027) zu verlängern. Dazu ist der Auftragnehmer bis spätestens sechs Monate vor Ende der Vertragslaufzeit schriftlich in Kenntnis zu setzen.
Ein Anspruch des Bieters auf Ausübung der Option besteht nicht.
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“• Eigenerklärung über das Vorhandensein einer Betriebshaftpflichtversicherung für Personen- und Sachschäden mit einer Deckungssumme von mindestens 1,0 Mio....”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
• Eigenerklärung über das Vorhandensein einer Betriebshaftpflichtversicherung für Personen- und Sachschäden mit einer Deckungssumme von mindestens 1,0 Mio. EUR sowie für Vermögensschäden mit einer Deckungssumme von mindestens 0,2 Mio. EUR je Schadensfall sowie mit einer Gültigkeit für mindestens zwei Schadensfälle pro Jahr. Sollten die vorhandenen Deckungssummen
der Betriebshaftpflicht des Bewerbers zum Zeitpunkt der Abgabe des Angebotes nicht den geforderten
Deckungssummen entsprechen, ist zum einen eine Bescheinigung über die aktuell versicherten Risiken inkl.
Deckungssummen und ergänzend eine Bescheinigung des Versicherers vorzulegen, dass dem Bewerber im
Falle der Auftragserteilung eine den geforderten Risiken und Deckungssummen entsprechende Erhöhung der
Betriebshaftpflichtversicherung zur Verfügung gestellt wird.
• E 1 Eigenerklärung Ausschlussgründe
• ggf. bei Bietergemeinschaften: E2 531 EU_EN Bietergemeinschaftserklärung, E1 521 EU_EN Eigenerklärung Ausschlussgründe, E5 Eigenerklärung zur Eignung
• ggf. bei Unteraufträgen/Eignungsleihe: „E3 532_EU_EN Eignungsleihe_Unterauftrag, E4 533_EU_EN Verpflichtungserklärung_Unterauftragnehmer_Eignungsleiher
• Eigenerklärung über den Gesamtumsatz des Bieters in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren (2019 bis 2021, falls bereits vorhanden 2020 bis 2022) für jedes einzelne dieser Geschäftsjahre sowie über den Umsatz mit Verpflegungsleistungen im Cook & Chill-Verfahren. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit freiwillig den Zeitraum auf fünf Jahre zu erhöhen, da der Gesamtumsatz der Corona-Pandemie nur eingeschränkt repräsentativ ist.
• (Eigen-)Erklärung zur Solvenz auf gesonderte Anforderung: Die ausschreibende Stelle behält sich vor, im Laufe der Angebotsbewertung Bilanzen oder Bilanzauszüge aus den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren oder andere geeignete Nachweise für diesen Zeitraum (z. B. Erklärung eines Wirtschaftsprüfers oder Steuerberaters), welche die Solvenz des Bieters nachweisen, vom Bieter ergänzend zu fordern.
Mehr anzeigen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“• E 1 Eigenerklärung Ausschlussgründe
• E 5 Eigenerklärung zur Eignung inkl. Referenzen über die regelmäßige Zubereitung von durchschnittlich mindestens 600...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
• E 1 Eigenerklärung Ausschlussgründe
• E 5 Eigenerklärung zur Eignung inkl. Referenzen über die regelmäßige Zubereitung von durchschnittlich mindestens 600 Schulessen (Hauptgerichten) pro Woche im Rahmen der Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren. Die Referenz/-en ist/sind für mindestens zwei Jahre in den Jahren 2018 bis 2022 durch eine Auflistung der/des Auftraggeber/-s mit Angabe der Leistung, der jeweiligen Beauftragungszeiträume und der jeweiligen Essensanzahlen vorzulegen. (Es gilt die Summe der Referenzen)
• ggf. bei Bietergemeinschaften: E2 531 EU_EN Bietergemeinschaftserklärung, E1 521 EU_EN Eigenerklärung Ausschlussgründe, E5 Eigenerklärung zur Eignung
• ggf. bei Unteraufträgen/Eignungsleihe: „E3 532_EU_EN Eignungsleihe_Unterauftrag, E4 533_EU_EN Verpflichtungserklärung_Unterauftragnehmer_Eignungsleiher
Mehr anzeigen Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“Zur Umsetzung von Artikel 5k der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 des Rates dürfen keine Unternehmen (Auftragnehmer/Bieter, Bietergemeinschaftsmitglieder,...”
Bedingungen für die Vertragserfüllung
Zur Umsetzung von Artikel 5k der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 des Rates dürfen keine Unternehmen (Auftragnehmer/Bieter, Bietergemeinschaftsmitglieder, Unterauftragnehmer, Eignungsverleiher und Lieferanten) mit Russlandbezug i.S.d. o. a. Verordnung. Eine entsprechende Erklärung (Formular E6) ist dem Angebot beizufügen.
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2023-05-30
09:30 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2023-06-20 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2023-05-30
09:30 📅
Ergänzende Informationen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postort: Münster
Land: Deutschland 🇩🇪 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Das Vergabeverfahren unterliegt den Vorschriften über das Nachprüfungsverfahren vor den Vergabekammern (§155 GWB).
Gemäß § 160 Absatz 3 Satz 1 GWB ist ein...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Das Vergabeverfahren unterliegt den Vorschriften über das Nachprüfungsverfahren vor den Vergabekammern (§155 GWB).
Gemäß § 160 Absatz 3 Satz 1 GWB ist ein Nachprüfungsantrag unzulässig, soweit:
1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrages erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt.
2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist der Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
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Quelle: OJS 2023/S 084-257680 (2023-04-25)
Ergänzende Angaben (2023-04-28)
Ergänzende Informationen Referenz der ursprünglichen Mitteilung
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2023/S 084-257680
Änderungen Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts: IV.2.6
Ort des zu ändernden Textes: Bindefrist des Angebots
Alter Wert
Datum: 2023-06-20 📅
Neuer Wert
Datum: 2023-06-30 📅
Quelle: OJS 2023/S 086-266581 (2023-04-28)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2023-07-12) Objekt Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Der Ennepe-Ruhr-Kreis vergibt zum Schuljahresbeginn 2023/2024 Leistungen der Schulverpflegung (Mittagsverpflegung) für zwei Förderschulen und eine...”
Kurze Beschreibung
Der Ennepe-Ruhr-Kreis vergibt zum Schuljahresbeginn 2023/2024 Leistungen der Schulverpflegung (Mittagsverpflegung) für zwei Förderschulen und eine Gesamtschule.
Hierzu zählt die Herstellung, Zubereitung und Lieferung von Schulverpflegung.
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Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 465 868 💰
Informationen über Optionen
Beschreibung der Optionen:
“Der Auftraggeber hat die Möglichkeit, durch Ausübung der einmaligen Option den Vertrag um ein weiteres (Schul-)Jahr (bis zum letzten Schultag vor den...”
Beschreibung der Optionen
Der Auftraggeber hat die Möglichkeit, durch Ausübung der einmaligen Option den Vertrag um ein weiteres (Schul-)Jahr (bis zum letzten Schultag vor den Sommerferien im Jahr 2027) zu verlängern. Dazu ist der Auftragnehmer bis spätestens sechs Monate vor Ende der Vertragslaufzeit schriftlich in Kenntnis zu setzen.
Ein Anspruch des Auftragnehmers auf Ausübung der Option besteht nicht.
Verfahren Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2023/S 084-257680
Auftragsvergabe
1️⃣
Titel: Schulverpflegungsleistungen für den Ennepe-Ruhr-Kreis
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-07-10 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 2
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Michael Eberhardt Catering GmbH
Postanschrift: Derken 11
Postort: Wuppertal
Postleitzahl: 42327
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: Wuppertal, Kreisfreie Stadt🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU ✅ Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 465 868 💰
Quelle: OJS 2023/S 135-432316 (2023-07-12)